"슬로우푸드" 검색결과 121-140 / 1,073건

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  [기업분석] 하림 재무상태, 시장분석(PEST), 마케팅전략(3C, SWOT, STP, 4P)

  사회연령별 수요 측면에서 치킨, 햄버거 등 패스트푸드의 주 소비층인 10, 20대부터 삼계탕, 닭도리탕 등 슬로우푸드의 주 소비층인 노년층까지 닭고기 소비는 다양하게 분포되어 있다. ... 계열화사업자의 책임 강화로 공정한 거래관계를 구축하요 치킨업체 현황◈ 교촌에프앤비 : 2020년 11월 코스닥 상장◈ 노랑통닭 : 2020년 10월 월큐캐피탈, 코스톤아시아社 노랑푸드 ... 강점 : 지주社 확장력 / 닭고기 시스템 구축하림은 2011년 이후 지주체계를 견고히 했으며, 하림식품(종합식품사업) / 하림산업(도심물류단지) / 하림푸드 콤플렉스(HMR 전문제조

  리포트 | 17페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.28 | 수정일 2024.04.16

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  한식의 세계화 및 비비고사업분석

  대표적인 전통음식 으로 관광객에게 높은 선호도 를 가짐 Well-Being 추구 한식에 대한 국내외 관심 및 외국인의 나물에 대한 관심 증가 재료를 다듬고 조리하는데 정성이 요구되는 슬로우푸드 ... 불고기STEP 2 비비고 사업분석 해외진출 현황 현재 미국 , 중국 , 일본 , 영국 , 싱가포르 , 인도네시아 등 총 14 개의 매장 OPEN 2010. 08. 24 – CJ 푸드빌 ... 세계에게 전달하는 한식의 열정STEP 2 비비고 사업분석 주문방식 밥 선택 토핑 선택 소스 선택 고객이 밥 , 소스 , 토핑을 직접 선택해 먹는 DIY(Do It Yourself) 푸드STEP

  리포트 | 33페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.19

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  디지털 노마드의 양성과 스마트폰, 그리고 언텍트 시대 (A+리포트)

  생각을 떨치고 패스트푸드처럼 소비할 수 있음을 인정해야한다. ... 디지털 노마드 시대에서 콘텐츠 제작사로서 무엇보다 경각심을 가지고 주의해야 될 것은 그들의 패스트 콘텐츠 문화에 기성세대적인 잣대로 슬로우 콘텐츠를 소비하는 것임만이 정 방향이라는 ... 패스트푸드 적인 콘텐츠 소비의 양상은 결국 콘텐츠가 커뮤니케이션의 한 도구로 쓰여진다는 점에서, 카카오톡 메시지처럼 인스턴트로 소비하게 될 수 밖에 없다는 것이기도 하다.

  리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.10.20 | 수정일 2021.11.25

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  창업계획서 - 전통차, 디저트카페 창업 사업계획서 PPT

  사업추진배경유행처럼 번진 웰빙 열풍과 함께 음식에도 ' 슬로우 푸드 ' 수요증가 . 간단히 즐길 수 있으면서도 현대인의 생활에 어필할 수 있는 상품 종은 무엇인가 생각 . ... 산업은 빠른 추세로 증가 - 해외브랜드를 포함한 외식 사업 시장 규모는 점점상승 . - 전통음식이 차지하는 비율은 매우 낮음 - 대부분이 주식과 관련 된 사업들이고 일반적으로 패스트 푸드나

  리포트 | 27페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.06.22

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  음식과 세계문화 A+ - 한식의 세계화를 위한 홍보 전략 레포트

  한식은 김치, 인삼, 비빔밥, 장류 등의 고유의 웰빙과 자연식에 가까운 음식, 약선사상이이 잘 발달되어 있어 세계적인 웰빙 및 슬로우푸드 열풍에 맞춰 이를 홍보, 체험의 활성화를 이끌어 ... 는 tvN의 예능 프로그램으로 한국화 된 세계요리를 본래 그 음식의 출산국가를 찾아가 푸드트럭을 운영하여 현지인들의 반응을 확인하는 프로그램이다. ... 디자이너들이 참여하여 ‘한식의 세계화를 위한 오색오감, KOREAN DINING’등의 프로그램이 진행된 바 있다.(3) 웰빙 식품으로의 장점 부각전 세계적으로 인스턴트 식품, 패스트푸드가

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.18

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  마케팅원론 ) 마케팅의 기능과 활동이 중요한 만큼 마케팅관리에 있어서 마케팅활동 지침과 마케팅철학이 중요한 역할을 한다.

  퀵슬로우 푸드방식으로 패스트푸드임에도 조리시간이 길지만 그만큼 안전한 제품을 제공하고자 노력한다. 또한 조리시간이 길기 때문에 메뉴를 단순화하였다.

  리포트 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.12.16 | 수정일 2020.01.19

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  [식음료관리론] 식음료관련 31문제 문제출제 및 답변 (관광경영학과, 호텔경영학과)

  빠르고 값싼 패스트푸드가 오랜 인기를 끌었으나, 인체 유해성 등의 논란으로 슬로우 푸드를 선호하게 되면서 건강과 프리미엄에 발맞춘 음식이 나타난다. ... 육류시장도 변화하는데 포화지방산이 많아 살이 찔 것 같은 생각이 시푸드 레스토랑의 출현으로 이어지게 된다.한식도 많이 변한다. ... 빨강은 활력, 달콤하고 따뜻함으로 식욕을 자극함으로 패스트푸드나 음식점에서 자주 쓰인다. 외식업계의 대표적인 예는 코카콜라이다.

  시험자료 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.01 | 수정일 2024.01.29

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  외식서비스 성공 사례 및 실패사례 분석 - 교촌치킨, 빕스

  일반 패스트푸드 이미지인 치킨의 이미지를 슬로우 푸드 운동을 통해 고급화 이미지로 포지셔닝하였고, 예약 제도를 도입하여 주문이 많이 밀릴 때(A rush of order)를 대비하여 ... 본론 2외식서비스 실패 사례빕스는 스테이크와 샐러드바를 주 메뉴로 하는 정통 패밀리 스테이크 레스토랑이다.빕스는 국내에서 보기 드물게 해외에 로열티를 지급하지 않는 푸드빌의 국내 독자 ... 교촌치킨의 메뉴는 날개 부위인 골드윙, 다리 부위인 로얄스틱, 날개와 다리 부위를 섞은 스페셜 콤보, 닭 한마리 전체를 맛 볼 수 있는 오리지널로 구성된다.창업 당시에는 기존 치킨 패스트푸드와

  리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.10.14 | 수정일 2022.12.09

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  패션소비문화1 교재 9 14 장을 학습한 후 자신의 패션소비경험과 습관소개하고 윤리적소비 및 지속가능한 패션의 관점에서 분석하시오00

  용어가 지속가능한 패션(Sustainable Fashion)이다.지속가능 패션은 인류에게 유익한 친환경 소재를 사용하는 그린 패션은 물론 SPA가 지향하는 패스트 패션의 반대 개념인 슬로우 ... 로컬 소비가 실천되는 방식은 로컬푸드운동, 공동체운동, 재래시장 활성화운동 등이 있다.(5) 공정무역제품 소비공정무역제품 소비는 생산자 배려의 사회기여 소비이다. ... 에너지를 줄이고, 오랜 운송시간을 견디기 위해 사용된 화학보존료나 방부제로부터 자유롭고, 복잡한 유통구조를 줄여 가격도 낮아지게 하는 여러 이유로 가까운 생산지의 제품을 소비하는 로컬푸드에서

  방송통신대 | 12페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.04.17

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  푸드코디네이션 개론 중간고사 족보

  답 : 1,2,3번① 40대: 생활의 여유가 된다면 식기 등에 관심을 갖게 된다.② 20대 독신; 혼자만의 여유와 넉넉함을 즐길 수 있는 식공간을 연출한다.③ 50대: 슬로우푸드와

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.20 | 수정일 2020.12.08

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  (세계의음식ㆍ음식의세계) 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 2가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 이

  건강하고 전통적인 슬로우푸드부터 서구식 음식을 한국식으로 독특하게 만들어낸 퓨전 요리, 한국식 패스트푸트까지 다종다양하다. ... 나아가 오늘날 K-푸드가 세계적으로 알려지게 한 주역 중 하나인 음식 방송에 관해 기술하겠다. ... 그 영향에 나도 쌀밥을 꾸준히 먹고, 이제는 없어선 안 될 나의 소울 푸드가 되었다.앞서 살펴봤듯이 부모 세대는 쌀밥에 대한 선호도가 굉장히 높고 여전히 감사하게 여긴다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.22

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  클렌즈주스프랜차이즈 사업계획서

  사업의 목적 사회적 트렌드의 변화 건강에 대한 관심 증대 해조류 자연식품 연구개발 2017 년 음료 트랜드 - 저알콜 무알콜 건강과 슬로우 감각의 향연 , 슬림함 , 식사대용 , 1 ... 다이어트 목적으로 마시고 효과를 보았다고 알려지면서 국내에 클렌즈 주스가 알려지기 시작 국내에 클렌즈 주스의 선두주자로 올가니카 4 년만에 연매출 1000 억원대의 기업으로 성장 현대푸드에서도 ... 435ml 3 종 7,900 원 마트 및 편의점등 스타벅스 , 투썸플레이스 , 아티제 , 커피빈 등에서는 올가니카에서 납품받아 병으로 판매 ( 250ml 4,500~4,900 원 ) 현대푸드에서는유럽

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.03.14

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  세계의정치와경제 ) 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오

  다른 국가에 비해 한국의 딜리버리 시스템은 정형화 되어 있다는 점도 있으며 기존에 한식은 슬로우 푸드에 가깝고 패스트푸드에 비해서는 먹고 기다리는 것에 시간이 오래 걸린다는 점도 있었다 ... 귀찮을 때마다 쉽게 단 시간 내에 먹을 수 있다는 장점이 있으며 이는 패스트 푸드와도 연관이 깊다. ... 패스트푸드는 단 시간 내에 만들어낼 수 있고 단 시간내로 집으로 배달이 젓갈류와 같은 음식이 자주 올라오게 되었다.

  방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.11.01

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  세계의정치와경제 ) 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오

  다른 국가에 비해 한국의 딜리버리 시스템은 정형화 되어 있다는 점도 있으며 기존에 한식은 슬로우 푸드에 가깝고 패스트푸드에 비해서는 먹고 기다리는 것에 시간이 오래 걸린다는 점도 있었다 ... 귀찮을 때마다 쉽게 단 시간 내에 먹을 수 있다는 장점이 있으며 이는 패스트 푸드와도 연관이 깊다. ... 패스트푸드는 단 시간 내에 만들어낼 수 있고 단 시간내로 집으로 배달이 된다는 것이 맞물리게 되면서 점차 나의 가정에라오게 되었다.

  방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.14 | 수정일 2019.10.17

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  현대인의 정신건강과 나의 정신건강에 영향을 주는 요인과 해결책

  유전적인 질병은 어쩔 수 없지만 후천적인 질병으로 인한 것은 평소에 틈틈이 운동을 자주 해주고 즉석식품보다는 슬로우 푸드를 먹는 등 건강하게 자기관리를 해주면 좋다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.13

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  기능성식품 '양배추' PPT 발표자료(정의, 열량, 영양성분, 효능, 고르는법, 손질&보관방법, 활용방법)

  ‘ 양배추 ’ 의 놀라운 효능 ”, http://www.hcnews.or.kr/news/10947 세계일보 , “’ 슈퍼푸드 ’ 양배추의 건강에 좋은 효능 9 가지는 ?” ... 활용메뉴 밥 , 죽 , 면 양배추밥 , 양배추쌈밥 , 양배추죽 , 양배추 야끼소바 ( 볶음면 ) 국 , 탕 , 찌개 양배추 된장국 , 바지락 양배추탕 , 양배추 김치찌개 샐러드 콘슬로우

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.06 | 수정일 2022.07.08

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  Slow Food 에 대해서

  이와 관련하여 슬로우푸드 운동은 시사하는 바가 적지 않다. 슬로우푸드 운동은 안전한 농산물을 생산하고, 친환경적인 영농활동을 할 수 있는 소생산자를 중시한다. ... 지역에서 전통적인 농법으로 생산되는 농업과 농산물을 중시하는 슬로우푸드 운동은 현대 음식이 안고 있는 문제들을 해결할 수 있다.Slow Food 영향사회적 영향 둘째, 슬로우푸드 운동은 ... 슬로우푸드에서 펴고 있는 미각교육을 도입하여 자라는 학생들로 하여금 우리 농산물에 익숙하게 하는 것이 우리 농업을 살리는데 매우 중요하다.Slow Food 영향사회적 영향 셋째, 슬로우푸드

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.06

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  차와 문화 소감문

  든다.그래서 우리의 차 문화도 한 가지 콘텐츠로써 자리 잡아 차를 배우며 예절을 함께 배우는 형식으로 잘 구성되기 시작했기 때문에 인스턴트커피처럼 빠르게 붐이 일어나지는 않지만 슬로우 ... 그리고 요즘의 트렌드인 웰빙에 부합되는 슬로푸드로써 잘 알고 마시면 육체적으로 정신적으로 도움이 된다는 사실 때문에 차를 찾는 인구는 점점 증가하는 추세이다. ... 푸드에 맞게 천천히 발전해 나갔으면 좋겠다.그리고 최근에 칵테일 바가 선풍적인 인기를 끌고 있어서 칵테일 바에 갔다 왔는데 거기서 모히토라는 칵테일을 시켰다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.22 | 수정일 2019.12.23

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  한국야쿠르트 3C&STP분석 자료 (2020)

  -하루야채 마스크팩 사업의 미래 발전 가능성:음식과 화장품을 결합한 '푸드메틱' 제품이 잇따라 출시되고 있으며,푸드매틱 시장에서 하루야채가 마스크팩이 선도 제품이 될 것으로기대하는 ... 리얼 슬로우' 라는 남양만의 저온숙성 발효기술:천천히 발효를 시켜 발효유 본연의 맛을 극대화 시켰을 뿐 아니라, 유익균 생존력 또한 강화시켰고, 이에 당 함량은 줄여 더 건강하게 발효유를

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.07

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  창업계획서 - 1인가구 대상 반찬전문점 창업 사업계획서 PPT

  푸드인 균형 잡힌 영양의 한식반찬과 건강과 다이어트를 관리하는 고객을 위한 패스트푸드인 헬스 / 다이어트 메뉴로 구성 - 한식반찬은 6 종의 김치 류 , 26 종의 고정 메뉴 , ... 맛을 기준에서 뺀 이유는 맛은 지극히 주관적이므로 포지셔닝의 기준에 합당하지 않다고 판단하였기 때문 .(2) 마케팅 4P 전략 수립 Product ( 제품전략 ) - 상품은 크게 슬로우 ... 자연스럽게 균형 잡힌 식사가 힘들어졌고 건강에 위협 . 20 대 1 인가구들이 끼니를 주로 해결하는 편의점 , 근처 식당 , 패스트푸드점 , 도시락 집은 쉽게 찾아볼 수 있지만 영양

  리포트 | 34페이지 | 4,300원 | 등록일 2021.06.14

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