"떡의 종류" 검색결과 121-140 / 8,169건

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  농학4 식용작물학2 A형 밭작물을 외떡잎식물과 쌍떡잎식물로 구분하고 각 각의 대표적인 작물을 선택하여 차이점을 설명

  밀은 2배체, 4배체, 6배체의 종류가 있으며, 품질은 좋지만 밀알의 크기가 작고 수량이 낮다. ... 카룸 속의 식물들은 2개의 떡잎이 합해져서 1개처럼 보이며, 게스네리아과의 어떤 종은 떡잎이 2개 중 한 개가 단축되어 한 개처럼 보인다. ... 이렇게 다양한 특징과 종류를 가진 쌍떡잎식물은 식물학, 농업, 식품산업 등 다양한 분야에서 중요한 역할을 하고 있다.3) 옥수수와 콩의 차이점옥수수와 콩은 전 세계에서 널리 재배되는

  방송통신대 | 7페이지 | 3,200원 | 등록일 2024.03.11

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  보육실습일지(2일차)

  우리나라 음식에는 어떤 것들이 있는지 살펴보자.② 전통음식의 종류에 대해 알아본다.- 우리나라 전통음식에는 어떤 것들이 있을까?- 너희들이 잘 알고 있는 음식이 있니? ... .-10:10~10:20이야기나누기*이야기나누기 - 우리나라 전통음식① 유아가 좋아하는 음식의 종류와 이유에 대해 이야기 나눈다.- 너희들이 좋아하는 음식에 대해 이야기 해보자. ... －점토로 떡을 만들어볼까요?③점토로 떡살 무늬를 찍는다.－점토로 만든 떡에 예쁜 무늬를 찍어볼까요?－어떤 무늬의 떡살이 있나요?－떡살을 이용하여 예쁜 무늬를 만들어볼까요?

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.09 | 수정일 2019.10.11

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  통합교과 교육 이론 및 그 적용(융합교육, 스팀)

  떡노래사회 1. ... 치우치지 않도록 유의한다.- 김치의 종류나 쓰이는 젓갈의 종류를 나열하기 보다는 북부, 중부, 남부로 나누어 각 지역 김치의 대표적인 특징을 기억하도록 하고, 이를 쉽게 기억하기 ... 본다.마무리- 각자 떡 노래와 자진모리 장단에 대한 느낌을 말해본다.- 마지막으로 떡 노래를 다 같이 불러 본다.2차시관련 단원음악 4.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.10

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  [경영학개론 A+]나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다. 위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 제품개발을 위한 기획서 초안을 만들어 보시오.

  개요서울식품(주)의 취급 품목은 다양한 종류의 가공식품이다. 따라서 이번 신제품 개발 프로젝트의 기본방향은 기존시장에서 신제품으로 승부를 보는 것이다. ... 제품개념 개발과 시험서울식품(주)에서 개발하고자 하는 새로운 떡 제품이 어떤 유형에 해당하는지 규정하는 단계다. 일단 떡은 소비재에 해당한다. ... 친숙하지만 떡과 조합해본 적은 없는 식재료를 소와 고물의 재료로 사용하는 것이다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.29 | 수정일 2021.11.09

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  (세계의음식·음식의세계) 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능)의 개념 정의를

  같은 종류 음식을 판매하는 식당이라도 더 맛있다고 소문난 집을 일부러 찾아가는 것도 이러한 감각적 충족을 위한 행위라 할 수 있다.② 경험적 사례a) 맛집 찾아가기주말에 친구들을 만나서 ... 먹기떡볶이는 건강에 좋은 음식이라고 하기 어렵다. ... 하지만 빨갛게 잘 익은 떡볶이는 다른 어떤 것보다 입맛을 돋운다.가게마다 떡볶이를 만드는 방식도 각기 달라서, 어떤 가게는 깻잎을 넣어주고 어떤 가게는 양배추를 넣기도 한다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.06

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  동식물분류학실험_현화식물의 꽃,잎,열매 구조 및 다양성

  떡잎 수에 따라 외떡잎식물과 쌍떡잎식물 로 분류된다. 또한, 이들은 떡잎 수 외에도 관다발의 배열, 잎맥의 모양, 뿌리의 형태 도 다르다(심규철 외 5명, 2012). ... 소엽의 수와 배열을 기준으로 다양한 종류의 복엽이 진화했는데 이는 전체 엽신 구역을 다른 구조를 희생시키지 않고 증가시키기 위함일 것이다(Michael G., 2010).

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.03

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  2022 2학기 푸드 최신

  종류는 크게 만든느 방법에 따라 찐떡,친떡,지진떡,삶은 떡 네가지로 나뉜다. ... 중심으로 한 지역으로 바다가 멀고 더위와 추위가 심한 고랭지~~~O3.우리나라의 대표적인 시절식 중 틀린 것을 2개 고르시오.3.41.단오,종편,앵도편,준치국,제호탕 등2.그믐:완자탕,떡국 ... 함께 우리나라 3대 멸정에 속한다.3.가을철에 풍성한 식탁에는 꽁치, 대하, 갈치, 조기 등을 먹는다.4.10월은 상달이라 하여 1년 중 가장 좋은 달로 생각하였으며, 그 날의 떡은

  시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.09 | 수정일 2023.04.11

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  관심있는 가족생활교육 주제와 대상을 선정하여 프로그램 개발 과정을 작성하시오.(주차별 강의자료, 관련 서적을 활용

  까르보나라 떡볶이, 오징어 먹물 떡볶이, 궁중 떡볶이, 고추장 떡볶이 등 떡볶이의 종류는 너무도 많아서 그 중 어떤 것을 만들지 고민하게 되지만, 재료를 준비할 때, 이미 고추장 떡볶이를 ... 떡은 가래떡이 아닌 떡볶이 전용 길쭉한 쌀떡으로 준비해야 하는데 엄마는 아빠에게 신선하고 쫄깃쫄깃한 떡집에서 파는 떡볶이 전용 쌀떡을 사 올 것을 당부한다. ... 가족생활교육 프로그램으로서 떡볶이 만들기는 최적의 역할을 한다고 생각되었다.(2) 엄마는 떡볶이 소스 담당그리고 엄마는 떡볶이 소스를 만든다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.05

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  과제별 연구 활동 보고서-쌍떡잎식물과 외떡잎식물의 동정을 통한 비교 분석

  개수, 잎맥의 종류, 뿌리의 종류를 구별하는 다양한 기준들 중 하나가 뿌리의 모양이다. ... 외떡잎식물은 떡잎이 1장인 식물로, 나란한 맥의 잎맥을 가지고 있으며 관다발이 규칙적이고 형성층이 있다는 특징이 있다.쌍떡잎식물은 떡잎이 2장인 식물로 그물맥의 잎맥을 가지고 있으며 ... 순을 데쳐서 된장이나 간장에 무쳐 먹음.* 꽃은 쑥부쟁이보다 작고, 언뜻 보면 개망초를 더 닮음.* 고향이 북아메리카로, 고속도로나 빈 터 여기저기에 빠르게 퍼져 자람.* 쑥부쟁이 종류는

  리포트 | 31페이지 | 20,000원 | 등록일 2023.05.20

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  (농업유전학) 멘델의 유전법칙(제 1 법칙, 제 2 법칙)에 대해 설명하라

  F2에서는 종자가 둥글고 떡잎이 황색인 것이 315개, 종자가 둥글고 떡잎이 녹색인 것이 108개, 종자가 주름지고 떡잎이 황색인 것 101개, 종자가 주름지고 떡잎이 녹색인 것 32개가 ... 둥글고 떡잎은 황색으로 나타난다. ... 이때 양친(RRYY, rryy)의 교배에서 얻어지는 F1(RrYy)개체를 양성잡종 또는 2유전자 잡종이라고 하며 이 잡종 개체에는 2종류의 형질에 대해 모두 우성인 형질만 나타냈다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.02

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  한국문화자원의이해2

  농작물도 수수·조·벼·보리·피 등으로 여러 종류가 있다. ... 설날의 풍속으로는 차례, 세배, 덕담, 문안비, 설그림, 복조리 걸기, 야광귀 쫓기, 청참, 윷놀이, 널뛰기, 머리카락 태우기 등 그 종류가 상당히 다양하다. ... 설날의 음식은 가장 대표적인 것은 떡국이다. 새해의 첫날이므로 밝음의 표시로 흰색의 떡을 사용한 것이며, 긴 가래떡은 건강하고 오래오래 살라는 뜻을 담고 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.09.15

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  우리나라 향토음식

  ·보리죽·날떡국·칼국수·나박김치냉면·호박범벅 등1.5 경상도지방동해와 남해를 끼고 있어 전라도와 비슷한 기후이면서도 해산물의 종류가 다르고, 들판에서 곡식도 골고루 생산이 되고 있다 ... 젓갈은 멸치젓을 가장 많이 담그며, 밥상에 놓는 젓갈의 종류도 전라도의 다음으로 많다. 음식의 간은 소금간이 세고 매운 점은 전라도를 능가한다. ... 국수는 가는 것보다는 칼로 썬 부드러운 것을 즐기고 있다.개성은 떡국도 조랭이떡국처럼 흰떡에 공을 들여 멋을 부리고, 편수도 서울지방의 편수처럼 모지게 싸지 않고 동글게 모자모양으로

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.03

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  남성과 여성의 소울푸드

  이때 소울 푸드의 종류로는 객관식 문항을 적용하여 통념적으로 생각되는 남성의 소울푸드인 돈가스, 돼지국밥, 제육볶음을, 여성의 소울푸드인 떡볶이, 닭발 총 6가지 보기를 제시하고 그 ... 자료 분석설문 내용은 조사대상자의 일반적 특성인 성별과 연령 그리고 소울 푸드의 종류, 해당 음식을 소울푸드로 지목한 이유 총 네가지 질문으로 구성되었다. ... 연구 내용 및 가설본 연구는 성별에 따라, 남성과 여성의 선호음식의 종류에 대하여 조사하고 해당 음식을 유독 선호하는 이유를 알아보고자 한다. 이를 위해관점에서 분석한다.Q5.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.11

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  궁중요리 제사상 차리는법 레포트

  *비늘없는 생선: 뱀장어 종류나 메기 등을 이르는데, 예로부터 비늘이 없는 생선은 부정한 생선으로 구분을 하였으므로 부정한 음식을 조상에게 바칠 수 없다는 이유다. ... 고춧가루, 마늘, 파 등을 쓰지 않는다.10.떡(편)제사에 쓰는 떡은 현란한 색깔을 피하므로 팥고물을 쓸 때는 껍질을 벗겨 내어 가급적이면 흰 빛깔이 되게 한다.보통은 백설기나 시루떡을 ... 건더기만 탕기에 담았다.그러나 지역에 따라 국물과 같이 올리는 경우도 있으므로 편리한 대로한다.12.튀김 및 부침(전煎)기름에 튀기거나 부친 것으로 육전(肉煎)과 어전(魚煎) 두 종류를

  시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.30

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  한국병과실습 과제-절기별 떡과 떡 상품화

  이 시대의 문헌에 수록된 떡의 종류를 보면 다음과 같다.① 증병(시루떡) : 곡분을 시루에서 익힌 떡으로 시루의 등장시기부터 우리 나라 떡의 원형을 이루어온 것이라 여겨진다.증병에서 ... : 감국화전, 밤단자, 밤떡, 감떡, 호박떡, 쇠머리떡- 시월: 콩인절미, 밤단자, 밤떡, 감떡, 소박떡, 쇠머리떡- 동짓달: 골무떡, 호박떡, 무시루떡- 섣달: 온시루떡, 꼬리떡2 ... 떡이란1. 절기별 떡 소개2. 떡 상품화 전략3. 느낀점*참고문헌*0.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.23 | 수정일 2023.04.05

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  2021년 방송통신대 조리원리 다음은 인절미를 만드는 방법이다. 제시된 방법에 따라 멥쌀인절미와 찹쌀인절미를 만들고 전분의 차이가 호화 및 노화에 미치는 영향을 비교하여 설명하시오.

  이러한 떡 중에서 인절미는 현대인들도 일상생활에서 가볍게 먹은 떡으로서 인절미에 사용되는 재료와 그 방법에 의해서 인절미의 종류는 다양하며, 이러한 인절미는 현대인들의 입맛에 맞게 ... 결국, 떡을 냉장고의 냉장실에 넣어 보관하는 것은 떡의 맛을 변질하게 만든다.이러한 노화를 지연시키는 방법은 알파녹말의 상태인 떡을 약 영하 20∼30℃에서 냉동보관하는 것이다. ... 또한, 이러한 떡을 만드는 과정 역시 다양한 떡에 따라 다양하며 이에 대한 조리연구가 현재 요리연구가들에 의해서 진행중이다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25

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  [문화교양학과] 2022년 2학기 한국문화자원의이해2 교재 전 범위 핵심요약노트

  팔관회같이 불교행 사이면서 동시에 전국적인 세시 행사가 늘었음⑥ 세시풍속의 주기는 처음부터 농경과 관련되었음2) 세시풍속의 생성 배경① 노동과 유희의 변증법② 역법의 발3) 세시풍속의 종류① ... 먹음 ⑥ 복식의 절식- 설날에 입는 옷을 설빔이라고 함- 설에 먹는 절식으로 우선 꼽히는 것은 떡국임- 세찬은 차례상에 올린 다음 시식하는 음식임 - 중략 - ... 설날의 속신- 설날은 섣달그믐부터 시작된다고 할 수 있음- 섣달그믐날 밤에는 잠을 자지 않으며 이를 수세라하고 잠을 자면 눈썹이 센다는 속신이 있음 - 설날에는 세찬의 대표적 음식인 떡국을

  방송통신대 | 76페이지 | 11,800원 | 등록일 2022.01.22

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  김유정 떡 독후감 (A+)

  우리 사회에서 변하지 않는 사랑이라고 통용되는 모성애와, 가끔은 부재할 수 있다고 생각되는 부성애는 그렇다면 왜 그렇게 다른 종류의 사랑처럼 인식될까. ... 배불러 먹던 떡을 사양하는 옥이의 말을 들었는지 못 들었는지 아씨는 새롭고 다양한 떡을 권한다. ... 떡이 사람(옥이)을 먹었다. 사람(옥이)이 떡에게 먹혔다. 소설의 이 첫 시작 구절을 읽을 때 떡이 옥이를 유혹하여 옥이를 구렁텅이로 빠져든 것 같은 느낌이 들었다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.09 | 수정일 2021.11.23

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  한국의 음식 문화

  한국 음식 문화INDEX 한국 음식 문화의 특징 · 종류 세시 풍속 음식 사찰 음식 통과 의례 음식 궁중 음식한국 음식 문화의 특징 · 종류한국 음식 문화의 이해 02 03 04 01 ... 떡은 사각진 편틀에 시루편을 아래 고이고 위에 송편 , 화전 , 주악 등 웃기떡을 올린다 . ... : 우리의 선조들로부터 내려오며 해마다 일정한 시기에 주기적으로 반복되고 있는 생활의례 05 세시 풍속 음식의 이해 대표적인 세시풍속의 종류로는 설날 . 단오 . 삼복 .

  리포트 | 33페이지 | 3,800원 | 등록일 2019.11.27 | 수정일 2019.11.30

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  KCU 기업가정신과 창업 사업계획서, SWOT분석 과제

  이러한 다양한 종류의 떡메모지 소비자들의 소비욕구를 보아 본 회사가 생각하고 있는 사업에도 영향이 있을 것으로 판단이 된다.4. ... 일정정도로 계약을 하면 택배 값을 일반이용자들에게 같은 안정된 가격으로 공급이 가능하기 때문이다.홍보는 sns 한 종류인 인스타그램을 이용해 할 생각이다. ... 누적손익이 천 만원이 넘는다면 계속된다면, 작은 사업실 겸 택배포장하는 공간을 마련하고 판매 제품의 종류를 다양하고, 직원을 고용해 안정적인 사업이 운영되도록 할 것이다.

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.25

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