"식품가공학실습" 검색결과 121-140 / 642건

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  이화여자대학교 2022 식품공학과 편입학 최초합격 자기소개서

  이후 피부를 강화시키는 물질만을 뽑아내는 과학적인 기술을 배워 맞춤형 피부 기능개선 식품을 개발하고 싶다는 꿈을 구체화 할 수 있었습니다.식품가공의 기술적인 측면에 대해서도 더 배우고 ... 이론적인 공부와 더불어 실험 및 실습 과목을 병행하여, 배운 지식을 응용하고 설계하는 방법을 배울 것입니다.식품 공학과 전공 뿐만 아니라 모든 데이터를 분석하고 이해하는데는 통계적인 ... 또한 2학년 과정의 필수 과목을 수강함과 동시에 식품공학과에 관심을 갖게 되었던 미생물 발효과정을 배울 수 있는 식품 미생물학 과목을 선택적으로 배울 계획입니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.03.26 | 수정일 2024.07.09

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  성인간호학 뇌졸중 케이스스터디 (Acute stroke)

  성인간호학실습Ⅱ- Acute stroke -실습기간과목성인간호학실습Ⅱ분반교수학번이름발표일실습장소목 차Ⅰ. ... labetalol(Normodyne)과 nica 섭취를 줄일 수 있는 방법은 다음과 같다.- 조리 시 또는 식탁에서 소금을 쓰지 않는다.- 짠맛을 원하면 무염간장이나 대용소금을 사용한다.- 가공식품 ... , 인스턴트 식품(통조림, 냉동식품, 치즈, 햄, 베이컨, 소시지, 라면면 등)을 가급적 삼가도록 한다.- 음식은 뜨거울수록, 설탕을 많이 쓸수록 짠 맛이 덜 느껴지기 때문에 조리할

  리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.04 | 수정일 2024.03.09

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  [식품가공학실험]잼만들기

  과실, 벨리류 이외의 과실을 원료로 한 것에서는 5㎜이 상의 과육편을 원료로 하여 그 원형을 유지하게 한 것.4) 기타 잼류 : 과실류 또는 과채류를 그대로 또는 당류 등과 함께 가공한 ... 과실이 갖는 유기산과 가열로 인해 설탕이 포도당과 과당으로 변하여 미생물의 성장저지 효과가 높아지게 하여 장기간 저장 가능한 식품 제조 원리를 습득해 본다.2. ... 식품공전에 정의된 잼류의 4가지 종류1) 잼 : 과실류 또는 과채류(생물로 기준하여 40% 이상 단, 딸기이외의 베리류 30% 이상)를 당류 등과의 과실을 원료로 한 것에 있어서는

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.15 | 수정일 2020.08.13

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  [독후감] 인간이 만든 위대한 속임수 식품첨가물 2

  영양에만 치우쳐 있다 보니 식품첨가물은 식품영양학을 공부하며 크게 고려하지 않는 요소 중 하나였다. ... 하지만 식사요법과 실습, 영양판정 등 영양과 관련된 전공 수업을 주로 듣다보니 식품에 대한 큰 관심사는 영양소의 균형이었다. ... 책을 읽은 동기처음 이 책을 접하게 된 이유는 단순히 급식경영학 과제 때문이었다.

  리포트 | 9페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.12.05

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  전분의 호화와 젤화 원리를 설명하시오

  예를 들어, 스킨로션, 크림, 마스크 등에 사용한다.감자전분감자전분은 감자를 가공하여 추출한 전분으로, 가루 모양의 형태를 가지고 있다. ... 못했는데, 실습을 통해 내가 직접 전분의 호화과정에 대해 경험을 해보니 어느정도 이해하기가 쉬웠다. ... , 서울:효일, 2011.안명수, 『식품과 조리과학 실험서』, 서울:신광출판사, 2007

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.06.12

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  지역사회간호학실습 보건교육 계획안

  고혈압 예방법 설명하기(1) [고혈압 식사 관리]① 1단계: 식품 선택 요령?염장식품 자제하기 (젓갈류, 장아찌류, 소금의 절인 생선)?가공식품, 통조림보다 자연식품 선택? ... 지역사회간호학실습Ⅲ 보건교육 계획안일 시2023년8월 24일대 상? 00면에 거주하는 만 65세 이상 주민 15명장 소? 00 1리 마을회관주 제? ... 감사합니다.”5분강의식,참여형중앙대학교 간호학과지역사회간호학실습Ⅲ 보건교육 실행안집단교육수행방법보건교육 방법보건교육매체장소예산필요인력① 고혈압 관리 프로그램-지역주민 대상 고혈압 예방

  리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.04.25

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  단체급식 - 검수에 대하여 (학교 사례 중심으로)

  산업보건 no.200, 2004 년 , pp.39 - 42 식중독 예방을 위한 식품 구매 및 검수 관리 동남보건대학 식품영양학과 류경 } ... 검수 관리에 대하여 - 가 사례 : 학교급식 중심으로 단체급식 교육 및 실습 . ... 표시기준을 준수한 제품 기타가공품 1.

  리포트 | 31페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.05.04 | 수정일 2024.08.05

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  오리온 설비관리 직무 첨삭자소서

  -완전무결, World Class 설비관리자-소통하는 관리자로서 현장 조직원, 고객의 소리에 귀 기울여 프리미엄 가공식품 생산설비의 위생/설비 문제를 타파하겠습니다. ... 백 년 넘는 전통으로 프리미엄 가공식품의 최정상에 군림하고 있는 Lindt나 Milka 등의 독점기법 인수에 주력하고 아시아 환경에 맞는 토착화에 이바지하겠습니다. ... 따라서 기간을 나눠 당장 처리 가능한 것들은 즉시 해결하되 해외 프리미엄 가공식품이 음을 교정하고 자주 사용하는 단어를 바탕으로 기초회화를 완성하는 데 도움이 되었습니다.

  자기소개서 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.31

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  성인간호학실습 내과 A+, 위암, AGC, 진행성위암, gastric cancer, 질병보고서, 문헌고찰

  , 질산염 화합물(식품 처리제, 염장식품, 가공육류, 훈제식품)을 장기간 섭취하는 것과 관련이 있다. ... 질 병 보 고 서gastric cancer과 목 명성인간호학 실습 Ⅲ담 당 교 수 님학 번 / 이 름실습 병원 / 실습 부서실 습 기 간목 차Ⅰ. 서론 11. ... 위의 해부학적 구조 및 기능위는 복강의 좌상부에 위치하며 위의 위아래 끝은 각각 식도와 소장으로 연결되어 있다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.22 | 수정일 2023.01.11

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  성인간호학 컨퍼런스(투석,만성신부전,A+자료)

  Conference병 동 : 인공신장실(KC)과목명 :성인간호학실습교수명 :XXX 교수님학 과 :간호과학 번 :XXX< KC (인공신장실) >Ⅰ.서론저는 KC에서 2011.09.19 ... 거기에는 potassium이 많이 들어있어 몸의 정상적인 potassium 균형을 깨트릴 수 있다.- 화학조미료, 베이킹 파우더, 소다, 인스턴트식품, 치즈, 버터 같은 가공식품, ... 훈제되거나 가공된 혹은 소금에 절인 고조직의 재생에 꼭 필요한 영양소이다.

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.13 | 수정일 2019.12.16

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  요로결석(성인간호학 내과 케이스 스터디 간호과정 2개)

  2021년도 2학기 성인간호학실습Case Study진단명: Right ureter stone (우측 요로결석)실습병원:실습부서: 81병동 (내과),실습기간:지도교수:제 출 자:제 출 ... 염분이 많은 식품으로는 소금, 냉동 식품, 생선이나 육류의 캔류 가공 식품, 김치, 간장, 피클, 된장, 고추장, 햄, 소시지, 베이컨 등이 있다. ... 구연산은 결석 형성을 억제하는 성분이므로 구연산 함유 식품의 섭취는 증가시킨다.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.02 | 수정일 2022.04.14

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  지역사회간호학실습 보고서) 보건소의 기능 및 지역보건법

  지역사회간호학실습 임상실습 보고서기수실습기간실습배정기관학년반학번이름1. ... ·가공업, 즉석판매제조·가공업, 식품운반업, 식품첨가물제조업, 식품소분·판매업② 식중독예방관리③ 음식문화개선 사업④ 부정불량식품 식별요령 초등학교 순회전시⑤ 공중위생서비스 평가⑥ 경로우대 ... 노로바이러스식중독, 자궁경부암(8) 위생관리사업① 영업 허가·신고 업종 안내- 유흥주점- 단란주점- 일반게임제공업- 신고업종 : 일반음식점, 휴게음식점, 위탁급식영업, 제과점영업, 식품제조

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.07

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  AGE(Acute gastroenteritis,급성위장염)케이스 스터디

  아동간호학 실습 (1)AGE(Acute gastroenteritis,급성위장염)The Department of Nursing과목아동간호학 실습 (1)담당 교수000교수님학번이름000실습 ... 예전에는 사망률이 높은 병이었으나 최근에는 식품을 위생적으로 보관, 관리해 발생률이 많이 감소하고 있다.③ 살모넬라균 급성 위장염가장 흔히 걸리는 급성 위장염으로 여름부터 초가을까지 ... 주로 살모넬라균에 오염된 달걀, 고기 가공품 등을 먹고 나서 12-24시간 지난 후 증상이 나타난다. 발열, 구토, 설사를 하고 배가 몹시 아프다.

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.01

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  A+ 성인간호case MALT lymphoma 진단3-중재, 평가, 근거 포함

  -간호과정 중심의-사 례 보 고 서실습 기관 :실습 부서 :실습 기간 :제 출 자 :학 번 :제 출 일 :담당 교수 :대학교Ⅰ. ... 대상자의 경우 불고기, 가공육류, 생선을 선호하지 않았지만 병원에서 나오는 당뇨 식이의 경우어육류군 중 주로 돼지고기, 쇠고기, 꽁치, 어묵 등이 나와서 대상자의 기호식품에 부합하지 ... 주로 계절나물을 섭취), 과일(바나나, 사과, 오렌지, 키위 등)싫어하는 음식 : 불고기, 가공육류, 생선③ 배설양상시간/날짜5/85/9구강비경구 (수액)소변구강비경구(수액)소변am

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.26

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  국내 낙농산업의 문제와 대응전략

  한국농수산식품유통공사가 2018년 8월 23일 발표한 ‘발효유·치즈·버터 시장에 대한 2018 가공식품 세분 시장 현황 보고서’에 따르면 국내 유가공품 시장 규모는 2014년 7조3천1억원에서 ... 2019학년도 2학기스마트낙농과학 출석 대체 과제 5차한국 낙농의 문제점 및 대응전략건국대학교동물자원과학과CONTENTSⅠ. 한국 낙농의 현주소 및 문제점Ⅱ. ... 스마트 낙농 기술의 농가 도입 적용성에 있어 발생하는 문제는 새로운 낙농관리 기술에 대한 농가 실습교육과 사후관리가 부족하고, 기존 전통 노동자들의 운영 방침에 유연하게 적용되기 어렵다는

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.15

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  보건교육계획안(당뇨관리) -지역실습

  당뇨관리 보건교육계획안 XX대학교 간호학과 과목: 지역사회간호학실습(1) 실습지: 보건소목차 01 01. 당뇨 OX퀴즈 02. 당뇨는 무엇인가?? 02 03 04 01. ... 싶어하는 분4go 실천운동 내혈압,혈당 바로알go, 현미밥 먹go, 싱겁게 먹go, 운동하go 싱겁게 먹go 나트륨 적게 먹는방법 시장보기 - 영양성분표의 나트륨양을 꼭 확인하기 -가공식품보다는 ... 자연식품으로 선택하기 -염장식품은 되도록 선택하지 않기 요리하기 - 되도록 소금을 적게 사용하기 -음식이 뜨거울때 간을 하지 않기 -음식 맛을 낼때는 소금이나 장류보다 식초, 고추

  ppt테마 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.07

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  동물기초실험실습 한경목장 견학 레포트

  제목: 한경목장 견학과 목 :동물기초실험실습제출 일자 :2017.06.20담당 교수 :학 과 :학 번 :이 름 :목차1. 낙농의 역사2. 우리나라 낙농의 발달사3. ... BC 400년, 현대 의학의 아버지로 불리는 히포크라테스는 ‘우유는 완전식품이다’라며 영양학적 우수성을 강조하였다.인류는 주요한 영양 공급원이자 식소재였던 우유는 세계 곳곳에서 다양한 ... 우리 낙농산업의 미래유기농 식품 및 다이어트 열풍 등 우유에 대한 소비자의 요구가 다양화되고, 우유의 종류 역시 다양하게 분화되었다.

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.20

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  성인간호학 내과계 국외 논문 요약 2편 / 간호중재법

  , 가공 식품, 즉석 식품 제한- 식이요법 시 영양소 양, 배분, 섭취량, 시간 일정하게 유지- 남성은 하루에 두 잔, 여성은 하루 한 잔 이상 알코올 섭취 금기- 운동 지속시 탄수화물 ... 성인간호학 실습 Ι 국외 논문 요약 ①ㄱㅇ논문명Health Coaching for Patients With Type 2 Diabetes Mellitus to Decrease 30-Day ... 당뇨 합병증- 고혈당, 당뇨성 케토산증, 고삼투압성 비케톤산성 혼수, 저혈당증 등성인간호학 실습 Ι 국외 논문 요약 ②논문명Association of Symptoms with Eating

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.17 | 수정일 2022.02.22

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  2022 교육대학원 영양교육전공 합격자 실전 면접질문 기출 모음집 (질문 및 예상답변, 합격자 답변 포함)

  가공식품 대신 자연식품을 통한 당분섭취로 유도하여 인공적인 단맛에 익숙해지지 않도록 하겠음. ... 영양교육 실습 분야, 교육학 부분. 실무에 적용할 수 있는 다양한 현장적용 프로그램에 대한 기대.-진학 후 공부 계획? ... -임용고시 계획과 그에 대한 포부1,2학차: 학교수업과 다양한 연구-논문과 임용고시에 필요한 전공지식 쌓기3학차~: 논문준비와 고시 준비를 병행, 고시 스터디(이전 스터디 경험 언급

  자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.08.21

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  (a+자세한 자료정리)위암 급성통증,영양불균형,낙상위험성

  임상실습 사례보고서- 간호과정을 중심으로 -실습 기관 :실습 기간 :제 출 자 :학 번 :제 출 일 :담당교수 :Ⅰ. 문헌고찰1. ... , 가공육류, 훈제식품)을 장기간 섭취하는 것과 관련이 있다. ... 다른 위험요인으로는 유전적 요인, 만성위염, 위산결핍증, 악성 빈혈, 위 용종, 식이, 비만, 자가면역관련 염증이 있다.- 식이요인: 고염식품, 질산염 화합물(식품 처리제, 염장식품

  리포트 | 19페이지 | 4,300원 | 등록일 2022.03.02

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