"식품계량법" 검색결과 121-140 / 1,155건

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  국민건강증진종합계획 HP2020과 HP2030의 비교

  수입식품의 안전성 제고? 식품안전관리(HACCP) 인증 확대? 음식점 위생등급제 확대? 기후변화 등 환경변화에 대응하기 위한 식품안전관리 강화18. ... 절주: 위험한 음주 행동을 예방하고 알코올 소비를 감소하기 위한 법적 제도적 장치를 마련함으로써 음주로 인한 폐해를 감소시켜 국민의 건강증진에 기여한다.? ... (평생 건강을 누리는 사회) 출생부터 노년까지 전 생애주기에 걸친 건강권 보장, 정부를 포함한 사회 전체를 포괄총괄목표WHO 건강증진의 개념, 목표 달성 측정을 위해 계량화 가능 여부와

  리포트 | 15페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.01.11 | 수정일 2024.06.04

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  [급식경영학] 4차 산업혁명시대의 기술변화 중에 외식(급식포함)산업에 영향을 미치는 주요 기술, 고객의 외식행동 영향, 실제 외식기업 도입하고 있는 기술의 활용, 고객의 반응 사례

  식재료를 판매하는 오프라인 매장 이용에서 식재료 배달하는 서비스, 요리법과 함께 계량되고 손질된 식재료를 배달하는 서비스, 식당의 완성된 요리를 배달하는 서비스 등으로 변화하고 있다.대표적으로는 ... 현재까지 파스타, 쿠키, 햄버거, 피자 등 다양한 종류의 식품을 출력할 수 있으며, 자체 내장된 조리법 중 하나를 선택하거나 자신만의 조리법으로 수정하여 활용 가능하다.③ 배달전문 ... 로봇을 기반으로 한 식품 제조와는 달리 3차원 식품인쇄는 3D 인쇄와 디지털 가스트로노미(뛰어난 식사를 만드는 기술)를 통합하여 맞춤형 형태, 색상, 맛 텍스처 및 영양까지 갖춘 식품

  방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.10.04

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  부산대 기계공학응용실험 PLC응용실험 보고서 A+

  생상네트워크 기술, 서보 제어기술, 시퀀스 제어기술 등이 있고, 이러한 요소기술을 통합화한 소규모의 단위 자동화를 위해서는 PLC 인터페이스 기술이 필요하다.PLC의 명령구조, 사용법, ... -입출력장치(input/output device) : 입력과 출력을 수행한다.(5) 실제 현장에서 PLC 적용 예PLC는 제분소, 제지공업, 식품가공업, 화학, 자동차, 저녉 플랜트 ... PLC는 반복되는 ON-OFF 기능의 단순 기계분야뿐만 아니라 복잡한 산업 프로세서 제어분야에 이르기까지 다양하게 적용된다.①화학/섬유화학배치 프로세서, 원료 취급, 계량, 혼합,

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.08

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  0.총칙(축산물-식육추출가공품)

  취급하는데 직접적으로 필요한 기계장치를 말한다.1.3.41 유휴설비1년 이상 사용하지 않는 설비를 말한다.1.3.42 검사장비제품생산 및 품질을 관리함에 있어 필요한 검사 측정, 계량 ... 및 시험 장비를 총칭하며 단위량을 기준을 원재료, 완제품의 품질 척도를 판정하는 기기를 말한다.1.3.43 용수제조에 사용되는 물로서 먹는 물 관리법의 기준에 적합한 자연 상태의 ... 물을 말한다.1.3.44 상수도먹는 물 관리법의 기준에 적합하도록 정부기관에서 관리되어 일반 가정이나 공장으로 공급되는 음용수를 말한다.1.3.45 저수조(또는 용수탱크)정수 또는

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.22

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  경영학개론) 전기자동차, 휴대폰 등 각종 제품이나 서비스 중 하나를 골라서 효과적인 마케팅 믹스를 생각해보자.

  비싸지만 만족도가 높은 반조리 식품을 배달하는 마켈컬리의 성공을 참고할 때 충분히 가능성이 있을 것이라고 생각한다. ... (그래프 : 한국신용평가 보고서)(3) 영업목표 수립환경 분석이 완료되면 영업목표를 수립하며 영업목표는 구체적으로 계량화하여야 한다. ... 외부환경에는 경제, 기술, 사회, 문화, 정치, 법 등이 있으며 내부 환경에는 생산 역량, 마케팅 역량, 기술력, 자금력, 인적 자원 등이 있다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.04

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  튀김의 중량 변화에 미치는 튀김온도의 영향

  #튀김을 바삭하게 하는 법#-박력분 이용(글루텐 함량이 적은 것 사용)-가볍게 저음(글루텐이 최소로 생기게 함)-달걀단백질 이용(달걀 단백질이 열에 응고하며 수분 방출)-설탕 이용( ... 튀김용 냄비, 젓가락, 튀김망, 온도계(300도), 접시, 저울, 계량스푼, 키친타올방법① 고구마를 깨끗이 씻어 물기를 완전히 제거한 후 5mm 두께로 썬다.② 오징어는 깨끗이 손질하여 ... 튀김 조리 2단계에서는 수분이 달아나는 기공이 커지고 많아지며, 3단계에서는 식품의 내부가 익는다.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.20

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  과학융합 과제연구 천연항균제 개발

  때문에 해조류는 식품으로서의 안전성이 어느 정도 인증되었고 구하기가 매우 쉽기 때문에 활용하기에 매우 적합하다는 장점이 있다.2. ... 디스크 확산법의 정의화학요법제감수성검사법(化學療法劑感受性檢査法)의 한가지. ... Bauer법에 의한 1농도디스크법이 도입되었다.〈디스크〉마. 클린벤치의 정의무균작업 실험대(sterile air hood)라고도 한다.

  리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.28

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  우리나라 음식물쓰레기의 문제점 [레포트, 보고서]

  이곳에서는 300개에 달하는 유기농 건식품, 와인, 오일, 비누, 야채, 과일, 커피, 향신료 등이 판매되고 있으며, ㎏단위로 가격이 측정된다. ... RFID 방식에 의한 음식물 쓰레기 종량제는 목적과 방법에 따라 개별계량방식, 차량수거방식, 휴대형리더기 방식으로 분류된다. ... 먼저 개별 계량방식은 세대별로 음식물쓰레기 배출량에 비례하는 방식으로, 개별적으로 쓰레기 배출에 비례한 수수료가 확인이 가능하다는 장점이 있으며 주로 공동주택단지 등에 적용할 수 있다

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.05.04 | 수정일 2023.05.09

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  조리원리및실습 보고서 (콩나물밥, 단호박죽, 잡채, 사과구이)

  흡수율이 훨씬 높아진다[1].채소를 가열하면 전분의 호화가 일어나고 섬유소가 연화 되며 펙틴질이 가수분해되어 질감이 연해진다.Reference[1] 우수 식재료 디렉토리, 한국농수산식품유통공사 ... 0.5작은술오븐을 180°C로 예열했다.오븐이 예열 되는 동안 베이킹소다로 깨끗이 닦인 사과의 윗부분의 껍질을 2줄 정도 돌려깎기 해 벗겼다.위의 사과의 씨 부분에 과도로 칼집을 낸 후 계량숟가락으로 ... 사과를 필요한 모양으로 다듬는 법과 오븐 사용법을 익힌다.재료 및 방법[콩나물밥]재료- 콩나물밥: 쌀 150g, 콩나물 60g, 쇠고기 30g쇠고기양념: 간장 2/3작은술, 다진

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.22 | 수정일 2022.05.24

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  [조리과학실험] 밀가루의 글루텐 함량과 형성 비교

  동·식물성 식품에 널리 분포하며 알부민과 공존하는 경우가 많다.5. ... 실험방법① 밀가루를 체에 친 후 100g을 정확히 계량한다.② 볼에 밀가루를 담고 약 50mL의 물을 넣은 후 표면이 매끄럽게 될 때까지 치대어 된 반죽 을 만든다.③ 두 겹의 거즈나 ... 식품의 텍스처를 객관적으로 평가하기 위해 이 유동학을 잘 이해해야 하는데 유동학은 힘과 변형을 다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.26

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  한국조리 학습지도안 단원은 장국죽

  선수학습실태전 학년에서 칼 다루기, 식품다루기, 주식 조리법 등 기초 기술은 익혔으므로 장국죽은 충분히 할 수 있는 상태이다. ... 조리기구의 확인(도마, 칼, 접시, 수저, 냄비, 계량스푼, 밀방망이, 나무주걱, 행주, 양념 통)? ... 단원의 목표죽 요리의 방법과 과정을 이론적으로 이해한다.전 학년에서 배운 주식과 죽의 특징과 용도를 알고 실제적인 조리법을 익힌다.주재료가 되는 쌀의 이용과 조리법에 대해 배운다.표고버섯

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.13 | 수정일 2020.11.20

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  청소년활동론_청소년활동의 안전과 청소년활동시설 안전점검과 종합평가에 관해 서술하시오.

  소방분야에서는 소화설비와 경보설비, 피난설비와 위험물 취급 등을 점검하고, 전기분야에서는 누전차단기와 배선용 차단기, 분전함 등을 점검하며, 가스 분야에서는 정압실과 가스계량기 등을 ... 현장 점검을 실시하는데, 건축과 토목 기계 분야는 한국시설안전공단에서, 소방분야는 한국소방안전원이, 전기분야는 한국전기안전공사에서, 가스 분야는 한국가스안전공사에서, 위생 분야는 식품의약품안전처에서 ... 특별자치 도지사나 시장, 군수나 구청장에게 제출하여야 한다(청소년활동 진흥법 제 19조)”3) 종합평가수련 시설의 종합평가는 청소년활동 진흥법 제19조의 2에 의거하여 시행한다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.12

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  [고분자소재공학실험A+] PHB gel 제조

  -현재까지는 액체를 흡수하여 보지하는 것에 주목하여 흡수성 고분자 겔의 개발이 주를 이루었으며 특히 공업제품에서의 응용, 가공식품, 보존식품 등 식품분야에서의 응용과 사막의 녹화를 ... 43/57을 위한 vial 5개를 준비하고, 헷갈리지 않도록 labeling 해주었다. 0.03g/ml를 위해서는 0.06g PHB, 0.02g/ml를 위해서는 0.04g PHB를 계량해야 ... 이온결합Lipogel분자간력Hydrogel2) Thermally induced phase-separation method(TIPS)[1][4][5]-고분자 겔 제조를 위해 사용하는 가장 중요한 접근법

  리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.08.29 | 수정일 2022.03.16

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  [조리과학실험] 응고제 종류에 따른 콩 단백질의 변화

  기구 및 기기전자저울, 온도계, 블렌더, 두부 성형틀, 냄비, 큰 볼, 고운 체(베보자기), 도마, 칼, 나무주걱, 숟가락, 계량스푼Ⅳ. ... 간장, 된장과 같은 발효식품, 발아시킨 콩나물, 미숫가루나 떡에 쓰이는 콩가루 등으로 다양하며, 표3.에서와 같이 여러 식품으로 이용되고, 기타 건초, 콩깻묵과 같은 사료용으로도 ... 시료 간의 관능성을 비교 평가한다.⑨ 적당한 크기로 자른 후 찬물에 1~2시간 동안 방치하여 여분의 응고제를 용출시키고, 묘사법으로 시료 간의 관능성을 비교 평가한다.두부 수율(%

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.26

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  성인간호학실습 사전학습(수혈간호, 혈당측정 및 관리, 호흡증진간호, 암환자간호, 검사전후간호)

  의식이 명료한 경우 다음과 같은 당질 10~15g이 함유된 응급식품을 먹도록 한다. 당질 5g 은 혈당 15mg/dL을 올린다. ... 음성 또는 희귀혈액의 장기 보존과 장기간 자가수혈을 위해 보존 시1~6℃24시간(채혈 후 10일 내의 것으로 제조)백혈구가 적은 적혈구(leukocyte poor RBC)원심분리법, ... 기도 점막에 직접 약물이 작용하기 때문에 소량의 약물로 기관지 확장, 기관지 경련 감소, 부종 감소, 기관지 분비물의 액화와 배출의 효과가 강하고 신속하게 나타난다.* 계량 흡입기

  리포트 | 10페이지 | 4,500원 | 등록일 2024.02.08 | 수정일 2024.03.03

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  2022년 하반기 한화생명 경영지원(재무) 최종합격 자기소개서 및 면접복기자료

  각종 수학과목과 계량경제, 재무경제 등의 과목에서 전부 A학점 이상의 성적을 거두었습니다. ... 이후 시대와 기술의 발전에 따라 새로운 회계처리 방법을 요구하는 경우(최근 K-ICS 및 IFRS17의 도입과 같이) 이에 대해 치열하게 고민해보며, 회사의 법적 리스크를 최소화하고 ... 수업을 들으며 주어진 상황에서 최선의 선택을 찾아내고자 수리적 방법을 동원하는 경제학이 저의 적성과 일치함을 깨닫고, 이에 경제학을 이용하여 자원의 효율적인 사용과 배분을 탐구하는 식품자원경제학

  자기소개서 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.12.26 | 수정일 2023.01.02

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  유통관리사 2급 핵심정리(서브노트)

  /계량적요소비교법점수법■ 리차드 해크맨과 그레그 올드햄의 핵심직무특성 5가지1. ... 순서가 뒤바뀌어 도입되기도 함■ 소매점 아코디언 이론- 소매점의 진화과정을 소매점에서 취급하는 상품믹스로 설명- 중심)에 중점을 두고 기술한 것■ 직무평가구분상대평가절대평가종합적/비계량적서열법분류법분석적 ... 매입이 저렴하면서 몰 건축, 인테리어 등 초기 투자비용도 상대적으로 저렴하다■ 하이퍼마켓- 슈퍼마켓, 할인점, 창고 소매점의 원리를 결합한 유형의 소매점- 대형화된 할인점을 접목시켜 식품과

  시험자료 | 62페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.03.20

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  브라운소스 학습지도안

  식품을 판매, 계량하는 방법에 대한 이해5. 건강 및 안전가. 많은 식품이 우리를 건강하게 성장 시킨다는 개념 이해나. ... 순서도와 조리법 읽기2. 사회학습가. 가정의 활동에 관한 것나. 집단의 한 구성원으로 일하기다. 식품이 어디에서 오고 운반되는 방법라. 분업에 관한 이해3. 과 학가. ... 조리도구의 사용법과 조리과정을 알고 교사의 지시에 따라 사용할 수 있다.나이00(지적장애 2급)여?

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07 | 수정일 2020.11.23

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  지역사회 곡물분진 간호과정

  가공된 곡물을 이용하는 식품 가공 근로자들이 노출(4) 곡물분진의 유해위험 요인과 건강영향ㄱ. ... 대상자는 3시간 이내에 보호구 사용법 대해 설명할 것이다.? 대상자는 3시간 이내에 근로자 준수사항에 대해 3가지 이상 설법을 교육한다.1. 보호구 사용법을 교육한다.1. ... 쌀, 보리, 밀, 귀리 등 식용 곡물에서 발 생하는 먼지(분진)(2) 곡물분진과 곡분작업: 안전보건규칙 제 605조 제 2호 제 24항의 곡물을 분쇄하거 나 분말 상태의 곡물을 계량

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.19

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  홍익대학교 교양 소비자보호법 정리

  식품위생법등 개별법+소비자기본법(이외)결함사실의 보고 의무리콜권고)중앙행정기관의 장이 권고, 간접적제재(공표)리콜명령)중앙행정기관의 장, 청문실시→필수실시행정기관에 의한)직접 수거파기3주차 ... 및 규격의 적정화(계량에 관한 법률, 국가표준기본법)ⓒ표시의 기준ⓓ광고의 기준(특정내용 알릴필요/오해우려/매체시간)표시광고의 공정화에 관한 법률 →시정조치,과징금(거짓 과장, 기만 ... 상담 및 협의③행정/공공기관: 중앙(식품안전,금감원…)→부수업무→한국소비자원에 양도④한국소비자원: 1987설립: 상담, 합의권고, 분쟁조정소비자분쟁조정위원회: 독립적 준사법기구재판상

  시험자료 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.10.05 | 수정일 2022.12.19

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