"식품미생물학과제" 검색결과 121-140 / 1,116건

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  방통대 식물의학(해충의 생물적 방제/ PLS)

  2020학년도 1학기중간시험과제물교과목명 : 식물의학o 과제유형 : ( B ) 형o 과 제 명 : 1. 천적 및 미생물에 의한 해충의 생물적 방제를 설명하라.2. ... 또한 해충의 밀도가 적을 때는 방제의 효과가 낮은 것으로 나왔다.2) 미생물에 의한 해충의 생물적 방제곤충병원미생물을 이용해 해충 방제하는 방법을 미생물 방제라고 한다. ... 천적 및 미생물에 의한 해충의 생물적 방제 …………………………………… 21) 천적에 의한 해충의 생물적 방제 ……………………………………………… 22) 미생물에 의한 해충의 생물적 방제

  방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.01.03

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  제임스 굿 윈, 건강의 뇌과학(뇌도 건강해질 수 있다)

  미생물도 다르다. ... 우리가 섭취하는 음식물 종류가 장내 박테리아 수뿐만 아니라, 그 다양성과 작용 그리고 숙주와의 관계를 바꿈으로써 건강에 영항을 미친다는 사실을 보여준다.장내 미생물은 일반적인 정신 ... 과정에 영향을 미치며, 다양한 정신 장애 및 신경학적 상태와도 관련 있다고 주장한다.건강하고 균형 잡히고 다양한 장내 미생물군은 우리가 스트레스에 더 잘 대처하도록 돕는다.○ 두뇌를

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.06.06

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  (식품위생학) 식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다. 감염병이란 감염된

  참고문헌식품안전나라(https://www.foodsafetykorea.go.kr/main.do)2006 질병관리본부자료 : 노로바이러스, 질병관리본부대한미생물학회, 의학미생물학, 엘 ... 2020 학년도 ( 2 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 :학 번 :성 명 :연 락 처 :__________________________________________________ ... 감염병이란 감염된 사람으로부터 감수성이 있는 숙주에게 감염되는 질환을 의미하고, 식중독이란 식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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  [과학][세특][학생부][대입][수시] 과학 세특 작성법 예문입니다. 예문을 다양하게 제시해 적용하기가 매우 쉽습니다. 본 예문은 입학사정관들이 평가하는 기준에 맞춰 작성된 예문이므로 세특 작성에 막막하신 분들이 보시면 큰 도움이 될 것입니다.

  ‘인류의 건강과 과학 기술’ 단원에서 GMO 식품의 안전성에 대해 농부, 생물학자, 환경 운동가 등, 각각의 역할을 정해 6개의 조를 편성하고 배정된 역할로서 GMO 식품을 바라보는 ... 시각으로 찬반 토론을 하는 활동에서 GMO가 안전하다는 주장을 지닌 생물학자의 역할을 맡음. ... 과학 세특 기재 예시예시 1평소 교사의 수업에 집중하고 적극적으로 수업에 참여하였으며 과제를 성실히 수행함.

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.02.12

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  1. 식물유전자원 2차 대사산물의 중요성과 이용전망을 설명하시오. 2. 유채의 성분개량 성과를 설명하시오. 3. 자원식물의 지표성분과 유효성분, 약효성분을 비교 설명. 자원식물학

  『식품과학사전』. 한국식품과학회. 교문사. 2012. 이차대사산물. 미생물학백과. 분자마커. 식물학백과. 유효성분. 농업용어사전: 농촌진흥청. 1) 이차대사산물. ... 미생물학백과. 2) 「식물 유전자원의 관리실태와 개선방안」. 김수석. 『농촌경제』. 2005. 28(3). p85. 3) 『식품과학사전』. 한국식품과학회. ... 주로 생물학적인 자원을 의미하며, 작물의 품종개량을 위한 육종의 소재로 이용되기 때문에 최근에는 보호적 측면에서 식물유전자원에 대한 관심이 증대하고 있다. 2차 대사산물이란 세포의

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.08.02 | 수정일 2024.07.03

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  방통대 농학과 농축산식품이용학 중간과제물 자료

  (안종건 外, 2022:10)품질 악화 요인으로 부패, 병원성 미생물, 원료의 유해성분으로 볼 수 있으며, 위생적 품질 확보를 위한 식품가공 공정의 관리도 중요하다. ... (안종건 外, 2022:321)계란은 저장과정에서 중요한 품질의 변화가 발생될 수 있으며, 성분의 물리적, 화학적, 생물학적 변화가 일어나 품질이 나빠질 수 있는데 수분의 이동, 난백의 ... 제시하시오.인간이 살아가면서 섭취해야 할 영양성분은 단일식품이 아닌 다양한 식품을 섭취해야 만 하는 과제를 지니고 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2024.03.17

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  위생학_내가 먹는 식품첨가물

  1위생학 과제내가 먹는 식품 첨가물식품영양학과0001. ... 미생물(사상균, 효모, 호기성 새균)의 발육저지작용을 나타내는데 살균작용은 약하다. ... 구연산 나트륨과 병용하며 유제품의 생지 개량 및 산패방지를 위해 그리고 아이스크림의 안정제, 유화제로 구연산나트륨 과 함께 0.2~0.3%를 사용한다.2) 소르빈산-사용목적 : 항미생물효과가

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.12

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  경남 보건직 공무원 면접 자료 (경남 지역 현안, 보건직 업무/전공/상황별 질문 정리, 2022 면접 기출 문제 수록)

  감염증 회충증 편충증 간흡충증 장흡충증코호트 격리: 감염 질환 등을 막기 위해 감염자가 발생한 의료 기관을 통째로 봉쇄하는 조치 / 질병 발병환자 + 의료진 모두 격리식중독 종류1) 미생물 ... 단순히 표면에서 세균, 먼지, 기름기 및 때를 제거하는 것소독 : 특수 화학 물질을 사용하여 표면에 묻은 세균, 박테리아, 바이러스 죽이는 것살균과 멸균의 차이살균 : 단시간 내에 미생물을 ... 관련된 법식품위생법 / 식품안전기본법생후 1년 내 해야하는 예방접종:BCG(결핵), B형 간염, DTaP(디프테리아, 파상풍, 백일해), 소아마비(폴리오), 폐렴구균, 일본뇌염,

  자기소개서 | 14페이지 | 4,900원 | 등록일 2023.08.15

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  (식품위생학) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과

  바, 유전자재조합의 방법으로는 아래와 같은 것을 제시할 수 있을 것이다 :첫째, 아그로박테리움법: 아그로박테리움(Agrobacterium), 즉 식물에 질병을 발생시키는 미생물을 ... : 유전자변형식품의 영양학적 데이터 및 분해력과 소화력 등을 평가하여, 영양학적인 가치를 확인함3) ⌜유전자변형식품 등의 표시기준(식품의약품안전처고시 제2019-98호)⌟식품의약품안전처 ... 2020학년도 2학기 기말시험(온라인평가) 제출용교과목명:학번:성명:연락처:평가유형:(과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 표기)주관식형:※ 주관식일

  방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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  (가축영양학) 동물의 장내미생물 균총에 직접 및 간접적으로 영향을 미칠 수 있는 사료첨가제

  _______________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :가축영양학동물의 장내미생물 균총에 직접 및 간접적으로 영향을 미칠 수 있는 사료첨가제 중 prebiotics ... 2020 학년도 ( 2 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 :학 번 :성 명 :연 락 처 :__________________________________________________ ... 메치니코프의 주장은 발효식품과 유익균에 대한 연구는 미생물에 대한 과학적 편견을 깨뜨리며 프로바이오틱스 연구에 불을 지폈다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.25

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  유전자의 광범위한 활용과 문제점

  생물학 과제주제LMO란산업의 활용과 예 (그린바이오, 레드 바이오, 화이트 바이오)LMO산업의 문제점 (인체, 환경, 사회경제적 불평등)복제배아줄기세포문제점1.LMO(유전자변형생물체 ... 세계 각국의 주요 관심사로 등장하게 되었다.LMO기술은 획기적인 식량 증산을 통한 기아문제 해결, 불치병 치료, 에너지 고갈을 해결할 수 있는 대체연료의 개발, 환경정화를 위한 분해미생물 ... 다양한 용어들이 사용되고 있다.2) LMO산업 활용(1) 그린 바이오(green bio) 분야기능성 영양물질을 함유한 식품 및 유전자변형 가축을 통한 바이오 개발이 이루어지고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.07 | 수정일 2021.09.29

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  4-1영양과건강-기말

  위생학적 전처리 : 쌀을 깨끗한 물로 여러 번 씻어 불순물과 먼지를 제거하고 미생물 오염 가능성을 낮춘다. ... 가열조리는 식품에 열을 가하여 조리하는 방법으로 원료의 조직감이나 풍미, 색을 좋게 하거나 식품원료에 있는 미생물을 사멸하는 효과가 있다. ... 연락처:- 이하 작성[과제명] 영양과건강 기말과제물1.

  방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.11.11

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  보건의료체계 하부구성요소 분석보고서 (영양관리사업)

  영양교육 커리큘럼- 주요 영양문제별 교육 (빈혈, 저체중, 비만, 편식, 변비)- 생애주기별 식생활/영양관리 (식생활 지침)* 의사 (공중보건의)- 의학* 간호사 (간호직 공무원)- 생물학 ... , 영양제, 보충식품(4) 보건의료지식 및 정보* 영양사 : 식품영양학 졸업 및 영양사 면허증 소유 (영양학, 생화학, 영양교육, 식사요법 및 생리학, 식품학 및 조리원리, 급식, ... 중심의 미래교육계획 구체화- 맞춤형 영양관리 서비스 지원강화- 학교 영양 관리 프로그램 개발 및 보급(4) 비정부기관대한영양사협회- 국가식품·영양 정책 과제 건의 및 연구지원- 보건소

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.08

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  식품사공및저장학

  시설, 설비 고비용건조를 통해 식품의 자유수 감소, 수분활성도 저하, 미생물 생육 저하 등의 효과를 볼 수 있다. ... 『온라인 제출용 출석수업대체과제물 표지』2020학년도 ( 1 )학기 출석수업대체과제물교과목명 : 식품가공 및 저장학학 번 : 200733-152747성 명 : 박은정연 락 처 :__ ... 미생물의 생육과 증식에 이용될 수 없는 물이다.? 자유수보다 밀도가 크다.?

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.18

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  (환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오

  염의 증가는 토양환경을 염기성으로 바꾸어, 토양미생물의 활성화를 저해시킨다. ... 인증했다는 것을 나타내는 것으로, 유기농업은 유기질비료시용 및 윤작으로 재배되며, 유전자변형식물의 재배가 금지되며 병충해 방제를 위한 화학적 농약 사용이 제한되는 대신 기계적 물리적, 생물학적 ... 토양미생물과 소동물의 활성이 저해되면 토양 공극이 나빠지며 작물이 토양 내 유기양분을 이용할 수 없게 되므로 식물은 고사하고, 토양 내 원소들이 대기중으로 발산하여 가스장해를 일으키게

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.06 | 수정일 2023.09.22

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  [식품위생학]삼복더위에 떨어진 기력을 보충하기 위하여 보양식으로 닭고기를 섭취하곤 한다. 덜 익힌 가금류에 증식하여 식중독을 일으키는 식중독균 한 종을 선정하고 그 균의 특징 및 증상을 설명하시오.

  이러한 식중독은 크게 발병원인에 따라 미생물학적 식중독과 화학적 식중독으로 구분할 수 있다. ... 미생물학적 식중독은 다시 세균성 식중독, 바이러스성 식중독, 원충성 식중독 등으로 나뉘고 화학물질 식중독은 자연독 식중독, 화학적 식중독으로 나눌 수 있다.세균성 식중독은 감염형, ... 본론(1) 식중독의 개념식품위생법 제 2조에서는 식중독을 식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 질환 또는 독소형

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.10

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  미생물학-플라스틱을 분해 하는 미생물에 대해서

  미생물학 - 플라스틱을 분해 하는 미생물에 대해서Ⅰ. 서론과학 기술이 발달됨에 따라 인간에게 편리함을 안겨 주었다. ... 미생물학 에우트로푸스라는 세균을 찾아보면, 이 균이 반응을 하는 독특한 세균임을 알 수 있다. ... 수질 오염 극복을 위해 하수처리장에서 미생물을 통한 생물학적 처리에서도 이용될 뿐만 아니라 금속 등 여러 오염물질을 분해 하는 역할을 함으로서 과학 기술에 따른 발전이 악영향을 미치는

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.09.14

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  삼양사 식품 연구분야 자기소개서

  공학을 전공하는 저에게 큰 감명을 주었습니다.삼양그룹은 지금까지 쌓아온 것들을 바탕으로 효소, 미생물 발효 등을 통한 새로운 고부가가치의 소재를 개발을 목표로 하고 있습니다. ... 학부, 석사 과정 동안 식품 소재학, 분석학 등을 수강하며 식품 소재에 대한 전문 지식을 쌓고 이를 활용한 소재를 개발하고자 매일 논문을 읽으며 탐구와 학습에 대한 습관을 길렀습니다.또한 ... 전분 가수 분해물의 분자량과 크기 분포를 모니터링하는 것은 전분과 변성전분 산업의 중요한 과제입니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.10.05

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  방송대 농학과 환경친화형농업 3학년 2학기 기말시험

  3학년 2학기 기말시험(온라인평가) 제출용교과목명 : 환경친화형농업학 번 :성 명 :연 락 처 :평가유형 : 혼합형(주관식+과제물)---------------------------- ... 자가제조형 자재는 농가가 예전부터 제조하여 사용해 온 자재로 미생물 발효를 이용한 방법이 주로 사용된다. ... 공시 및 품질인증 자재는 시중에 판매되는 유통자재 중 국가기관에서 심사하여 지정한 자재를 말한다.자가제조형 자재공시 및 품질인증 자재농가가 스스로 제조, 사용동식물 이용 미생물이용

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.10

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  "대학 e러닝 학점인정 음식과 세계문화 2021년 1학기 과제

  발효(醱酵)란, 미생물이 자신의 효소로 유기물을 분해 또는 변화시켜 특유한 최종산물을 만들어내는 현상을 말한다. 한식의 발효식품으로는 김치, 청국장, 된장, 고추장이 있다. ... 2021학년도 1학기 과제주제 : 한식 세계화를 위한 홍보전략과목명 : 음식과 세계문화◆ 목차· 한식의 특징· 한식의 영양적 가치· 한식의 미적 가치· 한식의 세계화· 한식의 홍보 ... 전략한식은 아름답고, 맛있으며, 그리고 세계적으로 유래를 찾기 어려울 만큼 건강에 좋은 음식으로 여러가지 식품영양학적 특성을 지니고 있다.

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.08

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