"연화제 쇠고기" 검색결과 121-140 / 144건

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  [환경호르몬]환경호로몬

  소고기와 낙농 유제품, 우유, 닭고기, 돼지고기를 통해 섭취하는 것이 대부분이고, 식수를 통한 섭취는 무시해도 좋은 수준이다. ... 수입 및 용도로 신고하도록 의무를 부여하고 있다.비스페놀 A는 플라스틱의 일종인 폴리카보네이트와 에폭시수지의 원재료이다.폴리카보네이트는 투명성이 높고, 경도가 뛰어날 뿐만 아니라 연화점이 ... 또 병원과 연구소에서 시험관으로도 많이 사용되고 있다.한편, 같은 비스페놀A를 원료로 하여 만들어지는 에폭시수지는 굽힘강도, 인장강도, 경도 등이 뛰어나고 열과 약품, 물 등에도 강할

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.08.24

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  [환경호르몬] 환경호르몬의 정의, 영향, 대처방안

  특히 이런 물질은 오염된 지역의 물고기, 쇠고기, 돼지고기, 닭고기 등의 지방질에 농축되어 있기 쉽다. ... 및 연화제다． ... 및 유화제로 사용되고 있는 계면활성제 종류인 펜타－노닐 페놀류는 지난 ９４년 미국의 유방암 실험도중에 유방암 세포를 이상 증식시키는 기능이 있는 것으로 발견됐다．

  리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.20

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  [식생활과 다이어트] 무기질 비타민 수분에 대한 보고서

  비타민1) 지용성 비타민비타민기 능결핍증급원식품비타민A정상적인 시력유지, 정상적인 생식기능의 유지, 상피조직의 건강유지, 생체막조직의 구조와 기능유지야맹증, 각막연화증, 건조성 안질 ... , 쇠고기 간비타민B2(리보플라빈)세포의 에너지 생성 반응, 수소의 운반체 작용상처의 약화, 구각염, 피부염, 광선 기피증육류, 콩, 푸른채소나이아신탈수소 효소의 조효소, 해당과정, ... 작용피부염, 심장 장애, 말초신경퇴화, 빈혈육류, 간, 채소, 콩류판토텐산보조효소 A의 구성성분, 조효소 ACP의 구성성분사람에게 결핍증 없다손발 감각이상, 피로, 위장 증세간, 고기

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.08.10

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  [영양] 무기질 (미네랄에 대하여)

  몰리브덴의 함유 식품 우유, 콩, 소간, 마른 완두, 양배추, 완두콩, 양조효모, 시금치, 소맥배아, 현미, 마늘, 계란, 호밀 빵, 옥수수, 대맥, 소맥, 닭고기, 소고기, 감자, ... 다만 증가된 황은 골다공증의 유발에 어느 정도 관여한다고 알려져 있으나 정설은 아직 없으며, 황의 결핍은 머리카락, 손톱, 발톱의 연화에 관여한다. ? ... 또한 항우울제, 항염증제 (코티존, 프레드니존), 이뇨제 등의 약품과 고 섬유성 식이는 아연 요구량을 증가시킨다.

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.07 | 수정일 2024.06.17

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  [가축질병] 광우병의 이해

  죽은 양 고기를 사료로 먹이는 것을 금지하고 광우병에 감염된 소를 모두 도살할 것을 명령했다. ... 본 병의 증상은 병의 진행에 따라 매우 다양하나 대게 3기로 소별 할 수 있는데 제 1기는 전구기로써 불안, 죽은 소 `133'을 영국 정부에 공개했다. 1988년 영국 정부는 소에게 ... 기타소견으로는 비화농성 수막뇌염, 비화농성 뇌염, 비화농성 수막뇌염, 국소성 뇌연화증 등임둘째, 국내에는 소해면상뇌증 유발요인으로 추정되는 양(羊)의 스크래피병도 발생하지 않는다는

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.29

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  [식자재 관리, 식품학, 조리이론]식자재 저장방법에 대하여

  육류 (쇠고기, 돼지고기, 양고기, 토끼고기, 생선)2. ... 이와같이 채소류를 CA저장하면 품질 유지기간이 연장되고 엽록소 분해억제와 녹색유지에 효과가 있으며 조직의 연화가 억제된다. )채소류저장온도(℃)관계습도(%)저장가능기간수분함량(℃)아스파라거스양배추단옥수수상추시금치호박오이가지토마토 ... 훈증제로는 주로 글로로 피크린 ·브롬화메틸 ·포스톡신이 사용된다.

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.01.15

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  [유통경로관리] 가계소비변화

  5.6), 하수도료(1.4), 등유(12.4), LPG(취사용:1.7), 도시가스(18.6)가구집기가사용품 (8개)쓰레기봉투료(0.7), 세탁비누(0.2), 가루비누(1.3), 섬유연화제 ... (7.6), 수입쇠고기(2.3), 돼지고기(7.2), 닭고기(1.6), 햄(1.8)낙농품> 달걀(1.8), 배달우유(4.4), 시판우유(1.9), 유산균발효유(1.7), 농후발효유( ... 등 월 1회이상 구입하는 품목, 쌀, 닭고기 등 소득의 증감과 관계없이 지출하면서 분기 1회이상 구입하는 품목, 한우쇠고기, 납입금 등 소비지출비중이 높아 가격변동을 민감하게 느끼는

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.31

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  [한국사] 한국의 문화와 이미지

  ◎불고기쇠고기 등을 얇게 저며서 양념을 하여 쟁였다가 불에 굽는 한국요리. ... 이것이 불고기의 사전적인 의미이다.달콤하면서 매콤하고 고소한 맛을 내는 갖가지 양념으로 버무러진 불고기는 이미 세계적으로 널리 알려진 대표적인 한국음식이다.김치와 더불어 우리나라의 ... 한국의 맛 라는 주제로 전시되어있다.김치와 불고기 그리고 인삼 등의 자료와 유물을 전시한다.

  리포트 | 19페이지 | 7,000원 | 등록일 2003.02.03 | 수정일 2019.12.10

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  [다국적기업] 다국적기업의 사례

  그러나, 많은 일본인 소비자들은 모든 온도와 상관없이 찬물로 그들의 옷을 세탁한다 .또한, 많은 일본인들은 합성세제의 거품을 내게하는 움직임을 줄인 물의 직물 연화제를 덧붙였다, 그래서 ... Cheer는 현재 직물 연화제와 함께 차가운 물에서 효과적인 상품이라고 판촉하고 있고, 일본에서 P&G상품 중 가장 잘 팔리는 상품 중의 하나였다.일본에서 종이 기저귀와 세탁물 합성세제의 ... 회사는 대담한 규모의 지방 식품업계를 통해 감자 씨와 황소 정액을 수입하고, 유제품 농장, 대방목장과 야채 계획을 간접적으로 관리하는 수직으로 통합될 것을 강요당했다.

  리포트 | 19페이지 | 무료 | 등록일 2002.11.03

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  [혈관계] 고혈압관리

  그 결과 순환기 장애인 협심증, 심근경색, 뇌 연화증, 뇌졸중 등의 질병을 예방, 치료한다. ... 게다가 칼슘, 인, 나이아신 같은 갖가지 영양소가 균형을 잘 이루고 있다. 이 밖에 꽁치에는 핵산이 풍부하게 들어 있다. ... 이밖에 여성의 생리 불순을 치료하고, 흥분제의 역할도 겸한다.5.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.12

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  영양학

  , 돼지간, 닭간, 난황, 계란, 소고기, 쌀눈, 땅콩, 녹두, 버섯, 대두, 현미, 밀8. ... 비타민A 결핍상태에서 이 효소들은 리소솜으로부터 새어나오는데 이들은 체세포들을 손상시킬 수도 있습니다.④ 결핍증- 각막 건조증 : 초기에는 야맹증, 비톳점- 각막 연화증 : 결막의 ... 식품을공기와 접촉하지 않은 상태로 찬 곳에 저장하며 단 시간에 조리하고, 식품을 잘게 썰지 않는 것이 좋습니다.- 기능① 항산화작용아스코르브산은 쉽게 산화되는 성질이 있기 때문에 항산화제로서

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.02.24

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  [영양학]비타민과 합리적 식사 방안

  소고기, 맥주효모, 현미, 치즈, 닭, 녹황색 야채, 콩,간, 우유, 버섯, 오 나 ... 상태가 지속됨으로써 각막의 혼탁이 증강되고 결국 각막전체가 연화되고 괴사된다.) ... 간독성, 칼슘 과잉증, 고지혈증, 탈모,월경불순, 복통 등의 과잉증 들이 나타날 수 있다.[ 주 의 사 항 ]항생제, 완화제, 고지혈증 치료제들은 Vitamin-A의 흡수를 방해한다

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.12.02

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  [간호] 위의 질환

  (철함유식품: 쇠간, 닭간, 내장, 쇠고기,굴, 당밀,녹색야채의 엽록소는 철 이용 촉진)④ 식사시간을 규칙적으로 지키며 매끼의 식사량을 줄이고 횟수를 증가하도록 한다.(2) 과산성 ... , 흰 살코기 생선을 부드럽게 조리단백질 소화능력이 약하므로 섭취량을 소화능력에 맞추어 준다.③ 철분이 많은 식품 : 위산 분비가 적어지면 철의 흡수가 나빠져 빈혈에 걸리기 쉽다. ... ·궤양이 생기는 원인: 정신적인 스트레스, 우리몸의 중요 장기의 질환, 해열제, 소염진통 제,스테로이드제, 알코올 등.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.14

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  육류의 조리원리

  고기의 성분 33. 수육의 경직과 숙성 44. 수육의 연화 55. 육류의 부위 56. 수육의 조리 67. 수육의 저장 98. 조육 109. ... 일반적으로 고대의 농경사회에서 소는 농경을 위한 귀중한 노역수(勞役獸)로서 그 도살이 금지되었으며, 쇠고기를 먹는 것도 금기로 되어 있었다. ... 로스트 비프는 따뜻한 요리로 먹는 이외에 콜드 미트라고 하여 차게 해서 먹는 방법도 있다.쇠고기의 등심살을 물기가 없게 행주로 닦아 내고 소다.

  리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2001.05.21

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  [환경] 환경호르몬이란

  및 연화제다. ... 특히 이런 물질은 오염된 지역의 물고기, 쇠고기, 돼지고기, 닭고기 등의 지방질에 농축되어 있기 쉽다. ... 그 원인 물질을 규명해 보니 합성 세제, 유화제 등의 성분인 비 이온 계면 활성제의 분해물인 알킬페놀이었다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.21

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  [축산] 광우병

  이 소의 고기·뼈가 사료에 첨가됐고 다른 소가 이것을 먹고 감염됐다. 그 과정이 반복·확산되면서 광우병에 걸린 소는 계속 늘어났고 프리온도 따라서 증가했다. ... 기타소견으로는 비화농성 수막뇌염, 비화농성 뇌염, 비화농성 수막뇌염, 국소성 뇌연화증 등임둘째, 국내에는 소해면상뇌증 유발요인으로 추정되는 양(羊)의 스크래피병도 발생하지 않는다는 ... 따라서 최선의 예방방법은 광우병에 걸린 소와 관계된 음식을 먹지 않는 것 이라고 할 수 있습니다.③ 현재 인간 광우병 치료제로 개발된 약물은 전무한 상태이다.

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.30

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  [저장학] 육제품의 저장

  고기 숙성 시 연화되는 것은 주로 cathepsin에 의해서 collagen의 일부가 분해되기 때문이다. ... 조작--->고기의 숙성(aging)숙성기간 : 5℃에서 저장---> 돼지 4-6일, 소고기 8-10일4 지나친 숙성은 육의 증발에증식Clostridium에 의한 본래의 부패는 15 ... 동결건조법은 조직의 파괴를 적게 하므로 소육편이나 분말제품의 제조에 적당 하다.

  리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.05.24

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  지용성 비타민에 관해

  작은 생선들은 비타민 A를 함유하는데 비하여 쇠고기, 염소고기, 돼지고기에는 비타민 A를 함유하지 않고 간에만 비타민 A를 함유하는데 양의 간이 좋고, 소, 닭, 송아지, 돼지의 간 ... 이 증세가 계속되면 각막연화증(keratomalacia)과 피부연화증(dermomalacia)이 일어난다. ... 전환율이 가장 높다.비타민 A는 분자 내에 이중결합이 많아 불포화도가 높은데도 불구하고 조리하는 동안에 별로 파괴가 되지 않는 것은 비타민 A가 들어있는 식품에는 비타민 와 같은 항산화제가

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2000.10.08

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  [환경과 공해]환경과 공해

  특히 이런 물질은 오염된 지역의 물고기, 쇠고기, 돼지고기, 닭고기 등의 지방질에 농축되어 있기 쉽다. ... 및 연화제다． ... 및 유화제로 사용되고 있는 계면활성제 종류인 펜타－노닐 페놀류는 지난 ９４년 미국의 유방암 실험도중에 유방암 세포를 이상 증식시키는 기능이 있는 것으로 발견됐다．

  리포트 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2002.11.25

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  [영양] 영양소

  트립토판은 체내에서 니아신으로 변하기 때문에 대신 펠라그라를 치료하는 효력이 있다.식품 중 niacin : 효모, 닭고기, 쇠고기, 콩가루, 돼지고기, 쇠간, 땅콩5)무기질무기질은 ... 특히 인산염이 소변으로 배설되는 것을 감소시키는 비타민 D의 기능이 중요.식품 중의 비타민D : 우유 달걀 간유 버터 육류 버섯결핍증구루병(유아와 어린이)- 두개골의 연화, 긴 뼈끝의 ... 골절이 잘됨중독증혈액의 칼슘농도 증가, 식욕감퇴, 구역질, 뼈와 연조직의 석회화, 신장 손상, 성장 지연3비타민E기능인체에서 행하는 생리기능 중에 가장 잘 알려져 있는 것은 항산화제(

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.27

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