"와인품종" 검색결과 121-140 / 1,455건

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  와인의 기초 A+ 리포트

  , 생산연도, 포도의 품종을 기억한다. ... 와인의 기초(와인 에티켓)※ 목차1. 와인 음용 에티켓2. 와인 테이블 매너3. 종류별 서비스 요령4. Wine waiter의 숙지사항5. 나의 생각 및 맺음말1. ... 와인은 얼마나 마실까에 따라 와인잔의 크기도 달라진다. 아울러 너무 큰 잔에 와인을 소량만 따르는 것도 그다지 보기 좋지않다.④ 와인 잔에는 얼음을 넣지 않는다.

  리포트 | 12페이지 | 4,900원 | 등록일 2020.06.05

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  식음료 서비스에 쓰이는 글라스의 종류

  와인/디저트 와인잔의 종류● 품종에 따른 와인 글라스의 종류● 맥주잔의 종류어떤 잔에 따라 마시느냐에 따라 맥주의 맛은 현격하게 달라지게 되는데요. ... 물, 맥주, Soft Drink나 Curshed Ice를 듬뿍 사용하는 Cocktail 등에 사용.● 와인잔의 종류● 레드 와인잔의 종류● 스파클링 와인/여러 가지 잔의 종류● 화이트 ... 글라스 웨어는 물잔부터 와인잔, 맥주잔, 칵테일 잔 등 여러 종류를 포함하고 있다. 아래의 종류들은 대표적인 글라스 웨어를 찾은 자료이다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.19

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  레드, 화이트 포도품종 각 8가지에 대한 설명

  샤르도네(Chardonnay)세계 최고의 화이트 와인용 품종으로 "만약 샤르도네가 없었더라면 인간은 이것을 만들었을 것이다." 라고 표현할 정도로 화이트와인의 대표적인 품종이다. ... 레드와인 품종1. 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)레드와인의 교과서라고 할 만큼 프랑스를 비롯한 와인 명산지에서 많이 재배되는 품종이다. ... 루아르에서는 '브르통(Breton)' 이라고 한다.화이트와인 품종1.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.09.05 | 수정일 2016.09.19

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  실크로드의 음식문화

  똑똑이 실크로드의 요리법과 품종들이 들어와 중원의 요리법 , 품종들과 합쳐지면서 상승 효과가 나타난 거야 . ... v=HRnaIckNhJ8 WINE21.com, 중국 와인 생산의 역사와 현주소 , http://www.wine21.com/11_news/news_view.html? ... 정확히 말하자면 장건은 포도가 아니라 ‘ 포도 와인 wine’ 을 처음 가져온 사람이라고 해야 할 지도 …04 포도 , 하미과 포도 이야기 요리사 하지만 장건 시대에는 포도를 널리

  리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.26 | 수정일 2020.12.27

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  카페와 맥주, 와인 이야기 ) 지구 온난화가 커피와 차(tea)의 재배 및 수확

  ㅁ카페와 맥주,와인 이야기많은 수의 과학자들이 지구 온난화가 빠른 속도로 진행되고 있다는 것에 동의하고 있다. ... 카페와 맥주,와인 이야기많은 수의 과학자들이 지구 온난화가 빠른 속도로 진행되고 있다는 것에 동의하고 있다. ... 아라비카 품종은 여러 조건이 까다로운 편인데 기온은 15~24도 정도가 유지되어야 한다.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.11.11

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  테마로 보는 유럽 문화 기행

  ① 바롤로② 바르바레스코③ 로마네 꽁티④ 키안티⑤ 람부르스코다음 중 화이트 와인용 포도 품종만으로 묶인 것은? ... 포도 품종이 아닌 것은? ... 와인은 포도주만이 아니라 나무딸기나 다른 과일로 만든 술도 포함하는 개념이다.④ 와인의 보관에 있어 이상적인 온도는 10도에서 14도이다.⑤ 전 세계 와인 생산량의 2/3는 유럽에서

  시험자료 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.25

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  미국 중서부에 위치한 미시간 주

  다양한 품종의 사과가 생산되며, 특히 가을철 사과 수확철에 많은 관광객이 사과 농장을 방문합니다.체리: 타트 체리와 스위트 체리의 주요 생산지로, 타트 체리 생산량은 미국 내 1위를 ... , 와인 생산지로도 유명합니다.채소:아스파라거스: 미시간주는 아스파라거스 생산에서 중요한 위치를 차지하고 있으며, 특히 서부 지역이 주요 생산지입니다.토마토, 오이, 피망 등 다양한 ... 트래버스 시티(Traverse City)는 체리 축제로 유명합니다.블루베리: 블루베리 생산량도 매우 높으며, 주요 생산 지역은 남서부 미시간입니다.포도: 와인 제조를 위한 포도도 재배되며

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.01

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  막걸리,주류시장트렌드,막걸리란,막걸리의무한변신,막걸리마케팅

  둘째 , 막걸리도 벼의 품종별로 제조하는 전략을 마케팅 수단으로 삼고 와인의 빈티지 개념과 같은 전략도 동시에 구사하도록 한다 .어떠한 마케팅 전략을 세워야 할까요 ?

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.07

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  코스타리카 커피에 대한 자료조사

  (San Jose) 동쪽 가까이에 위치한 이라주(Irazu) 화산 부근에서 생산된 커피로 지표 내부에 내재해 있는 용암에 기인한 향이 생두에 배어 있어, 브로도(Bordeaux) 와인과 ... 카투라(Caturra), 카투아이(Catuai)가 주요 재배품종. ... 코스타리카 커피커피의 역사커피재배재배지역주요 품종가공 방식등급특징코스타리카 위치: 다양하고 풍부한 생물군을 자랑하는 코스타리카는 중앙아메리카에 위치한 국가.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.21

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  세계문화의이해 기말 피피티 내용 (독일, 스페인, 영국, 미국 4개국)

  (단어 뒤에 접미사 'er 가 붙 으 면, '~에 속한' 의미) 포도품계: Auslese(아우슬레제) 5 포도품종 / 스타일:리슬링/ 달지 않은 (=dry) (해당 품종 이 85% ... 와인 레이블 읽기 1 와인회사: Markus Molitor 마 르쿠스 몰리 토르) 2 빈티지: 포도 수확 및 와인 양조년도 3 생산마을명 / 포도밭명:첼팅거 마을의 쏘넨우어 포도밭 ... 날다/ 아우스레제(Auslese 완숙포도로만 빚은 와인.

  시험자료 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.25 | 수정일 2020.07.31

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  바리스타 지역 조사 - 코스타리카 레포트 (A+)

  남성적인 강한 느낌의 프랑스 보르도 지역의 와인과 비슷하다고 해서 이름 붙여진 ‘ 코스타리카 보르도 (Costa Rica’s Broreaux)’ 라는 별명이 생길 정도 . ... ) 1943 년 브라질 상파울루에서 발견 브루봉과 수마트라의 교배종 브라질의 칸파니스 농사시험장에서 생산성 향상을 목적으로 품종개량을 거듭해 단숨에 브라질 주요 재배품종이 되었다 . ... 목차 2 품종과 특징 및 생산지 3 등급 4 가공법 5 실습 2코스타리카 공화국 ( República de Costa Rica) , 줄여서 코스타리카 ( Costa Rica) 중앙아메리카에

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.09 | 수정일 2023.11.28

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  구독경제(전호겸 지음) 독후감

  내가 무엇을 사기 위해서 고민하거나 번거롭게 가게에 방문할 필요가 없어야 한다.과거와 같이 소품종 대량 생산으로는 구독서비스 업계에서 성공할 수 없다. ... 하지만 매월 색다른 와인을 맛보는 경험을 할 수 있고, 와인 이외 관련 책, 소식지 등을 제공하여 와인에 대한 지식까지 서비스로 제공한다. ... 와인을 매월 구독할 수 있는 서비스가 있다. 월 약 4만원 정도의 이용료를 지급하는데, 와인 가격만 놓고 봤을 때는 다소 가격이 높다고 생각할 수 있다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.14

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  [EU문화트렌드] 대구가톨릭대학교 인강 수업내용 정리본 (기말고사용)

  -포도는 갸메 종으로 과일 향이 풍부하고 신선한 맛을 지닌 품종이다. ... 생산되고, 중부의 스위트한 화이트와인, 뚜렌느의 레드와인과 앙주의 로제와인 등 르와르 전체적으로 수많은 다양한 종류의 와인이 생산되지만, 우선 화이트 와인을 생산하기에 알맞은 조건을 ... -싼 대중적 와인이라던 보졸레 와인이 오늘날과 같은 세계적 연례행사의 주역이 된 데에는 보졸레 지역의 우수한 와인 생산자였던 Georges Duboeuf의 공로 덕분이다.

  시험자료 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.24

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  국제전시연구,전시회 소개,전시 품목,참가 규모,시장 특성

  국토가 넓고 기후와 토양이 다양해서 지역마다 각기 다른 토착 품종으로 다양한 스타일의 와인을 생산 . ... 복분자나 오디주는 와인과 흡사하기 때문에 외국인들에게 친숙하면서도 색다른 매력 으로 다가갈 수 있다고 생각 ! 복분자주 , 오디주5 . ... 다양한 볼거리가 가득Chef of the Year Competition 스페인의 유망한 쉐프들의 요리대회 맛과 향 특정한 공간에서 최고급 와인과 오일 , 돼지고기 요리들의 시식행사

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.13

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  포도잼 제조 실험 레포트

  이 품종은 식용, 건포도, 와인용 등 다양하게 쓰이는 여러 가지 품종을 하나로 묶어서 표현한 것이다.(5) 뭘러 트루가우독일에서 널리 재배되고 있는 품종으로 스위스 출신의 뭘러 박사가 ... 두 품종의 우수성을 모두 가진 새로운 품종으로 개발하였지만 좋은 품종은 아직까지 많이 개발되고 있지는 않다.(4) 국내 재배 포도품종우리나라는 비교적 병해충에 강한 미국종 포도인 ... 독일의 리즐링과 구테델 품종을 가지고 교배하여 탄생한 품종이다.

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.10

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  비즈니스와 생활예절 REVIEW

  포도의 품종, 브랜드명, 와인생산지역, 포도 수확 연도, 알코올 함량 등을 확인해야 한다.3. 커피의 종류에는 아메리카노, 카페라떼, 에스프레소, 바닐라 라떼 등등이 있다. ... (시각 후각 촉각의 순서로 와인을 체험)2. ... 콜키지는 코르크 차지(cork charge)의 줄임말로, 손님이 와인을 레스토랑에 가져 오면 병마개를 따주고 와인잔 등을 제공해 주고 받는 돈을 말한다.Q3.

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.19

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  유럽문화유산답사기행 레포트 A+

  계획·1일차: 9월5일 스위스 브베 게스트하우스 도착 약17:00=>짐정리 및 레만 호숫가 산책·2일차: 9월6일 브베에서 라보 지역 포도밭 조망(샤슬리 품종으로 만든 화이트와인의 ... 본론에서 각 국의 와인 테마 관광은 계획 부분에서 굵은 글씨로 표시하기로 한다.2.여행 계획와인 중에서도 평소에 프랑스 와인에 대해 관심이 많았다. ... 유럽 여행을 통해 와인에 한 발짝 더 가가가고 싶어서 여행의 주제를 와인 답사 기행으로 선정했다.

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.10

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  생테밀리옹과 뽀므롤 와인

  생떼밀리옹와인의 포도 품종생떼밀리옹의 포도품종은 메를로가 전체의 70% 정도이며, 까베르네 프랑, 까베르네 소비뇽 위주로 하여 와인의 맛 또한 온화하고 부드러운 것이 특징이다. ... 뽀므롤에서 와인을 혼합하는데 사용되는 주요 품종은 메를로이다.10. ... 생떼밀리옹 와인1). 생떼밀리옹 와인의 역사2). 생떼밀리옹 와인의 개요3). 생떼밀리옹 와인의 포도 품종4). 생떼밀리옹 와인의 품질 분류 시스템5).

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.16

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  프랑스 문화관광 레포트 프랑스와 닭

  먼저 Gauloise de Bresse라는고유 품종을 사용해야 하며, 앞서 서술한 것처럼 볏의 색이 붉은색이고 톱니모양이며, 몸통은 하얀색, 발은 얇고 파란색을 띄어야 한다. ... 꼬꼬뱅은 닭고기와 야채 등을 레드 와인으로 조린 요리를 일컫는다. 꼬꼬뱅은 우리말로 포도주 안의 수탉이라는 뜻을 담고 있다. ... 두병을 넣고 2시간 동안 졸인다.7.와인이 졸아들면 버터를 넣고 살짝 더 졸인 뒤 접시에 담아낸다.Ⅳ.느낀점프랑스의 국조인 닭에 대해서 조사하면서 프랑스 역사 속 닭의 모습을 찾을

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.16

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  발효식품학 필승 기초 정리집

  저장성을 높이기 위해 소르브산을 첨가하기도 한다.(1) 원료품종? 당 함량과 산도 높은것(홍옥, Jonathan)- 국광은 당은 풍부하나 산이적어 홍옥과 혼합사용? ... 독일 Franconia에서 언 포도로 와인을 생산하면서 아이스 와인이 탄생하게 된다.11. 포도주의 기능성포도주는 고대 이집트에서 여러 가지 질병을 치료하는 목적으로 사용되었다. ... 생산하면서 탄생7) 아이스 와인 : 1794년 독일에서 "포도를 늦게 수확하니 좋은 와인이된다" 는 힌트를 얻어포도 수확시기를 늦추려던 중 날씨가 갑자기 추워져 포도알이 얼어버리는

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.29

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