"이태리요리실습" 검색결과 121-124 / 124건

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  [외식산업] 외식업체의 인터넷마케팅 현황에 관한 연구

  이들 사이트중‘영양사 도우미’‘재치영야사’등에는 영양사 관련법규, 업체별 영양사 실무(영양사 현장 실습지침서), 레시피 및 식단의 운용프로그램, 영양사 관련 시험정보, 각종 식중독 ... 단체급식은 46개이며 이태리음식 7개, 아이스크림 3개, 퓨젼푸드 2개, 커피숍과 카페가 12개, 바가 4개, 베이커리 6개, 중국음식점 7개, 일본식 우동과 횟집이 각각 2개, 3개이다 ... 전국 5만 6천여 개 음식점과 연결돼 있는 메뉴판닷컴은 특히 도미노피자, TGIF 등 외식업체, 중국 요리집 등 600곳과 계약해 자장면, 통닭, 도시락, 생선회 등 시중에서 맛볼

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.06.25

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  스타벅스 기업분석

  지역기자, 음식평론가, 요리사, 유명레스토랑 주인들을 초청하여 시음회를 열고, 배리스타들에게 실습의 기회를 주기 위해 그의 친구들과 가족들을 개점 전에 열리는 파티에 초대하기도 하였다 ... 감각적인 제품의 진열과 다양한 장식품의 전시, 아늑한 느낌을 주는 의자와 테이블로 인해 매장의 분위기는 이태리의 전통적인 커피 소매시장을 연상시키는 이국적인 느낌을 준다.

  리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.05

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  [가구디자인] 가구디자인

  제작 및 실습Ⅳ. 최근의 가구디자인 스타일 분류1. 자연주의 가구디자인2. 미니멀 스타일 가구디자인3. 유기적 가구디자인4. 네오팝 가구디자인5. 하이테크적 가구디자인Ⅴ. ... 그리하여 고대 그리스와 로마 시대의 건축과 예술이라는 기본 재료를 삶기도 하고, 볶기도 하고, 갖은 양념을 하기도 하는데 신고전주의는 양념맛보다는 재료의 담백한 맛을 강조한 요리라 ... 유행에 직접적인 촉매역 할을 했다.유럽의 귀족들은 이러한 유적지들을 답사하기 위해 '그랜드 투어(The Grand Tour)'라고 불리는 패키지 여행을 앞다투어 떠났고, 예술가들은 이태리에

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.14 | 수정일 2017.05.10

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  각종 술에 대하여(와인, 칵테일,브렌디,스카치......)

  < report >술담당과목 : 서양조리실습담당교수 : 홍성야교수님학 과 : 식품영양학과학 번 : 984317이 름 : 곽진오제 출 일 : 2000. 4. 26차 례Ⅰ. ... 온도 8 ~ 14℃ (16.5℃에서 가장 좋은 맛을 내는 경우도 있음)ㆍ 백포도(청포도)로 만들거나 붉은 포도의 껍질을 제거하고 만드는데, 대부분의 경우 백포 도로 만든다.ㆍ 생선 요리 ... 산도의 조화가 잘 이루어짐, 꽃과 과일 향이 어우러진 매혹 적인 향이 나며, 달콤하고 부드러운 맛이 특징.ㆍ Chardonnay (샤르도네)- 프랑스의 버건디, 미국의 캘리포니아, 이태리

  리포트 | 48페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.02.28

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