"항산화영양소" 검색결과 121-140 / 3,110건

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  축구경기 선수의 경기 전, 경기 중, 경기 후 필요한 영양소에 대하여 조사하고, 그 이유를 설명하시오.

  이들은 체내의 항산화 과정을 돕고 면역 체계를 강화하는 데 기여합니다. ... 경기 중 영양소 섭취의 중요성3. 경기 후 회복을 위한 영양소4. 영양 관리의 실제 전략Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... ● 주제축구경기 선수의 경기 전, 경기 중, 경기 후 필요한 영양소에 대하여 조사하고, 그 이유를 설명하시오.● 목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 경기 전 필요한 영양소2.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.12

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  육식채식토론(채식찬성편

  그러나 인체의 영양소 흡수율은 동물성 음식보다 식물성 음식이 낮으므로 같은 양의 영양소라면 식물성 음식은 동물성 음식보다 서너배이상 섭취해야 한다. ... 이러한 식품들은 식이섬유, 비타민, 미네랄, 항산화 물질 등을 풍부하게 함으로써 심장질환, 당뇨병, 비만, 고혈압 등과 같은 만성적인 질환의 위험을 감소시킬 수 있습니다. ... 대답육류에 포함된 영양소는 우리 몸의 기능과 건강을 지원하는 데 중요한 역할을 한다.

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.02.04

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  [울산대학교 건강과 영양 기말 과제물] 간질환, 암, 당뇨, 심혈관질환, 비만에 좋은 식품

  이외에도 다양한 항산화 영양소가 면역력을 높여주고 활성산소를 제거하는 효과가 있습니다.3. 당뇨에 좋은 음식? ... 오디 잎오디 잎에는 루틴, 감마 아미노낙산, 데옥시노지리마이신 등 혈당 조절에 도움을 주는 영양 성분이 다양하게 함유되어 있습니다. ... 견과류땅콩, 호두, 아몬드 등의 견과류에는 심혈관에 좋은 항산화 성분이 풍부합니다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.30

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  에르고제닉 에이드(에너지 생성을 위한 영양물질)

  현재 IOC에서 카페인에 대해서 허용하고 있는 수준은 소변검사를 통해서 뇨 1L당 12mg 이하가 나오는 것이다. ... 지용성 비타민 중에서 비타민E는 항산화 기능이 뛰어난 것으로 알려져 있다. 수용성 비타민으로는 비타민B와 비타민C가 있다. ... 너무 많은 운동으로 인해서 산소라디칼 활성이 체내 항산화 효소의 방어 작용을 넘어서서 세포막과 유전자에 손상이 일어날 수 있다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.31 | 수정일 2023.02.01

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  건강하고 아름다운 피부와 모발에 대해 정의하고 노화예방을 위한 실천적 방안 제시하기

  모발과 피부를 잘 관리하기 위해서는 영양소를 골고루 섭취하는 식습관과 미용관리가 필요하며 모발과 피부를 손상시키는 생활습관을 고쳐야 한다. ... 또한 카레에서 노란 빛을 내는 커큐민이라는 성분은 항산화와 항암 효과가 있다. 또한 녹차에는 카테킨 및 타닌이라는 항산화 작용을 해서 피부를 맑게 해준다. ... 노화를 막기 위해서는 항산화 물질이 있는 식품을 먹어야 한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.22 | 수정일 2022.07.24

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  [바이오식품소재학] 중간고사 정리 report

  영양소) + Pharmaceutical (의약품)- Nutraceutical Products① 영양소② Dietary Supplement③ Genetically Engineered ... 작용, 항염증, 눈 건강 증진⑥ 마늘 : 항암 최고 식품, 면역력 증강⑦ 녹차 : 항산화? ... 소단위 식품 출현② 생활여가증대(5일 근무) - 기호식 증가수도권 거주 증가 ? 외식 증가③ 구성원요리기피 ? 편의식 선호신생아수 감소 ? 저출산 국가④ 인구분포고령인구 증가 ?

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.17 | 수정일 2024.04.18

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  가톨릭관동대 천연물소재와바이오약학

  ( 영양소기능 )의 3가지로 구분한다.2. ... 기능성은 인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학적 작용 등과 같은 보건용도에 유용한 효과를 얻는 것을 말하며, 질병발생 위험감소 기능, ( 생리활성기능 ) 그리고 ... 프랑스의 해안에 서식하는 소나무 껍질에서 추출한 항산화 물질인 ( 피크노제놀 )에는 Flavonoids 성분중에서 최상급으로 알려진 천연 항산화물질인 프로시아니딘 (procyanidins

  시험자료 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.22 | 수정일 2023.05.03

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  모발을 건강하게 해주는 음식을 찾아서 적고, 모발건강을 위한 식단을 작성하시오.

  특정 영양소가 부족한 경우에는 부족한 영양소를 보충해 주는 것이 탈모 예방에 도움이 될 수 있다. ... 영양소의 과잉 섭취는 탈모 예방에 도움이 되지 않는다.모발의 성장 주기를 유지하고 탈모예방에 도움이 되는 영양소는 단백질, 케라틴, 비타민, 아연, 셀레늄, 시스테인, 비오틴, 비타민A ... 영양이 두피까지 원활하게 공급되도록 도와 탈모를 방지하죠.그 밖에도 검은콩에는 두피 건강의 중요한 영양소인 비타민 B1이 함유되어 있습니다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.15 | 수정일 2024.08.27

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  다이어트 ) 유행하고 있는 다이어트방법 (3종류 이상)에 대한 내용 설명과 그에 따른 장점과 단점에 대하여 조사하 고 올바른 다이어트 방법에 대하여 서술하시오

  신체는 탄수화물-지방-단백질로 우선순위를 정하여 해당 순서에 맞게 각 영양소를 연소시키며 에너지를 발산하게 된다. ... 레몬이나 여러 과일의 항산화 효과를 이용한다는 점에서 노화를 예방하거나, 체내 독성물질을 제거한다는 내용을 골자로 하는 다이어트 방법이다. ... 실제 해당 다이어트 방법들이 유의미한 결과를 얻을 수 있으나 영양불균형부터 근골격계 질환들까지 다양한 질환을 유발할 수 있는 여지가 농후하다.

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.29

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  기능성을 중심으로 한 채소의 식품적 가치를 조사하고 자신과 가족을 위한 합리적 채소섭취 방법을 강구

  잎상추, 부추, 쑥갓, 파슬리 등 녹색이 짙은 채소에 많이 함유되어 있고, 당근, 호박, 단고추, 푸고추 등에도 많다.(2) 비타민 B 복합체비타민 B군은 에너지 대사에 중요한 영양소이기 ... 끓는 물에 데치면 비타민C가 파괴된다고 하지만 비타민C 대신 지용성 비타민인 비타민A를 더욱 효과적으로 흡수할 수 있는 방안이 되므로 맛과 영양소의 흡수 측면에서도 매우 효과적인 섭취법이라 ... 엽채류에는 다량의 무기질이 함유되어 있어 무기질 급원으로 작용한다.3) 식이섬유급원채소에는 셀룰로오스, 헤미셀룰로오스, 펙틴 등의 식이섬유가 1%정도 함유되어 있는데 인체에서 흡수하는 영양소는

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.01 | 수정일 2022.04.02

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  막걸리의 DPPH 라디칼 소거능 실험

  막걸리에는 비타민 B군, 유기산 및 미량의 생리활성물질과 효모가 함유되어 영양적, 기능적 가치가 높으며, 최근에는 막걸리에 대한 혈중지질 감소 효과, 암세포 성장 억제 및 항산화 활성의 ... 한국식품영양과학회지, 41(12), 1693-1700.두산백과식품과학기술대사전 ... 이러한 항산화물을 자연적인 방법으로 섭취하면 큰 효과가 있다고 전해진다.참고문헌김옥선, 박성순, 성정민. (2012). 흑미 첨가 막걸리의 항산화 및 발효 특성.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.21

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  모발의 건강은 자외선으로부터 두피를 보호하는 등 외부 자극으로부터 인체를 방어하는 보호 작용을 하고 외적 이미지 표현에 중요한 요소가 되고 있다. 이로써 두피건강을 위한 음식과 영양소의 관계에 대해 기술하시오.

  당근, 시금치, 브로콜리, 토마토 등은 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E를 비롯한 다양한 영양소를 제공하여 두피건강을 지원합니다.과일: 과일은 비타민 C와 다른 항산화 물질을 풍부하게 ... 두피건강을 위한 영양소두피건강을 위해 다양한 영양소가 필요합니다. ... 아래에서 각각의 영양소에 대한 중요성과 효과를 살펴보겠습니다:비타민 A: 비타민 A는 두피건강에 매우 중요합니다. 이 영양소는 두피를 유지하고 건강하게 유지하는 역할을 합니다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.23

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  이유기 영양이 왜 중요한지에 대해 설명하고, 이유기 영양 시행방법을 이유 단계별로 제시하시오

  과일, 녹황색 채소에 풍부하게 들어있는 황산화영양소는 산화적인 스트레스로부터 세포를 보호해주는 항산화 효능이 있다는 것은 잘 알려져 있다.식품으로 섭취되는 일부 미량영양소는 “아토피 ... “영양섭취부족율이 2009년 48.9%, 항산화 영양소인 비타민 C의 경우 40,8%”였다.대기오염과 자외선, 환경오염, 식품의 첨가물 등으로 인하여 생산이 된 활성산소는 적정량 ... 초기, 중기, 후기로 나누어 필수 영양소를 포함하여 시행하는 것이 바람직하다.Ⅲ.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.02

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  나의 하루 식단(아침, 점심, 저녁)을 작성하고 5대영양소 섭취에 대한 평가를 하시오

  단백질과 탄수화물 등 주요 에너지원의 함량도 높고 비타민군과 미네랄 등의 미량영양소도 골고루 들어 있어서 영양적으로 균형있다고 생각한다. ... 미용과 건강주제: 나의 하루 식단(아침, 점심, 저녁)을 작성하고 5대영양소 섭취에 대한 평가를 하시오- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. ... 나의 하루 식단과 5대영양소의 섭취 평가1) 아침2) 점심3) 저녁Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론우리 속담에 “식보보다 더 좋은 보약은 없다.”“밥이 보약이다.”라는 말이 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.12

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  중국의 건강과 관련된 문화들

  영양소의 균형을 유지하는 음식을 선택하고, 계절별 음식을 섭취하는 것을 추천하고 있다. ... 이 방법은 영양소를 보존하고, 고기와 생선의 기름기를 제거하여 콜레스테롤 함량을 낮추는 데 도움이 된다.2. 중국 요리에서는 매운 음식이 자주 사용됩니다. ... 함께 즐길 수 있는 문화로, 이를 통해 몸과 마음의 건강을 유지하는 라이프스타일을 제공한다.* 중국 음식 : 중국인은 음식을 매우 중요하게 생각하며, 건강을 유지하는 데 필요한 영양소와

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.13 | 수정일 2023.06.12

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  [농학과] 2021년 2학기 농축산식품이용학 중간시험과제물 공통(발효식품 제조와 특성, 가치)

  그 중에 갈색 물질은 항산화작용과 활성산소를 없애는 중요한 역할을 하는데, 된장의 항산화성은 갈색 물질의 함량과 비례하기 때문에 된장색이 진할수록 우리 몸에 좋다고 할 수 있는 것이다 ... 따라서 이러한 발효식품들은 아직까지 재래적인 방법으로 소규모의 기업형태 또는 가정에서만 제조되고 있다.- 중략 - ... 발효식품발효식품은 농‧수산물 및 축산물의 식품원료가 미생물의 효소활성에 의해서 외관적인 변화뿐만 아니라 영양가치와 저장성이 원재료보다 개선된 것이다.

  방송통신대 | 9페이지 | 12,500원 | 등록일 2021.09.03

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  결핵

  병의원 혹은 보건소에 가져올 때는 객담통을 종이로 감싸서 햇빛에 노출이 되지 않도록 한다. ... 의하여 결핵균이 더 이상 증식하지 못하더라도 모두 사멸하지는 않고 대사가 저하된 상태로 숙주의 면역체계와 오랫동안 균형을 이루고 있지만 고령, 당뇨, 후천면역결핍증후군(AIDS), 영양결핍 ... 그런데 도말검사는 결핵균뿐만 아니라 비결핵 항산균(NTM)도 양성으로 나올 수 있으므로 도말 양성이지만 결핵균 핵산증폭검사가 음성인 경우는 비결핵항산균을 의심해야 한다.B) 항산균

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.22

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  농축산식품이용학 ) 현재 본인이 식품으로 이용하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오.

  곡류의 구조는 다음과 같다.과피와 종피는 곡류를 보호하고, 섬유소로 이루어진다. 호분층은 배아에 영양소를 공급한다. 주로 단백질, 지질, 비타민 함량이 높다. ... 이 시기에 식품 섭취의 목적은 배고픔을 해결하고, 생존을 위한 최소한의 영양소의 섭취를 위함이었다. 두 번째는, 중진국 시대다. ... 식품은 탄수화물, 단백질, 지방을 가지고 있어 에너지원을 공급하고, 필수 아미노산, 필수 지방산, 비타민, 무기물을 통해 합성이 불가한 성분을 공급하며, 영양소 섭취의 균형을 이룬다

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.09

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  DPPH 예비보고서

  (신체에서 생성이 되지 않아 음식을 통해 섭취하여야만 하는 영양소) 중의 하나로, 포유동물이나 식물은 포도당으로부터 비타민 C를 스스로 합성하여 사용할 수 있으나 사람은 비타민C를 ... 비라디칼로 전환되면서 흡광도가 변화L-ascorbic acid: 비타민C(아스코르빈산)는 감귤류와 녹색 채소에서 발견되는 수용성 비타민이며, 그 결핍은 괴혈병의 원인이 된다비타민C는 필수영양소 ... 치매)을 유발하게 된다 몸 속에서 자체적으로 생성되는 항산화 효소 외 따라 섭취하여 얻을 수 있는 항산화물질에는 비타민E, 비타민C, 글루타치온, 알파리포산 등이 있다.항산화 작용을

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.14

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  [과 수석, 평점 4.5 자료 인증사진 첨부] DPPH

  비타민 C는 조직의 회복과 특정 신경 전달 물질의 효소 생성에 관여하는 필수 영양소이다. 여러 효소의 기능을 위해 필요하며 면역체계 기능에 중요하다. 그것은 항산화 기능도 한다. ... 각 시료별 항산화능 비교해당 실험을 통해 각 시료가 항산화 효과를 가진 것을 확인할 수 있다. ... 이를 통해 Naringin은 항산화 효과는 가지지만 실험에서 사용한 시료보다 낮은 항산화 효과를 가지는 것을 알 수 있다.

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.11

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