"핸드드립 추출" 검색결과 121-140 / 142건

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  사회복지 프로포절, 사업제안서

  , 라테 아트, 핸드드립, 서빙전통공예사(도자기공예)진흙밟기, 물레돌리기, 도자기 만들기, 도자기 꾸미기2) 목표에 대한 평가방법성과목표목표에 대한 평가방법성과지표자료원자료수집방법자료수집시기청소년들의 ... 2명자원봉사자 4명32명1일 2시간/년 4회pm2~pm4※ 꿈을 디자인하자 - 직장체험 세부 내용직 업활동내용방송인VJ체험, 아나운서 체험, 지역 아나운서와 인터뷰바리스타에스프레소 추출

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.15 | 수정일 2023.08.03

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  커피 전문점의 성장배경, 사례(스타벅스,카페베네,할리스) 및 발전방향

  커피메이커 54.7% 핸드드립 17.4% 모카포트 5.8% 에스프레소 머신 11.6% 기타 4.7% 무응답 5.8% 질문 9. 가정에서 추출해 마시지 못하는 이유는 무엇인가 ? ... 원두커피를 집에서 추출해 마시는가 ? 예 26.7% 아니오 72.1% 무응답 1.2% 질문 8. 어떤 방식으로 추출해 마시나 ? ... 드립커피 19.6% 에스프레소 22.1% 에스프레소를 기본으로 하는 조리커피 58.3% 질문 5. 원두커피의 가격대는 얼마가 적당하다고 생각하나 ?

  리포트 | 121페이지 | 3,900원 | 등록일 2011.06.14

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  바리스타중간

  대중적인 핸드 드립법으로 칼리타와 나란히 보급되어 있는 것은 무엇인가? 1멜리타고노사이폰에스프레소다음에 말하는 이것은 보기 중 무엇인가? ... 4멜리타칼리타고노사이폰다음 중 여과지를 사용하는 간편한 드립식 추출의 하나로 창안자는 서독의 어느 부인이 만들었다. ... 3신맛중간맛쓴맛땅콩맛다음 중 추출을 할 때, 물의 조건이 아닌 것은 무엇인가? 4온도시간양드립포트다음 중 잔의 용량이 70~80ml정도 되는 것은 무엇인가?

  시험자료 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.01.30 | 수정일 2020.03.11

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  스토리보드기획안

  부분만 개발 하고자 한다.2) 학습목표- 커피의 기원, 문화의 특성을 설명할 수 있다.- 생두의 종류를 구별하고, 좋은 생두를 선별하여 로스팅 할 수 있다.- 에스프레소 방식과 핸드드립 ... 2)커피벨트 둘러보기,3)세계의 커피2강-국내외 커피시장-커피의 보관3강-에스프레소 추출-커피 머신 설명 및 작동법, 연수기 관리4강온라인학습및오프라인 실습-산지별 커피 맛보기-추출에 ... 그러므로, 본 프로그램은 이러한 커피 애호가들이 스스로 커피를 선택하고 관리하며, 추출하는 과정을 통하여 자신들이 원하는 최적의 상태의 커피를 즐길 수 있게 하는데 목적을 두고 개발하고자

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.03.26 | 수정일 2017.03.15

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  스타벅스_,커피시장,마케팅전략,스타벅스커피,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

  대기행렬관리- 매장 내 소규모의 커피관련 전시관 을 통해 기다리는 고객의 지루함을 해소 - 유휴 공간을 통한 이벤트 개최 EX) 핸드드립 맛보기 , 커피추출체 험 , 커피시음 등 제품 ... 스타벅스의 브랜드 아이덴디티를 구축Inimitability 내 부 환경분석 VRIO 모형 분석 - 특별한 공간 및 서비스와 고급 커피가 스타벅스의 강점 하지만 인테리어부분과 고급 커피의 추출이

  리포트 | 42페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.08.13

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  교육용 프로그램개발 기획서

  부분만 개발 하고자 한다.2) 학습목표- 커피의 기원, 문화의 특성을 설명할 수 있다.- 생두의 종류를 구별하고, 좋은 생두를 선별하여 로스팅 할 수 있다.- 에스프레소 방식과 핸드드립 ... 2강-커피의 경작, 가공, 로스팅, 블랜딩 ,포장-커피의 보관-4m3강-에스프레소 추출-머신 작동법-커피 머신 설명 및 관리, 연수기 관리4강온라인학습및오프라인 실습-산지별 커피 맛보기-추출에 ... 그러므로, 본 프로그램은 이러한 커피 애호가들이 스스로 커피를 선택하고 관리하며, 추출하는 과정을 통하여 자신들이 원하는 최적의 상태의 커피를 즐길 수 있게 하는데 목적을 두고 개발하고자

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.03.26 | 수정일 2017.03.15

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  궁금한 커피의 세계

  어떠한 방법으로 추출을 하느냐에 따라서도 맛이 달라질 수가 있다. 요즘 사람들이 많이 찾는 핸드 드립 방식, 사이폰 방식, 더치 커피, 모카 포트 등 여러 방식이 있다. ... 이렇게 분쇄된 커피는 바로 커피로 추출이 되거나 다른 종류의 분쇄된 커피와 섞어 또 새로운 맛을 내는 커피로 추출이 될 수도 있다. ... 비슷한 향을 가진 커피를 적당한 양으로 조절해 함께 추출하게 되면 하나의 커피에서 나오는 맛보다 더 좋은 맛을 느낄 수도 있는 것이다. 그리고 마지막이 추출에 대한 것이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.20

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  테라로사마케팅기획서

  마케팅믹스선정동기 출처 -http:// ypjuniro.blog.me/110088280292 2008 년 이후 … 원두커피의 선호도 증가 집이나 회사에서 커피를 즐기는 일반인이 늘어남 핸드드립커피의 ... 보급화로 가정에서의 원두커피 추출방법이 다양화됨 .

  리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.07.06

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  [인문]커피 종류와 등급분류

  '룽고'는 에스프레소를 오래 뽑는 것을 말한다.○ 핸드드립커피 마니아들이 선호하는 방식의 하나인 핸드드립은 정말로 커피 한 잔을 마시기 위해 갖은 정성을 들여야 한다. ... 인내심을 가지고 커피가 드립퍼를 다 통과할 때까지 기다리면 핸드드립 커피가 완성된다. ... 반면에 방식은 그리 어렵지 않기에 가정에서도 손쉽게 할 수 있다.핸드드립을 하기 위해서는 종이나 융 드립퍼가 준비돼야 한다.

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.29

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  [A+] 카페베네 경영전략 분석 / 원두시장현황 / 커피시장현황/전망 / Five-forces분석 / 기업외부환경분석 / 기업내부역량분석 / 마케팅전략 / 성공전략 / 산업조직구조 / 문제점 / 개선방안

  Coffee bean 과 비슷한 네이밍 ● 메뉴 차별화의 어려움 ● 기존 대기업들의 새로운 브랜드 런칭 ● 저가 커피 전문점의 확대 ● 커피 전문점 외 기존 브랜드 ● 와플 , 젤라또 , 핸드드립 ... 커피 소비가 20% 증가 예상 ( 300  360 잔 / 년 ) ▶ 인스턴트 vs 원두 커피의 소비 비율도 70:30 변화 예상 ▶ 스페셜 티 커피 ( 고급 볶은 커피 , 고급 추출커피와

  리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.04

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  [대학과제] 카페 커피전문점 사업계획서

  .- 평소에 쉽게 맛볼 수 없었던 대표적 커피 산지에서 나는 원두를 원료로 하여, 핸드드립으로 추출한 커피 (약 5종류)둘째, 카페 내부 벽면을 이용하여 책장을 설치하고 테마별로 섹션을 ... 기계 - 에스프레소 머신, 컵, 스팀기계, 핸드드립 기계 등책장 - 매장 내 벽면을 이용해 설치, 슬라이스 책장컴퓨터 검색 시스템 - 약 2개음악 장치 - 매장 내 소형 무대 설치 ... 12시부터, 많이 늦지 않은 시간인 밤 10시까지 다양한 고객층을 타겟으로 한다.* 시설테이블과 의자 - 테이블 약 10개~15개 , 의자 약 30개계산대 - 컴퓨터 전산 시스템커피 추출

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.11

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  바리스타따라잡기 스토리보드 기획안

  특성을 설명할 수 있다.- 국내외 커피시장의 동향을 파악하여 자신의 창업계획에 활용할 수 있다.- 생두의 종류를 구별하고 좋은 생두를 선별하여 로스팅할 수 있다.- 에스프레소 방식과 핸드드립 ... 커피 맛보기 1추출에 따른 맛 변화(under/over/prefect espresso)5강//산지별 커피 맛보기 2에스프레소 추출(그라인딩/도징/탬핑/태핑)6강//그라인더/보일러의 ... 본과정은 이러한 커피 애호가들이 스스로 커피를 선택하고 관리하며 추출하는 과정을 통해 자신이 원하는 최적의 상태의 커피를 즐길 수 있게 하는데 목적을 두고 있다.- 학습 Tool본

  리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.03.05

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  [A+] 카페베네 경영전략 분석 / 마케팅 / STP / SWOT / 4P / 메뉴 / 브랜드 강점 / 원두시장현황 / 커피전문점시장현황 / 커피시장전망 / 로스팅플랜트 / 성공전략 / 문제점 / 개선방안 / 스타마케팅

  드립 실습 및 맛 비교 Esp. ... 커피의 역사 , 로스팅 , 블랜딩 , 그라인딩 BAR station, Barista, Management BEVERAGE 교육 Single origin 원두 산지 별 특징 , 커피 핸드 ... /hot , iced 에스프레소 추출 , 우유 스팀 , 휘핑크림 올리기 praffeno 음료 레시피 , 실습 , 시음 others 티라떼 레시피 , 스무디 / 후르츠 에이드 / 생과일

  리포트 | 45페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.31

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  스토리보드기획서(부제:바리스타 따라잡기)

  특성을 설명할 수 있다.- 국내외 커피시장의 동향을 파악하여 자신의 창업계획에 활용할 수 있다.- 생두의 종류를 구별하고 좋은 생두를 선별하여 로스팅할 수 있다.- 에스프레소 방식과 핸드드립 ... 커피 맛보기 1추출에 따른 맛 변화(under/over/prefect espresso)5강//산지별 커피 맛보기 2에스프레소 추출(그라인딩/도징/탬핑/태핑)6강//그라인더/보일러의 ... 본과정은 이러한 커피 애호가들이 스스로 커피를 선택하고 관리하며 추출하는 과정을 통해 자신이 원하는 최적의 상태의 커피를 즐길 수 있게 하는데 목적을 두고 있다.- 학습 Tool본

  리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.11.05

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  현대생활과체력관리 - 현대인의 생활과 커피의 밀접한 관계

  카페인은 인체대사와 관련된 연구는 지금 이 순간에도 한창 진행 중 인데 카페인도 알코올과 같이 사람마다 나타나는 반응이 다르며 개인마다 음용의 기호(인스턴트, 에스프레소, 핸드드립 ... 커피는 이제 현대인들의 생활 깊숙이 영향을 미치고 있다.아라비카) 원두 기준 에스프레소 1온스(대략 30ml)를 추출하는데 들어가는 커피의 양이 6~8그램임을 감안했을 때, 1년에

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.14

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  [발표대본] 커피에 관하여 - 역사, 권장량, 보관방법, 재배지역

  핸드드립 커피는 물의 양, 물의 온도, 물줄기의 두께, 물을 붇는 시간 등 모든 환경의 변수적 요인들이 커피의 맛과 직접적 관계를 맺고 있다.다음으로 커피의 종류로는 특히 알려진것만 ... 정수된 물이나 생수를 사용한다 - 추출된 커피에는 사용된 물의 맛도 함께 나타난다.4. 드립 방식 추출의 경우 물의 온도는 94 ~ 96 C가 적당하다.5. ... 적당량의 커피와 물을 사용한다 - 드립 방식의 추출 경우 한 잔의 커피를 추출하기 위해서 분쇄된 커피 7~10gm(커피 스푼으로 1회)에 약 180 cc의 물을 사용하는 것이 적당하다

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.04

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  커피의 종류 및 제조과정

  따른 분류-드립커피 : 필터종이나 천으로 커피를 걸러내서 뽑는 커피이다. ... 핸드피킹 : 잘 익은 체리만 선별, 손으로직접 골라서 따는 방식?스트리핑 : 손으로 수확하기는 하나 체리를하나씩 따는 것이 아니라 가지 전체를훑어 내는 방식 커피열매 체리? ... -에스프레소 : 빠르게 추출이 가능하며 높은 압력으로 추출하기 때문에 수용성물질뿐만이 아니라 지용성 물질까지도 같이 추출이 되어 더욱더 향이 풍부하다.?

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.29

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  엔제리너스 리포트

  에스프레소 추출, 커피 메뉴 실습, 원산지별 원두 체험, 핸드드립 실습, 라떼 아트 실습 등 여러 체험을 해 보며 일일 바리스타가 되어보는 것이다.

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.28

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  청소년 진로 프로그램 꿈틀 프로포절

  , 라테 아트, 핸드드립, 서빙전통공예사(도자기공예)진흙밟기, 물레돌리기, 도자기 만들기, 도자기 꾸미기공무원김해시장님과 인터뷰, 부서별 업무보조2) 목표에 대한 평가방법성과목표목표에 ... 2명자원봉사자 4명26명1일 2시간년 12회pm2~pm4※ 너의 꿈을 펼쳐라♪ - 직장체험 세부 내용직 업활동내용방송인VJ체험, 아나운서 체험, 지역 아나운서와 인터뷰바리스타에스프레소 추출

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.20

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  금천여성개발센터 소개, 견해

  , 밀크 스티밍 훈련, 에스프레소와 가푸치노 이어 만들기, 기본적인 제조 훈련과 그 평가, 핸드드립의 교육과정을 거친다. ... 금천 여성 인력개발 센터에서는 에스프레소를 위한 기본 동작과 실습, 에스프레소 추출 실습과 이론, 에스프레소 제공 요령, 에스프레소 연속종작의 스피드 훈련, 밀크 스티밍 이론과 실습

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.11

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