"달걀장조림" 검색결과 141-160 / 1,757건

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  식품영양학과 조리원리실험 레포트 총모음

  실험재료-식빵 1장, 생선 1마리, 달걀 1개, 시금치 1단, 감자 1개, 저울2. ... 왜냐하면 효소가 살아있는 생파인애플을 사용한 것이 아니라 가열처리 되어서 효소가 죽은 통조림파인애플을 사용했기 때문이다. ... -달걀은 전 중량을 재고 나서 깨트려 달걀껍질의 중량을 잰 다음 난백과 난황을 나누어서 각각의 중량을 측정하여 전란에 대한 비율을 구한다.3.

  리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.07

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  [A+자료] 성인간호학 당뇨병 환자 대상 교육안 보고서

  달걀과 버터가 주성분인 빵,. ... 특히 잡곡밥에는 쌀밥보다 섬유소가 2-3배 많이 들어 있어 식사 후 장에서 포도당과 콜레스테롤의 흡수를 감소시켜 혈당과 콜레스테롤을 적게 상승시킨다. ... 1교환(40g)청경채나물 1교환 (70g)근대된장국 (근대 1교환 70g)마늘쫑볶음 (마늘쫑 1교환, 40g)지방군411.51.5식용유 1작은스푼 (5g)미역줄기볶음용들깨가루 0.5교환

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.07

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  50대에 도전해서 부자 되는 법을 읽고 -서미숙지음-

  멸치볶음도 김과 주먹밥으로 먹고 맛살에 머스타드, 마요네즈 섞어 매운 어묵 조림과 함께 김에 싸서 먹으면 맛있답니다.무를 썰어 냉동팩에 얼려두고 무생채는 달걀부침과 비벼 먹습니다. ... 스팸 볶음밤, 새우볶음밥, 간장불고기 복음밥, 참치볶음밥, 볶음밥에 달걀 씌워 오므라이스도 만듭니다. 저는 이 부분을 유심히 보았습니다. ... 되어 있습니다. 1장은 50대에 부자가 되기로 결심한 이유나 계기가 적혀 있습니다. 2장은 부자들의 습관을 따라 하는 항목들이 쓰였습니다. 3장은 습관을 소득으로 연결하는 재테크

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.16 | 수정일 2022.06.30

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  음식과 세계문화 요약본 (2023 동계 계절학기)

  있음O 처음엔 신맛이 나는데, 며칠 두면 신맛이 없어지고 단맛이 남O 통모양 열매로 크기는 7~10cm 정도О 반투명한 중심부에 겉이 코팅된 미끌미끌한 씨가 있음O 젤리를 만들거나 병조림으로 ... 가짐> 향신료와 조미료는 단독으로 사용하는 경우는 거의 없음> 10여 종류를 함께 사용하는데 재료 자체의 맛과 향신료와 조미료의 조화가 음식 맛을 결정하게 됨- 기본 조미료> 두장( ... 원료로 사용하며 각종 스프에도 일부 사용3) 두반장- 고추장과 비슷하며 독특한 매운맛과 향기가 있음 (오래묵힐수록 색깔이 검고 짙어지고 윤기가 더해져 다른 감칠맛이 강해짐.)- 콩과

  시험자료 | 178페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.14

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  [보건교육론] [A+과제] 뇌졸중 예방 및 관리 교육 보건교육 계획서

  idxno=123399)참고자료 31) 뇌졸중의 정의- 뇌동맥 장애로 뇌에 정상적인 혈액 및 산소공급이 이루어지지 못해 뇌 기능이 부분적 또는 전체적으로 손실되는 증상을 말하며 흔히 ... m3_sub042.html)참고자료 6① 염분의 섭취를 줄임- 조리 시 또는 식탁에서 소금을 쓰지 않음- 짠맛을 원하면 무염 간장이나 대용소금을 사용- 가공식품, 인스턴트 식품(통조림 ... 현미 등), 콩류(검정콩, 강낭콩, 대두 등), 채소류, 생 과일류, 해조류④ 단백질을 적절히 섭취동물성 단백질고기(소고기, 닭고기, 말고기, 닭고기, 오리고기), 우유, 어류, 달걀

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.29 | 수정일 2024.04.08

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  음식으로 보는 미래과학 독후감

  라고 질문을 던지고 이 책은 곧 바로 달걀 노른자로 대답을 해 주었다. 달걀 노른자에는 레시틴이라는 특별한 물질이 함유되어있다. ... 이 chapter에는 과학적으로 세균을 막는 방법에 대해 이야기가 적혀 있었으며 통조림이 나오게 된다.마지막 chapter는 바로 음식의 미래이다. ... 대장균은 대개 해롭지 않은 세균으로 우리의 장 속에 들어 있어도 아무 탈 없이 잘 살 수 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.03

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  심혈관계 질환자 식이 보고서 보건영양 간호학과

  (식단정보)구분음식명재료분량아침콩밥콩밥1공기무국무국1그릇달걀찜달걀1개깻잎나물깻잎1작은 접시도라지생채도라지, 오이1작은 접시김구이김2장무초절이무1/2작은 접시점심쌈밥쌀밥1공기쌈장상추, ... 햄류고콜레스테롤 식품 : 내장류, 새우, 오징어, 계란노른자기름진 음식 : 탕류, 중국음식, 튀김류, 전류염장 식품 - 김치류, 젓갈류, 장아찌류, 건어물 및 자반 생선류가공식품 - 햄류, 통조림류 ... 햄류고콜레스테롤 식품 : 내장류, 새우, 오징어, 계란노른자기름진 음식 : 탕류, 중국음식, 튀김류, 전류염장 식품 : 김치류, 젓갈류, 장아찌류, 건어물 및 자반 생선류가공식품 : 햄류, 통조림류

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.04

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  4.영양관리-요양병원 규정집

  주간식단표는 환자, 직원들에게 공지한다.7) 식단의 예1일 식단 구성의 예조식중식석식기장밥 180g흑미밥 180g보리밥 180g건새우근대국쇠고기미역들깨국물만두국돈채버섯볶음고등어김치조림닭감자조림쑥갓두부무침소면야채무침멸치마늘쫑볶음호박나물열무된장나물오이생다 ... 분허 용 식 품제 한 식 품곡류쌀밥, 잡곡밥, 식빵과 하드롤비스킷, 머핀, 도넛, 케이크, 버터빵, 치즈빵, 팬케이크, 와플, 과자류어육류육류(살코기), 신선한 어류, 두부, 콩, 달걀육류의 ... 우스터소스, 케첩, 바비큐소스, 베이킹파우더, 소다, 화학조미료외식비빔밥, 쌈밥(된장, 고추장은 허용량에 준하여 조절), 한정식, 생선구이, 김밥, 회덮밥, 국수류(국물제외)찌개류

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.09

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  [방송통신대학교 2021학년도 2학기 중간과제물] 인간과사회(공통)(생계형 범죄, 사회학적 범죄이론)

  생계형 범죄의 증가 양상최근 우리 사회에서는 굶주림 때문에 달걀이나 통조림을 훔치는 이른바 ‘코로나 장발장’이 급격히 증가하고 있다. ... 2020년5월폐지 줍는 일을 하는 사람이 고물상에 팔기 위해 플라스틱 팔레트 묶음 절도 (판매대금 2,000원)79세 (선고유예)2020년11월인천광역시 내 주점 실외 창고에서 닭발, 통조림

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.18

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  간호 교육자료) (심장파트) CABG 수술 후 재발예방교육자료

  찜, 구이, 조림 등의 방법을 이용합니다.* 콩기름, 참기름, 들기름 등을 이용하며 하루에 3~4 찻술(15~20ml) 이하로 제한합니다.* 육류는 살코기만을 사용하며 눈에 보이는 ... 기름은 모두 제거합니다.* 생선은 콜레스테롤을 함유하고 있으나 포화지방이 적으므로 고기류 대신 적당량 섭취하는 것이 좋습니다.* 달걀, 오징어, 새우, 장어 등 콜레스테롤 함량이 매우 ... 관상동맥 질환의 대표원인① 고지혈증고지혈증은 콜레스테롤과 중성지방 수준이 상승한 것을 의미하며, 이것은 혈관의 벽을 좁게 하여 심장근육의 혈류를 감소시키는 원인이 됩니다.② 고혈압장기간의

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.13

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  [A+보장]고혈압 보건교육 계획안, 고햘압 보건교육 프로그램 자료입니다. 도입, 전개, 종결 단계를 포함한 고퀄리티 자료입니다.

  된장, 고추장, 간장, 통조림, 베이컨, 햄, 김치, 깍두기, 장아찌? 라면, 우동, 감자튀김, 피자? 과자, 맥주, 아이스크림, 초콜릿? 돼지비계, 도넛, 호두, 잣? ... 달걀노른자, 왕새우, 오징어, 오징어젓갈, 말린문어4) 음식붙이기? 고혈압에 좋은 음식을 스스로 선택하여 신닥만들기를 한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.12 | 수정일 2020.07.27

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  [영양판정] canpro를 활용한 식이섭취조사

  간장, 마늘, 참깨, 소금, 참기름5 젓가락곰탕쇠고기, 무, 파, 소금대 1대접간식11:15미용실커피믹스동서식품모카 골드종이컵 한 컵12g점심13:30미용실쌀밥밥소 1공기메추리알 장조림메추리알 ... :20집현미밥현미, 멥쌀소 1공기90g쇠고기, 미역국쇠고기, 미역, 마늘, 간장중 1공기110g깻잎 전깻잎, 쇠고기, 밀가누,달걀,소금2조각배추김치배추김치소 3조각간식10:00미용실커피믹스동서식품모카 ... 골드종이컵 한 컵12g점심14:20미용실쌀밥쌀소 1공기찜닭닭고기, 감자, 당근, 간장, 양파, 물엿, 당면, 후추닭 5조각감자 2조각부추 파전부추, 파, 밀가누,달걀,소금중 1조각상추쌈상추3잎3g간식15

  리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.11.28

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  현대인의 식생활과 건강 (현식건) 보고서과제 A+

  당류아침요구르트(호상)바나나10010011점심보리밥사골곰탕돼지고기 제육볶음구운 김배추김치보리, 밥사골돼지고기양파식용유김250350601052151.210.2510.251저녁보리밥냉이된장국소시지볶음두부조림고구마 ... chapter 4장. 나의 나트륨 섭취 습관에 대해 알아보자.? chapter 4장. ... 조금 더 유의해야겠다.끼니음식명재료명분량(g)Serving 수곡류고기 생선 달걀 콩류채소류과일류우유 및 유제품유지 및 당류아침요구르트(호상)바나나오렌지주스100100200112점심떡볶이순대어묵탕떡양파양배추고추장설탕돼지곱창선지어묵무20040405125080350150111.250.50.520.5저녁칼국수오이무침요구르트생면달걀조개호박당근오이30060803535701001.5110.50.511총

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.28

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  조리원리기말

  장조림을 만들 때는 고기를 연한 설탕물이나 물에 끓이다가 나중에 간장을 넣고 약한 불에서 은근히 끓여준다.3. ... 달걀에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? 31. 단백가와 생물가가 높은 식품이다.2. 난황에는 레시틴이 존재 하므로 유화제로 이용된다.3. 난백의 지방함량이 5%정도이다. ... 가,나,다,라가 식초나 과즙을 이용한다.나 포도주나 청주를 이용한다.다 된장이나 고추장 등으로 양념한다.라 생선조리 전 우유에 담근다.13.

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.31

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  식품+알레르기+질환+관리

  덜어놓고 가장 나중에 원인 식품을 넣고 조리달걀 알레르기 유아 : ·쇠고기메추리알장조림->조리 과정에서 메추리알을 가장 나중에 첨가·육개장, 북어국->달걀이 첨가될 경우 달걀을 가장 ... →기록: 보육일지, 알림장 등조리원매일식사 준비: 제거식 또는 대체식 제공·식품 알레르기 지침>급·간식 관리5단계 : 대응3식품 알레르기 질환에 대한 숙지원장 및 교사상시식품 알레르기 ... 완전가수분해 우유, 아미노산 분유땅콩땅콩버터, 초콜릿, 비스킷, 시리얼, 그래놀라 바, 마지팬, 샐러드드레싱낙화생콩(두류)두부, 유부, 낫토(일본식 생청국장), 된장, 미소(일본 된장)

  서식 | 13페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.10.17

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  만3세 1년치 관찰일지(12월생 남아)

  ㅇㅇ는 달걀말이를 손으로 가리키며 “이거 내가 진짜 좋아 하는 건데?”라고 이야기한다. 이후 ㅇㅇ는 마늘쫑 햄조림에 마늘쫑을 포크로 찍으며 “선생님, 이건 뭐에요?” ... 난 수영장에서 이렇게 움직였어.”라고 이야기한다. ... 교사가 ㅇㅇ에게 “ㅇㅇ 수영장에서 그렇게 수영했어?”라고 하자 ㅇㅇ는 “응”이라고 하며 바닥에 엎드려 다리를 구르고 팔을 앞뒤로 움직인다.

  리포트 | 4페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.05.29

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  고혈압 교육자료, PPT입니다. 정신간호학 실습, 지역정신간호학 실습 등에 유용하게 사용 가능

  : 9g 토마토케첩 : 30g 새우젓 5g 된장 , 고추장 10g 마요네즈 40gPage 4 고혈압에 안좋은 영향을 미치는 음식 소세지 , 햄 고추장 , 된장 , 간장 김치Page ... 4 고혈압에 안좋은 영향을 미치는 음식 젓갈류 라면 통조림Page 4 고혈압에 안좋은 영향을 미치는 음식 피자 초콜릿 버터 치즈Page 5 O,X 퀴즈Page 5 O,X 퀴즈 1. ... 빙고Page 5 고혈압 예방 및 관리 식이 요법 권장 식이 하루 소금량 권장량 5g 하루 나트륨 권장량 : 2000mg 곡류 및 차류 - 고기 , 생선류 : 소금이 들어가지 않은 - 달걀

  리포트 | 35페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.12

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  식생활관리과제

  식사일기를 써보고 식생활을 분석해보고자 합니다.2021-09-25 하루 식단구분아 침점 심저 녁음식명중량음식명중량음식명중량1우유1컵김치만두1팩미역국1대접잡곡밥1공기무생채1/2대접장조림1 ... 우선 6가지 식품군을 골고루 먹었는지 알아보았습니다. ①곡류-잡곡밥 / ②고기 생선 달걀 콩류-삶은계란, 갈치, 햄버거패티 / ③채소류-무, 김치, 양상추, 토마토, 김치 / ④과일류-귤 ... 서론(식생활관리에 있어서 식단 및 식생활관리의 의의)계획된 식단을 작성 후 또는 식사 직후에 분석하여 장단점을 찾아내어 단점은 수정하고 영양적으로 균형이 잡혔는지를 확인하는 작업을

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.05

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  식품영양학과 식사요법) 급성신부전 기사 및 식단 구성

  육류 섭취량에 따라 네 그룹으로 분류했을 때 붉은 육류를 가장 많이 섭취하는 그룹은 붉은 육류를 가장 적게 섭취하는 그룹보다 말기 신질환 위험이 40% 증가했으며 가금류나 생선, 달걀 ... 싱겁게 먹어야 해서 소금, 간장, 된장 등 사용을 줄이고 고추가루, 후추가루, 겨자가루, 식초 등의 향신료를 사용한다.3. 단백질이 과다한 건강기능식품, 콩가루를 제한한다.4. ... 경우이다.② 신후성(postrenal)원인 : 요도 및 방광등 세뇨관이하 부위의 폐쇄로 보우먼주머니의 내압이 증가하여 사구체 여과율이 감소된 경우이다.③ 신성(renal)원인 : 장시간

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.10

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  조리원리 및 실습 요약 정리본 2

  박력분 : 달걀물(달걀:물 = 1:3)1 : 1.5~22. ... 요리에 많이 이용- 방법① 재료가 반 정도 잠기게 익히는 법: 생선 조림, 솔모르네(가자미 요리)② 충분히 잠길 정도의 물에 익히는 방법: 샤브샤브, 에그 포칭5) 찌기- 수증기의 ... 수프스톡: 서양 요리에서 스프나 소스의 토대가 되는 국물 /육류 혹은 뼈, 어패류에 향미채 소, 향신료를 넣어 끓인 국물 용4) 포칭- 70~80℃의 물에서 익히는 조리법- 생선, 달걀

  시험자료 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.21

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