"달걀장조림" 검색결과 101-120 / 1,757건

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  다문화와 간호 라오스

  샐러드 돼지고기 , 쇠고기 등을 잘게 썰어서 샐러드로 만들어 먹는 요리 각종 허브와 향신료를 넣어 향긋한 냄새가 일품 고기 대신 생선 대체라오스의 전통 음식 톰 켐 카이 우리나라의 장조림 ... 돼지고기와 달걀을 약간 짜게 간을 함라오스의 전통 음식 빠닌 메콩 강 유역에서 자주먹는 생선 요리 민물 도미를 튀긴 요리 라오스의 어느 식당에서나 찾을 수 있을 정도의 대중적인 요리라오스의

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.21

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  [A+ 성인간호학] 투석 환자 식사 안내 팜플렛

  국 , 찌개를 비롯한 조림에는 소금 , 된장 , 간장 , 고추장 등의 양념류를 사용하므로 나트륨 함량이 높아집니다 . ... 달걀의 노른자는 콜레스테롤이 많으므로 되도록 제한하고 , 흰자를 사용하도록 한다 . ... 또한 오랫동안 보관해야 하는 통조림 , 햄 , 소시지 , 베이컨 등의 훈제식품과 스낵 , 인스턴트 식품 에도 나트륨이 많이 들어있습니다 . ■ 소금이 적게 들어가는 조리법을 활용하세요

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.04

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  A+ 만성심부전(CHF) 간호중재 - 성인간호학 PBL 발표용 PPT

  통조림 , 소금에 절인 고기나 생선 , 베이컨 , 햄 , 장조림 생선류 신선한 생선 , 소금을 가하지 않은 말린 생선 조린 생선이나 고기 또는 두부 , 치즈 , 냉동 생선류 지방 ... 소금이 들어있는 채소즙 곡류 쌀 , 옥수수 , 소금을 넣지 않은 곡식 음식 소금을 넣고 조리한 곡식 음식 빵류 소금을 넣고 만든 빵류 , 베이킹파우더나 소다를 넣은 빵 달걀 모 두 ... 허용 소금을 넣은 달걀 국류 소금 , 된장 , 해조류 , 염장 생선 , 두부 등을 넣지 않은 국 소금 , 된장 , 해조류 , 멸치 , 두부를 넣은 것 육류 쇠고기 , 간 , 돼지고기

  리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.28

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  COPD/케이스스터디/간호진단/간호과정/영양부족

  ->고등어무조림, 고갈비, 두부구이, 장조림, 수육, 소고기국, 잡곡밥, 계란찜, 달걀후라이, 닭 요리, 우유, 요구르트, 요거트 등 단백질과 섬유질이 풍부한 음식을 제공하였다.5. ... ->다시마쌈, 양배추쌈, 김치찌개, 된장찌개, 달걀후라이, 회, 회덮밥, 제육볶음 등등 이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 (10%↓) 900원 | 등록일 2022.08.20 | 수정일 2023.11.02

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  소화기계

  , 달걀찜, 수란, 스크램블드 에그달걀프라이, 지단, 오믈렛출처 : 모수미 외, 식사요법, 교문사, 19973. ... , 토란조림고구마, 감자를 튀긴 음식육류영계백숙, 삼계탕, 송아지 고기로 만든 이유식(baby food), 쇠고기 젤리(족편)기름기와 혈액이 많은 육류, 튀기거나 불에 구운 육류, ... 점막조직 염증으로 위산분비 항진, 청·장년에 흔함 공복시 위에 예민한 통증 무산성 란국, 두부국매운 국, 매운 찌개, 진한 된장국, 멸치국, 진한 쇠고기 국물, 토마토 수프감자류감자조림

  리포트 | 59페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.24

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  [방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.

  살모넬라 식중독 사고와 관련되었던 식품들을 보면 생달걀, 덜 익힌 달걀, 생달걀이 들어간 가공품들(집에서 만든 아이스크림, 마요네즈), 칠면조, 닭, 돼지고기, 송아지, 햄 통조림, ... 사람의 장에도 다른 균들이 번식하고 있다. ... 대표적인 독소형 식중독 원인균으로는 황색포도상구균으로 이 균이 생산하는 장독소가 발병원인물질이다.

  방송통신대 | 10페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.10.01

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  일본 요리의 지역적 특징

  낫토는 우리나라의 청국장과 비슷하지만 청국장은 주로 찌개로 먹는 반면 낫토는 주로 생으로 먹으며, 젓가락으로 비벼서 차지게 먹는 음식이다. ... 잡혀 생선요리 그 중에서도 생선회 요리가 발달되어있다.계절적인 요리를 중요시하는데 이는 사계절의 구별이 확실하기 때문이다.생선류, 버섯류, 채소류, 과실류 등이 많아 국과 구이, 조림 ... 3) 스시소금과 식초, 설탕으로 간을 한 밥 위에 얇게 저민 생선이나 김, 달걀, 채소 등을 얹거나 말아 만드는 일본의 대표 요리.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.03

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  식사요법 및 실습 다진연식 식단작성 및 메뉴평가

  중간에 불린쌀을 넣어 저어준다.홍합미역국: 냄비에 불린 미역과 물을 넣고 볶다가 홍합과 물, 다진 마늘, 간장, 소금을 넣는다.동태전: 소금과 후추가루를 살짝 뿌린 동태를 밀가루와 달걀물을 ... 따라 준비한다.복숭아 통조림: 복숭아 통조림에서 복숭아 100g을 꺼내 준비한다.(4) 저녁견과류죽: 냄비에 참기름을 넣고 빻은 쌀을 볶다가 물을넣고 끓으면 으깬 견과류를 넣고 젓는다.다시마무국 ... 다진두부와 배추에 들기름, 다진파, 국간장으로 간을 한다.물김치: 물김치를 50g을 꺼내 준비한다.(3) 간식카스테라: 카스테라를 60g만큼 잘라 준비한다.우유: 우유 한 팩을 컵에

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20 | 수정일 2021.10.22

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  학교급식 표준 레시피 26

  0.8kg, 된장0.3kg, 참기름 0.05kg, 참깨 0.05kg, 물엿 0.1kg,달걀 100개.조리 방법1. ... 인기 메뉴명(예시) : 닭봉 데리야끼조림(중식)? ... 어울리는 식단 또는 행사애배추된장국, 견과류단호박찜, 배추김치, 유기농식헤, 약고추장사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준보리쌀 2kg, 찹쌀백미 1kg, 백미 3kg,

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.12

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  식단분석 과제 (영양소 등 자세히) - 간호와 영양/ 식품영양

  장조림오전- 옥수수오후 - 수박곡류시리얼 30g (0.3)잡곡밥 210g (1)콩나물밥 (1)옥수수 160g (1)고기? ... 콩류조개 66g (0.5)두부 (0.5)고등어 70g (1)오징어 젓갈 15g돼지고기 장조림100g 1.6채소류양상추 100g (1)토마토 70g (1)피망 70g (1)두부톳무침( ... 달걀?

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.31

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  영양사 국가고시 대비 식사요법 이론정리

  되기 쉽다 (식용부진, 복부팽만감, 체중감소, 빈혈)무자극식 ( 진한 육즙, 자극성 강한 조미료, 기포성 탄산음료 제한 )양질의 단백질 섭취 (염증 치료 위함) : 흰살생선, 반숙달걀 ... 엔테로가스트론 분비 ( 긴장, 불안감, 스트레스 – 교감신경이 자극되어 미주신경에 억제작용을 하므로 위액 분비와 위운동이 억제된다)* 위액분비를 적게하는 식품 : 흰살생선, 정제된곡류, 반숙달걀 ... (2) 음식의 온도와 크기, 모양 : 작고 등근 모양으로 체온정도의 온도로 규칙적으로 제공(3) 부드러운 식품 소재의 선택과 자극성 식품의 제한: 부드러운 흰살 생선을 찜, 탕, 조림

  시험자료 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.26

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  간호와 영양 식단분석 개인과제

  )콩나물무침 70g(51kcal)배추김치(19kcal)콩나물밥&양념장->비빔밥(141.32kcal)무다시마국->소고기무국(30.74kcal)감자간장조림->감자조림(210kcal)김치 ... (138.51kcal)완자어묵국->어묵국(41.81kcal)포기김치 (19kcal)저녁밥(244kcal)시금치된장국 (30.66kcal)떡갈비고구마조림->떡갈비150g (406.42kcal ... 딸기잼 (126kcal, 31kcal)그릴윙구이(->핫윙) 3개 (243kcal)단무지 2조각 (2kcal)피크닉 사과맛 (68kcal)두부김치국 1그릇 85kcal쇠고기 메추리알 장조림

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.26 | 수정일 2020.02.09

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  영유아기 발달에 영향을 미치는 식품을 설명하시오

  장기간 방치하면 공기 중의 산소를 흡수하여 변질될 우려가 있으므로 주의해야 한다. 조제유의 양은 항상 상품의 설명서대로 하되 물과 섞어 조유한다. ... 통조림, 가공된 치즈, 2차 가공된 캔 등은 특히 주의하여야 한다.⑤ 탄산음료: 단순 당질이 많이 함유된 탄산음료는 식욕을 잃게 하고 탄산으로 인하여 속을 더부룩하게 만든다. ... 예를 들면 푸딩, 밀크셰이크, 크림수프, 빵 등을 들 수 있으며 영유아들에게 권장되는 1일 우유 섭취량은 2컵 정도이다.② 달걀: 철분, 인, 단백질, 비타민 B1 등이 풍부한 달걀은

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.21

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  건강한 다이어트

  또한 달걀을 먹을 때도 흰자만 먹는 습관을 들이면 달걀 한개 열량인 75kcal에서 17kcal를 줄이게 된다. ... 단, 영양소가 풍부하지 않으므로 장기간 섭취한다거나 원푸드 다이어트를 시도하는 건 피해야 한다. ... 하지만 장기간 보존에도 색이 변하지 않도록 가공된 육류는 결코 영양소의 보고(寶庫)가 아니다.

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.18

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  식품미생물학 미생물정리된 참고자료

  (Pediococcus)정상젖산발효균/연구균,통상혐기성균Ped.halophilus(내염성)장류,침채류 숙성기타-스타필로코커스 속(Staphylococcus):대표적 화농균, 내열성장독소 ... 생육가능pH넓음Bac. subtilis,Bac. licheniformis장류발효식품, 프로테아제+아밀라아제 생산Bac. coagulans,Bac. stearothermophilus통조림flat ... bacitraction, polymixin의 항생물질클로스트리디엄속(Clostridium)-공,타원 모양포자생산-어,육류:단백질 분해력강함+부패,식중독Cl.sporogenes어,육류 부패+통조림팽창Cl.botulinum신경독소

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.07

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  자신을 한국어 교재 개발자라고 가정하고 자신이 만들고 싶은 교제를 가상으로 설정하고 그 교재의 특성

  관련 음식 종류로는 김치전, 김치찌개, 콩나물무침, 감자볶음, 불고기, 멸치볶음, 달걀찜, 미역국, 쇠고기장조림, 뭇국 등이 적합할 것으로 사료된다.그리고 partⅡ에서는 partⅠ에 ... 전체적으로 보았을 때 주제는 결혼이민자들에게 실질적으로 도움을 줄 수 있는 주제로 구성할 것이며, 조림, 볶음, 국, 분식, 명절음식 및 전통음료 등 여러 가지 조리법을 활용할 수

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.16

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  지방분권화가 되면서 지역사회복지는 지자체의 역량에 따라 많이 변화하고 있습니다. 본인이 거주하고 있는 지역사회의 지역사회복지사업을 조사한 후 지역주민을 위해 어떠한 방식으로 변화되어 왔는지 분석해보시고 더 나은 지역사회를 위해 어떤 기술을 사용하여 변화시키는 것이 좋은지를 기술해 주시기 바랍니다.

  , 배추무생채, 샐러드, 달걀말이 등 매주 맛있는 반찬을 만들어주는 봉사자들이 있어 멀리 사는 자녀들보다 더 든든하고 힘이 된다”며 고마움을 전했다.조정환 위원장은 “사업에 참여하는 ... 현재는 코로나19로 인해 지원이 꼭 필요한 10가정에 해양생물자원관의 후원으로 매주 1회 배달을 이어나가고 있다.행복밥상을 지원받고 있는 김 모 어르신은 “고기와 생선조림, 연근조림 ... 1) 정의-‘좋은이웃들 봉사자’란, 복지소외계층 발굴 및 민간자원 연계/지원 사업인 좋은이웃들 활동에 자발적 의지에 의해서 무보수로 봉사하고자 하는 개인으로 수행기관장으로부터 위촉받은

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 (10%↓) 2250원 | 등록일 2021.10.03

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  [A+ 조리실습 레포트] 3첩 반상 음식과 신선로 (보리밥, 무맑은장국, 병어양념구이, 미나리나물, 꽈리고추멸치볶음, 오이소박이, 신선로)

  반찬으로는 나물(생채 또는 숙채), 구이 혹은 조림, 마른반찬이나 장과 또는 젓갈 중에서 한 가지를 택한다.상을 차릴 때는 밥은 왼쪽, 국은 오른쪽에 둔다. ... 신선로☞ 미나리 초대 부치는 법10cm로 썰어서 꼬치로 양 끝을 꿰어 고정한 후, 밀가루와 달걀물을 씌워 부치고 당근과 같은 크기. ... 6cm로 썬다.⑥ 당근은 깨끗이 손질하여, 가로 2cm, 세로 6cm, 두께 0.4cm로 썰어 소금물에 살짝 데친다.⑦ 미나리는 다듬어 씻고 10cm길이로 썰어 초대를 부친다.⑧ 달걀은

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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  방송통신대학교 생활과학과 식품가공및저장학 기말대체

  높은 온도로 살균하므로 식품 보존제, 살균제를 첨가하지 않고 상온에서 유통할 수 있어서 냉장, 냉동 식품보다 유통 비용이 싸고 장기간 보존할 수 있다. ... 통조림, 병조림과 같이 오래 저장할 수 있고, 용적이 작고, 용기가 유연하고 가볍고 개봉이 쉽고 사용 후 용기 처분이 간단하다. ... 원료마카로니의 주원료는 밀가루이며 제품의 종류에 따라서 양파, 셀러리, 마늘, 월계수잎, 토마토 등의 건조 채소분말과 달걀, 콩가루, 우유, 올리브유, 소금 등이 첨가된다.

  방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.02

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  일식조리실습보고서

  설탕 2t·소금 약간·간장 2T·설탕 2T·청주 2T·다시물 2/3C조리순서요약1.밥과 가열해서 따뜻한 초밥초를 밥이 으깨지지 않게 잘 섞어 놓는다.2.박고지는 물에 데쳐서 박고지조림장에 ... -김밥은 일정한 크기로 8~10등분해서 자른다.재료·김 1장·밥 150g·달걀 1개·오이 1/4개·박고지 20g·단무지 20g·상추 1장·생강 20g·생선오보로 20g·식초 1T·설탕 ... -다시마를 처음 우린 것을 사용하는 것을 1번다시라고 하는데 오늘 꼬치냄비는 1번다시를 사용하였다.재료·어묵 1장·무 50g·곤약 2개·은행 6개·삶은 달걀 1개·쑥갓 1줄기·유부

  시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.07

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