"빕스 주방업무" 검색결과 141-160 / 286건

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  직무명세서

  VIP 및 단체객실에 Daily Service 실시- Order Taker 업무와 Inspector 업무5) House keeper ReportHouse Keeper Report란 ... 운영방식 또한 주방장 중심체제가 보편적이었으나 현재는 식음료 파트 전체의 협조를 중요시 하는 방향으- ... 단, 장기투숙객의 객실을 재청소할 경우에는 고객의 짐이 밖에서 보이지 않도록 출입문을 조금만 열어 놓는다.3) 습득물 관리 및 시설물 점검- 온돌방, 주방, 욕실, 침대방, 거실 등의

  리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.19

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  컨벤션기획안 2011 한국 전통음식 박람회

  주요업무별 운영계획1. ... 관계기관 협의사항구 분VIP / 대표단장일반참석자 / 차 ... 전시장과 연결하여 사용할 경우 전시공간 또는전시화물 유통 경로, 관람객 이동 통로로 사용이 가능-Pantry 4개소 : 50㎡ 2개소, 53㎡ 2개소 락인 사물놀이 리듬을 소재로 주방에서

  리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.01.23

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  리츠칼튼호텔과 버즈알아랍호텔 그리고 와인

  (NCSI) 1위 수상2005년-2005년도 국가고객만족도(NCSI) 호텔 부문 1위 수상, Business Asia 선정 한국 최고의 비즈니고객을 위한 편의 제공- Escort VIP ... Amenity 준비Pastry Kitchen전 호텔 내에 빵, 케잌, 디저트, 초코렛 등을 준비하고 공급 Room Amenity 제공Butcher각종 요리 재료를 알맞게 손질해 각 주방에서 ... ServiceBellman, Doorman, Valet Parker 등이 있음현관 안내 업무 및 대리주차 담당, 고객의 Luggage 관리HousekeepingHousekeeping객실

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.21

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  관광경영 정보시스템(아웃백 포스 시스템)

  관리만으로 수준이 점점 높아지는 고객의 요구에 대응하기 힘듦- 직원들의 POS 시스템 작동 미흡 및 실수로 인한 고객들의 불만증대로 고객 감소 및 부정적 이미지 유발 - 베니건스, 빕스 ... OUTBACK의 POS시스템테이블POS주문결제서버영수증주문 입력주방 바고객OUTBACK의 POS시스템 (NEW CHECK 새로운 손님이 오셨을 때)OUTBACK의 POS시스템4-1. ... (정산)보고서 출력영업도중 중간 입출금 점검 불가능영업 중 실시간 현금관리,중간 입출금 관리, 매출관리 가능주문 및 배식 위해 종업원이 테이블과 카운터, 주방 사이를 계속 왕복하며

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.11.03

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  [호텔경영]웨스틴 조선호텔의 성공전략 분석

  왼쪽의 공적 공간은 집무실, 거실, 회의실로도 쓸 수 있는 식당과 주방이 있다. ... 구매업무는 일상적인 업무가 아니라 전문적인 지식을 갖춘 인재를 요구하는 업무이다. ... 로얄 스위트는 메인 침실과 수행원이 머무를 수 있는 침실, 그리고 주방이 딸린 거실로 3개의 구역으로 이루어져있다.

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.28

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  [호텔경영]실재적 고객 불만족 사항

  그리고 위와 같은 VIP급 손님들 말고도 호텔에 자주 오는 상용고객이 호텔을 자주 이용함에도 불구하고 직원이 자신을 몰라본다는 것에 약간 불평을 내 비추는 손님도 있다고 한다. ... 그리고 예약 부서와의 업무 전달 체계, 재발 방지를 위한 교육 등 원인 규명 및 사후 조치를 실행하고 확인한다.? ... 초반부이면 즉시 정중하게 사과를 하고 양해를 구하며 다른 음식으로 교체를 해 준다.하지만 고객의 식사가 거의 끝날 무렵에 이러한 문제가 접수될 경우에는 부서장에게 즉시 통보하고 부서장과 주방장이

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.18

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  T.G.I Friday’s 마케팅 성공사례 , 티지아이

  아웃백의 스테이크는 육즙의 증발을 막기 위해 요리 과정에서도 밀봉상태를 유지하는 게 특징.VIPS(빕스)최상급의 스테이크를 엄선하여 불에 직접 구운 정통 스테이크와 계절별로 다양한 ... 서비스를 통해 고객들에게 만족을 전달한다. ② 출장뷔페 서비스 - 고객이 원하는 어느 곳이든 TGIF의 전문 출장 팀이 파견되어, 현장에서 직접 요리와 서비스 담당까지 TGIF의 주방과 ... 고품질의 음식과 다양한 메뉴 - 미국의 초이스급의 육류를 사용하고, 신선함이 중요한 야채종류는 국내 최상급의 식자재를 사용한다. ○ 컬리널리 챌린지 코리아 - TGIF 요리사들의 업무능력

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.10.29

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  백화점 분석

  증축해 2012 년에는 15 만 2000㎡ 라는 국내 최대 규모의 복합 쇼핑몰을 운영한다는 계획 , 1 조 6000 억원을 목표현대 백화점 문화 공간으로의 탈바꿈 호텔 및 여행 관련업무 ... 아동 스포츠 명품 남성정장 여성 캐 주얼 백화점의 상품군별 매출 추이백화점 판매 수수료율 품목 수수료율 패션잡화 35~40% 숙녀복 , 골프웨어 35~40% 화장품 30~35% 주방용품 ... 소매업체의 출현변화 점 백화점 경영의 변화 매출위주에서 수익성 위주 PB 의 강조 MD 의 다양화 합병과 인수 고객 및 경제체제의 변화 경제침체로 인한 소비의 위축 고객의 양극화 심화 (VIP

  리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.15

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  A+ [경영정보론]CRM의 실폐사례와 성공사례

  승무원들로 하여금 VIP 고객들의 니즈, 선호, 성향 등을 파악하여 입력하도록 하기 위해서 비행기 주방에도 PC를 설치하였다. ... 이런 정보는 승무원이 파악하여 기내 주방 PC에 틈틈이 입력하지 않으면 불가능한 것 들이다.한 번은 이런 일이 발생했다. ... 항공사 업무 프로세스와 CRM항공사의 CRM 활동은 영업부문에서만 이루어지는 것이 아니고, 고객과 접촉이 이루어지는 전 부문에서 이루어져야 한다.

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.14

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  인사관리(주요업체 복리후생에 대한 자료조사)

  을 적용하고 있다.스카이락과 빕스의 모든 직원 복리 후생제도는 제일제당 시스템인 ?카페테리아?제도를그대로 따르고 있다. ... 설계시 직원들을 위한 휴게실이나 락카룸, 샤워장등을 위한 별도의공간을 20~30평 정도 마련해 두고 있는 베니건스는 샤워시설이 갖추어져 있지 않은 시애틀점과 시카고점에 근무하는 주방직원들에게 ... 업무와 관련되어 사망한 유가족에 대한 급여 지급도 하고 있다.이 제도는 업무와 관련되어 부상은 입을때 근로자 본인의 과실유무를 묻지 않는다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.18

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  [마케팅]패밀리레스토랑 빕스(VIPS)의 마케팅전략과 성공요인

  분사한 이래 ‘스카이락 (Skylark)’, ‘빕스(VIPS)’, ‘한쿡(HanCook)’, '델쿠치(Delcucina)'를 운영하고 있다. ... 본 CJ 푸드 시스템은 식품산업에 대한 오랜 경험과 노하우를 바탕으로 임직원 일동은 항상 고객 성공 지원, 고객 만족을 최우선 가치로 삼고 업무에 임하고 있으며 보다 나은 미래를 위해 ... 유통사업CJ푸드시스템은 1999년부터 대기업 중 최초로 식자재 유통사업을 시작하여 현재 국내 1위 종합 식자재 유통 기업으로 성장하였다.선진유통시스템을 도입하여 농ㆍ축산물에서 가공상품, PB상품, 주방용품까지

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.09

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  남산 회현동 주상복합 PJT에 대한 마케팅 제안 보고서

  남산공원, 관공서 인접편의 시설회현역 도보 2분 거리에 위치 서울역 도보 10분 거리에 위치 CBD 전지역 도보 이용 거리교통당 사업지 남측 남산공원 입지 도보가능 거리내 도심지 주요 업무시설 ... 개방성 다소 부족■ Unit 분석롯데 베네치아 45평형 (127세대)군인공제회 56평형당 상품 51평형방, 거실 모두 발코니 확보로 면적 활용 극대전용공간 (방 ), 공용공간 (주방 ... 지속적 광고 실시로 지역적 이슈화 분위기 조성 → 청계천 개발 계획 등 전략적 퍼블리시티 게재로 꾸준한 홍보■ Marketing Strategy성공 사례당 상품 실수요층인 상류층(VIP

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.21

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  외식사업 접객서비스

  즉 서비스란 모든 고객에게 스마일표정으로 대하고, 친절과 봉사로서 맞이하며, 고객을 VIP로 모시면서, 재방문을 유도하는 차원에서 따뜻하고 안락한 분위기를 연출하는 것이며, 맞춤 서비스에 ... 정확히 파악한 후 효과성 효율성 측면에서 최대의 능력을 발휘하여 큰 성과를 얻어내야 한다.(5) 봉사성서비스란 음식점업무의 생명으로써 환대사업의 주전략상품이며, 고객에게 제공되는 ... 인사의 종류◎ 최정례(45도 각도) VIP 또는 사과할 때의 인사◎ 보통례(30도 각도) 일반고객에 대한 인사◎ 반 절(15도 각도) 장소의 제약을 받을 때, 동료 사이의 인사3)

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.11

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  한국MK프랜차이즈사업계획서

  2005년35개점 2007년 50개점을 목표로 하며 연매출액 1,500억을 상회하는 명실상부한 한국 패밀리레스토랑 업계의 선두업체이나 최근 아웃백에게 사실상 업계선두를 내주며 베니건스,빕스 ... 독특한 서비스가 될 수 있는 서비스로서, 상품구입 및 매장방문에 따라 브랜드 본국인 태국 여행 상품을 가입하여 태국과 한국의 서비스 연계.(5) INFO 서비스 기본적인 PC 및 업무가능한 ... 가미] ② 한국의 궁중적 편안함의 조화를 추구 ③ 누구나 다시 찾고 싶은 욕망을 유도할 수 있도록 친근한 분위기 연출 ④ 유행에 민감하지 않으면서 친근하고 세련된 이미지 ⑤ 청결한 주방관리로

  리포트 | 36페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.07.25

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  SIBA 2011 국제 빵과자 전시회

  ) 공동 프로모션- 문학동네와 공동 프로모션을 통하여 온라인 맛있는빵특별 기획전 및 이벤트 진행- 코레일/KT&G 상상마당 온라인 행사소개 및 회원 대상뉴스레터 발송- 현대백화점 VIP ... 요리 대회, 시식 및 기타 경품 및 체험프로그램→ 참관자와 소비자의 욕구를 충족시킬 수 있었다.② 바이어들에게는 (ⅰ)빵, 과자 (ⅱ)제빵 기술 및 기계 (ⅲ)원료와 재료 (ⅳ)주방용 ... 이 기간 동안 현장소요인력을 확정하며 실제 현장진행요원을 미리 선발한다.4) 프로그램 북을 최종 확인하고 1주일 전부터 개최지에서 현장사무국 설치 및 사무국업무가 시작된다.5) 약

  리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.05

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  대우건설 신입공채 자기소개서 최종합격샘플 + 이력서양식/합격자스펙 [대우건설 채용 합격자소서/취업 지원동기 예시]

  저의 업무는 VIP고객의 식사 준비 및 주방보조와 같은 비교적 단순한 업무였지만 매일 30분 일찍 출근해서 업무준비를 했습니다. ... 이러한 경험을 통해 자신에게 주어진 업무를 잘 파악하고, 그 업무를 성실히 수행한다면 누구에게나 신뢰 받을 수 있다고 배웠습니다. ... 프로그램에 참여하는 동안 많은 교훈과 업무적인 위기관리법을 배울 수 있었습니다.

  자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.03.22 | 수정일 2020.02.27

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  [경영경제]VIPS(신정점)의 연구

  한가한 시간대에(3시~5시)주방장추천메뉴를 만들어 시식회를 실시 9. ... 인적자원 관리 ▶교육 *직원-본사에서 회사에 대한 교육 -점포 발령 후 현장업무 교육 *파트 타이머-자체 점포에서 교육 ▶배치 *연고지와 가까운 곳 우선. ... 특징- 상품과 서비스◆ VIPS의 상품- 그밖에…빕스피자TeaBeerWine2.VIPS의 특징- 상품과 서비스◆ VIPS의 상품- 샐러드2.VIPS의 특징- 상품과 서비스◆ VIPS의

  리포트 | 42페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.05.16

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  천안 관광호텔 사업계획서

  도시인 천안은 인구 50만의 대도시 로 풍부한 관광인프라와, 많은 기업체를 유치하고 있으며 계속된유동 인구의 증가로 특급 관광호텔의 필요성이 요구되고 있음.2) 현재 천안을 방문하는 VIP ... (팬트리)82.5324.97복도, 계단, ELEV.실142.9543.24소계888.56268.793층일반음식점(레스토랑)299.2290.51전용 화장실44.0813.33일반음식점(주방 ... 건립목적1) 천안에 찾아오는 수많은 외국손님과 관광객에게 편안하고 안전하 게 숙박을 할 수 있도록 모든 편의시설을 제공하며,2) 업무상 방문하는 외국인을 위한 쾌적하고 안락한 휴식

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.05

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  르네상스 호텔 분석.

  부총지배인은 총지배인을 도와 이 모든 업무를 수행하며 총지배인 부재시 총지배인 업무 대행 권한을 갖고 있다 . ... 원가 관리 : 호텔로 반입되는 모든 물품의 검수 관리 , 식음료 , 주방 , 주장간 원재료 이동 심사 및 원재료 재고 조사 , 실제 원가 및 표준 원가의 산출 등 원가 관리를 수행하여 ... 레크레이션 , 객실 관리 , 세탁 등으로 구성 객실 영업부 (7 층 ~ 22 층 ) : 498 개의 우아하고 안락한 객실에는 현대식 시설을 구비“르네상스 클럽층 18~22 층은 VIP

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.22

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  [주방조직관리, 주방기물관리] 빕스의 주방조직

  [주방조직과 주방시설]VIPS 의 주방조직동명정보대학교 관광경영학과 99241032 박성진 20011230 황은영Ⅰ ABOUT VIPS Ⅱ VIPS 의 주방조직 Ⅲ 구체적인 직무 Ⅳ ... /L204식S/L219식S/L185식S/L250식S/D288식S/D236식S/D259식S/D빕스 베스트 72월1월2004년주방시설에 따른 업무MAINDish-up의 업무요리의 동시제공체크 ... 접시나 스프볼, 물컵 등을 세척기를 사용해서 깨끗이 닦아 내는 것을 주 업무- 주방시설 (식기세척기, 가스부터기, 그릇선반 등)빕스의 좌석수 : 250석 접시 : 1500여장 포크

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.29

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