"식품학요점정리" 검색결과 141-160 / 168건

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  [교육]교수법과 그를 활용한 수업지도안

  식단 작성과 식품의 선택(3) 식품을 어떻게 선택할까일 시2005년 11월 8일 4교시장 소중학교 3학년 1반 교실실시대상3학년 1반 학생담당교사선생님중 학 교1. 단원명Ⅱ. ... 일품요리의 상차림4, 설거지와 뒷정리는 어떻게할까27/27?설거지와 뒷정리7. ... 또한 이를 통해 수업내용의 중요 요점을 강조하여 산만한 학습자의 주의와 관심을 고조시킨다.교사가 본시 수업의 주안점을 주지시키기 위해 학습목표를 판서한다.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.03.16

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  [형법, 형법총론] 형법총론 요점정리

  형법총론 요점정리제1편 서론 제2편 범죄론 제3편 형벌론* 刑法은범죄적 행위요소를 확정하고(범죄요건) 그러한 행위에 대하여 형벌 또는 보안처분으로 위협하는(법적 효과) 법질서의 일부이다 ... 국가보안법, 폭력행위 등 처벌에 관한 법률, 특정범죄가중처벌 등에 관한 법률, 관세법, 도로교통법, 식품위생법, 사회보호법 등이 이에 해당한다. ... 이들 모두를 포함한 형사처벌규정을 광의의 형법이라 하며, 형법학의 연구대상이 된다.* 刑法의 임무는공동체생활을 위하여 본질적인 가치를 보호한다.

  리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.09.28

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  [가정교육]조절영양소 비타민 지도안

  교사가 키포인트를 제시하여 학습 요점을 알려준다.?학습한 내용을 상기한다.구두언어ppt6.오류수정및피드백제공형성평가?형성평가문제지 배부? ... 단어 뜻을 상기시킨다.구두언어ppt수업단계수업사태학습내용교수-학습 활동교수-학습 자료 및 유의점교사학생정리(6분)5.성취행동유발학습정리? ... 및 평가학습 내용 정리학습 내용 평가차시 예고3.

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.20

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  직업세계의 변화와 21세기 유망직종.

  All Rights Reserved능력 vs 직업 분석Ⅰ나의 능력능력에 대한 설명읽고 이해하기업무와 관련된 문서와 정보를 읽고 이해한다듣고 이해하기상대방이 말하려는 요점을 이해하고 ... 정리한다글쓰기글을 통해서 다른 사람과 효과적으로 의사소통한다말하기자기가 알고 있는 것을 다른 사람에게 조리있게 말한다수리력어떤 문제를 해결하기 위해 수학을 사용한다논리적 분석문제해결을 ... 서비스 필수 지식(고객 욕구평가,만족도,서비스기준설정)인사채용,훈련,급여,노사관계와 같은 인적자원관리 지식상품제조 및 공정상품의 제조,유통을 위한 원자재,제조공정,관리,원가 지식식품생산식용

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.29

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  [학습지도안] 가정과 학습지도안

  -자유스럽게 자신의 생각을발표한다.수행평가발전요점정리차시예고-핵심 요소를 밑줄 하면서 요점을정리해준다. ... 학 습 활 동학습자료 및지도상의 유의점학습내용교 사학 생도입전시학습확인학습목표인지-전시 학습 내용을 다시 정리해 준다.-본시 학습 목표를 제시하며, 조리시유의점을 강조한다. ... 이용 방법을 알 수 있다.(4) 단원지도계획차시주요내용 및 활동자료준비1청소년기 영양과 특징- 영양 권장량의 의의 및 영양소의 작용슬라이드(power point)2식사 구성안과 식품군

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.13

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  사상체질의학

  이 이론은 자신의 체질을 알고 체질에 맞는 식품을 섭취하는 법이 건강을 지키는 최고의 방법이라 제시하고 있다. ... , 분류하고 치료학적인 방법까지 제시함으로써 종합적인 체계를 갖추었다는 것이다. ... 의 학설입니다.사상이란 낱말은 주역(周易)에 "태극이 양의(음양)를 낳고, 양의가 사상(태양, 소음, 소양, 태음)을 낳고, 사상이 팔쾌를 낳는다"라는 주장에서부터 비롯되었으며 요점은

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.10

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  외식사업론 (외식산업의 의의와 개념,업종 및 업태선정, 입지선정 점포개발)

  점포개발을 위한 절차(방법)에 대해 다음과 같이 정리해보았다.1. ... 성공적 개최와 더불어 지속적인 경제성장의 결과는 외식업이 외식산업화의 분기점이었다고 할 수 있다.외식산업에 관한 선행연구자들의 정의로는임경인 교수: “ 식사를 조리해서 제공하는 식품제조업 ... 점포출입의 용이성● 홍보성 - 간판위치 및 크기, 유동인구 규모, 건물규모 등● 외식형태성 - 지역내의 외식처의 위치파악● 생활동선 - 주요 외부유출입동선, 지름길 보행과 장소적 요점

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.10.17

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  [식품미생물] 식품 미생물 요점정리

  식품 미생물 요점정리식품에 관한 위생학1955년 WHO. FAO 정의 : 식품위생이란 식품의 재배. 생산. ... 식품 첨가물, 식품용기, 포장, 제 조, 식품 유통 형태, 그리고 환경과 식품 모형 집단 급식과 식품 위생 행정 등.식품위생학 학문 영역: 위생학, 병리학, 기생충학, 환경 위생학, ... 건강을 유지 증진시키는데 필요한 문제를 연구 개발하는 과학이다.식품위생학의 연구 대상 (범주)식중독.

  시험자료 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.09.27

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  [자연과학]비타민과 피부

  비타민을 활용한 화장품의 예를 알아본다.비타민의 정의 비타민의 종류 및 특성 비타민의 역할 및 매커니즘 비타민의 결핍 증상 및 과다 증상 비타민 활용 예 결론 요점 정리 참고 문헌'vita ... 원리, 최헤미 外 9名, 교문사, 2000 피부영양학, 전세열 外 10名, 정담, 1999 최신 영양생리학, 강남이 外 3名, 지구문화사, 2003 미용 해부생리학, 전세열 外 5名 ... (토코페롤) 지용성 α-β-ɤ-δ-토코페롤 α-β-ɤ-δ-토코트리엔올 고온의 기름, 산소, 금속, 빛에 쉽게 파괴비타민 K 지용성 비타민 K1 : Phylloquinone (식물성식품

  리포트 | 47페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.13

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  5-1-9. 작은 생물 - 땅에 사는 작은 생물들의 생김새와 특징 알아보기 (4차시)

  유산균을 발효시켜 만든 요구르트 식품을 제조한다.? 곰팡이를 페니실린(항생 물질)제조에 이용한다.라. 실체현미경 사용법? ... 교과서 문제점 및 대안24◆ 학 습 지261) 모둠활동지(게임)262) 관찰학습지273) 보충학습지284) 심화학습지29◆ 참 고 문 헌301.단원명 ( 5학년 1학기 ) : 9. ... 학습함으로써 교과에 대한 이해가 쉽게 이루어지고 망각을 방지할 수 있으며 전이가 쉽게 될 것이다.둘째,학습 효과의 전이를 중요시한다.지식 중에서 가장 원리가 되는 것, 공통성이 있는 것의 요점을

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.01.20

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  원예 요점 정리

  원예 요점 정리1. 원예와 원예학1.1. 원예의 어원과 정의1.1.1. ... 식품적 가치- 무기염류와 비타민이 풍부 - 알카리성 식품- 약리적 및 보건적 효능표 1-2 식물과 인간과의 관계(p.9)1차적 기능 : 생존, 의식주원료2차적 기능 : 환경보호와 조절3차적 ... 원예식물의 자연적 분류- 식물의 유연관계, 식물학적 분류, 계통적 분류2.3.1.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.02.17

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  로지컬 프리젠테이션 PPT

  요점이나 메시지를 전달하기 쉽다 개념적이거나 추상적인 내용도 전달하기 쉽다. ... 비교해 닮은 점을 예로 들어서 결론을 증명하는 논증.다량의 사카린을 섭취한 쥐는 사카린을 섭취하지 않은 쥐에 비해 방광암에 걸릴 확률이 높다는 실험결과가 나왔다.쥐와 사람은 생리학상 ... 정의를 통해 승부차트문제해결, 사업변혁신규 사업의 제안솔루션 서비스의 제안문제를 신선한 측면에서 정리한 차트 문제의 본질을 밝혀내는 차트 창의적인 해결책을 제시하는 차트감춰진 니즈와

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.04

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  [MBTI]ESTP 성격유형의 기능과 기질상의 특성

  그로인해 어떠한 일에서 갈등이나 마찰이 있으면 그 상황을 잘 정리하고 연결하는 능력이 탁월하다. ... MBTI는 심리학자 융의 심리유형론을 바탕으로 Katharine C.Briggs와 Isabel B.Myers가 오랜 세월에 걸쳐 연구개발한 성격유형 선호지표이다.나 자신과 상대방의 ... 융의 성격유형이론의 요점은 겉으로만 보면 제 각기 다르고 예측 불가한 변화무쌍한 인간의 행동도 사실은 매우 질서 있고 규칙적이며 아주 일관성 있게 차이가 난다는 것이다.이 일관성과

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.10

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  연구수업지도안-식품과학

  본시 수업이 시작되기 전에 전 수업내용을 간략하게 복습하도록 요점 정리, 요약정리를 할 수 있도록 한다.나. 기본 개념에 대한 충분한 이해를 돕는다.다. ... 교수·학습 방법 및 평가상의 유의점(1)식품가공과의 경우 관련 과목인 식품학, 영양학, 식품화학, 식품가공기기 등과의 연계성에 유의 하여 조화된 지도가 이뤄지도록 한다.(2)식품을 ... 東 萊 園 藝 高 等 學 校{◆ 목 차 ◆Ⅰ . 2003학년도 식품과학 지도 계획서Ⅱ .

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.08

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  [과수 원예] 과수원예학 요점 정리

  과수 원예학 요점 정리1. ... 함유로 보건성 식품의 역할을 함.2) 비타민: 과실은 일반적으로 열량은 적지만 비타민이 풍부한 급원임. ... 과실의 영양학적 가치1) 과실의 영양학적 주성분(각과류 제외): 생체량의 85%는 수분, 탄수화물 10% 정도그 밖에는 소량의 단백질, 지방, 무기염류, 비타민 함유→ 비타민, 무기염류의

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.03

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  창의성에 관한 정의와 이론

  창의성에 관한 정의와이론은 수없이 많다.nicolls(1972)는 “창의성이란말은 심리학자들과 대중들에의해 흔히” 무모한 자유분방함“에 가까운 의미로 쓰인다고 했다 저의 견해는 이 ... , 알리는 과정이라고 생각합니다 홍보하면서 그것을 알리는것이야 말로 마지막으로 꼭 해야되는 중요한일 이라고 생각합니다.토란스의 이러한 과정은 참 여러분야에서 도입 되기도 쉬운 좋은요점 ... 있습니다.창의적사고 과정에 대한정의는 토란스의 정의로는 과학적 방법으로서의 단계와 유사한 과정으로 기술되고 있다고합니다 그는 창의적 사고가일어니는 과정을 밝히기위해 노력한끝에 4가지과정으로정리하였다

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.13

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  [간호학]뇌졸중 환자의 재활과 건강관리

  뇌졸중 환자의 재활과 건강관리 (정리판)한국재활간호학회HBRM R1 은영준??Ⅹ? ... 단백질은 조직을 생성하고 지탱하며 에너지를 유지하고 호르몬, 효소, 항체의 활동과 조직 재생 합성을 포함한 다양한 생리학적 과정을 유지하는데 필수 요소이다.▶ 질소는 조직합성에 필요하며 ... 달걀이 주요성분인 빵.d) 변비 예방을 위한 식이(0) 섬유질이 많은 녹색채소, 견과류, 감자, 고구마, 밤, 현미나 잡곡을 먹는 것이 좋다.(1) 신선한 과일을 먹는다.(2) 지방식품은

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.26

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  [교육공학]교육공학 -교육매체와 ASSURE모형

  제목과 내용은 요점 위주로 간략히 쓴다.ㄷ. 도표는 오른쪽 1/3이나 1/4쯤의 공간을 활용하는 것이 좋다.ㄹ. ... 구별할 수 있다’(지적 목표)⇒다섯 가지 식품을 보여줄 수 있는 그림이나 슬라이드 사용 vs ‘건강에 해로운 식품 섭취를 줄일 수 있다.’ ... 시 또는 실험과정을 자세히 보여주고자 할 때 이용(6) TP 제작을 위한 tips① 각각의 TP는 한 가지 주제로 제한한다.② 복잡한 내용을 설명할 때에는 여러 장에 일목요연하게 정리한다

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.19

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  [사회과학][A+] 장애인 복지의 개념과 정책 연구

  탈시설화의 요점은 규제가 많 은 생활로부터 적은 생활로 지역사회와 격리된 생활로부터 지역사회 내의 통합된 생활 로, 의존적인 생활로부터 자립적인 생활을 추구하는 것Ⅴ. ... 정상화- Wolfensberger는 정상화의 원리를:“가능한 한 사람들에게 가치 있는 사회적 역할을 습 득, 정리, 유지시키기 위해 문화적으로 가치 있는 수단을 이용하는 것“이라고 ... 임신 중 원인10대 임산부, 35세 이후의 초산, 40대 이후의 임산부, 다섯 번째 이후 출산이 통계적으 로 장애확률이 높게 나타나며 습관성약품의 복용, 술, 담배, 커피 등의 기호식품과

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.07.31

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  [미생물]미생물학(바이러스,진균,세균)

  미생물 요점정리1.감염원흡혈곤충(모기)은 한 숙주의 혈액순환을 통해 다른 숙주의 조직으로 미생물을 전파함사람과 동물의 병원체는 구강과 상부 호흡기관 분비물 또는 장관 및 생식기 분비물을 ... 스트레스 많이 받은 사람,사회적 습관 특히 그 나라의 위생기준, 정치적 안정 등은 전염병 발셍에 중요한 역할물리적 환경 - 기후, 날씨, 지리 등은 사람, 동물, 식물과 미생물의 생태학을 ... 이, 벼룩, 진드기파리 - 사람, 동물을 직접 먹이로 하는 것보다는 사람과 동물의 배설물과 음식 찌꺼기 같은유기물 쓰레기들을 먹이로 하고 증식한다.무생물 병원소 - 흙, 공기, 식품

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.16 | 수정일 2015.09.09

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