"쌀 가공" 검색결과 141-160 / 8,007건

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  [부경대학교 A+] 양곡관리법 개정안 레포트 과제

  수요의 변화에 따라 쌀 생산을 밀, 가루쌀로 일부 대체하고 화제가 된 익산농협의 찹쌀떡과 같이 쌀 가공식품 개발, 마케팅이 국가적, 지역적 차원에서 이루어진다면 근본적 문제 해결에 ... 국민들에게 쌀을 걱정 없이 안정적으로 공급하면서도 쌀값이 폭락해 쌀 농사 자체를 포기하는 농민이 생기지 않도록 관리하기 위해 현재 대표적으로 공공비축과 시장격리 두 가지의 정책을 펼치고 ... 쌀 수요가 줄어듦에 따라 쌀값의 하락이 지속적으로 발생하고 있는데 이를 1조 원 이상의 정부의 예산으로 계속해서 쌀값 하락을 막는 것은 밑 빠진 독에 물을 붓는 격이며 지속 가능한

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.13

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  정희원 느리게 나이 드는 습관 독후감

  음식을 먹을 때 가공식품을 적게 먹자고 한다. 가공식품이 대체로 당, 나트륨이 많다. ... 그리고 과도하게 정제된 곡물, 흰쌀, 밀가루, 빵 같은 것은 삼가는 게 좋다고 이야기를 했다.이런 것을 주식으로 삼고도 젊음을 유지하는 사람도 있기야 한데 아무튼 중요한 건 젊을 때

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.07.09

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  한강성심병원 영양사 조리사 관리 행정직 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제

  48) 지원자가 최근에 가정에서 먹는 밥의 재료인 쌀의 품종과 특징을 설명해 보세요.49) GMO의 긍정적 영향과 부정적 영향을 설명해 보세요.50) 5대 영양소가 결핍될 때 인체에 ... 제각각이기 때문에 총 유산균 수만 가지고 효능을 비교하는 것 역시 한계가 있긴 하다.46) 유기농 농산물이 왜 좋은지 어느 면에서 인체에 좋은지 설명해 보세요.47) 우리나라 식품가공에

  자기소개서 | 201페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.07.26

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  (동물사료학) 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다. 이러한 목적을 달성하기 위하여

  먼저, 식품 가공 부산물에는 과실류 가공 부산물, 비타민류 가공 부산물 등이 있는데 이들 부산물은 비타민을 일정 정도 이상 함유하고 있다. ... 곡류 부산물에는 보리겨, 쌀겨, 귀리 겨, 아몬드 피 등이 있는데, 이들의 공통적인 특징으로는 에너지원이 된다는 것이 있다. ... 특히, 쌀겨, 귀리 겨 등에는 다량의 식이섬유가 함유되어 있는데, 이로 인해 이를 섭취한 가축들은 배변을 원활하게 하게 되어 좋다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.28

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  한국의 식생활과 문화

  이래 쌀이나 보리 및 잡곡 등 곡물로 만든 음식(죽, 밥, 국수, 떡 등)이 흔히이용되었으며 곡물을 가공하여 만든 엿, 술, 장 등도 다양하게 발달* 최초로 이용한 곡물 음식의 형태는 ... 소비량은 줄어들고 가공식품과 청량음료의 소비가 늘어나기 시작한다.* 성인병이 많아지고 40대 사망률이 급증하기 시작하며 충치발병률도 증가한다.* 가족과 함께 외식을 즐기기 시작하고 ... 식사행동체계가 개입되어 이루어진다.* 식품가공체계와 식사행동체계를 모두 통합하여 식사문화라고 하고, 여기에 환경과 인간생리까지 모두 합쳐 식문화라고 한다.* 식문화를 이해하면 음식의

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.11

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  제주대학병원 영양사 조리사 관리 행정직 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제

  7) 지원자가 최근에 가정에서 먹는 밥의 재료인 쌀의 품종과 특징을 설명해 보세요. ... 비율은 제각각이기 때문에 총 유산균 수만 가지고 효능을 비교하는 것 역시 한계가 있긴 하다.5) 유기농 농산물이 왜 좋은지 어느 면에서 인체에 좋은지 설명해 보세요.6) 우리나라 식품가공에

  자기소개서 | 162페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.10.06

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  (동물사료학) 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다. 이러한 목적을 달성하기 위하여

  일단 농식품 부산물을 만들어내는 부산물 가공업체에서 폐기물 처리 비용이 줄어든다. ... 쌀겨는 소화 흡수할 수 없기 때문에 쌀을 정미하는 과정에서 버려지는 물질이다.국내에서 매년 46만톤의 쌀겨가 발생하는데, 이러한 미강에는 식물성 단백질이 14%, 지방이 20% 함유되어 ... 농식품 부산물농식품 부산물이란, 농업 생산이나 식품 가공 공정 중에 부수적으로 생성되는 물질이다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.16 | 수정일 2022.03.18

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  단순당질(설탕 등)의 과잉섭취가 영유아기 성장과 발달에 미치는 영향에 대해 살펴보고, 바람직한 섭취 방안에 대해 설명하시오.

  이들 부부는 아침 식사로 귀리를 넣고 쌀가루를 섞어 끓인 우유와 바나나 반쪽, 점심으로 두부와 식빵 반쪽, 저녁으로 쌀이나 감자를 주며 엄격한 채식을 강요했으며 결국 아동은 구루병, ... 해당 어린이집의 원장은 애초에 학부모에게 공지한 내용과 전혀 다른 음식을 급식으로 제공하며 원아 간식으로 호박죽을 준다고 했지만 실제로는 쌀 한 줌으로 미음을 만들어 제공하는 등의 ... 그 중에서도 가공식품으로부터의 당류 섭취량은 2007년 33.1g에 비해 2013년에는 44.7g으로 10g증가한 것으로 나타났다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.14

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  우리나라 가공식품 생산 및 유통업체 현황

  쌀, 과채 등의 사용량이 줄어들어 가공식품의 생산량이 증가함에 따라 국내 농수산업계의 사정과는 무관하다고 할 수 있습니다.또한 2차 가공식품이 수입산의 종류와 양이 늘어남에 따라, ... , 건강보조식품 등으로 조사자료에는 2010년까지 현황을 나타내었지만, 2020년인 현재에도 가장 기타 식품업종이 높으므로, 이에 대한 세부적인 구분이 필요하다.특히 빵, 커피는 쌀을 ... 레 포 트우리나라 가공식품 생산 및 유통업체 현황을 A4용지(글자크기 10) 4매 내외로 요약 정리하세요.우리나라 가공식품 생산 및 유통업체의 현황을 참고자료 3을 토대로 작성하였습니다.참고

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.28 | 수정일 2021.09.10

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  (자원식물학) 자원식물의 특성과 산업적 이용에 대해 설명하시오

  필요한 경우가 많은데 이러한 원료 생산을 위한 가공 산업과 유통 산업 등 다양한 유관산업이 발전하는 계기가 될 수 있다.3) 산업적 이용자원식물은 수량의 증대와 품질 개선을 위한 ... 육종소재로서의 유전자원으로 이용될 수 있을 뿐만 아니라 식물체를 그대로 또는 건조가공하여 각종 산업의 원료로 직접 이용하거나 유효성분을 추출분리하여 산업적으로 이용할 수 있다.자원식물의 ... 재배하기도 하지만 품종 개량을 위한 유전자원으로 이용하여 이들로부터 유용형질을 도입하면 재배적 가치가 높은 자원식물을 육성할 수 있다.자원식물의 생산물의 품질과 규격을 통일시키기 위한 가공시설이

  방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.03

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  CKD 만성신장질환 환자대상 교육자료 (통신문)

  1일 소금 5g 이하, 염분함량이 높은 국, 김치, 가공식품, 염장식품 등을 주의해요.2) 단백질 섭취를 적절히 조절해요!3) 열량을 충분히 섭취해요! ... 칼슘 함량 많은 식품인 함량 많은 식품둘 다 많은 식품 : 현미밥, 검정쌀, 율무, 오트밀, 옥수수, 은행, 팥, 감자, 고구마?채소류? ... 호박전, 참기름, 꿀차로 열량을 보충합니다점심쌀밥 210g팽이버섯국 / 칼치튀김 40g배추무침 / 가지나물물김치▶?생선은 소금간 없이 튀겨서 양념장을 따로 이용합니다

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.31

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  국내 식육산업의 현황과 미래전망

  이런 현상을 주도한 것은 쌀인데, 2017년을 기준으로 볼 때 우리나라 사람 1인당 하루 평균 쌀 소비량은 169.3g에 그쳤음을 알 수 있다. ... 그 과정을 보면, 2003년에 축산업 생산액은 당시 우리나라 최대 생산 품목이었던 쌀 생산액을 따라잡았고, 이후 쌀 생산량이 감소함에 따라서 생산액 격차는 점차 벌어져 2009년에는 ... 축산업 생산액이 16조5,929억 원으로 8조6,800억 원인 쌀 생산액의 191.2% 커지면서 식품을 통한 건강 유지에 대한 관심이 높아질 수밖에 없다고 생각한다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.05

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  (식용작물학 I) 우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망에 대해

  (12.3%)는 비교적 낮게 나타나고 있다(경기도 농업기술원, 2017).농가가 소비자 직거래하는 경우 산지 벼 판매 가격보다 높은 2,193원/㎏으로 나타났고, 기타 출하처와는 가공업체와의 ... 농업기술원, 2017).출하처판매단가(원/kg)판매비율(%)정부공공비축1,286.915.9농협 RPC1,509.331.3민간RPC1,595.218.6소비자 직거래2,193.512.3기타(가공업체와 ... 나타났으며 농협 RPC, 민간 도정업체를 통해 대량수요처 유통이 늘고 있어 직거래는 판매가격이 높음에도 불구하고 지속적인 거래나 판로안정, 유통비용 등 요인에 의해 농협 및 민간RPC, 가공업체와의

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.19

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  자원식물과 우리나라의 농업

  국내에서 생산되는 쌀의 양 만으로 국민이 소비하는 쌀을 충족시키지 못한다는 뜻이다. ... 간장, 된장, 고추장 등 다양한 장류의 원료나 두부와 두부의 2차 가공제품의 원료로 이용된다. ... 그러다가 1970년대에 축산업 및 가공산업의 발달과 함께 옥수수의 알곡 수요량이 증가하면서 옥수수를 재배하는 면적도 증가했다.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.25

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  자원식물을 이용한 의약품과 친환경농업 이용 식물 소재를 조사하여 설명하시오.

  농업생산의 경제성 확보, 환경보존 및 농산물의 안정성을 동시 추구하는 농업으로 정의할 수 있다.쌀쌀은 벼의 낱알로서 그 중에서도 낱알의 왕겨와 겨층을 벗겨 낸 식품으로서 먹기 좋게 가공한 ... 것이다.2, 항암, 항생, 생체방어 등 의약품 개발,자원식물은 생체를 그대로 사용하거나 생체, 건조물 및 추출물의 형태로서 식품, 의약품, 건강보조식품 및 다양한 생활용품 등을 가공할 ... 그리고 이를 물을 이용해 찐 것을 쌀밥이라고 하며 물의 양이 많으면 죽이나 미음으로 만들 수 있다.쌀겨농업쌀을 이용한 친환경 농업은 쌀겨농업이 있다.

  방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.02.04

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  (식용작물학 I) 우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망에 대해

  농협 RPC, 민간 도정업체를 통해 대량수요처 유통이 늘고 있어 직거래는 판매가격이 높음에도 불구하고 지속적인 거래나 판로안정, 유통비용 등 요인에 의해 농협 및 민간RPC, 가공업체와의 ... 1,595원/㎏ 등으로 나타나고 있다(한국 농촌경제연구원, 2019).농가가 소비자 직거래하는 경우 산지 벼 판매 가격보다 높은 2,193원/㎏으로 나타났으며, 기타 출하처와는 가공업체와의 ... 판매비율 및 판매단가출하처판매단가(원/kg)판매비율(%)정부공공비축1,286.915.9농협 RPC1,509.331.3민간RPC1,595.218.6소비자 직거래2,193.512.3기타(가공업체와

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12

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  3주와 4주에서 수요의 가격탄력성과 공급의 가격탄력성에 대해 학습했습니다. 농업은 수요와 공급의 가격탄력성이 탄력적인지 비탄력적인지 밝히고, 영농기술의 개발이라는 농업의 입장에서 좋은 소식이 농부들에게도 좋은 소식이 될 수 있는지 설명해봅시다.

  비닐하우스 기술이 발전해 병풍 등 재난을 예방하고, 의약품 가공과 유전자 변형 기술이 발전함에 따라 시장에서 공급할 수 있는 물량을 안정적으로 확보할 수 있게 된다. ... 우리 고려시대와 조선시대, 그리고 인근 근현대도 마찬가지였고, 중세 서양도 월급 대신 쌀과 재료로 월급을 대체했다. ... 즉, 농업기술의 향상으로 쌀의 부족이 감소하고, 수요에 대한 공급이 수요를 훨씬 초과하여 이를 대체할 거래수단에 대한 욕구가 발생한다.

  리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.01

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  (식용작물학1) 2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리 나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량을 조사 분석하고

  ), 주정 제조업(22.6%), 기타 식사용 가공처리 조리식품(16.7%), 기타 곡물가공품 제조업(9.0%)을 차지하고 있으며 이중 도시락류 제조업에서 전년대비 16.2% 사용량이 ... 농가 1인당 쌀 소비량은 88.9kg, 비농가의 소비량은 55.2kg로 농가의 쌀 소비량이 훨씬 더 높은 것을 알 수 있다. 1인당 양곡소비량 중에서 98.3%는 주? ... 1310만 톤으로 증가하고 있다(한국농촌경제연구원, 2022).중국의 쌀 생산은 정부의 쌀 생산 촉진정책과 더불어, 2021/22년 1억 4,899만 톤이며 생산면적은 2,998ha

  방송통신대 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.20

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  금융논술 - FTA가 중소기업에 미치는 영향과 중소기업의 대응전략 (공백포함 1960자)

  특히 현재 진행 중인 한중FTA의 경우 한국의 대중국 수출형태는 중간재를 수출하고 중국에서 가공을 하여 제3국으로 수출하는 가공무역이 대부분을 차지하는데, FTA 체결로 인해 대중국 ... FTA 가 중소기업에 미치는 영향과 중소기업의 대응전략최근 한국정부의 쌀 관세화 입장발표로 인해 FTA 이슈가 다시금 주목 받고 있다. ... 관세가 낮아짐으로써 가공무역 수출형태에서 벗어나 내수진출로의 확장을 꾀할 수 있는 이점이 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.06 | 수정일 2022.07.12

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  개인 식습관 보고서

  하루 식단 및 분석메뉴분량아침점심저녘간식쌀밥제육볶음콩나물무침배추김치복숭아참치마요덮밥단무지컵라면배추김치쌀밥미역국소시지야채볶음김햄치즈토스트우유곡류4.5회쌀밥 210g(1)쌀밥 210g( ... 아무리 칼로리를 맞춰 먹었다 하더라도 음식의 가공정도, 조리방법, 구성 성분에 따라 인체에 상이한 영향을 끼칠 수 있다. ... 또한 고기·생선·달걀·콩류를 보충하기 위해서 햄이나 소시지는 돼지고기로, 참치통조림은 가공되자 않은 생참치나 고등어, 갈치와 같은 다른 생선류로 대체할 수 있다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.10

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