"외식조리학과" 검색결과 141-160 / 730건

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  방송통신대학 생활과학과(식품영양전공) 급식경영학 (4차 산업혁명의 기술변화가 외식&급식산업에 주는 영향)

  외식&급식산업의 변화과목명: 급식경영학소속학과: 생활과학(식품영양) 4학년ⅰ서론? 외식&급식산업? 4차 산업혁명ⅱ본론? ... 외식&급식산업가정을 떠나 자기가 조리하는 일 없이 식사를 하는 것(음식물을 먹는 것)을 외식이라 하고 그 식사를 제공하는 것을 직업 사업으로 하는 업계를 외식 산업이라고 한다. ... 푸드 산업’ 외에 외식/급식 시장과 접목된 4차 산업혁명 기술을 찾아보니 집에 사람이 없어도 조리기구의 전원을 끄거나 킬 수 있고, 냉장고 속 재료가 거의 다 사용해서 부족하거나,

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.24

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  1인 가구 한달 식비 5만원으로 살아남기

  1인 가구 한달 식비 5만원으로 살아남기목차1) 저자 소개2) 필수 식재료3) 보조 식재료4) 부식 추천1) 저자 소개이 글의 저자는 간호학과 출신으로 9년간 삼성서울병원과 고려대학교구로병원 ... 일단 냉장고에 밥이 쌓여있으면 외식의 유혹이 다가올 때 떨쳐내기 쉽다. 하다못해 라면 하나를 먹는다고 쳐도 마지막에 찬밥이 있느냐 없느냐의 식사의 만족도 자체가 달라진다.3. ... 강하다.좋은 목장의 계란까지는 아니라도, 6000원대 중반 정도의 계란을고르는 것이 오랫동안 품질 저하의 우려없이 계란을 먹는 법이다.계란 프라이나 계란말이, 라면에 계란 풀기 등 조리법은

  노하우 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.16

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  경희대학교 조리서비스경영학과 2번 합격한 자소서

  경희대학교 조리서비스 경영학과경기대학교 외식조리학과우송대학교 외식조리전공최초합 자소서1. ... 지원학과에 지원한 동기와 준비과정을 기술해 주시기 바랍니다.(1000자 이내) 경기대화목하지만은 못했던 가정에서의 어린 저는 어머니께서 맛있는 음식을 만들어주셔서 먹을 때의 단란하고 ... 또, 조리업계 종사자인 봉사자분들과 사회복지사님들의 조리, 아이들 지도에 관한 현실적인 조언들과 경험담을 들으며 사람을 만나는 일이 세상을 보는 견문을 넓히는 데 중요하다는 것을 알게

  자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.01.03 | 수정일 2018.01.05

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  외식아카데미사업계획서 (외식교육센터설립)

  외식 아카테미 조리 지원부문조리 교육센터내의 교육내용은 평생교육프로그램의 5개부문 15개학과를 중심으로 개설한다.▶ 각 과정개설은 사전 신청 접수 후 최소 15명이상이 신청하는 과정에 ... 호텔의 조리교육센터, 대학의 조리관련학과, 사설요리학원 및 직업학교 등이 있으나, 교육환경, 강사의 자질, 프로그램의 전문성 등이 매우 낙후되어 있음.Ⅱ. ... 교육기관 현황 및 문제점호텔 조리교육센터대학교 조리관련학과- 서비스 전문 교육기관내 조리과정으로 운영하고 호텔 취업자 대상으로 OJT 중심의 교육 실시 (신라호텔의 경우 각 나라

  리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.08.25

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  전임교수 합격된 교원채용 지원서

  ※채용구분전임성 명홍 길 동해당학과호텔외식경영학부채용분야호텔외식조리학과1. ... 은사경기대학교 외식조리학과 교수010-1234-56787. ... 전임교수 합격된 교원채용 지원서접 수 번 호※기입하지마세요채 용 구 분(해당분야에 ○표)전임교수( ○ )희망급여5,000만원해당학과(과정)호텔외식경영학부(호텔외식조리학과)사진기입성

  자기소개서 | 6페이지 | 10,000원 | 등록일 2013.02.07

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  [경영학원론] POWER PRESENTATION - 파워 프리젠테이션 스킬

  , 외식산업학과, 조리과학과가있다. ... 60명 18%조리과학과 50명 15%외식산업학과 40명 12%관광학부 180명 55%12%55%18%15%외식산업학과조리과학과컨벤션경영학과관광학부2010학년 신입생 정원Power ... Presentation연간 수입총액연간수입총액Power Presentation컨벤션경영학과관광학부외식산업학과조리과학과2005학년 신입생 정원목 차PRESENTATION슬라이드 작성법PRE

  리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.30 | 수정일 2016.08.10

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  급식경영학4공통) 최근4차산업혁명시대의 기술변화중에 외식급식포함산업에 영향미치는 주요 기술에 대한 고객의 반응에 대해 구체적 사례를 제시하시오0K

  급식경영학4공통) 최근4차산업혁명시대의 기술변화중에 외식급식포함산업에 영향미치는 주요 기술에 대한 고객의 반응에 대해 구체적 사례를 제시하시오0K생활과학과(식품영양) 급식경영학4공통최근 ... 이미 감지되고 있다.앞으로 2, 3년 내에 외식시장은 조미·소스가 모듈화돼 음식 조리 과정이 좀 더 간편해지고 단축될 것으로 예상된다. ... 각종 식재료를 일일이 손질해 양념이나 소스를 만들어 조리하는 대신 이미 조리된 소스에 첨가물만 더해 음식을 완성하는 것이 가능해지기 때문이다.

  방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.09.05

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  (특급호텔) 호텔조리사 자기소개서 실전예문 + 이력서양식 [요리사/조리사 자기소개서/조선호텔 신라호텔 롯데호텔 워커힐 메리어트 리츠칼튼호텔 공통지원 자소서]

  학교생활 및 특기사항호텔조리학과 진학 후 기본기가 되는 한식, 양식조리기능사, 위생사면허증, 컴퓨터 관련 자격증을 취득하였습니다. ... 재학 중 외식 프랜차이즈 업체에서 근무해 본 경험이 있습니다. ... 조리사는 고객만족을 위한 연구 뿐만 아니라 대인관계에서도 프로가 되어야 한다고 생각합니다. 저는 명랑한 성격덕분에 주위사람들을 편안하게 해준다는 말을 자주 들었습니다.

  자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.08.27 | 수정일 2015.11.04

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  졸업작품 전시회 기획서 (행사기획, 축제기획, 졸작 계획서, 컨벤션기획, 전시회기획, 졸업작품 계획서, 외식조리전공 졸업작품전, 졸업작품 편성/홍보방안/초청안/예산안/스폰서연계)

  주간으로 편제199○년 11월대학원 외식조리 관리학과 전공으로 개칭200○년 10월학부 조리학 전공을 외식조리학 전공으로 개칭대학원 외식조리학과 박사학위과정 설치201○년○○대 관광 ... 문의처제20회 ○○대학교 외식조리학과 졸업작품전 기획서1. ... 및 일반대학원 내 외식컨설팅경영 푸드코디네이트 외식산업경영 외식조리관리 전공 과정설립(2) 외식조리학과 커리큘럼구분외식 조리 창업 및컨설팅 전문가 양성교육외식 조리 실기 전문가 양성교육조리

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.02.20

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  고객만족서비스

  외식서비스실무3장 고 객 만족 서비스 학습목표 1.고객만족과 고객감동의 의미를이해한다 2.고객 접점 서비스의 10가지 원칙을 이해한다1.서비스 경영과 고객 만족 1)서비스 경영 경영관리

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.04.11

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  요리사 진로탐색 ppt (진로ppt 대회) 자료

  학과소개 호텔조리학과 외식조리학과 식품영양학과 전통조리학과학과 소개 및 교육과정 교육과정 Lorem dolor sit amet Lorem ipsum dolor sit amet Lorem ... 우리나라의 외식업소 개수가 미국 , 일본 등보다 월등히 많아 업소 간 경쟁이 치열하기 때문에 호텔조리학과 대학을 졸업해 호텔로 취업하는 것 또한 하나의 방법입니다 .학과 소개 및 교육과정 ... 호텔조리학과 대학 학생들이라면 여러분야의 전문적인 조리능력을 갖춰놓으면 좋겠죠 !

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.06.08

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  [회사실무자료] 조리실습용 칼도구세트 특판제품 기획안 (주방용품회사, 종합주방회사, 조리도구제작회사)

  조리제빵전공경북외국어테크노대학호텔 외식경영전공경북전문대학식품가공전공조리제빵전공IV-4. ... (17)나주대학호텔조리제빵과전주기전여자대학영양전공 외식조리전공 건강식품전공 전통식품전공담양대학호텔조리전공 호텔제과제w} ... 식품영양과동강대학식품영양과송원대학영양전공 조리전공조선이공대학식품공업과군장대학호텔조리전공 호텔외식산업전공서해대학식품영양과원광보건대학식품과학과익산대학식품공업과정인대학호텔조리과지역학교명학과명호남

  리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.21

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  나라는사람에대하여

  그렇게 외식업체의 시스템으로 돌아가는 맛 사랑의 시스템을 알아가다가 1학기가 지나고 학과사정으로 맛 사랑은 잠시 활동을 중지했기 때문에 다음 2학기에는 어울림의 총부에 더욱 집중할 ... 지금까지 초등학교 때 워드자격증 대학생 때 한식조리자격증과 한문자격증을 따려고 노력해도 모두 떨어지고는 지금은 자격증에 대한 두려움 까지 있다. ... 그래서 나는 학과에서 보다 더 편하게 사람들을 대했고 더욱 깊이 편해졌다. 그렇게 1학년을 즐기고서 2학년이 되어 나는 초등학교 때 질리도록 했던 짝사랑을 다시 시작하게 되었다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.18

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  1808년 5월 3일

  1808 년 5 월 3 일 프란시스코 호세 데 고야 조리외식 경영학과 20151323 서해동목 차 화가 소개 주제 및 배경설명 작 품 설명아티스트 : 프란시스코 호세 데 고야 출 생

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.06.12

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  국수전문점 후루룩뚝딱 사업계획서

  대표자 이력사항 경력사항 학력사항 인적사항 자격 및 특기사항 • xx 경영학과 졸업 • xx 외식조리학과 졸업 한식조리 자격증 , 등등 자격증 • 성명 : xxx 외식조리대회 1 등 ... 사업추진경과 사 업 내 용 위생교육 이수 , 보건증 보유 음료회사와 제휴 , 경기대 외식조리학과 제휴관계 소방안전시설 완비 , LPG 사용시설 완성검사 필증 , 휴게음식점 등록일반현황 ... 외식상품의 개요일반현황 상품개요 상권분석 사업계 획 재 무제표 1-1.

  리포트 | 46페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.08

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  외식업체와 푸드스타일링 비교분석 스테이크편

  외식업체와 푸드스타일링 비교분석 제과제빵학과 PB2-1 142996 홍승준VIPS (CJ 푸드빌 ) VIPS: 빕스는 97 년 등촌에 처음으로 나온 미국식 패 밀리 레스토랑 입니다 ... 엄선된 쇠고기와 다양한 부위 그리고 차별화된 조리방식의 스테이크와 샐러드 바 라는 새로운 모델을 최초로 도입하였습니다 . ... 을 운영하고 있습니다 . cj 푸드빌은 독자적인 브랜드를 개발 , 세계 우수의 외식기업과 어깨를 나란히 할 수 있는 대표적인 글로벌 외식 문화 기업으로 빠르게 성장할 것입니다 .VIPS

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.09.19

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  [전공 A+] 나의 일주일 식단 평가하기(영양평가)

  일주일 식단평가과목:식생활관리학담당교수:학과:식품영양학과학번:이름:제출일:2019.5.21목차I. ... 아침 결식과 많은 간식 비율, 외식으로 인해 고칼로리를 다양하게 섭취하여 가장 못 먹은 날로 선정하였다.④4/20 토요일?잡곡밥의 종류는 다양한가?(+곡류)? ... 쌀밥+육개장+간장불고기+노란호박전, 돈불야채비빔밥+유부장국:주재료(불고기)중마요덮밥으로 인해 곡류와 고기·생선·계란·콩류를 섭취하였고, 저녁은 기숙사 식사가 아닌 외식으로 인해 고칼로리의

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.22 | 수정일 2020.03.12

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  마이야르 반응(조리과학)

  조리과학 추성진 교수님 조리외식 경영학과 20151323 서해동 비효소적 갈변 - Mailiard reacion비효소적 갈변 - Maillard reaction 이란 ? ... 고기류우리가 음식의 맛을 냄에 있어서 아주 중요한 조리과학적인 현상인 마이야르 반응에 대해서 정확히 알고 있으므로 해서 기본을 정확히 알고 요리하는 사람이 되어야겠다고 생각했다 .

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.26

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  문명과 수학 (수학과 요리를 연관짓기)

  강의 명 : 문명과 수학일상생활 속의수학박미경 교수님외식경영학과10141549조은지저는 외식경영학과에서 3년 째 재학 중인 학생입니다. ... 이번 과제를 계기로 제가 공부 하고 있는 조리를 좀 더 깊이 알게 되지 않을까 기대하고 있습니다.사전에서의 ‘조리’ 정의를 보면, 식품을 맛있게 먹을 수 있도록 만드는 과정 또는 그 ... 과가 그 쪽이다 보니 아르바이트도 조리 쪽과 관련 된 곳에서 해왔습니다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.01.26

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  음식문화축제 행사 기획안 (행사계획, 축제기획, 컨벤션기획, 전시회기획, 박람회기획, 경연대회기획, 문화관광, 행사프로그램 개발)

  , 자동판매기, 단체급식시스템, 조리학원 및 각 대학 조리관련학과 홍보*Ⅱ. ... 전문 프랜차이즈 기업체 홍보 및 채용상담식품외식관련 정보관식품이나 외식산업 관련 분야의 최신 정보 제공 및 교류 (외식관련 단체나 잡지사 등) 국내외 대학의 조리관련학과, 매체, ... 단체, 컨설팅사, 조리학원 홍보 해외 요리 대회 참가 및 참관 등 홍보식품외식사업 채용박람관2.

  리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.02.17

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