"달걀의 응고성" 검색결과 161-180 / 1,535건

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  [일반화학실험]비누화 반응

  하지만 이렇게 가열한 올리브유에 에탄올을 먼저 넣고 뒤이어 NaOH를 넣어준 상태로 저어주며 계속 가열하니 서서히 응고되는 듯 보이더니 NaOH와 에탄올을 넣어준 올리브유 내부가 날달걀의 ... 이렇게 비누화 반응이 완결된 것에 마지막으로 NaCl을 넣어주니 뻑뻑한 느낌이 나면서 약간 노란빛을 띈 마치 미니 슈 속에 들어있는 생크림과 같은 느낌의 불투명하게 완전히 응고된 상된다

  리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.08.27

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  중환자실 CKD CASE (chronic kidney disease)

  인(P)은 유제품, 달걀노른자, 간, 내장을 함께 먹는 생선(멸치, 정어리, 은어 등의 치어)에 많이 함유되어 있다.? 식이요법? ... )0.9-1.10 INR1.471.59aPTT(activated PartialThromboplastin Time)29.8-41.8 sec81.252.7↑: 혈우병, DIC, 각종 응고인자의결핍 ... 골수전이↓: 부신피질호르몬제, 알러지 반응,급성감염Reticulocyte count0.2-2.0 %0.10.1↑: 용형성 빈형, 급성 실혈↓: 재생불량성 빈혈, 악성 빈혈, 백혈병혈액 응고검사PT

  리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.22 | 수정일 2024.04.18

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  임부간호 자가학습

  임신의 특성1) 임신에 따른 생리적 변화(1) 자궁 (크기, 위치, 자궁내막 변화)ㆍ임신 7주 : 자궁은 큰 달걀 크기이나 아직 복부에서 만져지지 않음ㆍ임신 10주 : 자궁은 오렌지 ... 검사한다; 12주 이상 된 태아가 사망 후 5주 이상 남아 있을 때 저섬유 소원치에 의한 파종성 혈관 내 응고와 혈액응고장애로 조절되지 않은 출혈이 초래된다.5. ... C&S) 검사를 하고 광범위 항생제 치료를 시작한다.ㆍ태아 사망 후 자궁 내 산물이 1개월 내에 자연적으로 배출되지 않으면 임신기간에 따른 적절한 방법으로 임신을 종결시킨다.ㆍ혈액응고요소를

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.07

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  모성간호학 임신성 고혈압, 자간전증, HELLP증후군, 불안 간호중재 ppt

  간 기능 장애와 관련된 출혈위험성 3 RD 간호진단 및 간호과정 단백질 ( 어육류 , 두부 , 콩 , 달걀 , 우유 등 ) 을 섭취하도록 격려하며 동물성 지방이 다량 함유된 음식이나 ... 감소된 혈소판 수 또는 응고요소 활성화가 손상된 대상자는 상처부위에서 조직 출혈을 경험 할 것이다 . 헤마토크릿과 헤모글로빈을 모니터 한다 . ... 내피세포를 활성화 시키거나 기능장애를 초래하여 혈관 수축 , 모세혈관의 누출에 의해 진행됨에 따라 전신부종 , 단백뇨 , 혈액 농축 등의 전신반응까지 나타나게 되고 범발성 혈관 내 응고

  리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.15

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  단백질 중 ‘필수아미노산’에 대해 설명하시오

  달걀과 육류, 어류로 단백질을 섭취하는 경우 앞서 소개한 필수 아미노산이 모두 포함된 완전한 단백질 섭취가 가능하다. ... 근섬유를 재생시키도록 촉직하여서 근육 회복을 빠르게 만들고, 출혈이 발생한 경우, 혈액 응고를 도와서 상처를 치유시키는 데에도 역할을 한다.3) 루신류신은 이소류신과 비슷하면서도 다른 ... 식품내에 함유되어 있는 단백질로 환산해본다면, 달걀 1개에는 7g의 단백질이, 육류나 어류 100g당 20g의 단백질이 함유되어있다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.05

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  A+ 여성간호학 임신기 여성 정리

  비타민 E의 섭취 권장량은 하루 15mg이다.ㆍ비타민 K ⇒ 굉장히 중요- 비타민 K(메나디온)는 약물의 합성 성분이며, 프로트롬빈 합성의 필수요소이다.- 비타민 K는 정상적인 혈액응고에 ... 단백질 ⇒ 굉장히 중요 ★- 단백질은 에너지 대사에 기여- 임신하지 않은 여성은 단백질이 약 45g, 임부는 약 70g 필요- 양질의 단백질을 섭취- 살코기, 생선, 가금류, 달걀, ... A 결핍은 흔치 않다.ㆍ비타민 D- 비타민 D는 칼슘과 인을 흡수- 임부는 하루 5mcg의 비타민 D를 섭취- 비타민 D의 주된 원천으로는 영양 강화 우유, 마가린, 버터, 간, 달걀노른자가

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.30

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  아동질환

  파종 혈관 내 응고는 원발감염병이 치료되어야 회복된다. 출혈이 있으면 신성 냉동 혈장, 냉동 침강물, 혈소판 등을 수혈하여 소모된 응고 인자를 보충해야 한다. ... Salmonella 는 애완 거북이, 햄스터, 개와 고양이와 같은 감염된 동물과 가금류, 달걀, 우유와 같은 오염된 음식물로부터 전달된다.

  리포트 | 66페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.26

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  현문사, 여성건강간호학2(모성간호학) 책 내용 정리 - 17장. 정상 임신 간호

  32주까지 약간 감소, 말기가 되면 정상으로 돌아옴- 임신 중에는 혈액 응고 요인 증가, 응고된 혈액을 용해하는 섬유소 용해작용 저하로 혈액 응고가 잘 됨- 제왕절개 분만 후에는 ... 임신 7주: 자궁은 큰 달걀 크기, 복부에서 만져지지 않음? 임신 10주: 자궁은 비임신 시의 2배? 임신 12~14주: 자궁은 난형, 자궁바닥은 치골결합 위로 올라옴? ... 임신 중 적혈구 증가보다 혈장 증가가 더 높아 정상 헤모글로빈 수치와 헤마토크릿 수치가 감소③ 심박출량: 임신 32주까지 임신 전보다 30~50%까지 증가④ 혈액순환과 응고시간- 임신

  시험자료 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.04

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  A+기술보고서 작성 에세이- 환경과 편리함을 생각하는 식품공학 기술 -푸드테크 중심으로

  (시사상식사전, 2019) 첫째, ‘페스코 베지테리언’은 유제품, 달걀, 생선만 섭취한다. 둘째, ‘락토 오보 베지테리언’은 유제품, 달걀만 섭취한다. ... 이런 기본적 방법 외에도, 레이저를 이용하여 응고 과정을 더하는 방법, 재료의 특성에 따라 온도 변화를 달리 적용하는 방법, 파우더를 통해 특정 재료만을 굳히는 방법 등이 더해질 수

  리포트 | 34페이지 | 15,000원 | 등록일 2021.02.18 | 수정일 2023.10.31

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  조리원리기말

  달걀에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? 31. 단백가와 생물가가 높은 식품이다.2. 난황에는 레시틴이 존재 하므로 유화제로 이용된다.3. 난백의 지방함량이 5%정도이다. ... 재제염 염도 90%8.우유의 피막은 지방,알부민과 글로블린이 결합하여 가열온도와 시간이 증가함에 따라 두꺼워진다.O (상층에 모인 지방과 열에 응고하기 쉬운 유청단백질(락트알부민이나

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.31

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  약물과 영양관리, 약물과 영양의 상호작용

  reductase를 억제하여 비타민 K가 들어있는 음식물과 함께 먹으면 생명의 위험까지도 야기 시키는데 이는 채소나 달걀노른자에 많이 들어 있는 비타민 K가 혈액응고를 돕기 때문으로 ... 정맥혈전증이나 폐색전증 치료에 쓰이는 혈액응고방지제인 coumarine제(warfarin, DIcoumarol, Phenprocoumon)는 Coumarin 유도체가 비타민 Kepoxide

  리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.08.13 | 수정일 2020.09.14

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  생물 분자의 검정 실험 결과 레포트

  이외에도 일상 생활에서 계란후라이를 할 때 계란 흰자 속에 들어있는 단백질이 열에 의해 변성을 일으켜 응고하면서 반투명했던 흰자가 불투명하게 변하는 것을 볼 수 있다. ... -뷰렛반응에서 계란의 흰자를 사용한 이유는 무엇일까, 계란의 흰자와 노른자의 차이를 알아보자계란의 흰자는 계란 중 가장 많은 중량을 차지하며 수분과 단백질 함량이 높아 달걀이 부화할

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.19

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  [A+ 요약자료] 3학년 2학기 기말고사 아동간호학: 빈혈(철결핍, 재생불량 빈혈), 지혈장애(혈우병, ITP), 신생물(백혈병), 신장문제(요로감염 등)

  알레르기성, 바이러스, streptococcus 감염, 음식(우유, 달걀, 돼지고기, 밀, 토마토)증상? 2 ~ 8세 남eukemia: 급성 골수성 백혈병, 30%? ... 화학요법: 구토, 탈모, 점막궤양지혈장애혈관+혈소판+응고인자 = 지혈1. 응고인자 결핍▶ 혈우병 Hemophilla특징? 95%가 선천적 Ⅷ (8번)인자의 결핍? ... 80%가 X염색체 반성유전→남아多, 엄마가 가지는 죄책감多진단정상PLT, 출혈시간(BT), PT연장↑응고시간, PTT → 응고인자 장애(Ⅷ, Ⅸ), 내인성 기전levation?

  시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.05.13 | 수정일 2020.05.15

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  생명과학실험1 A+ 보고서 04. 단백질의 변성과 응집

  산이 단백질을 등전점에 이르게 하여 응고를 시키는 것이다. ... .- 저장 단백질(storage proteins): 달걀흰자의 난백 알부민과 같은 단백질이다.- 수송 단백질(transport proteins): 혈액을 통해 근육 등 각 조직 세포에 ... 결과 해석① Red, Yellow: pH에 의한 단백질 변성- Red (우유와 산을 반응시켰을 때): 산에 의해 변성응고가 일어난다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.11 | 수정일 2022.07.08

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  튀김의 중량 변화에 미치는 튀김온도의 영향

  #튀김을 바삭하게 하는 법#-박력분 이용(글루텐 함량이 적은 것 사용)-가볍게 저음(글루텐이 최소로 생기게 함)-달걀단백질 이용(달걀 단백질이 열에 응고하며 수분 방출)-설탕 이용(

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.20

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  20년도 식품과영양 기말고사 족보(ㅊㅅㅅ)

  조리되지 않은 육류나 달걀 등이 원인 식품이 되어 발생하는 식중독은?1)보툴리누스균2)포도상구균3)살모넬라4)웰치균2. 철분을 흡수시키는 요인이 아닌 것은? ... 1)비타민A- 야맹증2)비타민D- 구루병3)비타민E- 혈액 응고 지연4)비타민C-괴혈병27. 결합조직의 주요 성부닌 콜라겐 합성을 위해 필요한 비타민은?

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.26 | 수정일 2023.12.09

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  유기공업화학실험 유지의 산가 및 비누화가 측정 결과보고서

  또 잘못하여 마신 경우에는 식초와 레몬즙 또는 묽은 염산 등을 마시거나 우유·달걀 흰자위 등을 마시면 좋다 (9).4. 실험 방법4.1. ... 단백질을 응고시키는 성질을 가지고 있으므로 살균작용이 있다. 살균력은 70% 수용액이 최대이고, 60% 이하 및 80% 이상에서는 소독·살균력이 거의 없는 것과 마찬가지이다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.01

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  자간전증(preeclampsia) study - 신규간호사 공부용. 자세함

  균형 잡힌 식이 섭취; 충분한 단백질(쇠고기, 생선, 달걀); 염분과 수분조절-경한 자간전증으로 입원한 경우;? ... 스트레스가 산모의 혈관 내피세포를 활성화시키거나 기능장애를 초래하여 혈관 수축, 모세혈관의 누출에 의한 전신부종, 단백뇨, 혈액농축 등의 전신반응이 나타나게 되고, 범발성 혈관 내 응고 ... 혈소판감소 등 혈액응고인자 감소에 의한 합병증으로 콩팥, 간, 뇌 등에 출혈이 나타날 수 있으며, 심한 경우 사망할 수도 있고, 태반조기박리에 의해 태아가 사망할 수도 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.08

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  전해질 불균형의 위험, 고체온 아동간호과정 꼼꼼하게 작성한 투약기록지 이론적근거포함(진단2개,과정2개)

  보호자에게 식이에 대해 교육했다.→ 11/18 고칼륨식이(바나나, 시금치 등), 저섬유소식이, 저지방고단백식이(달걀, 두부 등)를 먹일 것을 교육하고 보호자가 환아에게 바나나와 달걀을 ... 40mg 들어있는 평균 Hb농도RDW11.5-14.5(%)14.213.4혈소판 입자 분포폭을 의미한다.Plt(Platelet)153-455(×10³/㎕)206259지혈작용과 혈액응고

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.19

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  모성간호학 요약 정리

  달걀흰자나 콧물과 비슷. 배란기이자 가임기3) 황체기 : 배란 후 프로게스테론이 분비되므로 점액은 진하고 탁하며 찐득거리는 느낌7. ... 증가 : 혈장 증가로 혈소판 농도는 감소하나 모든 응고인자 증가(11, 13번 제외)-임신 32주에 혈액량, 심박출량 최고조 -> 심장병 임부는 32주, 분만 직후가 매우 위험17 ... -> 하지와 외음부의 정맥류, 치질 유발-임신 32주에 혈액량 50%(1500ml) 증가(분만 시 출혈 대비)-임신 시 빈혈 기준 -> Hb 10g 이하, Hct : 33% 이하-응고요인

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.15 | 수정일 2023.05.03

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