"식품 중 NaCl 정량" 검색결과 161-180 / 328건

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  [일반생물학및실험] 미생물배양 및 세균검사

  또한 생장이 빠르고 대사활성이 높으며 정량적인 조작을 하기 쉽다는 등의 점에서 생물학(예를들면 분자유전학 등)의 분야에서도 실험재료로서 널리 이용되고 있다. ... 미생물 중에는 의학적, 농학적으로 사람의 생활과 깊은 관계를 갖는 것이 많이 있다. ... 유산지를 저울 위에 올려놓고 LB 배지 mixture(peptone 10g, yeast extract 5g, nacl 10g) 2.5g을 달아서 메디아병 안에 넣는다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.03.31

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  5-과망간산칼륨법을 이용한 0.1N과망간산칼륨 표준용액 제조 및 과산화수소 정량

  Title침전을 이용한 중화적정법에 의한 탄산나트륨과 탄산수소나트륨 혼합물 중의 정량2. ... 2NaCl + BaCO3↓? ... 중화적정중화적정은 산과 알칼리의 중화반응을 이용한 분석방법으로서, 시료중 미지농도의 산을 농도를 알고 있는 알칼리시액으로 적정, 중화하여 산을 정량하는 산정량과 그 반대인 알칼리정량의

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.19

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  [실험레포트] 황산구리 중의 구리의 정량

  제목 : 황산구리 중의 구리의 정량저자 : 노혜원소속 : 전주대학교 사범대학 과학교육과목적.? ... 세포 화학 방면에의 응용으로서는 첫째, 우유, 식품, 생체 재료 중의 녹말의 검출에 사용된다. 둘째, 요오드화물을 산화해서 요오드를 유리시키는 산화제를 검출하는 데 이용된다(? ... 표준화한 티오황산나트륨용액(Na _{2} S _{2} O _{3})을 사용하여 황산구리(CuSO _{4})중의 구리를 정량한다.Ⅰ.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.12.05

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  [식품분석화학실험]산, 염기 표준 용액의 조제 및 표정 법

  공기에 의하여 산화되지 않고 수분이나 이산화탄소를 흡수하지 않아야 한다.③ 물에 잘 녹아야 한다.④ 표정 시 반응이 정량적이고 빠르게 진행되어야 한다.⑤ 칭량오차를 최소화해야 하므로 ... 표준 용액 : 용액의 역가를 측정할 때에 기준이 되는 농도가 정확한 용액.1) 1차 표준용액: 표준물질(예:Na _{2} CO _{3},Na _{2} C _{2} O _{4}, NaCl ... 알칼리 표정에서는 0.1N-NaOH(F=0.9510)로 역가가 1보다 작아 실제 0.1N-NaOH의 0.9510배의 농도를 가진 보다 흐린(연한) NaOH 용액 이라는 결과가 나왔고찰식품

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.09.28 | 수정일 2020.08.02

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  분몰랄 부피측정 설계 및 응용 예비

  시약: 염화나트륨(NaCl)-염화나트륨: 무색 고체. 염화나트륨형 구조가 있는 전형적인 이온 결정 NaCl. 암염으로서 지중에 존재하고 또 해수 중에 평균 약 2.8% 함유된다. ... 화학공업용 원료, 비누의 염석, 식용, 식품저장용, 의약품으로서 중요하다. ... 일반적으로 소량의 액체나 균액을 비정량적으로 별도의 용기 혹은 배지에 옮기거나 또는 접종하는 경우에 사용한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.12 | 수정일 2015.04.01

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  총 인 측정(아스코르빈산 환원법)

  참고문헌 목 차수질 시료 중에 총 인의 농도를 알아보자 . 1. ... ( ) - 흰색분말 . - 분자량 (136.09g/mol), 비중 2.34 - 녹는점 235 ℃ , 끓는점 400 ℃ - 물에 용해되나 알코올에는 용해되지 않음 . - 팽창제 및 식품첨가제 ... 파장영역 사용 가능한 재질 적외선 할로겐화 금속 염 ( NaCl 등 ) 가시광선 플라스틱 , 유리 자외선 석영유리 ( 기구 - 분광광도계 구성 )표준원액 1,000mL 제조 (0.1mg

  리포트 | 19페이지 | 4,500원 | 등록일 2015.03.11

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  <실험레포트> 고체의 용해도 예비&결과

  녹는점 이상에서는 휘발성이 높고, 기체가 되면 NaCl 분자가 존재한다. ... 데시게이터 중에서 방치, 냉각 후 평량한다.10. 3회 정도 반복 실험한다.4. ... 식품, 유약, 의약품 등에 사용된다.Na _{2} SO _{4}10) (sodium sulfate)나트륨의 황산염으로 무색의 결정이다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.20

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  Mohr 법을 이용한 조림간장과 양조간장의 식염 정량

  나트륨은 사람에게 필요한 미네랄인데, 우리가 먹는 식품 중에 이미 포함되어 있으므로 실은 식염을 따로 섭취할 필요는 전혀 없다. ... 식염을 첨가하지 않은 천연식품에서는 항상 Na < Cl 이다(2). 식염을 정량하기 위해서 침전 적정원리가 사용된다. ... 본 실험의 목적은 침전적정법 중 Mohr법을 이용하여 식염 정량하는 방법을 알고 그 원리를 이해하는데 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.20

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  BRADFORD 법을 이용한 단백질의 농도 측정과 SDS-PAGE를 이용한 단백질 동정

  초록막걸리와 누룩과 같은 발효식품에 효모가 포함되어 있음은 공공연한 사실이다. ... 신속하고 간편하게 단백질을 정량할 수 있어 널리 쓰인다.DYE로는 COOMASSI㎚에서 최대 흡광)이던 DYE는 BLUE FORM (610㎚)으로 스펙트럼 이동이 일어나게 된다. ... 이것은 호기성 세균의 배양에 사용하는 가장 기본적인 배지로 주요 성분으로는 tryptone, yeast extract, NaCl이고 때에따라 beaf powder가 들어가기도 한다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.07.08 | 수정일 2015.12.09

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  멸치 액젓 중의 염화나트륨 정량 보고서

  = AgCl(↓)+ NaNO₃의 화학반응식으로부터 AgNO₃1mole과 반응하는 것을 알 수 있으므로 다음과 같은 식이 성립한다.- 식품중의 NaCl(%)= 0.00117 * a * ... 멸치 액젓 중의 식염 정량 보고서1. ... 예를들면, 간장 중의 식염을 정량할 때, 간장 용액에 지시약 중크롬산칼륨을 사하고 질산은 표준용액으로 적정하면 질산은의 은이온은 먼저 식염의 염화이온과 반응하여 염화은의 침전을 만들고

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.08

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  식품분석실험 레포트9 최종

  Abstract이번 실험은 침전적정 중의 하나인 은적정을 이용한 실험으로, 은적정 중에서도 Mohr법을 응용하여 염화나트륨을 정량한 실험이다. ... = 5.8454g NaCl0.1N-AgNO, 1ml = 0.0058454g NaCl따라서, NaCl의 역가(e)는 0.0058454g이다.④ 실험 비교식품분석실험 수요일반의 실험결과는 ... Title0.1N-NaCl 및 0.1N-AgNO표준용액 제조와 Mohr법을 이용한 NaCl 정량2.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.30

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  1-표준용액 제조실험

  원리: 시료 중의 정량하고자 하는 성분을 칭량하기 쉬운 순수한 물질로 분리시킨 후 그 무게를 측정하는 것에 의하여 목적 성분을 정량하는 방법.? ... 용량 분석을 적용하기 위한 세 가지 구비 조건-시료 용액 중 목적 성분과 표준 용액이 정량적으로 반응(역반응과 부반응이 없어야 함)- 반응 속도가 빨라야 함.- 반응의 종말점, 즉 ... 식품분석에서 가장 많이 응용되는 방법?

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.19

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  염소이온검출

  염소정량법 [ methods of chlorine determination ]식품 중의 염소는 염화물 및 유기염소화합물로서 존재하고, 후자는 미량의 경우가 많다. ... 일반적으로는 식품보존이나 가공할 때 첨가된 식염으로서 다량 존재한다. 이들 총염소의 정량에는 홀할드법이 사용된다. ... Cl의 경우는 NaCl용액을 비커에 받아서 KCrO 용액을 지시약으로 가하고, 뷰렛으로 질산은(silver nitrate, AgNO)표준용액을 떨어뜨리면 용액중의 Cl은 염화은(silver

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.24

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  [분석화학실험]Mohr법에 의한 염화물의 정량

  침전반응을 이용하여 종말점까지 적정 소비량을 구하여 정량하는 침전법 원리와 이를 응용하여 수도물, 폐수, 간장중의 염화물의 정량을 통하여 염화물, 브롬화물 정량에 많이 이용되고 있는 ... 염소 염화수소산, 나트륨, 수산화나트륨 등의 제조 원료, 식용품, 조미료, 식품저장용으로 중요하고, 동물 체내의 생리작용에서는 없어서는 안 된다. ... Mohr법에 의한 염화물의 정량- 침전 적정 -1. 실험 목적가.

  리포트 | 21페이지 | 6,000원 | 등록일 2014.08.15 | 수정일 2020.07.27

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  NaCl 표준용액제조

  이용식품 속에 조미료, 된장 · 간장의 원료, 식품 저장등에 사용되는 NaCl이 몸에필수적이긴 하지만 너무 많은양이 먹게 되면 고혈압과 같은 질병을 일으킬 수 있다. ... 이 실험에서는 은적정법을 사용하였고 은 적정법 중에서도 Mohr법을 이용하였다. 0.1N-NaCl 표준용액은 NaCl 0.5843g을 취해 증류수로 100ml mess up하고 취한 ... Abstract or Summary이번 실험은 0.1N-NaCl, 0.1N-의 표준용액을 제조한 후, NaCl용액을 침전적정법을 이용하여 정량하는 것이었다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.27

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  회분 및 식염정량

  첨가하지 않은 천연식품에서는 항상 Na ... *원리A.회분정량회분(Ash)-식품을 태워 남은 재 = 무기질 CG)유기질조회분:식품의 무기질 총량은 회분이아님 정확하게 일치하지 않는다→550~600℃-CL손실(휘발)염화물 ... cl (2:3 비율로 일반적으로 존재)Mohr법 : Nacl를 AgNo3로 적정 지시약 K2CrO4(크롬산 칼륨)를 사용 Nacl + AgNo3 →AgCl

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.26

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  <실험보고서> 식염정량/ NaCl정량/ 식품기사 식염정량/

  식품 중의 NaCl의 정량 식품 중의 Cl-을 AgNO3용액으로 적정하여 NaCl 함량 산출시료에 표준용액(AgNO3)을 가하면 난용성 침전이 정량적으로 생성되는 반응 즉 침전 적정법을 ... 염광정량법-식품 중 식염의 양을 알고자 할때 흔히 침전법을 사용하지만 식품내의 나트륨과 염소는 항상 NaCl의 원자로만 존재하지는 않는다. ... 식염을 첨가하지 않은 식품에서는 거의 Na

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.30

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  식염

  그리고 조제한 시료용액 10 ㎖를 100㎖ 삼각플라스크에 정확히 취하고 중크롬산칼륨 1 ㎖를 가한 다음 0.1 N-AgNO3 표준용액으로 적정하였다. ... 이용하여 간장의 식염을 정량 하였다.재료 및 방법실험 재료Sample로는 간장(샘표, 진간장)을 사용하였다. ... Mohr법을 이용한 간장의 식염 정량Measurement of Salt content in Soy sauce Using Mohr MethodAbstractThis experiment

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.01.31

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  염소이온검출법결과REPORT

  염소정량법 [ methods of chlorine determination ]식품 중의 염소는 염화물 및 유기염소화합물로서 존재하고, 후자는 미량의 경우가 많다. ... 일반적으로는 식품보존이나 가공할 때 첨가된 식염으로서 다량 존재한다. 이들 총염소의 정량에는 홀할드법이 사용된다. ... Cl의 경우는 NaCl용액을 비커에 받아서 KCrO 용액을 지시약으로 가하고, 뷰렛으로 질산은(silver nitrate, AgNO)표준용액을 떨어뜨리면 용액중의 Cl은 염화은(silver

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.24

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  6. 최적확수법(MPN)

  즉 일정량의 희석액 중에 1개 이상의 대장균군의 유무를 결정하는 정량적인 시험이다. ... 최적확수법(MPN)Introduction대장균군은 음용수나 식품이 오염됐는지 먹어도 되는지 알려주는 지표생물 중의 하나로서, 대장균군 밀도는 도시용수, 식용수, 기타 용도로 사용될 ... 많은 식품, 퇴적물, 토양을 분석하는데 필수적이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.21 | 수정일 2014.05.09

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