"전통주막걸리" 검색결과 161-180 / 1,823건

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  [CASE STUDY(케이스 스터디)] 추간판 탈출증, HIVD - 간호진단 5개(급성 통증, 감염 위험성 외 3개)

  ▲주호소요통. ... 척추에 가해지는 부담을 감소시킨다.(2) 수술요법보존적인 방법으로 한 달 안에 통증이 조절되지 않거나, 방관이나 괄약근마비 등의 신경계 증상이 진행되는 경우 수술을 실시한다.① 전통적 ... 결장루· 배뇨경로□ 정상 ■ 도뇨관 삽입 □ 방광루 □ 기타· 배변횟수1회/day, 정상적인 양상· 배뇨횟수6~7회/일· 수면상태수면시간 8 hr/day· 수면장애■ 무 □ 유· 음주막걸리

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.18 | 수정일 2021.01.19

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  미생물 관찰(학생용) - 결과보고서

  막걸리와 같은 주류발효의 주균으로서 널리 알려져 있다. ... 이런 고세균은 극한환경이라는 서식지 특성 때문에 특이적 활성을 보이는 효소를 가지고 있는 것으로 알려져 있다.③ 효모(Yeast)와 곰팡이(Mold) : 효모는 우리에게는 전통발효식품인 ... 위한 치료제 개발을 위해서는 병원균의 안전한 관리와 그를 통한 활발한 연구가 필요하다.② 고세균(Archaea) : 고세균은 핵이 없는 원핵미생물이지만 세균과는 많은 차이점을 보여주고

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.14

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  한국의 향토음식

  그러한 전통요리에는 전통주(막걸리 등), 한과, 떡, 묵, 장(된장, 고추장 등), 김치와 같이 우리가 흔히 보거나 먹을 수 있는 음식들도 있으며 어선, 칠절판, 탕평채와 같이 특별한 ... 김치류는 사용하는 재료와 지역에 따라 다르며, 들어가는 소금의 양과 양념을 다르게 하여 아주 다양한 김치로 만들어 먹고 있다.조선시대인 17-18세기에 배추를 주재료로 하여 붉은 고추를 ... 전통음식의 정의2. 전통음식의 문화의 형성과 특징3. 전통음식의 풍토와 산물4. 전통음식의 분류 및 종류5. 우리나라의 전통음식6. 우리나라 지역별 특산물 및 전통음식0.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.03 | 수정일 2023.04.05

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  독일의 맥주문화

  서론중간고사가 끝나고 첫 9주차로 들은 강의는 독일의 맥주에 관한 것이었다. 맥주에 관심이 없어도 맥주하면 독일을 떠올릴 수 있을 정도로 독일의 맥주는 유명하다. ... 이때 당시의 맥주는 모두 상면발효방식으로 만들었다고 볼 수 있는데, 상면발효란 효모가 맥아즙을 발효시키면서 발효통 위로 둥둥 뜨는 방식으로 우리나라의 막걸리 양조법과 비슷하다. ... 이는 축제에 가족과 노인들도 거부감 없이 방문할 수 있고, 전통적인 분위기도 유지하기 위한 것으로 볼 수 있다.3.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.29

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  전통사회와생활문화3공통) 아래 주제 가운데 하나를 선택-고향마을-하여 직접 답사하고 답사 후 느낀 소감과 현대적 의미를 정리할 것00

  마을 입구에는 막걸리 공장과 순두부 집이 있어서 고향마을을 찾아오는 손님을 반갑게 맞이해 주고 있다.IMF이후 도심속에서 직장을 잡기 힘들어 하는 친구와 후배 10가구가 귀농을 하여 ... 마을의 주산물과 주소득원은 벼이다. 동암 마을과 십천 마을의 특산물은 고추이다. 유물 및 유적으로는 연자매, 선돌, 물방앗간 터, 주막 터 등이 있다.3. ... 전통사회와생활문화3공통) 아래 주제 가운데 하나를 선택-고향마을-하여 직접 답사하고 답사 후 느낀 소감과 현대적 의미를 정리할 것00문화교양학과 전통사회와생활문화3공통※ 아래 주제

  방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.10.04

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  우리나라의 장수 제품 중에서 한 가지를 선정하여, 그 제품이 성공하기까지의 마케팅 전략을 설명하시오

  기존 제품을 고수하고 삼성제약처럼 탄산화도 추가로 바꿔야 한다는 주장이다. ... 생명수(활, 생명, 물…)는 이름 그대로 대중들에게 '생명을 구하는 물'로 알려져 있다. 100년 전 생수 1병은 50원으로 설렁탕 두 그릇에 막걸리를 먹을 수 있을 만큼 비쌌다. ... 그래서 한 번 사면 아껴서 급할 때만 먹었다.2) 선택 이유연구개발에 공을 들인 동화약품의 경영전략이 100년 전통의 기업의 밑거름이 됐다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.17

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  한국의 의식주(衣食住) 문화의 특징과 의미에 대해서 기술한 후 자신이 바라보는 한국의 의식주(衣食住) 문화에 대해서 서술하시오.

  오늘날의 쌀은 고급 막걸리나 전통 떡, 국수 등의 원료로 다양하게 이용되고 있다.-.발효식품 된장과 청국장 : 18세기 이후에는 곡식 음식을 보충해 주는 감자. ... 전통적인 생활 속에서 우리만의 고유한 역사는 하루하루의 삶과 그 기록이 쌓이면서 만들어진 것이다. ... 본론(1) 한국의 의(衣) 문화의 특징과 의미-.비단옷과 모시옷 : 우리나라의 전통의복은 남녀를 가릴 것 없이 만듦새가 복잡하고 가짓수가 많다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.18

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  (푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오

  막걸리, 약주, 청주, 과실주, 증류식소주, 일반증류주, 리큐르 등에 한해서만 술 품질인증제도 마크가 붙는다. 이 제도는 가형과 나형 두 가지 종류가 있다. ... 저탄소 농업기술을 이용해서 농사를 짓고 생산 과정에서 온실가스의 배출량을 줄여야 한다.(8)술 품질인증제도이는 우리나라의 전통술에 대해 품질인증을 해주는 제도다. ... 최소한 가축동물들에게 복지를 누릴 수 있는 환경을 만들어주게 되었다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.21

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  한국 식문화의 변천 및 미래 예측 ) 한국 음식문화의 발달

  대폿집의 끼니로 먹을 수 있었던 술로 막걸리를 중심으로, 술국 중의 으뜸 탁백이 국을 주로 먹었다. ... 이는 주요리와 반찬이 따로 나오는 모습에서 볼 수 있다. 외국의 경우, 한 상 식단이 차려질 때도 주요리가 따로 존재하지 않는다. 하지만 한국에는 주요리와 반찬으로 이루어집니다. ... 이때 당시 우리나라의 약한 국력 때문에 우리나라의 전통음식이 외국음식에 밀리게 되었다.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.05

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  [A+ 레포트] 복학생의 사회학- 종교의 상실, 근대성 강화를 중심으로

  B가 말하는 신입생 시절의 대학생활은 “돗자리를 깔고 삼삼오오 모여서 막걸리를 마시기도 하고, 수업이 끝나로 이어졌고 사회적 연대의 원천이 사라졌다. ... 과거에는 대학생활에 존재하는 ‘무언가’가 그들을 잡아주고 있다거나 지탱하고 있다는 느낌을 받았다. ... 마찬가지로 A와 B도 다시 돌아온 학교에서 자신과 다른 이들을 하나로 묶어줄 무언가를 찾기 힘들어했다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.22

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  한국의 의식주(衣食住) 문화의 특징과 의미에 대해서 기술한 후 자신이 바라보는 한국의 의식주

  이 밖에도 국수와 냉면, 죽, 한정식, 막걸리, 사찰음식, 각종 전통주 등이 있다.과거부터 한국인들은 자연 환경에 적응을 하면서 ‘한옥’이라는 독창적 주거기술을 발전시켜왔다. ... 한복은 다양한 소재에서 비롯되는 차분한 분위기와 아름다운 선으로 디자인 된 고유의 전통 의상이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.14 | 수정일 2023.02.15

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  부산 산업유산 키스와이어 센터 F1963 사례

  스페셜티 커피샵, 전통 막걸리를 테마로 한 파인 다이닝, 체코 비어펍으로 구성되어 있다. ... 이러한 상황은 곧 노동자를 비롯한 도시민들의 타 지역으로의 대량 이주 현상을 주도하였다. ... 신·구 결합은 각기 다른 형태의 개체가 한 도시 공간 안에서 유기적으로 공존할 수 있게 해준다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.19

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  다른 식문화와 퓨전된 한국의 음료 조사 내용입니다.

  상징 콘플라워의 달콤한 향이 가득한 녹차입니다.꽃들이 빚어내는 스윗부케향이 한잔의 꽃으로 피어나 행복한 설렘을 전합니다.- 좋은 술의 고집 ‘국순당’(1) 브랜드 소개대한민국의 전통주 ... 목넘김은 더욱 부드러워졌다.- 바나나 막걸리쌀을 발효시킨 우리 술에 부드러운 크림치즈를 첨가하여 빚은 ‘국순당 쌀 크림치즈’ 를 출시했다. ... 전문업체 ‘오가다’- 오설록 티 하우스- 좋은 술의 고집 ‘국순당’- 관련 기사· 나의 생각· 퓨전 음료 판매 브랜드- 한방차 프랜차이즈 전문업체 ‘오가다’(1) 브랜드 소개"오가다는 전통차를

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23 | 수정일 2021.04.09

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  웨더 컴퍼니 마케팅

  미국의 전통적인 최대 기업 ( 독과점 ) 1. 대기업으로 몸집이 너무 큼 2 . 회사 조직 내부의 낮은 IT 기술력 3. 과거 실패사례와 인수된 경험이 있음 4. ... 웨더컴퍼니 예 ) 6 월 1 일의 날씨 , 하루 종일 비가 옴 → 20 대의 젊은 층에게는 거주지 주변의 카페 , 우산 판매업체 등을 , 40-60 대에게는 찜질방이나 파전 , 막걸리를 ... 그리하여 기후변화를 예측하고 정보를 제공해주는 날씨예보를 효율적으로 활용한 마케팅이 생겨나기 시작했고 날씨경영이라는 말이 생겨났다 .

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.01

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  한류란,한류열풍주역,한류발생배경,한류의한계

  대중문화 중심으로 형성된 한류의 폭과 내용을 넓혀 전통문화 , 예술 , 관광 , 스포츠 등 한국문화 전반으로 확대하는 것이 필요 . ... - 김치 , 고추장 , 된장찌개 , 비빔밥한류스타들을 이용 한 홍보 한국 음식 노래 제작 ‘ 된장 ’ , ‘맛있는 불고기’ , ‘ 막걸리 송’ , ‘내 사랑 김치’ 등 한류열풍의 주역한류열풍의 ... 또한 한류의 주 소비층이 도시 청소년층으로 제한되어 있다는 것도 구매력의 한계로 작용하고 있다 .

  리포트 | 35페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.11.02

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  이러닝 음식과세계문화 만점 레포트

  바삭한 식감이 피자와 비슷해 외국인들이 부담 없을 거라는 생각과 함께 한국의 전통주인 막걸리와 함께 곁들여 먹을 수 있기 때문이다.2. ... /1S5ZZLDA3A기사에 따르면 방탄소년단(BTS)의 세계적인 인기에 힘입어 김치·된장 등 한국 전통식품도 해외에서 덩달아 인기를 얻고 있는 사실을 알 수 있다. ... 따라서 양념을 위한 재료 중 대체할 수 있는 것은 설명해주는 부분이 필요하다.4.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.07

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  막걸리 제조, 유통과정 및 국내 시장 현황

  이는 기존 전통주를 벗어나 다양한 맛이 첨가된 막걸리 제품이 출시되고, 저도주 열풍으로 상대적으로 막걸리 도수를 낮추며 시장에서 선전하고 있는 것으로 해석된다(8).Fig. 3. ... 생쌀발효법으로 제조한 전통주에 바나나 퓨레와 탄산을 넣어 달콤한 맛을 살렸고 뒤이어 복숭아주스 농축액을 첨가한 ‘국순당 쌀 복숭아’도 출시하였다. ... 주류는 판매단계별로 면허 제도를 채택하여 원칙적으로 ‘제조→도매→소매→소비자’의 유통단계를 거치도록 되어 있으나, 탁주를 포함하는 특정주류(탁주, 약주, 청주, 전통주 등)는 우리

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.08.14 | 수정일 2019.08.19

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  장루 간호과정 및 정리

  (1) 장루술 대상자 간호의 주요 목적· 변화된 신체상에 적응하도록 정서적 지지를 제공· 대상자와 가족이 장루관리를 잘 할 수 있도록 교육(2) 전통적 회장루 간호? ... 음식: 파, 양파, 마늘, 비타민제, 새우, 볶은 콩, 계란, 생선, 치즈 등˚ 가스유발 음식: 우엉, 토란, 오이, 버섯, 콩류, 간, 라면, 양파, 껌, 무, 탄산음료, 맥주, 막걸리 ... 주머니 교환 시 30초 동안 부착한 곳을 눌러준다.② 냄새와 가스조절 관리?

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.11

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  [식품미생물학 A+] 발효에 대한 레포트

  우리나라는 발효를 위한 용기로 옹기(항아리)를 전통적으로 사용해 왔다. ... 우리나라 메주 또는 막걸리 제조를 위한 누룩에도 여러 종류의 곰팡이들이 관여하고 있는데 Aspergillus(누룩곰팡이) 속뿐만 아니라 Rhizopus(거미줄곰팡이), Mucor 속 ... 한국식품연구원·고려대·세계김치연구소가 참가한 공동 연구팀은 김치 등 우리나라의 전통 발효식품에서 발굴한 유산균이 인플루엔자 바이러스를 억제한다는 사실을 최초로 입증하기도 했다.2)

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.02 | 수정일 2021.06.18

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  칵테일과 술문화 레포트 (동서고금을 통하여 인간의 육체와 정신세계에 술이 차지 하였던 각종사례를 중심으로 분석하고 이에 대한 미래의 대처방안을 찾아 보세요)

  특히 한국, 중국, 일본은 유교의 영향을 받아 일반적으로 상하관계의 음주형태가 많이 이루어지며, 주도가 철저하다.가) 한국대표적인 전통주로 동동주와 막걸리, 소주 등이 있으며 이중 ... 본다.1) 동양의 술문화동양의 술 문화는 애초 그 뿌리가 통치수단, 제사나 의례를 구성하는 물품, 약품 등으로 이용되던 것에서 나왔으므로, 제례의식이나 사교모임에서 필수적이며 그 전통이 ... 그러나 술은 적당량을 마셨을 때 심신의 피로를 풀어 주기도 하고 인간관계를 원활하게 해주기도 하지만 과음하게 되면 건강을 잃은 것은 제쳐 놓고도 싸움과 시비의 원인이 되기도 하고 각종

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.20 | 수정일 2022.05.29

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