"조리 특성" 검색결과 161-180 / 21,875건

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  조리직 공무원 자기소개서 (조리사, 조리공무원, 식품, 위생) 직무수행계획 최종 합격 자기소개서

  또한, 공공조리의 특성상 많은 인원에게 동시에 급식을 준비해야 하기 때문에, 체계적이고 효율적인 조리 시스템을 구축하는 것이 필요합니다. ... 대학교에서 식품영양학을 전공하면서 이론적 지식을 쌓았고, 다양한 식재료의 특성과 조리 방법을 배웠습니다. 이 과정에서 위생과 안전의 중요성을 깨달았습니다. ... 대학에서 조리학을 전공하며 식품에 대한 과학적 지식을 쌓았고, 다양한 조리 방법과 요리 기술을 배우는 데 집중했습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.07

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  영양과 건강 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리

  ,베타-카로틴,베타-크립토잔틴,루테인,지아잔틴,라이코펜등-1)인간을 포함한 포유류는 카로티노이드를 합성하는 능력없음2)과일,채소 통해 공급/식품중에 카로티노이드는 생체이용률 낮음-조리된 ... 내용표현과 기타 건강기능식품의세부표시기준에 따라 표기-건강기능 식품의 원료-건강기능 식품의 성분:화합물,혼한물,식품등에서 분리된 하나의 물질로 최종제품에 함유되있음-1)1회분량:제품의 특성에

  방송통신대 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.05.07

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  조리방법에 따른 가금류의 특징 레포트

  조리방법을 달리한가금류의 특징 분석제목조리방법을 달리한 가금류의 특성 분석소속/학번이름실험 날짜2021. 10. 20. ... 실험 결과1) 각 건열 조리방법에 따른 가금류의 조리시간과 품질 특성의 비교표 4.1.1 각 조리방법에 다른 비교값조리방법크기 (cm)무게 (g)조리 손실율조리시간(분)조리 전조리 ... 따른관능적 특성을 비교한다.③ 직화구이 조리방법은 다음과 같이 한다1) 구이용 직화구이 화로를 킨다.2) 예열한 석쇠에 닭날개를 올려놓고 약 10분간 구운 후 뒤집어서 구워준다.④

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.16

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  경희대학교 조리외식경영학과 대학원 기출문제유형분석 기출문제패턴탐색 자기소개서성공패턴 논술주제 연구계획서견본 자소서입력항목분석

  □ 식품공학과 영양학의 차이는 무엇인가요?□ 식품의 영양 가치를 평가하기 위한 일반적인 방법은 어떤 것인가요?□ 식품첨가물의 역할과 안전성에 대해 설명해보세요.□ 아기를 위한 고체 음식 도입 시기와 방법에 대해 설명해보세요.□ 식이섬유가 소화 및 대사에 미치는 영향을 ..

  자기소개서 | 227페이지 | 9,900원 | 등록일 2024.01.15

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  한국조리실습지도안

  학급특성1. 학급인원 및 특성OO고등학교 3학년 1반은 20명의 학생으로 이루어져 있으며 학급 분위기는 전반적으로 밝은 편이다. ... 학급특성1. 학급 인원 및 특성2. 교육 계획에 따른 선수학습 현황Ⅳ. 세부 평가 계획1. 평가 시기 및 비율2. 평가 계획Ⅴ. 본시 학습의 지도 계획1. 본시 지도안2. ... 과목의 특징은 아래와 같다.① ‘식품과 영양’은 영양소가 우리 몸에서 하는 역할, 질병에 따른 영양 관리, 생애 주기에 따른 영양, 식품의 특성과 이용, 식품의 가공 및 저장에 대한

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.14 | 수정일 2023.08.20

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  축산식품가공학 - 계란 및 난제품, 축산물 등급제도, 식용곤충

  계란의 주요 구성성분인 난백, 난황은 독특한 소재특성을 가지고 있어 다양한 가공식품의 원료로 이용 1) 우리나라의 계란 활용법에 관한 기록§ 달걀 조리법에 대한 기록은 조선시대 규곤시의방

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  한국법무보호복지공단 공무직 합격자기소개서+경험경력기술서

  특성상 경험이 중요하지만 이를 글로 표현하는 것은 또 다른 문제라고 생각합니다. ... 서류-면접-최종합격의 전형인데다 조리직이라는 특정직인 만큼 상당한 심혈을 기울여 작성한 자기소개서+경험 및 경력 기술서입니다. ... 요즘 공공기관에서 블라인드 채용으로 자기소개서에서 직무경험을 중요하게 보는데 조리직군 직무 중심의 자기소개서를 작성하는데 조금이라도 보탬이 되시길 바라겠습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.01.15 | 수정일 2022.01.28

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  조리사 직무기술서(Job Description)

  격된 식자재는 당일 즉시 교환되도록 하고 부족한 물량도 즉시 공급 또는 배송하도록 한다. - 식자재 또는 식품별 표시사항이나 주의사항에 근거하여 보관 또는 관리한다.- 식자재는 특성이나 ... 직무수행에 필요한 장비 및 도구가) 현재 조리실에 설치된 장비와 모든 도구나) 일회용 및 다회용 취사 및 조리 용품다) 취사 및 조리에 필요한 위생의류 일체(장갑, 위생모, 조리복, ... 직무명 : 조리 및 급식2.

  서식 | 2페이지 | 900원 | 등록일 2020.06.22 | 수정일 2020.06.28

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  어린이집 보육교직원 오리엔테이션

  어린이집 소개- 어린이집의 보육철학 및 운영방침- 어린이집 현황- 보육프로그램의 특성3. ... 어린이집 소개- 어린이집의 보육철학 및 운영방침- 어린이집 현황- 보육프로그램의 특성3. ... 보육프로그램의 특성- 표준보육과정에 대한 이해- 보육목표의 이해? 하루 일과에 따른 교사의 역할? 관련도서 숙지 및 논의? 토론 및 질의응답원감- 표준보육과정관련 책자참고?

  서식 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.02.20

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  조리실무사 자소서

  OO 중학교에서 저의 특성이 잘 어우러지는 급식실을 만드는데 큰 도움이 될 것 같습니다.2. ... 조리실무사 자소서 급식조리실무사 자기소개서 급식조리원 자소서 조리실무사 지원동기 조리실무사 자소서 급식조리실무사 자기소개서 급식조리원 자소서 조리실무사 지원동기 조리실무사 자소서 급식조리실무사 ... 자기소개서 급식조리원 자소서 조리실무사 지원동기 조리실무사 자소서 급식조리실무사 자기소개서 급식조리원 자소서 조리실무사 지원동기 조리실무사 자소서 급식조리실무사 자기소개서 급식조리원

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.22

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  자폐 범주성 장애(autism spectrum disorder)아동의 언어발달 특성에 대해 기술하고, 어린이집 일과 안에서 자폐 범주성 장애(autism spectrum disorder)아동을 위한 언어지도 방법에 대해 2가지 이상 예를 들어 기술하시오.

  재료의 조리감, 조리순서 확인, 조리활동의 동작 모방, 구어 말하기 등필요한 도움을 요청하는 등 구두 합의를 이끌어내십시오. ... *예 1> 조리활동을 이용한 언어치료(간섭)1) 조리준비단계-교사는 아이들이 조리 재료와 도구와 관련된 목표 어휘를 모방, 이해하고 표현하도록 장려한다.이때 명사, 형용사, 동사가 ... 자폐 범주성 장애(autism spectrum disorder)아동의 언어발달 특성에 대해 기술하고, 어린이집 일과 안에서 자폐 범주성 장애(autism spectrum disorder

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.10.19

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  아워홈 영양사직 합격자소서

  ‘생애주기 영양학’ 수업을 수강하며 생애주기에 따른 영양적인 특성 및 영양지도에 대한 지식을 습득했습니다. ... 부재 발생 시 조리사의 업무를 해야하기 때문에 숙련된 조리 기술이 필요합니다. ... 약 2년간 단체급식 조리사로 근무하며 단체급식 조리에 대한 실무지식을 쌓았습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.08

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  함정조리사 자기소개서 및 면접자료

  제가 근무한 식당들은 한식, 양식, 일식 등 다양한 요리를 제공하는 곳이었기 때문에 다양한 조리 기법과 음식의 특성을 익힐 수 있었습니다. ... 이 과정에서 기본적인 조리 기술부터 음식의 원리와 조리법, 위생 및 안전에 대한 지식을 깊이 배우게 되었습니다. ... 경진대회에서의 성과를 통해 요리에 대한 열정을 더욱 키워나갔고, 제 진로를 함정조리사로 정하게 되었습니다. 대학교에서는 조리학과에 입학하여 전문적인 교육과정을 수료하였습니다.

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.03

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  남해지방해양경찰청 일반직공무원(조리서기) 이력서, 자기소개서, 직무수행계획서

  해양 환경 특성상 식중독 발생 위험이 높기 때문에 철저한 위생 관리가 필요합니다. ... 공통사항응시번호※ 담당자 기재응시분야조리A응시자격요건예)조리산업기사 (한식) 소지 후 3년 이상 근무성 명나. ... 고등학교 시절, 학교 급식실에서 조리 보조 아르바이트를 하며 실제 조리 현장에서의 경험을 쌓았습니다.

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.19

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  급식소 조리원 자기소개서 2편

  요리를 통해 식재료의 다양한 특성을 이해하고, 조리과정에서 발생하는 화학적 변화를 체험하였습니다. ... 이러한 특성은 제가 맡은 일에 대해 항상 최선을 다하고, 꼼꼼하게 작업을 수행하는 데 큰 도움이 되었습니다. ... 이를 통해 건강한 식단을 구성하고 조리할 수 있습니다.또한, 조리 과정에서의 위생과 안전은 철저히 관리해야 한다고 생각합니다.

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.04

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  모성간호학1 개인보고서 과제 ( 산후조리와 여성건강의 관계)-조선대학교

  이는 곧 출산한지 얼마 되지 않은 여성들에게 환경, 신체적 보호나 도움이 부족하고 정신적인 지지조차 이루어지지 않고 있다는 것을 의미한다.- 한국의 전통적인 산후조리의 특성은 대접, ... 이러한 점을 토대로 의료인은 환자의 문화적 특성을 고려하고 증상에 초점을 맞추어 환자를 이해할 필요가 있다라고 결론 내리고 있다.4. ... 등의 질병으로 장기간 고통받을 수 있다는 신념이 강한 것으로 보고하였다.- 연구 대상은 신체형 환자 41명이 실험군, 건강인 91명을 대조군으로 설정하였으며 설문지를 통하여 임상특성

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.10

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  감성적인 여행 콘셉트 ppt

  지중해를 낀 특성상 해물 요리가 발달했다 . ... 유럽과 북아프리카 , 이슬람의 영향도 많이 받아 스페인만의 조리법과 향을 만들어왔다 .

  ppt테마 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.21 | 수정일 2023.05.24

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  식품영양학과 자기소개서 학업계획서 작성 자료

  또한 학과 특성상 다양한 실습 활동을 하게 되는데, 이때마다 다른 친구들에게 먼저 다가가 같이 하자고 권유할 정도로 적극적인 성격이라 잘 해낼 자신이 있습니다.영양사 자격증을 취득할 ... 음식을 조리했습니다. ... 그래서 한식조리사 자격증을 취득하였고, 그 후 다양한 조리 기능사 자격증을 취득하였습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.28

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  식품영양학과 학업계획서 입니다

  졸업 후 진로 결정 시 영양사의 직업 특성상 근무시간이 일정치 않다는 점 때문에 고민하기도 했지만, 자신의 적성과 흥미만 있다면 극복 가능 ... 또한 한식조리기능사 자격증을 취득하여 학교급식실에서 조리업무를 하고 싶습니다. ... , 양식조리기능사, 제과기능사, 제빵기능사, 조주기능사 총 5개의 자격증을 취득했습니다.자격증 취득 과정에서 조리 원리부터 재료 손질법, 음식 보관법 등 다양한 지식을 습득할 수 있었습니다.또한

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.28

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  실험조리보고서-콩, 두부 실험

  두부 측정결과실험 결과의 고찰콩의 경우 조리수를 첨가한 A, B, C, D 모두에서 껍질이 잘 벗겨지는 특성을 나타내어 두류의 흡습성을 확인하였다.표1-1을 보면 소금과 식소다를 첨가한 ... 또한, 조리수 pH 별 연화도를 비교해보면 C>B>A>D이다. pH가 증가할수록 흡습성이 증가하는 것은 이 또한 알칼리성일수록 쉽게 두류를 연화시키는 특성을 확인할 수 있는 부분이다.소금을 ... 따라서 다음 실험에서는 종류별 응고제를 다양하게 활용하여 각각의 응고특성을 확인하는 실험을 진행하고 싶다.결론A, B, C, D 모두에서 껍질이 잘 벗겨지는 특성을 확인하여 두류의

  리포트 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.07

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