"한국향토음식" 검색결과 161-180 / 1,721건

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  전통적 관용어와 속담의 표현방식

  떡은 한국의 전통음식 중 하나입니다. 한국인의 식생활 문화에서 떡의 중요성을 엿볼 수 있습니다. ... 속담은 그것이 생성된 나라와 지역의 향토성과 당시의 시대상을 반영합니다. ... 무슨 일이나 앞장서서 간섭하고 참견하는 사람을 말합니다.다음으로 식생활을 보면, 음식은 생활문화 속에서 중요한 요소입니다.

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.03 | 수정일 2021.05.07

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  안동소주 생산과 소비의 역사와 의미

  무형문화재 정책으로 재창조된 안동소주 2) 민속주 안동소주의 확산과 세계화 – 대한항공 기내판매 대한항공 (KAL) 비행기에서 민속주 안동소주를 3 년간 판매 . ... 무형문화재 지정과 의미 인식 “ 향과 맛이 좋다 ”, “ 독하지만 뒤끝이 깨끗하다 ” 예우해야할 사람에 대한 선물로 판매 되는 등 손님접도용으로 훌륭한 고급술 고향 안동을 홍보하는 향토색 ... 』 이것이 양반가문의 상징자본이라면 , 가양주 소주는 가문의 지체를 드러내는 것임을 알 수 있음 . 『 수운잡방 』- 59 종 『 음식디미방 』- 51 종의 술이 소개2.

  리포트 | 27페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.06.27

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  지역문화진흥기본계획-포용과 혁신의 지역문화

  개인적으로 한국은 지역마다 지형이 다양하고 고대 국가들의 흔적들이 남아 있으며 지역별 향토 음식의 특색이 도드라진다고 생각한다. ... 한국관광공사의 ‘이날치’를 활용한 홍보 콘텐츠는 한국적이면서 새로운 트렌드를 반영했다는 점에서 높은 평가를 받았다. ... 한국인 입장에서는 자신들이 그 동안 가 보았던 지역을 새롭게 볼 수 있었고, 외국인에게는 ‘한국적인 것’의 매력을 느낄 수 있었기 때문이다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.04

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  [세계의음식 음식의세계 3학년] 1. 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고

  강원도 춘천의 향토음식으로 춘천 닭 있어서 구충제나 혈압강하제로 쓰이는데, 이 루틴을 생산할 목적으로 재배하기도 한다. ... 이런 김치의 효능과 가치는 미국의 건강 잡지인 'Health Magazine'에서 수많은 나라 음식 중에 한국의 김치가 세계 5대 건강식품부족한 라이신이 풍부하게 들어있다. ... [세계의음식·음식의세계 3학년] 1.

  방송통신대 | 16페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.04.04

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  여행의세계_방문하고 싶은 장소 지역을 선정, 국내 또는 국외 모두 가능 (자신만의 테마 여행)

  서울은 너무나도 모든 것이 빠르다.(3) 고성 아야진 소담식당 섭국(식사료, 12,000원)섭국은 강원도의 향토음식이다. ‘섭’은 홍합을 뜻하는 지방 방언이다. ... 누가 뭐래도 한국인은 밥심 아니던가.(4) 속초 라마다 호텔(숙소비, 100,000원)속초의 대포항 옆에서 바다를 향해 우뚝 솟은 호텔이 라마다 호텔이다. ... 꾹저구탕은 1580년 정철이 강원도 관찰사로 재임했을 때 연곡을 방문하여 주민에게 대접받은 음식이다.

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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  (전통사회와생활문화) 아래 주제 가운데 하나를 선택하여 직접 답사하고 답사 후 느낀 소감과 현대적 의미를 정리할 것

  이러한 탐라국입춘굿의 의미는 공동체 정신이 약화된 지금에 오히려 더 되짚어볼 가치가 있을 듯 하다.지금 탐라국입춘굿은 제주도 향토 음식을 먹어볼 수 있는 등 중요한 관광 행사가 되고 ... 토착음식도 다양한데 특히 옛날부터 꿩이 많아서 꿩요리를 다양하게 먹는데 꿩메밀국수와 꿩만두국이 그중 제일 유명한 음식이라고 한다. ... 이후 한창 굿에 대한 관심이 높아진 때에 한국의 굿 문화와 서양 기독교의 구마의식을 결합한 영화와 드라마들이 줄줄이 쏟아져 나온 때도 있었다.실제로 서양의 영화감독들이 한국에 방문했다가

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.07

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  한국과 중국의 명절 비교

  강원도 강릉에서 매년 음력 5월 5일인 단오에 거행하는 향토신제로 현재 한국의 가장 큰 규모의 제의 및 축제라고 할 수 있다. ... 쫑즈는 찹쌀에 돼지고기, 콩, 대추 등의 소를 넣어서 대나무 잎으로 감싸 삼각형 모양을 만든 후에 실로 묶어 쪄서 먹는 전통 음식이다. ... 한국의 단오1) 한국 단오의 유래2) 한국 단오의 풍속3) 한국 단오의 놀이4) 한국 강릉단오제 행사2.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.12

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  외식서비스 성공 사례 및 실패사례 분석 - 교촌치킨, 빕스

  - 가정에서 취사를 통하여 음식을 마련하지 아니하고 가정 밖에서 식료를 소비하는 형태- 음식점 등으로부터 조리노동 등의 서비스로 공급되는 음식물- 점차 가정식에서 바뀌는 측면을 가지고 ... 오묘하게 유지하고 있는 독특함 등이 교촌 치킨 제품의 차별화 전략이라고 할 수 있다.2) 이미지적 속성① 촌(村)스러움으로 현대인을 사로잡다교촌은 대부분 치킨 브랜드 하고 있는 향토성과 ... 교촌에프앤비(주) 설립1997년 - 센츄리 유통설립, 30호점 개점1999년 - 케이 앤 지 시스템(주)설립, 50호점 개점2001년 6월 -200호점 개점2002년 -한국 프랜차이즈

  리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.10.14 | 수정일 2022.12.09

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  현대인의여가생활 ) 요가자세 20가지 중 2번 자세와 11번 자세

  처음으로 가게 된 지역을 구경하며 이 지역은 이런 음식을 먹는 구나 향토음식이나 사람들이 많이 찾는 음식을 접할 수 있었다. ... 김씨네 편의점은 캐나다의 한 동네에서 편의점을 하고 있는 한국출신의 김씨네 가족에 대한 이야기였고, 가부장적인 아버지, 교회를 다니시는 어머니 등 외국 사람들이 보는 한국인의 특징 ... 그 중에서 외국에서 살고 있는 한국 출신의 배우들이 나오는 드라마를 접할 수 있었다.

  방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.12.16 | 수정일 2020.01.19

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  본인이 술과 관련된 축제를 기획하려고 합니다. 성공 가능한 축제가 될 수 있도록 축제기획보고서

  서론문화유산을 효과적으로 홍보하는 가장 효과적이고 경제적인 방법 중 하나는 그 지역에서 개최되는 향토문화축제를 활용하는 것이다. ... 침체되어 있던 막걸리는, 일본을 중심으로 해외에서 막걸리 열풍이 불기 시작하면서 우리 정부는 막걸리에 주목하게 되었고 2008년 10월 ‘한식의 세계화’를 선포하면서 세계화 추진 음식 ... 다 같이 즐기기 위해 모인 술자리에서 술의 유래에 대해 논한다는 것 자체가 이상하기는 하다.한국의 전통주를 바로 알고 한국을 방문하는 세계인들에게 한국의 전통주를 소개하며 이를 널리

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.24

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  엑스포 관광 활성화 정책

  무문화재 섭외, 향토음식체험관내 세계향통음식 체험○ (안전대응) 관광 교통수단인‘ 셔틀버스’ 등 탑승시 또는 관광지 학생단체 방문객 사고나 재해발생 대비해 안전요원 배치※ 국제행사 ... ) 한국적인 것이 세계적인 것이므로 한국문화체험- 정연국의 뿌리, 포안시 문화와 역사, 전통의상 체험, 국내외 유? ... 위치○ 포안시: 세계문화엑스포, 문화재보유로 볼거리 다양화, 국립공원위치○ 경성시: 국내과학엑스포, 첨단산업단지, 전문교육기관대학과 인프라구축 ○ 월곡군: 다양한 체험(전통가옥, 음식문화

  서식 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.26 | 수정일 2022.01.11

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  외식산업의이해 1. 교재 6장과 7장을 참고하여, 우리나라 외식산업의 주요 정책 3가지와 제도 3가지에 관하

  관광상품화 및 한국산 식재료와 관련 문화를 알리는 KOREA FOOD EXPO를 국제적 명품 축제로 육성, 지역별 향토 음식관광상품을 개발하여 보급하고 있다. ... 식품위생법에 따라 구이용 쇠고기에 한해 300㎡ 이상 일반음식점에 대해서만 의무화하던 원산지 표시를‘면적과 관계없이’식품접객업 중 휴게음식점영업, 일반음식점영업, 위탁급식영업자와 집단급식소로 ... 식육 원산지 표시제로, 2008년 농림축산식품부, 원산지 표시대상 음식점을 대폭 확대하는 농산물품질관리법 개정안이 발효되었다.

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.13

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  (사회복지시설과사회적경제 4학년) 사회적 경제 조직(협동조합, 마을기업, 사회적기업 등) 중 한 곳을 선정하여 다음을 작성하시오

  한국의 가장 대표적인 사회적경제조직으로서 사회적기업과 협동조합, 마을기업이 존재한다. ... 지역공동체에 산재한 각종 특화자원(향토, 문화, 자연환경)을 활용하여 주민 주도의 비즈니스를 통해 안정적 소득 및 일자리를 창출하는 것을 추구하는 마을기업이 전통시장 활성화에도 기여할 ... 통인시장은 음식재료 및 반찬거리 위주로 주로 판매하며, 인근 주민생활과 밀접한 관련을 맺는 근린생활시장으로 불수 있다.통인시장은 2005년 11월 12일부터 2006년 4월 16일까지

  방송통신대 | 10페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.09.18

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  지역사회간호학실습 컨퍼자료

  한국보건의료연구원 육성ㆍ지원에 관한 사항8. 의약품정책에 관한 종합계획의 수립ㆍ조정(보건복지부 소관으로 한정한다)9. ... 검사 및 부정·불량유통식품 단속-건강기능식품 관련업무 전반-어린이 식생활 안전관리 업무 전반-어린이급식관리지원센터 관리업무 전반-집단급식소 관리업무 전반-위생관련단체 지도-으뜸, 향토 ... 전반-1식품박람회 행사관련 사항-1기타 식품안전업무 추진 관련사항식품위생팀-식품위생업소 지도업무 총괄·기획-식품접객업소 지도단속(일반음식점, 휴게음식점, 유흥·단란주점, 제과업)-

  리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.04

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  청소년어울림마당 조사하기

  마음대로 표현하고 즐길 수 있도록 공간을 만들면서 언제든 청소년들을 위해 문화와 놀이가 이루어지는 공간으로 만들어가는 ㅍ로그램으로 인천 YMCA, 인천YWCA, 성산청소년효재단, 한국향토사랑청소년봉단 ... 수 있는 청소년 동아리가 출연하여 처소년들의 문화를 표출하고 다음으로 체험마당에서는 전통 액자, 핸드폰 고리, 전토문양, 부채 만들기 등 전통문화체험을 진행하고 거울 만들기, 전통음식체험

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.13

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  2020 음식과 세계문화 족보(A+)

  발달- 메이지시대 이후에는 소고기전골, 서양요리, 중화요리, 활어요리, 향토요리, 두부나 게와 같은 특정 요리 전문점 등장8) 혁신과 변화의 메이지, 다이쇼 시대- 1868년: 700여 ... 교차하는 곳으로 어패류가 값싸고 풍부해 다양한 해산물을 이용해 유명함: 세비체 데 페스까도= 생선을 넣어 만듦: 세비체 데 까마롱= 새우를 넣어 무교- 한국의 전통적인 샤머니즘: ... 년간의 무사의 시대가 끝나고, 메이지천황의 시대가 44년간 지속됨: 서양식 산업 유입, 서구 문물을 흡수하여 일본화: 일본 전통 음식문화에 과학성을 가미한 음식문화를 합리적으로 수용

  시험자료 | 179페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.25

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  울산대) 스포츠관광 중간 과제

  음식의 종류나 특징, 가격 기술- 4/23(금) 점심식사 - 언양불고기식당 : 언양불고기비빔밥 1인 10,000원언양불고기는 울주군을 대표하는 향토음식저녁식사 - 배내골흑염소농장식당 ... 배경, 매력(attraction) 기술- 울산은 산과 바다 모두 즐길 수 있는 도시, 둘을 충분히 만끽하면서 라이딩을 할 수 있는 적절한 거리와 도로로 목적지를 선정- 간월산은 한국

  시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.30

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  '외식산업의 이해' 과제물(기말)

  국제 명품축제로 육성, 지역별 향토음식관광상품 개발? ... 보급, 한국음식문화전시관을 건립하여 관광상품화③ 한식의 대외홍보 : 해외 현지 한식당 추천제를 통해 한식의 고급화 유도, 한식의 고급? ... 자본 등 지원, 세계 주요도시에 식재료 공동물류센터 설치 및 국산 식재료 공동 구매 네트워크 구축② 음식의 관광상품화 : 한국산 식재료와 문화를 알리는 KOREA FOOD EXPO를

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.02

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  장영실, 복천박물관, 동래 스토리텔링

  조선시대 말부터 상품화되어 동래장터와 동래 읍내의 기생관에서 귀한 손님 술안주 접대용으로 등장하게 되면서부터 많은 사람들이 애용하는 향토음식으로 자리 잡았으며 , 예전에는 인근 마을 ... , 또 숙종 33 년 (1707) 산성의 중성 축성 때 부역군의 새참음식으로 먹었다는 설이 전해져 내려오고 있으나 , 식재료의 다양성과 맛 , 모양 , 영양 등 음식형태로 보아 진상음식으로 ... 천연기념물 , 한국 특산종 등 2 만여 점의 바다생물 표본자료가 진열되어 있다 .Part 3, 동래 주요 관광지 ■ 충렬사 충렬사는 임진왜란 때 순절한 동래부사 송상현 공을 모시기

  리포트 | 48페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.28 | 수정일 2021.09.04

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  식생활관리및실습 4주차 비빔밥 콩나물탕 제육조림 더덕구이 깍두기

  들어가는 장식을 말하며 반드시 음식 재료여야 한다.정종은 고기의 비린내를 없애준다.더덕구이잔뿌리가 많은 것은 한국산 더덕이다.더덕구이를 할 때 얇게 하기 위해서 더덕을 두드리는데 ... docId=4368466&cid=42776&categoryId=59916향토문화전자대전-더덕 Hyperlink "http://terms.naver.com/entry.nhn? ... docId=3384866&ref=y" 나물 등을 상에 올려놓고 정성껏 제사를 지낸 뒤 후손들이 음식을 골고루 나눠 먹었는데, 이때 밥을 비벼 먹었던 데서 비빔밥이 탄생했다는 이야기다.두

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.21

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