"몽골식사예절" 검색결과 181-200 / 242건

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  [현대인의 생활문화] 몽골, 네팔, 오스트리아 헝가리의 음식문화

  몽골인의 손님 접대시 예절로 주인과 손님이 식사를 시작하기 전에 보석으로 된 코담배를 교환하는 의식이 있는데 지금도 몽골전통이 남아있는 지역이나 가정에 가면 행해지고 있다. ... {←휴대용칼과 젓가락{←코담배의 교환{←내몽골인들의 아침식사(곡류)몽골의 차문화는 유차로서 양젖과 고기나 양버터를 넣어 마시고 내몽골에서는 거기에다가 조나 기장 볶은 것을 넣는다. ... 이것이 일반적인 요리이다.셋째, 티베트계 네팔인의 식사는 뚜렷한 상차림 형식은 없지만 인도계화 공통되는 점이 많다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.26

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  [노동자]외국인 노동자

  ), 여 자, 식사예절문화(웃어른 먼저 수저), 다혈질 기질이 높은 한국인성향, 제사문 화, 식사문화(국에 밥 말아 먹는 것, 국에 숟가락 담그는 것, 젓가락 사용등), 담배예절문화 ... 또 5년 내에 150만 명 시대도 올 것으로 전망했다.국가별로는 중국 미국 베트남 몽골 순으로 증가인원이 많았으며, 체류목적은 취업 유학 결혼이민 순이었다를 맞았다. ... 사회문화행사에 참여, 취미생활 등· 비전문직 - 대화, 운동, 잠, 기타 (뚜렷이 정해놓고 하는일이 없음)⑮ 문화충돌· 언어(높이말), 술문화(술잔돌리는 것, 웃어른 앞에서 고개돌려야 하는 예절

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.13

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  [중국문화][음식][문화]중국남방음식

  예절 등에 대하여는 조금이라도 이해 할 수가 있w} ... 교통이 발달하지 못했던 과거에는 각 지방마다 독특한 음식문화를 발전 시켰음 2) 사회적 요인 • 중국은 다수 민족인 한족을 비롯하여 60여개의 소수 민족으로 구성 • 북쪽지역의 몽골 ... 중국의 식사 주빈 다음으로 중요한 손님을 앉게 하고, 주인의 좌우에 가까운 친지나 친구들을 앉게 한다. 3.

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.16

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  [일본문화의 이해] 「일본 음식 문화」에 대하여

  그러나 최근 들어 전통적인 일본음식과 향토음식에 대한 재인식과 함께 관심이 고조되는 경향이다.일본의 음식예절{일본의 식사 예절은 어느 나라 보다도 엄격하고 복잡하다. ... , 말라이몽고인 등 비교적 다양한 인종으로였다. ... 큐우슈우에 이르기까지 남북으로 가늘고 길게 대륙에 접해있음.2 동북아시아의 여러나라들과도 가까운 지리적 특성상 타 지역의 문화를 쉽게 받 아들일 수 있었음.3 아이누, 만주조선인, 진정몽고인

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.03.13

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  영화 속 우리의 문화

  이미 오래전에 몽골인을 주로하는 많은 인종이 섞여 있다고 말하고 있다. 하지만 우리국민들은 인종에 많은 구속을 받는다. ... 퇴장할 때 친구들이 준비한 악기들의 축하곡을 들으며 결코 가볍지 않은 그들만의 자유로움은 유교적 예절에 약간의 갑갑함을 느끼게도 한다.2. ... 분명 실력파 선수가 아니었다면 한국인도 흑인도 끼지 못하는 아웃사이더였을것이나 큰 무대에서 인정을 받았다는 간판이 있으면 대통령과 식사를 할수도 있는 알수없는 상황이 벌어졌다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.02.13

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  몽골과 한국의 식생활 비교

  그러나 지나치게 자극적인 향신료는 소화기관을 지나치게 자극하는 결점도 없지 않으나 6,7종이 섞이는 복합적인 양념의 맛 자체가 특성을 이루고 있다.우리나라의 식사예절은 살펴보면 음식상 ... 식사식사에 있어서도 이러한 것들이 드러나는 것이다. ... 야채 역시 음식을 만들 때 조금 첨가되는 매우 한정된 방식으로만 소비되어진다.이번 과제를 통하여 그저 칭기즈칸의 나라라고만 알아왔던 몽고에 대하여 많은 것을 알고 느낄 수 있었다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.07.09

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  [음식]우리나라의 궁중음식

  이에 따라 육식의 습관이 다시 대두되었으며, 몽고의 침입과 원나라의 교류가 빈번해지고 설탕, 후주, 포도주 등이 교역품으로 들어왔다. ... 또한 불교가 융성함에 따라 부처님께 차를 바치는 헌다의 예와 풍류로 차를 즐기는 습관이 성행하고 다기도 매우 발달하였으며 다도의 예절도 생기게 되었다. ... 임금님의 후식으로 나온 떡이나 과자는 찹쌀, 밀 등의 곡물로 만든 것으로, 식사 때 여러 종류의 반찬을 먹느라 어지러워진 기운을 평화롭게 해준다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.18

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  동서양 차문화

  몽고 사람들은 차물에다 신선한 우유 혹은 양젖을 넣고 다시 소량의 소금을 넣어 마시는 밀크티를 즐겨 마신다. ... 그리고 영국의 신사도(紳士道)도 이 차 문화 예절로부터 나왔다고 할 수 있다.이처럼 우리가 맹목적으로 따르고 있는 서양 차도 그 시작은 동양에 뿌리를 두고 있으며, 이 동양문화권 중 ... 저녁식사때는 `high tea', 늦은 저녁에는 `after dinner tea', 잠자리에 들기 전에는 `night tea'등을 마신다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.09.23

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  [식문화]조선 시대 궁중 음식

  이에 따라 육식의 습관이 다시 대두되었으며, 몽고의 침입과 원나라의 교류가 빈번해지고 설탕, 후추, 포도주등이 교역품으로 들어왔다.) ... 또한 불교가 융성함에 따라 부처님께 차를 바치는 헌다의 예와 풍류로 차를 즐기는 습관이 성행하고 다기(茶器)도 매우 발달하였으며 다도(茶道)의 예절도 생기게 되었다. ... 세 번의 식사 외에 야참으로는 면, 약식, 식혜 또는 우유죽(酪粥) 등을 올렸다.

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.05.06

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  [중국문화][음식][문화]중국남방음식

  중국의 식사 예절 / 6Ⅶ. 결 론 / 7Ⅰ. 서론중국은 오랜 역사를 지닌 나라로 역사만큼이나 음식문화도 오랜 역사를 가지고 있다. ... 중국에서는 코스요리의 중간 식사로 먹고, 홍콩에서는 전채음식, 한국에서는 후식으로 먹는다. ... 당나라 때에는 대운하의 건설로 강남의 질 좋은 쌀이 베이징까지 전달되어 화북 지방의 식생활에 혁명이 일어나게 되었으며, 원나라 때에는 중국요리가 서방에 전달되기 시작하였으며, 몽골인의

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.16

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  [지역학] 중앙아시아(몽골,티벳)

  식사시 예절몽골사람들은 수태차라고 하는 차를 즐겨 마신다. ... 이들은 식사시 따로 상을 차리는 것이 아니라 응접실에 있는 탁자위에 음식을 올려다 놓고 식구들이 둥글게 앉아 고기를 손으로 깨끗하게 발려 먹거나 만두나 칼국수등을 먹는다. ... 뼈까지 삶아 소금으로 간을 한후 세수대야 같은 곳에 삶은 고기를 모아놓고 먹을 만큼 가져다가 한 손에는 날카로운 칼을 잡고 한손으로 고기를 잡아 능숙한 솜씨로 잘라먹는다.이들은 식사를

  시험자료 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.22

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  [문화]차(TEA ) 문화

  우린다"는 옛 가르침의 실천 현장이었으며, 여기에 검소하고 우아한 모습으로 정성을 다하는 것을 일상화함으로서 자칫 거칠어지기 쉬운 행동과 심성을 순화하고, 나아가 윗사람 공경하는 예절이며 ... 티벳 지역이나 몽고지역 주민들은 원래 유목민족으로서 목축업은 발달하였으나, 농산물이 적고 고기를 많이 먹기 때문에 차는 양식과 마찬가지로 취급되어 "하루 양식은 없어도 되지만 차 없이는 ... 차 역시 한국의 야생차가 세계 어느 나라에서 생산된 차보다 뛰어난 맛과 효능을 가지고 있어 한국의 차 문화는 오 천년 역사의 중심이요 바탕이었다.Ⅱ.차의 정의차'라고 하는 것은 식사

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.16

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  [문화의이해]한국과일본의식문화비교

  『차단 VS 접촉』한■일 식생활 이는 식사 예절에서도 그 차이를 볼수 있다. ... 풍토에 맞는 신선한 생선과 야채와 같은 재료로 젓가락으로 먹기 편한 요리를 발달 시켰기 때문이라고 했다.그와는 반대로 한국은 육식을 금하는 불교문화가 절대적인 것이 아니었으며,또 몽고의 ... 예부터 우리 조상들의 전통적인 식사법인 혼식은 싱거운 것에는 매운 것에는 짠 것을 섞고 너무 쓰면 단것을 섞고, 너무 차면 뜨거운 것을 조화시킨다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.11

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  통일교 이단인가?

  최근 정보에 의하면 문교주는 부친이 몽골족이라고 한다. ... 이것이 자녀가 부모 앞에서 갖는 예절과도 같이 그들도 참부모 되신 그들의 교주 앞에서 굴복하여 경배하는 태도이다. ... 문선명 부부의 밥을 제일 먼저 담아서 기도하고 두었다가 다음 식사시간에 먹는다.

  리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.11

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  [문화] 우리나라와 몽골의 의식주

  참고로, 몽골인들은 보드카나 마유주를 잘 받아 마시면 무척 대견스러운 듯 흡족해 하며 아주 좋아한다...PAGE:7우리나라와 몽골의 의식주 비교식생활(몽골)3)식사시 예절몽골사람들은 ... 몽고 음식의 특징은 고기가 요리의 주요 재료가 되고, 유제품으로 다양화하게 응용하고, 야채 요리가 많지 않으며별다른 양념 없이 소금으로 간을 맞춘다는 것이할 수 있다.먼저 보드카는 ... 어려서부터 거의 식사처럼 아이락을 마시고 자라기 때문에 아이락에 대한 애착이 상당히 강한 편이다.또한 아르히는 가축의 젖으로 만든 요구르트를 끓여서 증발시킨 후 액화시킨 술로써 투명하며

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.22

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  중국에 관한 일반적인 자료

  ☆문화예절 Tip1. 식사를 다 마친후 숟가락을 엎어 놓아야 한다.이는 사용하고 난 수저를 다른 사람에게 보이지 않는 것을 예절로 여기기 때문이다.2. ... 중국 본토의 북변 즉 몽골 지역과의 사이에 축조된 성벽이다. ... 음식점에서 식사초대를 받았을 경우 중국인이 지정하는 자리에 앉는다.음식값을 지불하는 호스트가 좌석으로 결정되기 때문이다.3.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.13

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  [식품]사회와 식품문화

  인간의 식생활은 식품의 선택으로부터 식단 작성, 조리, 하루의 식사횟수, 식사 양식 또는 식사 예절 등을 포함하게 되는데 이것은 식습관이라는 하나의 문화양식과 깊이 맺어져 있다.이러한 ... 고려 중기이후 몽고족의 침입과 원나라와의 빈번한 교류로 육식을 다시 선호하게 되면서 육식문화가 복원되었다.조선시대는 한식의 완성기로 숭유억불정책에 따라 차 문화가 쇠퇴하고 격식에 따른

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.07

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  [세계속의 음식문화] 러시아&스칸디나비아의 음식문화

  음료: 끄바스, 보드카 차대표적인 음식러시아인의 일상식자연 및 사회적 환경일반 식생활의 특징스칸디비나비아 반도의 대표음식스칸디나비아의 각 국가별 음식문화의 특징스칸디나비아의 일상식식사예절감상 ... 케이크와 함께 커피를 마시며, 식사를 마친다. ... 차는 서구로부터 도입된 다른 작물과는 달리 완전히 아시아로부터 도입되었다. 1638년 몽고 사절단이 로마노프에게 선물하면서 차가 러시아에 처음 소개되었다.

  리포트 | 38페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.26

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  터키의 문화, 민족복식에 대한 조사.

  이슬람교로 개종하고 아랍문자를 도입하여 사용함.터키의 역사역사상 투르크 족은 전 유라시아의 스텝지대에 하나의 법률 아래에 뭉쳐진 최초의 유목민족이었다.6세기 중반 무렵, 투르크 족은 몽고의 ... 받아 총기를 휴대할 수 있으며, 자존심이 강한 편으로 심한 모욕을 받았다고 생각하면, 받시 복수를 해야한다는 의식이 지배하고 있어서 터키인과 극단적인 마찰은 피하는 것이 바람직함예절친절한 ... .²커피에스프레소잔 만한 커피 잔에 나오는 걸죽한 커피는 마시고 나면 커피 찌꺼기가 잔의 반에 이를 정도라는데 처음 마시는 이들은 텁텁함을 느끼지만 여행 도중 계속 마시다 보면 어느새 식사

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.03

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  [음식문화] 중국음식문화

  식사는 1일 2식이었으며 조리는 원칙적으로 남자의 일이었다. ... 하지만 혼란한 와중에서 엄격히 지키는 술자리 예절이 있다. ... 원나라시대에 접어들면서 중국요리가 서방세계로 전달되기 시작하였는데 몽고인들은 유목민들이었으므로 고기요리와 유제품의 음식을 많이 먹었다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.09.30

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