"양조장" 검색결과 201-220 / 4,035건

• 

  음식 전쟁, 문화 전쟁 독후감

  불고기 양념에 들어간 원료들 중 양조간장과 글루타민산이 모두 일본에서 출발한 것이라고 해도 일본 것이 될 수 없다고 생각한다. ... 사람들은 조선간장을 먹으면 암이 유발될지도 모른다는 인식을 가지게 되었고 그것이 기사화되어 일파만파로 퍼져 양조간장을 선택하는 소비자가 급증하였다고 한다. ... 음식전쟁 문화전쟁이라는 책은 1장에서는 먼저 기근과 포식으로 점철된 모순된 인류의 역사를 살피며 2장에서는 김치와 간장 등 한국의 발효 음식의 비밀을, 3장에서는 음식 만드는 기술의

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.16 | 수정일 2024.06.03

  다운로드 장바구니
• 

  저주토끼 독후감

  할아버지의 어린 시절 친구는 양조장을 물려받아 좋은 술을 만들기 위해 노력하지만, 경쟁기업의 악덕한 행동으로 인해 가업이 망하게 된다. ... 라며 앞장을 다시 펼쳐 확인하게 된다. ... 라며 앞장을 다시 펼쳐 확인하게 된다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.06

  다운로드 장바구니
• 

  미생물학

  8속Amylase와 protease효소활성이 강함 ; 쌀, 콩 등 전통적인 발효식품 제조에 이용Aspergillus oryzae누룩곰팡이 대표균, koji 곰팡이황국균으로 청주, 일본식 된장, ... 피막 형성맥주와 포도주의 유해효모fumarase 활성이 강하며 fumaric acid에서 malic acid 생성Pichia anomala (Hansenula anomala)술 양조에는 ... mycotoxin)을생산Aspergillus sojaeAsp. oryzae와 계통적으로 가깝고, 균총이 낮게 밀집, 짙은 초록색~황색분생자 표면에 작은 돌기가 있음단백질 분해력이 강하여 간장양조에

  시험자료 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.29

  다운로드 장바구니
• 

  2024 하이트진로 생산직 합격 자기소개서

  성격의 장단점‘밝고 긍정적인 마음가짐으로 살자’.삶에 있어서 중요하게 생각하는 저만의 가치관입니다.사람들에게 좋은 에너지를 줄 수 있을 뿐만 아니라 저 자신도 건강한 힘을 얻을 수 ... 회사 지원동기와 미래 포부하이트진로는 진천양조상회 진로소주 생산을 시작으로 국내 1위 주류기업이라는 것을 역사적으로 알게 되었습니다.무엇보다 주류 사업은 꾸준한 연구개발과 생산으로

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.19

  다운로드 장바구니
• 

  음식레시피-수제떡갈비

  어울리는 식단 또는 행사시금치된장국, 어린잎샐러드, 말린도토리묵무침 등사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준빵가루/빵가루( 0.4 )조청/조청( 0.3 )설탕/황설탕( 0.15 ... 생것)( 0.3 )매실/농축액( 0.1 )돼지고기(등심)/날것( 2 )쇠고기(한우)/우둔( 2 )달걀(전란)/액상( 0.7 )현미유/현미유( 0.02 )청주/청주( 0.03 )간장/양조간장

  노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

  다운로드 장바구니
• 

  녹차맥주 만들기 레포트

  방식에 따른 장단점을 비교하면 아래 표와 같다. ... 맥주의 쓴맛은 단시간 혹은 장시간에 원래의 강도가 사라지는 정도에 따라 표현된다. ... 우선 혼합배양기의 경우, 균질혼합배양조(homogeneously mixed bioreactor)를 기준으로 설명하면 다음의 두 종류가 존재한다.키모스텟(Chemostat): C, N

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.29

  다운로드 장바구니
• 

  불편한편의점1_모순이 모여 이뤄낸것들

  권하고 민식은 수제양조장사업을 통해 재기를 하고자그동안 연락을 끊고 만나지 않았던 엄마에게 찾아간다. ... 그리고 엄마 집 냉장고에 수제맥주가 있는 것을 보고 기회라고 여겨 염 여사에게 편의점을 팔고 양조장사업에 투자하라고 한다. ... 삶을 마감했고, 노인이 죽고나서 노인을 기리는 냥 자연스럽게 자신이 독고가 되었다.독고는 편의점에서 동료의 질사기꾼 자신의 형이 떠올랐고, 코로나가 시작되어 무조건 마스크와 라텍스 장갑을

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.01.09

  다운로드 장바구니
• 

  정신의학서 책 <병명은 가족>의 독후감입니다.

  어릴 때는 아버지가 양조장을 하면서 알코올 병동으로 실려가서 술때문에 사망한 것을 알게 됩니다. 아버지를 보면서 절대 술을 입에 대지 않으려고 결심합니다. ... 박같은 경우도 자의로 술을 끊을 수 없다는 것을 알기 때문에, 박의 과거를 역추적합니다.박은 양조장을 하는 아버지 밑에서 자라서, 알콜의존 환자가 되었다는 핑계를 대지만, 이야기를 ... 류희주님은 일간지 기자를 하다가 정신과 의사로 전직한 특이한 이력을 가지고 있는 분입니다.책 내용 살펴보기책의 구성은 1장 부터 8장까지 알코올 의존, 거식증, 망상장애와 치매, 지적장애

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.06

  다운로드 장바구니
• 

  시대별 주류 소비량을 통해 알아 본 주류문화 트랜드의 변천사

  국산 수제 맥주는 국내에 있는 소규모 양조장에서 생산된 다양한 수제 맥주를 선호하는 현상으로서, 일반적인 주류보다 수제. ... 그리고 양조장 통폐합을 통해서 대형화을 이루고, 안정적 주세 징수체계에 대한 구축과 더불어 술의 자가 제조를 엄격히 금했다. 1916년에는 37만 명에 이르던 자가 제조 면허자의 수는 ... 이러한 술은 그의 종류가 매우 다양한데, 술의 종류는 양조방법에 따라서 크게 발효주, 증류주 그리고 합성주로 구분해 볼 수 있다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.04

  다운로드 장바구니
• 

  발전소가 어떻게 미술관이 되었는가 _ 독서서평,독후감

  우리주변에 있어 공장, 양조장, 기차역 등을 말하는데 각종 산업들과 연관지어보면 생각보다 많이 존재하는 19,20세기에 지어진 산업용 건물이라는 것을 알 수 있다.

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.10

  다운로드 장바구니
• 

  프라하 여행계획 8.21-8.25 (지도 사진 포함)

  ~ 수도원 (22/23 트램이용 - 30 분 ) 점심 – 수도원양조장 ST.NORBERT ( 수도원근처 1 분 )( 점심시간 전 . ... 출발 ( 도보 15 분 ) 프라하 중앙역 짐보관가능 ( 3 개 180c 정도 )중앙역 - AE 버스 탑승위치 유인락커 - 지하철 내부에 위치 ( 가방그림 따라가기 ) 중앙역 수도원 양조장 ... + 지하철역 타임쿡 테이블 checkHlavni - AE 버스정류장 트램정류장 Namesti - AE 정류장 역2 일차 ★ 레트나공원 – 프라하성 – 성 니콜라스 성당 – 레트나공원

  리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.02.19 | 수정일 2021.09.02

  다운로드 장바구니
• 

  발효공학과 산업 동향

  대부분의 맥주 양조장에서는 유전공학적으로 변형된 세균, 즉 gluconase와 amylase를 생산하는 세균에서 효소들을 추출하여 사용하였다. ... 양조 효율을 높이기 위해 유전자 변형된 효모를 사용할 수도 있으며, 병원성 진균 내성이나 질소를 효율적으로 사용하고 열 안정성 gluconase를 생성하는 GM(유전자 변형) 보리를 ... 하지만 현재에 다가올를 온수로 세척하면 효모가 당을 에탄올과 이산화탄소로 발효하기 시작한다. 1990년대 중반 이후, 유전자 변형 기술의 발달로 맥주 양조 기술과 과학에는 많은 변화가

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.12

  다운로드 장바구니
• 

  CRM마케팅 경력직_최종합격_경력기술서_전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

  및 관광 마케팅 기획 사업 추진- 기관 및 기업 연계 제휴 사업 추진- 주요 공공기관 업무협약 체결 추진- 제휴기업 업무협력추진: 삼성전자, CGV, 메가박스, CJONE, 보해양조 ... (회원관리 시스템 운영 및 모발앱 스마트결제 개발)- 중장기 홍보/마케팅 전략 수립 및 사업 실행 (IMC전략 수립 및 실행)[경력 사항]㈜OOOOOOO / 마케팅팀 / 차장 (팀장) ... OO역, KTX OO역, OOOO터미널 등- 미디어 홍보 진행: MBC OOOOO 생활정보 프로그램 (공연, 전시, 축제행사) 홍보- 언론대응: 지역 언론 기자 간담회 운영 / 기관장

  자기소개서 | 3페이지 | 4,600원 | 등록일 2024.04.19

  다운로드 장바구니
• 

  <사회복지사2급> 노화에 따른 신체, 심리, 사회적 변화 중에서 특유의 성격적 변화들을 제시하고 그 중 본인이 생각하기에 가장 특이한 변화는 무엇인지 하나를 정하고 왜 그렇게 생각했는지 예를 들고 그 변화가 긍정적으로 노년을 보낼 수 있도록 할 수 있는 방안에 대하여 서술하시오

  보수적인 성향은 때로는 전통을 지키기에는 아주 탁월하게 힘을 발휘하게 되는데, 무엇이든 빨리 변하는 요즘과 같은 세상에서 전통방식의 양조법을 고수하거나 고추장 된장등의 장류를 전통방식으로

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.02 | 수정일 2023.01.05

  다운로드 장바구니
• 

  ‘나는 세계일주로 경제를 배웠다’를 읽고

  이를테면 남아프리카공화국에서 구입한 와인을 중국에 비싸게 판다던가 멕시코 양조장에서 구입한 테킬라를 브라질에서 더 비싸게 파는 식이다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.28

  다운로드 장바구니
• 

  한식조리에 이용되는 양념의 종류 및 그에 대한 특징

  양조식초는 천연 발효된 식초를 말한다. ... 발효식품으로 조리 시의 기초 조미료, 식품방부제, 의약용으로 다양하게 이용되고 있다.- 식초는 제조법에 따라 합성식초와 양조식초로 나눈다.Ⅰ. ... 재료나 만드는 법에 따라서는 보리고추장·수수고추장·무거리고추 장·약고추장·팥고추장·고구마고추장이 있다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.23 | 수정일 2024.04.17

  다운로드 장바구니
• 

  영화 붉은 수수밭 감상문

  또한, ‘라오한’의 죽음을 복수하기 위해 불을 붙인 고량주 단지를 일본군에게 투척하며 열렬히 저항한 양조장 동료들도 절망적인 현실에 좌절하지 않고 적극적으로 맞선 모습이 인상적이었다

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.02 | 수정일 2024.07.05

  다운로드 장바구니
• 

  [일반생물학 실험] 세포호흡과 발효 실험레포트

  발효 식품의 종류에는 김치, 장류(고추장, 된장 등), 젓갈, 양조주, 발효차 등이 있습니다. 또한, 젖산 발효 식품으로는 요구르트, 치즈와 같은 유제품도 있습니다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.14 | 수정일 2021.04.05

  다운로드 장바구니
• 

  노인복지론 ) 65세 이상 노인을 대상으로 이들(혹은 본인)의 삶의 경로와 노후준비에 관해 서술하고, 이들(혹은 본인)의 노후가 늙은이, 어르신, 엑티브 시니어, 선배시민 중 어디에 속하는지 논하시오

  양조장의 딸로 태어나셔서 비교적 부유한 입장이셨는데 외할아버지를 만나 결혼하게 되셨다고 한다. ... 소득 보장 제도의 도움을 받고 있는데 이 제도는 생활이 어려운 경우에 최저 생활을 보장받을 수 있도록 하면서 자활할 수 있게 만드는 것을 목적으로 하는 국민 기초 생활 보장법 제1장

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.10 | 수정일 2024.06.20

  다운로드 장바구니
• 

  도공지(초지공정)에 대한안료 및 도공지 종류

  움직이는 체 벨트를 이용해 틀 또는 형틀을 체 바닥과 함께 펄프 통에 담가 1번에 1장씩 종이를 떠냈다.◆현대의 초지기초지기는 은행권 및 유가증권 용지를 제조하는 기계이다. ... 디킨슨이 발명했다.이 기계는 펄프와 물이 혼합되어 있는 배트(vat：양조·제혁·염색·제지용의 큰 통)에 부분적으로 잠겨 회전하는 뜰그물로 된 하나 또는 다수의 원통으로 이루어져 있다.뜰그물은

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.21

  다운로드 장바구니