"포도주의 알콜함량" 검색결과 221-240 / 2,204건

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  고-액 추출을 이용한 땅콩의 지방 함량 계산

  알코올 함량 분석3.2 지방 성분을 효과적으로 분리하는 방법압착: 고압을 이용하여 지방 성분을 견과류에서 짜내는 물리적 방법추출: 액체 용매를 사용해 고체 또는 액체 속에 있는 물질을 ... ex) 전분을 요오드 액에 떨어뜨려서 청색으로 변하게 하는 것정량분석: 물질을 구성하는 양적 관계를 명확하게 하는 분석법의 총칭으로 물질의 각 미지시료의 양을 측정하는 것. ex) 포도주의 ... 실험에 사용한 땅콩은 완전한 가루 형태라기보단 작은 조각이었으므로, 이를 막자사발을 이용하여 더 잘게 부수어 주면 표면적이 넓어져 추출되는 지방의 질량 퍼센트가 더 높게 나올 것으로

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.18

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  식품재료학 요약

  맛 성분1) 당분 :과당(fructose), 포도당(glucose), 설탕(sucrose)2) 유기산 : 구연산, 사과산, 주석산, 호박산(호구조사)단당류과당포도당갈락토오스+포도당이당류설탕맥아당젖당2 ... 산쇼올- 매운맛 이라기보단 ‘마’ 즉 얼얼한 맛이라 불림허브- 향기가 있는 신선한 상태의 잎파슬리- 아피올 : 향기성분오레가노- 피자에 빠질 수 없는 향신료레몬그라스- 똠양꿍의 주 ... 무당연유 : 설탕 미첨가분유- 우유를 분말화 시킨 것- 전지 분유크림- 우유의 지방분을 분리해서 만든 것발효유- 원유를 유산균, 효모로 발효시킨 것Ex) 쿠미스 : 마유를 원료로한 알코올

  시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.17

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  AK 말기신부전 케이스 간호진단 3개, 간호과정 1개 꼼꼼해요~

  인 섭취를 조절한다.주의식품(인함량이 높은 식품)유제품 : 우유, 치즈, 요거트, 아이스크림, 커스타드크림어육류 : 멸치·뱅어포등의 건어물, 명란/대구알, 육류의 간, 햄기 타 : ... 2차적으로 전신화된 강직간대발작(대발작), 유·소아 간질(특히 정형성 및 비정형성 결신발작), 공황장애금기증: 급성 협우각형 녹내장 환자, 중증의 근무력증 환자, 약물의존성 환자, 알코올 ... glucose-galactose malabsorption) 등의 유전적인 문제가 있는 환자렌벨라정Renvela Tab.800mg1TPOBID적응증: 투석을 받고 있는 만성 신장 질환 환자금기증: 이 약의 주성분

  리포트 | 33페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.12.14

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  영양판정및실습 기말고사 정리 // 지용성 비타민, 수용성 비타민, 임상조사, 영양판정의 활용

  중독 저소득층 갤핵약 복용과잉증 – 홍조, 구토, 간독성, 소화관장애, 포도당 내성소변의 나이아신 대사 산물 배설니코틴 아미드 투여후 소변으로 배설되는 대사물질의 함량을 측정비타민 ... 지용성 비타민 영양상태판정비타민A결핍 -경계수준의 결핍 -적절- 과다- 중독생화학적 검사 – 혈액, 유즙, 간의 비타민A함량 측정기능성 검사 – 암적응 검사, 결막상피세포 조사, 투여반응시험혈청 ... 중독자 고령 청소년 임산부 등혈장과 적혈구 PLP가장 흔히 사용 / 공복 시 혈장 PLP는 건강한사람의 영양 상태 판단에 가장 좋은 지표식이 섭취 B6와 단백질은 혈장 PLP농도에

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.01

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  임신성 당뇨로 인한 유도분만 분담주제 보고서

  당질함량이 많아 혈당을 급격하게 올리는 초콜릿, 사탕, 탄산음료, 포화지방산이 많이 함유된 버터, 마가린, 소세지 등의 식품과 알코올은 주의해야 한다. ... 진단/검사경구 당부하검사 : 임신 24~28주에 선별검사로 50g 경구 당부하검사 후 당뇨병이 의심되면 100g 경구 당부하 검사를 시행하는 방법임신 24~28주에 포도당 50g 경구 ... 분해하는 효소들의 작용을 억제함으로써 포도당이 장으로 흡수되는 것을 지연시키는 작용을 한다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.19

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  임상화학 2-1 중간

  : 에너지원, 당뇨의 원인- 포도당 (해당과정)→피르부산- 중성지방, 단백질(당신생과정)→ 포도당 (TCA회로)→ ATP혈당과 호르몬 작용· 혈당증가 →췌장 β세포 인슐린분비→ 혈당감소 ... 단백뇨, 고혈압요소(Urea), 혈액중의 요소의 양(카바마이드)· 아미노산은 효소에 의해 암모니아로 되어 간에서 오르니틴 회로를 거쳐 요소로 합성· BUN= 혈액 내 요소의 질소 함량 ... 많음(45~50%)- 단백질 대사의 최종 대사산물(암모니아)- 암모니아 독성- 간에서 요소- 사구체 여과, 세뇨관 흡수: 40%- Urea= Urea Nitrogen(요소의 질소함량

  시험자료 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.22 | 수정일 2022.09.27

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  임상화학 중간

  : 에너지원, 당뇨의 원인- 포도당 (해당과정)→피르부산- 중성지방, 단백질(당신생과정)→ 포도당 (TCA회로)→ ATP혈당과 호르몬 작용· 혈당증가 →췌장 β세포 인슐린분비→ 혈당감소 ... 단백뇨, 고혈압요소(Urea), 혈액중의 요소의 양(카바마이드)· 아미노산은 효소에 의해 암모니아로 되어 간에서 오르니틴 회로를 거쳐 요소로 합성· BUN= 혈액 내 요소의 질소 함량 ... 많음(45~50%)- 단백질 대사의 최종 대사산물(암모니아)- 암모니아 독성- 간에서 요소- 사구체 여과, 세뇨관 흡수: 40%- Urea= Urea Nitrogen(요소의 질소함량

  시험자료 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.22 | 수정일 2022.09.27

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  2021년 1학기 영화속 와인이야기 중간고사 문제

  함량도 높고, 산도도 높다.답: 1번4. ... 이는 지열 조정 역할을 해주는 것이다.③ 포도나무 경작에는 석회석, 자갈, 모래, 암반 등이 섞인 토양이 적합하다.④ 영양분이 많은 부식토는 포도 경작에 매우 적합하다.답 : 문제 ... 재배 및 양조가 훨씬 어렵다.③ 와인 제조자들이 가장 까다로워하는 품종.④ 부드럽고, 섬세하며, 아주 다양한 향을 가진 고급 레드 와인을 만들어낸다.⑤ 연란 적색이지만 풀바디이며, 알콜

  시험자료 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.29 | 수정일 2022.04.22

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  영양학 비타민

  12.2 흡수 증진비타민C섭취Fe3+->Fe2+전환,비헴철흡수증진위산 Fe3+->Fe2+ 촉진낮은 철 필요량(높은 체내 저장량)전곡류와 두류의 피틴산잎채소의 옥살산차, 커피, 적포도주 ... 알코올성 건망증후군: 알코올 중독자 -> 티아민 흡수 감소, 티아민 배설 증가, 티아민 섭취 부족: 시력의 변화(겹보인 등), 보행실족, 혼동, 무감동 등리보플라빈? ... 트랜스케톨레이즈의 조효소: 포도당을 다른 당류로 전환? 6탄당의 포도당을 5탄당으로 전환 (5탄당 인산회로)3.

  시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.27

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  A+) 식생활과 건강 2023-1 중간,기말 족보

  우리가 자주 먹는 음식 중에 나트륨(소금) 함량이 가장 많은 음식은?정답, 칼국수 1그릇2번 많은 알코올 중독자들은 총 에너지 요구량의 몇%까지 에너지를 알코올로부터 충당하는가? ... 15번, 인슐린 호르몬의 기능이 아닌 것을 모두 고르시오.정답,간의 포도당 신생합성을 촉진한다.근육의 포도당 이용을 억제한다.? ... 27번, 소장에서 포도당의 흡수속도는 체중 1kg 당 1시간에 약 몇 g인가?정답, 1.0?

  시험자료 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.06.14 | 수정일 2023.06.24

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  [A+] 여성건강과 영양관리 정리본

  증가위장기능의 변화- 미각의 예민도 증가- 위장관 평활근 이완: 식도하부의 괄약근 운동성 저하, 장내 이동이 느려짐, 결장에서 수분 흡수 증가, 담즙 분비 지연, 담즙 내 콜레스테롤 함량이 ... 과당이 결합, 과즙, 설탕, Sucrase에 의해 분해▪ 맥아당 : 포도당과 포도당이 결합, 식혜, Maltase에 의해 분해, 발아 시에 생김▪ 유당 : 포도당과 갈락토오스가 결합 ... 3주차L 영양섭취 기준(dietary reference intakes : DRI’s)이란?

  시험자료 | 24페이지 | 20,000원 | 등록일 2023.03.01

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  원격강의 / 식물과웰빙 / 중간고사 범위 정리본 / 계절학기 가능

  * 포도주 : 안토시아닌알콜은 간에서 분해되면서 'NADH'란 물질 생성(항산화제가 많지만 알코올이 없는 포도주스는 또는 녹차보다 적포도주가 더 건강에 좋다)▪ 사포닌 : 뿌리, 줄기 ... = 활성산소(유해산소) -> 무해물질- 약리효과 :활성 산소 노출->손상된 DNA보호, 세포구성단백질/효소 보호 ->질병 위험 낮아짐, 항암작용, 심장질환 방지- 녹차(카테킨),포도주 ... 편안한 마음 가짐 : 심적 건장과 편안한 마음 추구◎ 수목에 따른 정유 함량▪ 정유 함유량은 나무 종류에 따라 상당히 다르다(수목:일반적으로 잎에 다량 함유)▪ 다량 함유 침엽수 :

  시험자료 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.18

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  항산화 능력을 측정하기 위한 DPPH 분석법

  이 자유 라디칼은 알코올과 같은 유기 용액에 대해 매우 안정적이며 항산화 화합물과 접촉하면 전자를 주어 샘플의 항산화 기능을 나타내는 즉, 용액의 보라색이 노란색으로 변하는 과정이 ... 그러나 ABTS radical 소거능력의 결과는 DPPH radical 소거능력의 결과와는 달리 자두, 골드키위, 포도, 배 껍질 등이 99% 이상의 매우 높은 소거능력을 나타내어 ... 흥미롭게도 두 측정법에 의한 유리 라디칼 소거능력이 일관되게 우수한 시료는 골드키위의 껍질로, 평균 96.6%의 탁월한 소거능력을 보여준 반면, 가장 낮은 소거능력은 그린키위의 껍질로

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.05

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  각국(프랑스, 이탈리아, 독일)의 와이너리를 작성하여 제출하시오

  이 전시회는 세계 최고 규모의 와인 주류 전시회로하게 색상에 따라 레드와인, 로제와인, 화이트 와인으로 분류되며 알코올 함량은 화이트 와인 10~13%, 레드와인 12~14%, 강화와인은 ... 랑드 숲이 서풍을 막아주기 때문에 온대 해양성기후를 띠며, 습하고 연중 기온차가 적으며 포도가 익는 8,9,10월에는 일조량이 풍부하여 포도생산에 최적의 조건을 가지고 있다. ... 주요 생산 국가로는 프랑스, 이탈리아, 독일, 스페인, 포르투갈, 미국, 칠레, 아르헨티나, 호주, 뉴질랜드, 남아프리카 공화국을 들 수 있으며, 포도주의 이름은 생산지나 원료가 되는

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.04

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  조섬유 정량 레포트(고찰자세함)(A+)

  셀룰로오스의 긴 포도당 사슬은 직선으로 서로 가깝게 뭉쳐있어 매우 강한 섬유상구조를 만들고 있으며, 이러한 특성 때문에 물에 녹지 않아 불용성 식이섬유로 구분된다. ... 거품이 일면 Amyl alcohol을 1ml씩 두번 넣어준다. ... 칭량된 무게(W1 & W2)를 조섬유 계산식에 대입하여 조섬유 함량을 구한다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.24

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  식품영양과 조리과학 시험정리

  측정법 : 알코올 침전법, 점도 측정법-당 : 설탕(탈수제 역할)-산 : 펙틴 분자의 안정성 감소, 펙틴 분자들이 서로 결합하여 3차원의 망상 구조 형성-젤리점 : 스푼법, 컵법, ... 둘러싸서 글루텐 망상구조를 형성하지 못하도록 서로 분리시켜 층을 형성함으로서 글루텐의 길이를 짧게 하는 성질-크리밍성 : 버터, 마가린, 쇼트닝 등의 고체나 반고체의 지방을 빠르게 저어주면 ... 높음, 알칼리성인 아민 등 좋지 못한 생선 냄새성분 중화@장과류-포도 : 껍질에 레스베라트롤 함유(항산화, 항암효과)-딸기-무화과 : 피신(고기연육)@과일의 갈변현상-효소적갈변 :

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.26

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  정신간호학 실습 A+ 케이스 조현병 간호진단 4개 간호과정 1개 디테일 미쳤어요

  자르지 않도록 하며, 개봉 후 즉시 복용하도록 한다(구강정에 한함).2) 이 약은 차 및 콜라와 혼합하면 함량이 저하되기 때문에 혼합하지 말아야 한다. ... 투여부위 상태: 보행이상, 부종(전신부종, 말초부종, 오목부종 포함), 통증6)중독 및 시술에 의한 합병증: 낙상금 기 증이 약, 팔리페리돈 및 이 약의 구성성분에 과민증이 있는 환자알코올 ... 금단 치료제투여방법P.O투여용량유당분해효소 결핍증(Lapp lactase deficiency) 또는 포도당-갈락토오스 흡수 장애(glucose-galactose malabsorption

  리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.30 | 수정일 2023.06.11

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  간장 약 hepatoprotective drug 한글자료

  우르소데옥시콜산(UDCA) 함량에 따른 효능 및 용법Ⅴ. ... 더욱이 알코올은 새로운 글루타티온의 생성을 방해한다.따라서 글루타티온의 보충은 간질환 환자, 특히 알코올로 인한 간질환 환자에서 간세포 보호에 도움을 줄 수 있다. ... 이 밖에도 간질환시의 에너지 공급을 위하여 5~10%의 포도당이 쓰이며, 중금속 중독성 간장애 환자의 해독에는 페니실아민·다이메르카프롤(BAL)이 사용된다.간질환의 치료에는 안정,

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.26

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  성인간호학 케이스스터디 사례보고서_급성위염 / 만성위염

  살모넬라, 포도알균 등환경적 요인방사선, 흡연질환위점막으로의 혈류가 감소한 직후(외상, 화상, 패혈증 등),쇼크, 요독증, 탈장기타내시경, 코 위관 삽입, 정신적 스트레스*급,만성 ... 따라서 원인이 된다고 추측되는 알코올, 카페인 등이 들어 있는 음료, 향신료, 차거나 뜨거운 음식 혹은 음료 등과 아스피린, 항생제 등의 약물의 섭취 또는 사용을 피해야 한다.A형의 ... 일반적 사항주호소Epigastric discomfort (상복부 불편감)입원당시 활력징후150/100 90 18 - 36.9입원당시 의식상태Alert, 의사소통 원만함.입원동기/경로11

  리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.15

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  영양과 건강 중간고사 예상문제

  ① 실내 생활자② 야회활동이 어려운 장기 입원자③ 거동이 불편한 노인④ 비타민 D가 결핍된 모유를 먹은 아기⑤ 알코올중독자20. ... 이당류의 한 종류로 포도당과 갈락토오스의 결합으로 만들어 지는 것은?① 맥아당② 서당③ 포도당④ 과당⑤ 유당9. 탄수화물의 기능으로 틀린 것은? ... ① CM은 소장에서 만들어지며, 최종적으로 간으로 이동한다.② VLDL은 간에서 만들어지며, IDL로 한번 작아진 후 LDL이 되어 조직으로 이동한다.③ LDL은 콜레스테롤 함량이

  시험자료 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.06.06 | 수정일 2024.03.31

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