"구이공정" 검색결과 281-300 / 498건

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  중국의__술의_종류!

  마오타이지우 ( 茅臺酒 ) 구이조우 마오타이전 ( 茅臺鐫 ) 에서 생산 된다 . ... 샤오싱지우 의 양조에는 엄격한 공정 순서가 있다 . 샤오싱지우는 그 해에 생산된 우수한 품질의 찰벼를 원료로 지엔후의 얼음으로 겨울에 제조한다 .

  리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.23

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  석공사 시공계획서

  세부 공정표 4. 석자재 특성 5. ... 사용처를 표시하고 시공순서에 따라 관리한다.- 작업 순서자재 발주부자재 준비검수후 (시공) 습식원석 가공생산 및 운송현장 반입Shop dwg 작성 승인- 제작 가공 순서 버너/연마버너구이 ... 트러스 규격은 도면에 의하고 시공방법은 앵커 긴결 공법에 준한다.5.공정단계별시공 -코킹 시공 및 줄눈시공부위의 먼지,기름,연마 잔여물 등을 완전히 제거한다.

  리포트 | 28페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.04.23

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  일본 전통식품 시장조사 보고서(떡사업 벤치마킹)

  ) / 단가: 130~240円 운영인력 : 총 4명(판매 2명, 제조 2명) 주력제품(단팥찹쌀떡, 찹쌀덕 구이) Live 실연 판매, 실용적인 포장패키지운영 으로 포장과장을 또하나의 ... 사에서 운영하는 떡 브랜드 “口福堂”(IN-SHOP) 위치 : 가와사키역 LAZONA 쇼핑몰 1F(약 6평 내외) 운영 MD : 총 10여종(인절미, 단팥찹쌀떡, 전병, 약밥, 찹쌀떡구이등 ... 만두찜기, 떡 삶는 솥등 전통성을 가미한 매대구조 구축 떡시루 및 인절미 실연 매대 등 점두 배치를 통한 매장연출 가능 일부제품의 경우 반제품 상태의 준비과정을 거친 토핑 및 포장공정을

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.22

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  다시 방문하고 싶은 도시!

  공정한 방법을 통해서 공사수주를 의뢰해야 한다.? 컨셉설정에 보다 많은 투자가 필요하다.? 벽화는 환경미화의 차원이 아니라 관광 상품이라는 관점에서 재시도되어야 한다.? ... 한국 전통 찻사발 축제ㆍ 봉화와 울진 - 송이축제ㆍ 봉화와 영덕 - 은어축제ㆍ 영덕과 울진 - 대게축제ㆍ 영주와 청송 - 사과축제상황버섯 사과 마늘숯불 불고기 구운마늘 샐러드 항정살구이

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.10

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  현대의 국제적인 환경문제와 대응- 오존층

  따라서 이 오존층이란 보호막이 걷히면 "지구의 생물은 마치 철판구이 위에 올라 있는 바닷가재의 신세"인 것이다. ... 의정서"라 한다)의 시행을 위하여 법 제15조제1항 각호에 해당하는 사항에 대하여 조정이 필요하다고 인정하는 경우②산업자원부장관은 제1항의 규정에 의한 조정을 명하고자 할 때에는 미리 공정거래위원회와

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.04.17

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  HACCP이란(PPT자료)

  행해져야 함 ★칼/도마/고무장갑/식품취급용기는 조리전과 후로 구분사용 ★조리된 식품은 위생장갑착용후 취급 ★ 조리시 식품중심온도가 74℃이상으로 가열 ★두께가 있는 육류의 튀김, 전, 구이종류의 ... 잠재적으로 위험한 식단의 공정관리중요관리점 CCP1에서 식단변경이 불가능할 경우 제조완료시점이 배식직전에 이루어지도록 관리관리방안 잠재적으로 위험한 식단의 공정을 미리 작성한 후 ... 확인,점검 영양사는 해당식단의 조리담당자 지정/공정계획을 시간대별로 수립/제조완료시점시간확인 잠재적으로 위험한 식품은 배식전 1시간 이내에 마지막 조리공정이 완료 조리과정/혼합시간과

  리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.08.14

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  육식의 종말 뜯어보기

  돼지고기는 쉽게 부스러져 새로운 야외 석쇠구이 요리용으로는 적합하지 않았다. ... 해체 공정이 분업화되고 연속생산, 대량생산, 특히 효율성과 같은 근대 산업 생산의 중추적인 개념들의 도입된 것. 자동차 산업과 같은 조합 공정과 대량생산이 도입되었다. ... 햄버거 문화 보급과정에서 돼지고기와 소고기의 우위성에대한 논점을 정리하자.쇠고기가 돼지고기보다 결정적으로 우위에 서게 된 것은 뒷마당 바비큐 구이가 그 계기였다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.09

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  세계경제와 한국

  걸프협력회의(GCC)걸프협력회의는 아라비아 걸프지역 쿠웨으트, 사우디아라비아, 바레인, 카타르, 아랍에미리트 연합, 오만의 6개국이 1981년구이다. ... 무역규칙반덤핑관세, 상계관세, 긴급수입제한조치 등의 공정한 운용과 표준 및 검사규정이 통일되도록 각국의 무역규칙을 정비하기로 하였다.3. ... 유럽위원회는 EU 내 주요 정책을 제안하며, 그 이행에 책임을 지고 있다.4.유럽의회 - 조언기능, 집행위원회에 대한 견제기능과 각료이사회에 대한 견제기능이 있다.5.유럽사법재판소 - 불공정한

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.19

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  도자공예 - 유약에 대하여

  온도: 자기에서는 700-900℃, 경질도기에서는 1200℃내외④성형체의 건조상태를 잘 파악해서 초벌구이를 해야한다.2.재벌구이(본구이): 초벌구이한 기물에 시유하여 다시 소성하는 ... 시유시 흡수성을 갖게 하고 단단하게 하여 유약을 쉽게 시유할 수 있도록 하는 공정②성형과 건조만 한 작품은 기계적 강도가 약해서 다루기 어렵고 여기에 유약을 바르면 시유 도중에 금이 ... 가마에 넣은 작품에 시유된 유약에 따라서 소성방법을 변화시켜야 한다1.초벌구이①의미: 2차소성, 애벌구이, 소소, 비스켓화이러링이라고 하며 열을 가해 소지가 가지고 있는 수분을 제거하여

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.03.01

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  BBQ치킨 기업조사 및 성공사례 및 해외진출사례 조사

  제4회 공정거래의날 대통령상 수상한국 100대 브랜드 선정12. 대한민국 브랜드 대상 국무총리상2006년 03. ... 이 결과, 국내에서는 치킨브랜드 BBQ, 참숯불닭구이전문점 닭익는 마을, 우동돈가스 전문점 U9을 성공적으로 운영하는 한편, 국내외 치열해지는 경쟁 환경 속에서도 유망 아이템과 브랜드를

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.07

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  폐기물 절감을 위한 방안

  그럼에도 불구하고 PC공법 은 현장타설 공법에 비하여 본질적으로 PC공법이 가지고 있는 구조상 부재 접합부 하중 전달경로가 일체식 구조인 현장 타설 콘크리트 구조에 비하여 복잡하며 구이다 ... 자연센터 빌딩은 PC화를 통한 공정개선으로 기존 RC공법에 비하여 가설재의 492m² 저감(전체 71%), 콘크리트 양의 503ton 저감(전체 31%)이 라는 성과를 나타냈어다. ... 이제까지 국내에서 이루어진 연구결과는 단순히 현재 생산되고 있는 재생 골재의 품질 및 상태를 파악하는 수준에 그치거나, 또는 현재 재생골재 생산 공정 등을 분석하여 재생골재의 품질을

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.01.14

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  외식업계의 이슈와 전망 및 현장 조사

  주 메뉴- 보통 치킨들은 닭을 기름에 튀기는데 이 곳은 오븐에 구워서 기름을 안 쓰는 방식으로 주로 오븐구이 방식을 주 메뉴로 나가고 있다.b. ... 외식업계에서는 최근 화두가 ‘고품질 저가격’이기는 하지만 5000원짜리 치킨의 경우 손해를 보면서 고객을 유인하는 미끼상품으로서, 불공정거래에 해당한다며 첨예하게 대응했다.

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.16

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  [식품]레토르트 식품에 관하여

  트레이 용기 식품 제조공정ex)비프스튜, 카레, 오뎅, 장어구이 밥 등의 레토르트식품을 트레이 용기에 담는다.트레이 용기에 고현 식품과 액체 조미료 또는 유동상 식품을 충전? ... 양념 첨가 원적외선구이신선한 장어구이를 소비자에게 제공하기 위해 외부공기를 차단하는 진공 포장한다. (진공포장)제품 포장 ? ... 압력조절 (가열공정, 냉각공정에서의 압력조절이 용이 하게 되어 필름의 파대를 방지할 수 있다.) ?

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.01.28

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  조직신학

  이 구이 있다 하여 치즈 만드는 식으로 된장을 담그려는 것과 같다고 할 수 있다. ... 이 회의는 마르키아누스 황제가 소집하였는데, 전 회의였던 에베소 강도회의의 불공정을 시정하는 데 목적이 있다. 동시에 유티케스주의 지벌을 주요한 목적으로 감당하셨다는 것이다.

  리포트 | 44페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.09.29

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  육가공품(햄,소세지,베이컨등)의 역사 및 제조방법, 문제점

  마사지법지(Ham-sausage)- 혼합햄이라고도 하며, 소시지 배합원료 중 프레스햄용으로 절단된 소육편을 20~40%정도 대체하여 혼합한 제품이다.- 런천미트, 로스구이햄, 불고기햄 ... 일반적인 햄의 제조공정공정설명사용기계정 형- 원료육에서 필요한 원료를 선별, 준비한다.- 엄선한 원료육 사용쵸 핑- 선별된 원료육을 국수처럼 뽑아내면서 제품특성에 맞게 입자크기를 ... 사이드 베이컨(side bacon) : 돼지를 2등분해서 골발성형후 통체로 가공한 베이컨⑶ 베이컨의 제조공정① 베이컨의 건염법ⅰ.

  리포트 | 28페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.06.09

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  가정생활문화 - 한국 전통음식의 세계화방안

  보존 및 개량, 발효원료, 발효공정 등에 관한 연구지원을 강화 클러스터 구출을 통한 공동사업화 업체 간 자원 및 정보의 공유 및 협업을 최대한 유도 ① 판매 공동화 - 건설 및 운영지원 ... 가해야지만이 변하기 어려 운 현지 식습관 고려도 필수적이기 때문 성공사례 '놀부보쌈' - 풍성한 상차림을 선호하는 중국인의 기호에 맞춰 메뉴와 양 구성 '우래옥' - 냄새가 많이 배는 숯불구이

  리포트 | 24페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.12.03 | 수정일 2019.05.09

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  [서비스 마케팅](주)놀부 서비스 마케팅

  주문한 양만큼 납품 - 가맹점의 효율적인 운영(4) Promotion (판매촉진)-인터넷 홈페이지를 통한 쿠폰증정, 고객 모니터 요원 모집, 기업 이미지 재고(5) Process (공정 ... 91년 중앙공급방식 도입 92년 ［놀부부대찌개］전문점 개발 93년 말레이시아에 ［놀부 Ⅱ 개점］ 95년 ［놀부 솥뚜껑삼겹살］ 개발 97년 시골상차림 ［놀부집］개점 99년 유황오리 진흙구이 ... 비즈니스 접대 놀부 부대찌개 : 학생 및 직장인들의 식사와 가벼운 술자리 놀부 솥뚜껑 삽겹살 : 30~40대 직장인들의 회식자리 놀부 보쌈과 순두부 : 불특정 다수 놀부유황오리 진흙구이

  리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.28

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  우리나라 농산물 유통정책변화

  갖춘 중개인을 육성하여 경매제도의 정착을 도모하는 한편 세제상의 혜택을 줌으로써 유사도매시장과의 경쟁력 제고에 주력하였다.1973년 1951년의 중앙도매시장법이 폐지되고 농수산물구이다.당초 ... 이로써 불공정거래를 자행하던 일부 산지 수집상을 견제하였고, 반면 생산자의 시장교섭력이 증대되었다. ... 거래되는 농산물은 대부분 표준 규격화되어 있어 공정거래가 이루어지고 있으며, 자체적으로 품질 및 위생 검사가 잘 실시되고 있다.2.

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.01

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  그린경영, 친환경경영 Green Management에 대한 조사

  환경보호를 전략 목표로 정하고, 환경친화적인 제품을 개발하고 환경보호와 조화를 이루면서 성장해가는 것을 목표로 하는 장기적이고도 전략적인 경영을 의미.생산계획단계부터 구매·제품 및 공정설계 ... 구이전문점을 중심으로 84곳의 음식점이 참여했는데, 춘천시에서는 이들 참여 업소에 남은 음식을 포장해줄 수 있는 용기와 봉투 및 행운권을 제공했다.시에서 제공한 행운권을 통해 음식을

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.10.06

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  제조물책임법(PL법)

  요리에 제조물 책임이 인정되는 것은 지극히 드물다.판결에 의하면, 원고들은 1999년 8월, 치바현 카츠라시의 일본요리집 요정에서 이시가키다이의 소금구이를 먹어 설사나 구토등의 식중독 ... 들어갈 기회가 없다고 생각할 수 있고, 원고는 상처를 입을 당시 치과치료를 받고 있지 않았던 점 등을 감안하면 주스와 상처와의 인과관계를 인정할 수밖에 없고 피고는 본건 주스의 제조공정에서

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.07.01

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