"구이공정" 검색결과 361-380 / 498건

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  [한국사입문]동북공정에 대한 레포트

  이민족에 대한 지배권의 관철을 꾀함으로써 동북아시아의 독자적인 생존권을 확립할 수 있었다.삼국사기’에 의하면 5세기 중국 남북조의 북위(北魏) 정권조차 고구려가 만주와 동몽골 일대의 구이 ... 동북공정이란 무엇인가 ---------------------------------------- 6p1) 동북공정의 정의2) 동북공정 출현배경3) 동북공정 연구내용4) 동북공정과 우리2 ... 동북공정이란 무엇인가?1) 동북공정의 정의동북공정(東北工程) 분열화 시키기 위해 민족과 종교문제를 이용하려 한다’는 생각을 가지고 있다.

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.05

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  일본의 음식문화에 대하여

  야끼모노(구이요리) 5. 니모노(조림요리) 6. 아게모노(튀김요리) 7. 스노모노(초회) 8. 밥 9. 과일Ⅱ. 형식적 분류본선요리 : 혼센요리. ... 그 제조공정은 다음과 같다.재료 -> 조리 -> 소금빼기 -> 소금첨가하기 -> 마무리 절임반익숙해진 초밥(한나레즈시=나마나레)원리는 익숙해진 초밥과 동일하지만, 절여 두는 날수가

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.11

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  시베리아를 녹이는 술 보드카

  얻어낸 스피릿을 연속식 증류기로 증류한 후 여과 과정을 거치게 되는데 보드카의 특징을 결정짓는 대단히 중요한 공정이다. ... 러시아에서는 ‘샤실리크’라는 양고기 꼬치구이와 함께 보드카를 마시기도 하고 철갑상어 알을 러시아의 흰빵에다 버터와 함께 발라서 먹는 음식인 ‘킬라 선라이즈」가 대표적이다.

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.02

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  동남아시아 국가의음식문화의 특징 공통점과 차이점을 비교 하시오fp

  또한 조리 과정에 있어서 가공단계를 거치지 않으면 빨리 부패하는 경향이 있어서 여러 공정과 향신료를 많이 사용하는 조리법이 발달하였다. ... 고기는 주로 돼지고기와 닭고기를 구이나 조림으로 요리를 해먹으며, 야채는 오이나 상추, 숙주나물과 라우텀(rau thom)이라 부르는 향이 독특한 야채를 생으로 많이 먹는다.

  리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.04.02

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  [경영학]꼬치구이점 사업계획 발표

  양고기꼬치구이양고기꼬치구이 프랜차이즈 (사업계획서)양뤄추안잘게 썬 양고기를 대나무나 철사에 5-6조각씩 꿰어 숯불에 구워 먹는 음식 양고기에 발라먹는 조미료 맛이 또한 일품 외국인에게 ... 본사지원비동일300만원300만원홍보,판촉,이벤트비용매장별 차이660만원550만원주방용품,주방설비평당100만원,개인시공가능인테리어 공사30개20개테이블 수량단가25만원750만원500만원테이블,구이통 ... 혁신으로 낭비제거 에 주력(공정의 수치화와 직원교육) (3WO-2) -국제화에 맞추어 외국 경영자문을 받아들임 (3W0-3) -대기업 물류업체와 계약체결로 가맹점에 적절하게 재료공급

  리포트 | 57페이지 | 4,900원 | 등록일 2004.03.02

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  유통론 한우유통의 문제점과 해결책

  축산 전문가들은 한우의 부위별·등급별 가격 차이가 심하고, 유통 구조가 복잡해 공정한 가격에 대한 기준이 무뎌지고 있다는 것이 문제라고 지적한다. ... 등심 150g(1인분)에 3만~5만원대로 값이 뛰어오른다. 100g 단위로 환산하면 약 2만~3만3000원에 달하는 엄청난 금액이다.살아있는 소에는 뼈·내장·지방·피·가죽 등 ‘구이

  리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.07.14 | 수정일 2014.09.07

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  외식산업(외식업) 개념, 외식산업(외식업) 특성, 외식산업창업(외식업창업) 단계,절차, 외식산업창업(외식업창업) 메뉴계획, 외식산업창업(외식업창업) 운영상문제점, 외식산업창업(외식업창업)과 프랜차이즈 분석

  법률적 현상의 문제점원료의 수입문제, 공정거래법과 프랜차이즈 계약과의상충, 영업허가의 비현실성, 세법상의 문제단기간에 경쟁적으로 출점할 것이기 때문에 향후 2～3년간은 격심한 생존경쟁 ... 냉면, 닭갈비, 돼지고기전문점, 갈비, 보쌈족발, 탕류, 칼국수와 만두 등 전통음식중에서 상품화가 가능한 한식, 회와 초밥을 중심으로 한 일식, 김밥과 국수, 라면중심의 분식, 꼬치구이

  리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.01.03

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  사회적관광자원, 산업적관광자원, 위락적관광자원과 관광루트와 코스에 대해

  약식 절편 개피떡 두텁떡 석탄병 콩찰떡 쇠머리떡 다식 과편나박김치 배추김치 백김치 보쌈김치 고들빼기김치 열무김치 총각김치 오이소박이 순무김치불고기 육회 갑회 전골 산적 누름적 갈비구이 ... 뜻한다.이러한 산업적 관광자원의 개발 목적은 한 나라의 공업발전상은 물론 각종 농 축 어업 등의 산업 수준을 외래 관광 방문객들에게 현장소개와 경험을 시킴으로써 그 공장의 생산 공정과 ... 되는 산업관광의 좋은 사례였다.2)산업적 관광자원의 종류산업적 관광자원의 종류에는 공업자원, 산업자원, 농업자원, 산업기반시설 등이 있다.즉,공업자원으로서는 공장시설, 기술, 생산 공정

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.09

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  시멘트 중 크롬(cr)에 대한 고찰

  지정폐기물 중 용출시험대상폐기물은 광재, 분진, 폐주물사 및 샌드블라스트폐사, 폐내화물 및 재벌구이 전에 유약을 바른 도자기편류, 소각 잔재물, 안정화 또는 고형화처리물, 폐촉매, ... 폐흡착제 및 폐흡수제, 폐수처리오니, 공정오니 등 환경부령이 정하는 물질을 말한다.용출시험 검사항목 및 기준 (mg/ℓ)항목PbCuAsHgCdCr+6CN유기인TCEPCE기름성분기준331.50.0050.31.5110.30.15%

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.24

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  [동북공정]중국의 고구려사 왜곡문제와 우리의 대응

  하였던 것으로 보아 된장, 간장을 비롯한 발효음식이 우리 민족이 즐기는 음식이었다는 것을 알수 있다.또한 중국의 책 수신기(搜神記)에 맥반(貊盤)이라는 식탁과 맥적(貊炙)이라는 고기구이 ... 아래 추진하고 있다.동북공정이란 중국 동북지방의 역사와 현황에 관한 대형 학술 과제로 동북변강역사여현상계열공정 의 줄임말이다. ... 한마디로 동북공정은 현재의 중국 국경선 안에서 일어난 모든 역사를 중국의 역사로 만들겠다는 중국의 정치적 의도가 숨어 있다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.04.30

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  용출시험법의 종류 및 특성

  지정폐기물 중 용출시험대상폐기물은 광재, 분진, 폐주물사 및 샌드블라스트폐사, 폐내화물 및 재벌구이 전에 유약을 바른 도자기편류, 소각 잔재물, 안정화 또는 고형화처리물, 폐촉매, ... 용출시험방법의 종류와 방법1) 우리나라의 폐기물 공정시험방법 상의 용출시험 방법- 폐기물 중 입경이 5mm 미만인 것은 그대로 사용하고, 입경이 5mm 이상인 것은 분쇄한 후 체로 ... 폐흡착제 및 폐흡수제, 폐수처리오니, 공정오니 등 환경부령이 정하는 물질을 말합니다.용출시험 검사항목 및 기준단위 : (mg/ℓ)항목PbCuAsHgCdCr+6CN유기인TCEPCE기름성분기준331.50.0050.31.5110.30.15%

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.14

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  (주)놀부의 지식경영 사례분석

  모태 1992년 `놀부부대찌개', 1995년 `솥뚜껑 삼겹살' 시작 현재 놀부부대찌개 124여개점, 놀부보쌈 108개점, 솥뚜껑 삼겹살 24개점, 시골상차림 놀부집, 유황오리진흙구이 ... 합산하여 보상/ 지식 마일리지의 인사고과 반영은 조직원들의 거부감으로 보류된 상황▷조직원들은 지식과 전문기술을 권력의 원천으로 받아들여 지식 공유에 대해 거부감과 부정적 인식 가짐 →공정한

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.01.09

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  [품질경영] 한국도자기 품질경영 사례

  한국도자기의 제조과정은 원료가공, 진공토련, 성형, 정형, 초벌구이, 전사작업, 2차소성, 시유, 3차소성, 완제품검사의 10단계를 거친다.1 원료가공 : 10가지의 원료를 미분쇄하여 ... 기계로 생산하기 어려운 주전자 찜기 등 장식용을 석고형들에 흙물을 부어 제품을 생산4 정형 : 성형된 거칠은 부분을 숙련공의 손질이나 자동 물스폰지를 이용하여 정교하게 다듬음5 초벌구이 ... MBG(Managing Boss Girl)제도는 작업자의 지도육성 및 제품검사 등의 사명을 달성할 수 있도록 책임 관리하는 것으로 공정별로 제품에 대한 품질책임과 검사 업무를 부여함으로써

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.05.25

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  [기업경영]르노삼성의 경영 전략과 미래

  스톨 사장은 남대문시장 골목 한 켠에 있는 허름한 갈치구이집을 좋아할 정도로 이제는 반 한국인이 됐다. ... 그리고 이에 반한 예로 일본의 유키지루시 유업의 제조공정의 문제로 인해 1만 5000명이 집단으로 식중독을 일으킨 사건을 볼 수 있다. ... 그리고 부산공장의 사이버 견학을 만들고 공장을 견학할 수 있는 여러 시설들을 통해 공정을 공개 하는 등의 노력을 하고 있다.기업의 경영 환경이 복잡해지면서 다양한 이해관계자들로부터

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.01.18

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  토다이 서비스 사례분석

  다른 경쟁업체에 비해서 중국음식, 즉석음식 코너가 많은편이며 특히 케익같은 디저트종류가 다양하것이 특징이다.참치회 ,사시미 코너즉석에서 석쇠구이 코너양송이 ,옥수수, 조개 등을 구워먹을수 ... 대기 시 음료를 제공- 손님이 제일 많은 시간대에는 직급에 상관없이 접시 치우기 음료서비스(3)대기행렬관리예악하지 않고 바로 방문했을 시 번호표 뽑은 후에 기다리도록 해 대기의 공정성

  리포트 | 17페이지 | 3,800원 | 등록일 2007.12.28

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  [경영학]르노삼성의 기업분석

  스톨 사장은 남대문시장 골목 한 켠에 있는 허름한 갈치구이집을 좋아할 정도로 이제는 반 한국인이 됐다. ... 그리고 이에 반한 예로 일본의 유키지루시 유업의 제조공정의 문제로 인해 1만 5000명이 집단으로 식중독을 일으킨 사건을 볼 수 있다. ... 그리고 부산공장의 사이버 견학을 만들고 공장을 견학할 수 있는 여러 시설들을 통해 공정을 공개 하는 등의 노력을 하고 있다.기업의 경영 환경이 복잡해지면서 다양한 이해관계자들로부터

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.09

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  [교육]성균관 유생

  조선 전기 학문의 전당으로서 관리의 모집단으로 주요한 기능을 한 성균관은 조선 후기에 이르면서 교육재정이 궁핍화하고 과거제도가 불공정하게 운영되면서 그 기능이 약화되었다.(2)성균관 ... 자는 벌하였다.(5)재회(齋會)의 구성재회(齋會)란 성균관 유생들은 자치회(自治會)를 구성하여 자율적으로 학교생활을 규제(規制)하는 것, 조선시대 성균관에서 공부하던 재생들의 자치기구이다.이

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.03.12

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  [경영경제]이마트 해외직접 투자 전략 - 상해이마트

  일례로 갓 잡은 연어구이 시식을 실시한 결과 30분 동안 50kg의 연어가 절판되는 기록을 세우기도 했다. ... 운영하던 중 1963년 (주)신세계백화점으로 상호 변경하여오늘날 국내 최고의 백화점으로 한국유통업을 이끌어 왔다.1992년 삼성그룹으로부터 분리한 후 독자경영을 해오다 1997년 공정거래위원회로부터

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.30

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  [인문어학]no라고 말할 수 있는 중국

  인권보호와 자유실현, 공정하고 자유한 무역체제를 외치는 천사 같은 얼굴뒤에 숨은 미국의 독자적인 행보가 (변명의 여지없이) 대중국 제제로 잘 표현되고 있다는 생각이 들었다. ... 또한 믹구이 조속한 시일 내로 중국이 세계무역기구(WTO)에 가입할 수 있도록 도와준다는 감언이설을 늘어놓고 있을 때, 유럽연맹의 고위층 인사는 사석에서 '유럽은 중국의 가입을 원하나

  리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.07.20

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  [공예] 칠보공예의 역사와 전반

  칠보의 기본공정 분석5. 칠보의 기법1> 무선칠보2> 유선칠보3> 성태칠보6. 현재 칠보공예의 이용* 칠보공예 *1. 칠보란 무엇인가? ... 메꾸어 소성하여 조금의 입체효과를 얻는 기법.h ) 염소칠보 : 화학적, 물리적 방법으로 표면을 무광 처리하는 방법.i ) SGRAFFITO : 선으로 표현하려는 색을 칠해 초벌구이를 ... 칠보의 기본 공정 분석① 소지결정② 로의 스위치 올림③ 표면처리 (산 처리)④ 뒷면 유약 (희석한 풀을 발라 유약을 입힌 후 로위에서 건조)⑤ 유약의 수세⑥ 앞면 채색⑦ 건조 (소성후의

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.05

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