"Lactobacillus" 검색결과 381-400 / 1,250건

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  유산균의 젖산 발효(발효유 제조)

  casei, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus) 또는 Yoghurt (실험에서는 Yoghurt사용)배지 : Skim milk ... 유산균은 균의 형태, 발효형식, 가스 생산성 및 호기성 발육에 의해 Streptococcus속, Pediococcus속, Leuconostoc속, Lactobacillus속 및 Bifidobacterium속 ... 기구기구 : 피펫펌프, 시험관, 시험관 거치대, 면전, 알루미늄호일, 멸균피펫, 삼각플라스크, 비커, 뷰렛, incubator, autoclave, clean bench균주 : 유산균(Lactobacillus

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.13

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  김치의 역사와 의미

  plantaum과 Lactobacillus brevis가 김치발효와 숙성에 밀접한 관계가 있다.특히 L.plantorum이 L.brevis 보다 먼저 번식하여 생균수의 급격한 증가를 ... .③ 혼합 절임 ; 소금 절임 + 염수 절임.(2) 김치발효 미생물Streptococcus가 김치발효의 초기에 Pediococcus가 발효 중기에 활발한 번식을 보이고, 중기이후에 Lactobacillus

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.29

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  NGS를 이용한 돼지장내미생물 분석 논문형식 (캡스톤 A+받은자료)

  (그림7)(그림8) Lactobacillus helveticus group과 Lactobacillus ruminis, Lactobacillus reuteri group이 다른 유산균에 ... helveticus group은 2.08%, Lactobacillus ruminis 은 0.61%, Lactobacillus reuteri group은 0.38%로 유산균의 대부분을 ... 있기 주의하여 사육장 출입 시에 개인적인 위생에 더욱더 주의해야 할 필요가 있다.건강상의 이점을 주는 살아있는 미생물인 프로바이오틱스 균은 Lactic acid bacteria는 Lactobacillus

  논문 | 20페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.07.08

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  양식용 기능성 사료 첨가제

  유산균의 정의에 적합한 것은 Lactobacillus, Lactococcus, Leuconostoc, Pediococcus, Bifidobacterium 등의 균속이다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.20

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  Gram staining and microscopy 생물(생명공학)실험 결과보고서

  이번 실험에 쓰인 균주는 Lactobacillus reuteri 와 Escherichia coli 이었다. ... Lactobacillus reuteri 는 포유 동물과 새의 내장에 서식하는 그람 양성 세균으로 프로바이오틱 유산균이다. ... . < 사진 2 : B 슬라이드 - Lactobacillus reuteri >이번 실험에서는 두 개의 슬라이드에 각각 어떤 균주를 염색할지 모른 채 진행되었다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.04.17

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  (최신)DR/분만실 case-자궁근종

  rhamnosus, Lactobacillus acidophilus 혼합배양물 20mg)정장제장의 전반적인 기능을 좋게 함PO식중 또는 식후 30분 이내에 복용장내 세균총 이상의 회복 ... 경우에만 투여약물의존성, 느린 호흡, 변비, 구토, 발진, 가려움, 두드러기, 심계항진 등이 약 및 이 약의 구성성분, 다른 아편계 약물에 대한 과민반응이 있는 환자라시도필캡슐(Lactobacillus

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.08.12

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  MIC assay

  Lactic acid는 Lactobacillus spp.에서 Acetic acid는 Acetobacter aceti, Propionic acid는 Propionibacterium spp.에서 ... 실험은 96 well plate를 이용하여 진행하였으며 항생물질로는 Pediococcus acidilactici HW 01 상등액을 Indicator bacteria로는 Lactobacillus

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.01.09 | 수정일 2023.04.04

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  Spreading, Streaking and Pouring

  plantarum : 락토바실러스(Lactobacillus)속 젖산균으로 막대기 모양의 간균이며 그람양성이다. ... 사진 1 : MRS / Lactobacillus plantarum10-7/spreadingCounting 결과 : 49colony발효유의 미생물 수: 4.9× ... BCP agar, NA② apparatus : 백금이(loop), spreader, incubator, anaerobic jar③ sample : Eschericha coli, Lactobacillus

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.03.15 | 수정일 2016.09.02

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  식품미생물학실험 그람염색법 (에이플보고서)

  실험 도구-Staphylococcus aureus-Lactobacillus. ... 증류수로 세척한다.슬라이드 글라스 위의 물기를 적당히 건조시킨후 커버글라스로 덮고 현미경으로 균의 색을 관찰한다.4.결과gram 양성균인 Staphylococcus aureus 와 Lactobacillus속은

  리포트 | 3페이지 | 3,700원 | 등록일 2017.04.24 | 수정일 2019.10.17

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  산, 발효에 의한 우유의 변화

  요구르트 속에 존재하는 균주는 Lactobacillus, Streptococcus thermophilus, B. infantis이며 2,500억 (450g당)의 유산균이 있다. ... 또한 사용 균주의 경우 Lactobacillus, S. thermophilus, B. infantis의 Freeze drying type을 쓰는 것으로 조사되었으며 종균생산회사는 Wisby이다.LactobacillusS

  리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.02.02 | 수정일 2020.06.19

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  생화학실험 예비보고서 효소활성(β-galactosidase assay)

  fermentum, Lactobacillus acidophilus, 대장균 등이 가지고 있는 효소로서, 우유와 치즈에 함유되어 있는 유당(lactose)을 가수분해하여 glucose와 ... Promoter, 4 : Operator, 5 : Lactose, 6 : lacZ, 7 : lacY ,8 : lacA(2) β-galactosidase: β-galactosidase는 Lactobacillus

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.10.11 | 수정일 2019.09.03

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  유럽의 발효유제품,프랑스 로크포르 치,이탈리아 고르곤졸라,스위스 에멘탈 치즈,네덜란드 에담 치즈,치즈시장분석,치츠 세계화 전략

  생성 가능한 매우 독특한 것으로 불가리아 지역의 기후 , 토양 , 온도 등 3 대 요소가 Lactobacillus bulgaricus 생성에 최적의 조건 을 갖추고 있음 , 5. ... . : 요구르트의 시큼한 성분은 ‘ 불가리쿰 ( Bulgaricum ) ’ 이라는 유산균에서 비롯되었는데 , Lactobacillus bulgaricus 는 불가리아의 자연 환경에서만

  리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.10.15

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  Gram staining

  실험방법은 먼저 알코올 램프를 이용하여 백금이를 화염멸균 하고 식혀준 뒤 배지에 생성된 Lactobacillus bulgaricus & Escherichia coli의 colony를 ... Materials & Methods이번 실험에서는 Gram staining을 통해서 Lactobacillus bulgaricus & Escherichia coli를 Gram-positive

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.01.09 | 수정일 2023.04.04

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  김치유산균 동정 과정 및 방법

  Lactobacillus 속의 유산균들은 주로 김치의 산패에 관련하는 것으로 알려져 있으며, 그 중에서 Lactobacillus plantarum이 많이 알려져 있다. ... 일단 김치 안에서 발견되는 미생물로 봤을 때, 현재는 크게 3개의 속에 속하는 20여 종의 다양한 세균으로 구성되어 있다 이들 중에서 일반적으로 우리가 잘알고 있는 발효유를 만드는 Lactobacillus ... Leuconostoc 속이나 Weissella 속은 최근에 Lactobacillus 속에서 분리된 것으로, 특히 김치와 같은 식물성 발효식품에서 많이 발견되는 특성을 갖고 있다.Weissella

  리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.07.03 | 수정일 2015.07.08

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  전남대 동자부 미생물공학 및 실험(기말정리)

  (여러 영양소들이 없으면 대사를 못하고 못자람.)5) 산에 대한 높은 내성 (High acid tolerant)- Lactobacillus >> streptococcus. ... Escherichia. coli), 헬리코박터(Helicobater-)※ 미생물 숫자는 Group 1 > 2 > 3이다.2) 유산균의 생물형태(L-form, D-form)- 젖산균(Lactobacillus ... 주변환경으로부터 적응하는데, 이는 대사가 어려운 물질들을 여러 미생물들이 효소를 내어 대사를 하고 이를 통해 생장하는 것이다.1) 유제품(Dairy products)내에서 협업- Lactobacillus

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.23

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  식품미생물학 실험 10주차 요구르트 만들기 및 관능검사

  요구르트 관능검사① 냉장고에서 lactobacillus casei, lactobacillus rhamnosus GG를 이용하여생성한 요구르트를 꺼낸다.② 종이컵에 평가하고자 하는 요구르트를 ... 앞의 요구르트는 단맛만이 느껴졌다면 lactobacillus rhamnosus GG는 신맛과 단맛의 조화가 잘된 듯하다. ... casei, lactobacillus rhamnosus GG, 인큐베이터, 냉장고, 스푼, 종이컵, 생수, 관능검사지● Method1.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.18

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  위장염 케이스

  저항성 있는 Lactobacillus의 투여로 이런 증상을 유발할 정도로 지나치게 자란 세균을 대체하여 균형된 정상장내균상으로 회복시킴패혈증을 유발할 수 있다.장내세균총 이상의 회복 ... rhamnosus&Lactobacillus acidophilus)tid pc20mg4/28~5/3정상 상내 세균의 균형이 깨졌을 때, 위장관 장애 및 설사가 발생할 수 있는데 항생제에 ... 외 Chest PA와 Abdomen Erect&Supine에서는 이상소견이 발견되지 않았다.(6) 투약약명용법 용량투여기간약리작용부작용대상자의 투약 목적Lacidofil Cap(Lactobacillus

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.11.11

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  아동간호학 pneumonia

  cap12/20-22- Lactobacillus균의 하나인 Lactobacillus acidophilus균은막대기모양의 유산간균으로 산에 강한 내산성이며 정장작용, 항암효과, 혈중 ... 투약구분일반 명(상품명)용법용량투여기간약리작용 및 임상응용투여목적및 약물교육부작용 및 주의사항정장제Lactobacillus acidophilus(Antibio granule)POtid0.5

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.12.07

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  김치에서 젖산균 분리와 분리된 젖산균의 내산성 및 내담즙산성 실험

  Lactobacillus는 길쭉한 막대기 모양으로 Lactobacillus plantarum, Lactobacillus brevis가 대표적이며 이 균들은 발효가 너무 많이 되어 신맛이 ... Lactobacillus MRS agar 준비시켰다.2. ... 담즙산 성분 Oxgall이 0.3% 포함된 Lactobacillus MRS agar 준비한다.2.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.12.26

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  <방통대과제물>2016학년도 1학기 과제물 공통형 -식품미생물학-

  그러나 김치가 먹기 좋은 완숙기에 Lactobacillus plantarum 이 1.0×106이나 되는 것으로 보아 숙성에도 어느 정도 관여하는 것으로 생각된다. ... Lactobacillus plantarum 은 정상젖산발효균(homo-fermentative lactic acid bacteria)으로서 젖산을 대량생산하며, 발효 말기까지 왕성하게 ... 혐기성 균 중 Streptococcus는 발효 초기에, Pediococcus 는 중기에 활발히 번식하며, Lactobacillus plantarum 은 초기부터 꾸준히 증가하는 양상을

  방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.07.14

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