"장염비브리오" 검색결과 501-520 / 1,072건

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  보건교육-식중독관리

  장염 비브리오 육지에서 비교적 가까운 바다나 갯벌에 분포되어 있는 장염 비브리오균은 수온이 20℃ 가 넘는 환경에서 왕성히 증식하나 저온에서는 활동이 둔화되어 5℃ 이하에서 거의 증식이 ... 고등어 , 문어 , 오징어 , 피조개 등의 내장 , 아가미 등에 부착된 장염 비브리오균이 조리 과정 중 회에 오염되고 시간이 경과됨에 따라 오염된 장염 비브리오균이 증식하여 직접 식중독을 ... 장염 비브리오는 바닷물에 분포하고 있기 때문에 해산 어패류가 오염원이 된다 .

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.05.20

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  의학세균학

  경구적으로 감염, 2주일 정도의 잠복기.②파라티푸스균A균과 B균으로 구분, A는 사람에게만, B는 사람 외 동물에게까지 병원성을 나타냄.③장염살모넬라균소장과 대자으이 점막에 침입, 장염과 ... 한 개의 편모, 탈수증상이나 산성증.②장염 비브리오 균한쪽에 한 개의 편모, 담수와 해수에 모두 분포, 익히지 않은 어패류 섭취로 감염, 12-24시간의 잠복기.3)포도당 비발효 ... 예르시니아 속①페스트균쥐벼룩에 의해 감염, 흑사병이라고도 불림, 치료는 스트렙토마이신과 테트라사이클린이 유효.②장염예르시니아경구적으로 감염하며 식중독의 원인균, 급성 대장염을 일으킴.2)비브리오과①콜레라균한쪽에

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.09.06

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  환경과건강,미국의환경사업,일본의한경사업,한국의환경사업,환경사업

  1) 살모넬라균, 포도상구균, 장염비브리오균 2) 살모넬라균, 장염비브리오, 보툴리누스균 3) 장염비브리오균, 병원성대장균, 웰치스균 4) 살모넬라균, 장염비브리오균, 병원성대장균 ... 5) 장염비브리오균, 병원성 대장균, 포도상구균[해설] 감염성 식중독 : 살모넬라, 장염비브리오, 병원성대장균 독소형 식중독 : 포도상구균, 보툴리누스균, 웰치스균식중독 식중독의 감염과

  리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.19

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  감염미생물학, 미생물학, 병원미생물과 감염증, 병원미생물, 미생물 감염증

  장염에 의한 설사를 일으킴5. ... (1) 비브리오[Vibrio (V.)]속▣ 콜레라균 (V. cholerae)코흐에 의해 최초로 분리에 성공 한쪽 끝 편모가 있고 운동성 활발. ... 장티푸스균으로 착각하기도 함▣ 프로테우스[Proteus (P.)]속- 기회감염의 원인균 요로, 창상감염 균혈증2) 비브리오(Vibrionaceae)과만곡된 막대균 편모O 운동성 활발

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.03.17

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  [자연과학]식중독의 분류

  식중독의 원인균이 되는 것은 장염균·쥐티푸스균 ·돼지콜레라균 ·살모넬라-나라시노균 등이 있다.2.장염 비브리오균 식중독 (Vibrio parahaemolyticus)염분이 높은 환경에서도 ... 잘 자라 해수에서 살며, 겨울에는 해수 바닥에 있다가 여름에 위로 떠올라서 어패류를 오염시키고 이를 날로 먹은 사람에 감염된다.또는 어패류에 부착된 장염 비브리오균이 냉장고, 도마 ... 따라서 여름철에는 이들 어패류의 생식을 삼가는 것이 좋다.장염 비브리오균에 감염된 증세는 어패류를 먹은 지 10∼18시간 이내에 나타나며 복통과 함께 하루 5차례 이상의 설사와 구토를

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.02

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  식중독의 개념, 식중독의 분류, 식중독의 발생, 식중독 증상, 식중독과 화학성식중독, 식중독과 유해물질, 식중독과 금속식기, 식중독과 식품제조, 식중독 예방방법, 식중독 응급처치

  화학물질 3위였으나, 1993～1998년간은 살모넬라식중독 1위, 장염비브리오 식중독 2위, 포도상구균 식중독 3위이었다. ... 세균성 식중독비교적 자주 집단적으로 발생하며 감염형과 독소형으로 구분한다.1) 감염형살모넬라, 장염비브리오 등2) 독소형포도상구균, 보튤리누스균 등2. ... 2위, 장염비브리오 식중독 3위이었다.③ 원인식품별 식중독 발생건수는 1980～1989년은 어패류 및 그 가공품 1위, 육류 및 그 가공품 2위, 복합조리식품 3위이었고, 1995

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.23

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  식중독의기전

  장염 비브리오 식중독호염성 그람 음성간균으로 해산물에서 주로 발견됨오염된 해산물(특히 날 생선)을 섭취하게 되면 장염비브리오균은 장내에서 thermostable hemolysin이라는 ... 일으키는 경우⑴염증없이 수양성 설사가 나타나는 식중독(감염형과 중간형식중독)비염증성 수양성 설사는 주로 병원균에 의해 생성된 독소로 유발되며 분변내 염증 세포를 관찰할 수 없다.종류: 장염비브리오

  리포트 | 5페이지 | 5,900원 | 등록일 2013.03.25 | 수정일 2018.12.27

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  식중독

  고양이 등의 분변에 존재하며 보균자가 화장실을 비위생적으로 사용할 때도 감염 가능하다.자연계에서는 하천수와 어패류 등에서 분리 검출되므로 1차 및 2차 오염으로 감염될 수 있다.④ 장염비브리오균 ... 일반적으로 1~2일 내에 모든 증상은 회복됨- 원인식품 : 어패류, 생선회, 수산식품(게장, 생선회, 오징어무침, 꼬막무침 등)이 원인이다.- 감염원 및 감염경로 : 해수 중에 서식하는 장염비브리오균의

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.13

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  법정 전염병 리포트

  장염비브리오균 감염증?장독소성대장균 감염증(ETEC)?장침습성대장균 감염증(EIEC)?장병원성대장균 감염증(EPEC)?캄필로박터균 감염증? ... 비브리오패혈증?발진티푸스?발진열?쯔쯔가무시증?렙토스피라증?브루셀라증?탄저*?공수병?신증후군출혈열?인플루엔자?후천성면역결핍증(AIDS)†?황열?뎅기열?마버그열?에볼라열?라싸열? ... 다루는 업무나 환자의 간호에 종사해서는 안 된다.6) 장 출혈성 대장균감염증(1) 병원체◈ 장출혈성대장균(Enterohemorrhagic Escherichia coli); 출혈성 장염

  리포트 | 38페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.16

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  식중독이란?

  증상 - 설사와 복통이 특징 - 식사 후 평균 12 시간 정도에 물같은 형태의 설사를 시작 . - 살모넬라나 장염비브리오에 의한 식중독과 같이 발열은 거의 없음 . ... 들어있는 특정물질에 의해 설사 , 복통 , 구토 등의 증세를 보이는 질환 .식중독의 분류 구분 유형 원인균 ( 물질 ) 감염원 주요원인물질 세 균 성 식 중 독 감염형 살모넬라균 장염비브리오 ... 특징 - 저온살균 (62~65 ℃ , 30 분 가열 ) 으로 충분히 사멸되나 , 2 차 오염에 의해 식중독 유발 - 장염비브리오와 같이 여름에만 발생되는 식중독이 아닌 선진국에서 가장

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.12

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  식중독 정의,종류,증상,발생현황,원인조사,예방법

  조미료ㆍ방부제 또는 농약 등의 섭취를 통해 발병자연계에존재하는동ㆍ식물의 독성 (복어,독버섯,약초 등) 을 섭취하여 발병식중독 종류대분류중분류소분류원인균 및 물질미생물세균성감염형살모넬라, 장염비브리오균 ... 원인체별 연평균 식중독 발생 현황('02년~'11년) 078생 활 안 전 _ 식 중 독1008060402002000160012008004000살모넬라황색포도상구균장염비브리오균바실러스세레우스클로스트리디움퍼프리젠스클로스트리디움보톨리눔캠필로박터제주니병원성대장균기타

  리포트 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.11.30 | 수정일 2014.12.12

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  (간호학)AGE 케이스스터디

  세균성 장염의 원인균으로는 장티푸스를 일으키는 살모넬라(salmonella), 세균성 이질을 일으키는 쉬겔라(shigella), 콜레라를 일으키는 비브리오(vibrio), 출혈성 장염을 ... 장티푸스, 파라티푸스, 세균성 이질, 장출혈성 대장균 감염증, 비브리오 패혈증 등이 있고, 연중 내내 발생한다.2. ... 원인장염은 감염성 장염과 단순성 장염으로 구분되는데 감염성 장염을 일으키는 원인은 다양한 종류의 세균, 바이러스, 원충으로 이들에 오염된 식품이나 물을 먹어서 감염된다.

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.11.03

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  1.미생물의 생육에 영향을 미치는 환경인자인 온도, 산소, pH, 삼투압, 자외선의 영향을 설명하시오.(15점)

  각 균마다 최적생장온도가 다르며, 보통 균의 온도를 크게 3가지로 나누어 저온균, 중온균, 고온균최적생장온도발견 장소종류저온균-5℃~15℃극지방슈도모나스칸디다비브리오중온균25℃~40 ... 에서 활성화 되며, 활성화 되면서 생산되는 항생물질 pediocin PA-1에 의해 감염된 리스테리아균의 성장을 막고, 다른 기관으로 이동하는 것을 막아주며, 살모넬라, 이질균, 장염과

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.04.11 | 수정일 2023.06.11

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  노로바이러스란

  - 가장 흔한 노로바이러스에 의한 질병명은 바이러스성 장염입니다. ... 식중독이 급증하고 있는 추세인데, 2002년에 1건이던 것이 2003에 14건, 2004년 13건, 2005년 6건 그리고 2006년에는 51건으로 살모넬라, 황색포도상구균 및 비브리오 ... 장염이란 위와 장의 염증 유발을 의미합니다.- 대부분의 사람은 1-2일내에 호전되며, 심각한 건강상 위해는 없으나, 때때로 어린이, 노인과 면역력이 약한 사람에 있어서는 탈수증상을

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.27

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  전염병의 정의와 피해사례

  간염, 반코마이신내성황색포도상구균, 샤가스병, 광동주혈선충증, 유극악구충증, 사상 충증, 포충증, 크로이츠펠트-야콥병6) 기타전염병: 캄필로박터감염증, 대장균감염증, 살모넬라증, 장염비브리오식중독 ... 일본뇌염, 유행성 이하선염3) 제3군 전염병(19종) - 모니터 감시와 국민홍보 등으로 대응이 가능한 질환: 말라리아, 결핵, 한센병, 성병, 성홍열, 수막구균성수막염, 레지오넬라증, 비브리오패혈증

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.07

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  식중독의 종류와 증상 및 대처방안에 대하여 조사하시오

  예방은 식품취급의 개인위생이 중요하며 장독소는 내열성이므로 끓여도 독소가 없어지지 않아 끓여 먹어도 안전하지 않다.3) 비브리오 패혈증비브리오 장염 식중독과 마찬가지로 날어패류를 먹은 ... 계절에 서남해 해안지방에서 매년 발생하고 있으므로 여름철에는 어패류의 생식을 금해야 하며 특히 간질환이 있거나 알콜 중독 병력이 있는 사람은 날 해산물을 먹지 않도록 한다.4) 비브리오장염 ... 이러한 비브리오 패혈증은 평소에 간질환이 있거나 심한 알콜중독이 있는 사람에서 볼 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.30

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  병원성 미생물

  장염비브리오-균 : Vibrio parahaemolyticus-호염균의 일종. 그람음성간균, 통성혐기성균. 식염이 없으면 발육하지 못함. ... 혐기성균(일부분만 존재)-Clostridium(편성혐기성), 유산균(혐기성, 통성혐기성균), 포도상구균(통성혐기성균), 비브리오(통성혐기성균), Bacillus(호기성, 통성혐기성) ... 웰치균(Welchii) (=가스괴저균)-균 : Clostridium Perfrigens-그람양성, 혐기성의 간균, 아포형성-소고기와 닭고기에서 잘 자라며 장염의 원인이 된다.

  시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.03.03

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  미생물학 - 세균감염증

  ) ▶ 장염비브리오 식중독 : 오염식품의 경구섭취 후 6~24시간의 잠복기를 거쳐 발병한다. ... 오염된 음식물, 물을 통해 경구적으로 감염. 1~3일후 심한 물설사, 구토, 복통, 발열을 동반한 대량의 설사에 의한 심한 탈수증으로 순환기장애 일으킴② 장염비브리오(V. parahaemolyticus ... ▶그 밖의 감염증: 폐렴, 폐화농증, 장염, 패혈증 등을 일으킬 수 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.31

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  식중독이란?

  장염비브리오 식중독 : 해산물, 어패류 및 그 가공품에 의한 감염형 식중독이다.? ... 식중독균의 전파경로장염비브리오균 ? 바닷물, 어패류 ? 생선상자, 손, 도마, 칼, 행주, 세척기황색포도상구균 ? 사람 ? 손톱, 콧구멍, 머리카락, 손의 상처살모넬라균 ? ... 장염비브리오균이 붙어있는 가자미, 문어, 오징어 따위의 생선류나 조개류를 날로 또는 덜익은 상태로 먹은 경우 48시간 안에 잠복기를 거쳐 발병한다.해산물을 먹은 후 6- 48시간 이내에

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.04

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  식중독의 종류와 예방과 증상 및 대처방안0

  고등어, 문어, 오징어, 피조개 등의 표피, 내장, 아가미 등에 부착된 장염 비브리오균이 조리 과정 중 회에 오염되고 시간이 경과됨에 따라 오염된 장염 비브리오균이 증식하여 직접 식중독을 ... 비브리오 콜레라라는 유명한 콜레라는 1종 법정 전염병을 일으키는 원인균이다.육지에서 비교적 가까운 바다나 갯벌에 분포되어 있는 장염 비브리오균은 수온이 20℃가 넘는 환경에서 왕성히 ... 열에 약하여 60℃에서 15분, 100℃에서 수분 내로 사멸된다.장염 비브리오는 바닷물에 분포하고 있기 때문에 해산 어패류가 오염원이 된다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.11.26

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