"장염비브리오" 검색결과 481-500 / 1,072건

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  성인간호학 실습 응급실 ER 케이스스터디 case study 내과계, 외과계 케이스

  중독성위염은 소위 식중독이라고 일컫는 것으로 이질균, 대장균, 살모넬라균, 콜레라균 및 장염비브리오균 등에 감염되어 발생되는데 이들 원인균이 직접 위점막과 장의 점막을 침해하여 장염과

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.01.13

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  아동간호학 위장염 case, 문헌고찰, 간호과정

  장염비브리오 식중독 : 해산물 섭취 2-28시간 후 물 설사, 대부분 치료 없이 호전? ... 위염, 장염이 동시에 존재해 하나의 병상을 나타내므로 일괄 하여 위장염으로 부르는 경우가 있다. ... EK라서 장염 치료의 주 목표는 탈수증 치료와 에방, 영양 상태를 유지 하는 것이다.?

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.06.02

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  식중독의 종류와 증상 및 대처 방안

  박은지 기자(agz21@etoday.co.kr)(3) 장염 비브리오균에 의한 식중독비브리오균 종류에는 비브리오 파라헤몰리티쿠스(장염 비브리오)와 비브리오 콜레라가 있다. ... 고등어, 문어, 오징어, 피조개 등의 표피, 내장, 아가미 등에 부착된 장염 비브리오균이 조리 과정 중 회에 오염되고 시간이 경과됨에 따라 오염된 장염 비브리오균이 증식하여 직접 식중독을 ... 장염 비브리오는 바닷물에 분포하고 있기 때문에 해산 어패류가 오염원이 된다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.22

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  식품위생학

  . - 예방 : 방충 및 방서시설 , 식품의 저온보존 , 위생관리에 주력하며 , 균은 열에 약하므로 음식물을 60 ℃에서 약 30 분간 가열하여 섭취 .② 장염비브리오균에 의한 식중독 ... 감염경로 : 어패류의 생식이 주원인 , 어패류를 통한 조리기구 등이나 보균자의 분변에 의한 간접 오염 - 발생 시기 : 7~9 월의 3 개월간에 집중적으로 발생 . - 예방 : 장염비브리오균은

  리포트 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.02.28

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  위생학_식중독의 종류,특징

  (1) 장염비브리오 식중독 Vibrio food poisoning- Vibrio parahaemolyticus은 식품, 특히 생선어패류증식, 주로 하절기인 6-10월에 걸쳐 발생하는 ... 생산하지않고lactose와 glucose는 분해하지 않음- 환자에게서 유래된 균은 혈액한천배지로 배양하면 균주변에 용혈환을 만든다. → Kanakawa phenomenon- 해수 중에 서식하는 장염비브리오는 ... 병원성대장균 식중독(Pathogenic Eschrichia coil food poisoning)- 대장균은 식중독의 원인이 되지는 않지만 이는유아에게 전염성의 설사증이나 성인에게 급성 장염을일으키는

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.28

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  [미생물학] 그람음성균Vibrio속,Aeromonas속,Haemophilus 속,Campylobacter속,Helicobactor 에 관한 발표자료.ppt

  식중독 , 근육괴사 A.sobria – 장염의 원인이 되는 세균독을 생산Aeromonas 속 사진 . A.hydrophiliaHaemophilus 속 그람음성간균 . ... 감염자는 2 ～ 7 주간 세균을 배출할 수 있다 .Campylobacter jejuni 1977 년 장염의 주요 원인균으로 밝혀진 이후 중요한 식중독 원인체로 인식되고 있다 . ... 질병관리본부는 최근 인천지역에서 올해 두 번째로 비브리오 패혈증 환자가 사망했다며 , 해수나 갯벌에서 비브리오 패혈증균이 작년에 비해 한 달가량 조기 검출됨에 따라 서남해안가지역 주민과

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.13

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  식중독균에 대해

  종류에는 비브리오 파라헤몰리티쿠스(장염 비브리오)와 비브리오 콜레라가 있다. ... 고등어, 문어, 오징어, 피조개 등의 표피, 내장, 아가미 등에 부착된 장염 비브리오균이 조리 과정 중 회에 오염되고 시간이 경과됨에 따라 오염된 장염 비브리오균이 증식하여 직접 식중독을 ... 장염 비브리오는 바닷물에 분포하고 있기 때문에 해산 어패류가 오염원이 된다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.12

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  간호학 미생물학 미생물학 포도구균 정리

  식중독뿐만 아니라 피부의 화농·중이염·방광염등 화농성질환을 일으키는 원인균우리나라에 있어 살모넬라균 및 장염비브리오균 다음으로 식중독을 많이 일으키는 세균이다황색포도구균황색- 균이

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.11.28 | 수정일 2020.11.14

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  식품안전 체계 강화

  항생물질, 중금속 등을 검사하고, 유통 수산물 3,000건에 대하여 항생물질, 중금속, 내용량, 방사능 등을 검사하며, 주산지.품목.계절별 수산물 3,000건에 대하여 패류독소, 장염비브리오

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.29

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  식중독 ppt

  , 바실루스 세레우스 , 클로스트리디움 , 장독소 원성 대장균 등이 비침투성 병원균이 장 내에서 독소를 생산하여 다양한 증상을 일으키는 식중독 감염형 식중독 - 병원성 대장균 , 장염 ... 비브리오 , 살모넬라 , 시겔라 등과 같은 침투성 병원균이 직접 장관 점막층의 상피세포를 침투하여 다양한 증상을 일으키는 식중독 자연독 식중독 - 독버섯 등 식물성 식중독 , 복어와 ... 비브리오균 등진단 몇몇의 경우를 제외하고는 증상이 거의 비슷해서 단순히 증상만 가지고 그 원인균을 알 수 없으며 , 검사 및 환자의 증상과 잠복기간을 통해 원인을 알아낼 수 있다

  리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.09.15 | 수정일 2019.05.04

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  식중독의 문제점

  비브리오균-장염비브리오균은 육지에서 비교적 가까운 바다나 갯벌에 분포되어 있으며 수온이 20℃가 넘으면 왕성히 증식하나 저온에서는 활동이 둔화되어5℃이하에는 거의 증식이 불가능하지만 ... 나타내며 주요 증상으로는 복통, 설사, 발열(통상 40℃이하), 구토 등 이다.장염비브리오식중독 증상의 특징은 상복부의 복통과 설사가 심하며 설사는일반적으로 물 같은 설사이나 경우에 ... 유사한 3%의 농도에서 활발히 증식하지만소금을 함유하지 않은 물에는 매우 약하므로 어류의 표면이나 아가미 등을 수돗물로 깨끗이 씻는 것만으로도 상당량의 균 수를 줄일 수 있다.특히, 장염비브리오균은

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.07

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  식중독 조사결과 보고서 [식품의약품안전처 행정서식]

  ( )□□□□□□□□□□□□□살모넬라황색포도상구균병원성대장균장염비브리오균리스테리아모노사이토제네스클로스트리듐페르프린젠스캄필로박터제주니바실루스세레우스예르시니아엔테로콜리티카클로스트리듐보툴리눔시겔라바이러스기타 ... 식수④ 조리기구, 행주 등⑤ 혈액⑥ 직장 및 대변⑦ 기타⑧ 계미생물등 검사항목직장 및 대변보존식 및 식품조리기구/행주식수용수□□□□□□□□□□□□□□□살모넬라황색포도상구균병원성대장균장염비브리오균리스테리아모노사이토제네스클로스트리듐페르프린젠스캠필로박터제주니바실루스세레우스예르시니아엔테로콜리티카클로스트리듐보툴리눔시겔라장티프스콜레라바이러스기타

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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  세균성 식중독의 특성 및 예방

  장염비브리오는 열에 약하기 때문에 가열조리가 가장 바람직하나 생선의 특성상 가열이 불가능할 경우도 있으므로 저온에서 증식이 억제된다는 장염 비브리오균의 특성을 고려하여 생선을 구입한 ... 또한 장염비브리오는 소금이 없는 물에 약하기 때문에 수돗물로 잘 씻는 것도 비브리오 식중독예방에 좋은 수단이 될 수도 있으며 특히, 2차 오염을 방지하기 위하여 전용의 칼, 도마를 ... 세균성 식중독은 감염형, 독소형, 기타로 나눌 수 있다.1) 감염형 식중독① 장염비브리오균3%정도의 소금농도, 35~37℃, pH7.5~8정도에서 잘 자람.분열시감이 빠름 (10~12분

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.03

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  아동간호학 case- 급성위장염 (acute gastroenteritis)-고체온, 체액부족 위험성

  장염에는 바이러스성과 세균성 장염이 있는데 아이들에게 생기는 장염의 대부분은 바이러스성이다. ... )장내세균에 대항하지 못하는 신생아, 영아에서의 포도상구균 감염 등 이다.이 외에도 살모넬라균, 변형균, 녹농균, 비브리오콜레라균, 보툴리누스균 등도 감염성 위장관염을 유발하는 주요 ... 문헌고찰①정의급성 위염, 장염이 동시에 일어나는 증세로, 각각 독립적으로 일어나기도 하지만, 실제로는 대개의 경우 위염, 장염이 동시에 발병되면서 하나의 병상을 나타내므로 일괄해서

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.06.06

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  [식중독균]식중독균 사례 살모넬라균, 식중독균 사례 비브리오균, 식중독균 사례 보툴리누스균, 식중독균 사례 병원성대장균, 식중독균 사례 포도상구균, 식중독균 사례 가스괴저균 분석

  비브리오 장염 식중독과 마찬가지로 날 어패류를 먹은 후에 발생한다. ... 살모넬라균은 저온 및 냉동 상태에서뿐만 아니라 건조에도 강하여 6～9월에 가장 많이 발생되며 겨울에는 발생 빈도가 낮으나 양호한 난방 등으로 인하여 증가되는 경향이 있으므로 장염 비브리오와 ... 이러한 비브리오 패혈증은 평소에 간 질환이 있거나 심한 알콜중독이 있는 사람에서 볼 수 있다.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.06.10

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  오염 지표균과 병원성 세균의 검출

  .▶ TCBS agar(비브리오)노란콜로니가 발견되는 경우 비브리오 콜레라일 가능성이 높으며 녹색콜로니가 발견되면 장염 비브리오균이다.▶ Ms agar(포도상구균)배양하면 배지 일부가

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.05.29

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  한국의 다도와 실습

  .◎ 덖음차와 증제차의 차이점 ◎덖음차는 전혀 수분이 없는 상태에 장염비브리오균 등과 같은 병원성 세균에 대한 강한 살균 작용이 있다.8.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.24

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  [A+ 자료] 식중독의 분류

  .- 장염 비브리오 식중독장염 비브리오 식중독은 3-4% 소금물에서 증식이 빠른 통성혐기성 균인 비브리오 vibroparahaemolyticus에 의하여 심한 급성 위장염 증세를 보이는

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.04 | 수정일 2015.12.08

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  [생물학]【A+】수인성 전염병

  비브리오균 장염 비브리오균은 식중독을 일으키는 주요 원인균 . ... 장염 비브리오균에 감염된 증세는 어패류를 먹은 지 10∼18 시간 이내에 나타나며 복통과 함께 하루 5 차례 이상의 설사와 구토를 한다 . ... 장염 비브리오균은 주로 6~10 월에 발생하며 흔히 오염되는 어패류로는 꼬막 , 바지락 , 물미역 , 피조개 , 새우 , 낙지 , 망둥이 등이 있다 .

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.30

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  식중독의 원인, 증상, 치료 레포트

  식품을 냉장보존하고 손을 청결히 하며, 손에 화농이 있는 사람은 조리를 하지 말아야 한다.6)장염비브리오성 식중독장염비브리오균에 오염된 식품을 섭취한 후 11∼15시간이 지나면 증세가 ... 장염의 경우 대부분 음식 섭취와 관련이 있기 때문에 식중독과 따로 구분하기는 어렵다. ... 이외에도 식중독 원인은 잘 씻지 않은 과일이나 야채를 통해서 A형 간염 바이러스나 기생충에 감염될 수 있으며 여름철에 해산물을 날것으로 먹으면 비브리오균등 감염될 수 있으므로 주의해야

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.27

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