"식품학및조리원리" 검색결과 41-60 / 1,968건

• 

  연세대학교 편입학 식품영양학과 학업계획서

  저는 그만큼 취업이 어렵다는 현실을 자각하고 명문대 학부로 학적을 옮기고자 마음을 먹게 되었습니다.저는 OO대학교 식품영양학과에서 실험조리및관능검사실습, 조리원리및실습, 식품위생학, ... 식품가공및저장학, 분자영양학, 급식경영학, 영양정보관리및상담, 식품화학 등의 수업을 듣고 졸업했습니다.2. ... 본교 편입학 후 학업계획 및 졸업 후의 진로 계획을 기술하시오.저는 연세대학교 식품영양학과에서 영양학실험, 영양과환경, 식생활관리, 생애주기영양학, 지역사회영양학, 식품학, 식품영양산업의트렌드

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.11.16

  다운로드 장바구니
• 

  연세대학교 편입 1차합격 학업계획서

  또한, 식품학, 식품미생물학, 조리원리를 이수하여 식품이 가진 특징을 이해하고 조리의 과학적인 원리에 대해 익히겠습니다. ... 이와 더불어 식품학 및 영양학 분야의 수업을 균형 있게 수강하여 식품영양학의 다양한 분야의 학문을 접하고자 합니다.4. ... 연세대학교 식품영양학과는 우수한 연구 실적을 바탕으로 국민의 영양상태 및 건강개선에 주도적인 역할을 하고 있습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.25

  다운로드 장바구니
• 

  영양교사 14 ~ 21년도 기출문제 분석표

  >비가열,가열,가열후처리공정""이름 표시참고"생애생애주기영양학식품학식품학식품위생식품위생학영양교육영양교육 및 상담영양판정영양판정영양학영양학생화학생화학식요식사요법단급단체급식조리조리원리 ... >구매와 저장> 출고계수, 발주량단급>구매관리> 수요예측< 시계열분석""식품학>단백질의성질>등전점조리>유제품>치즈제조원리"생애>영양소섭취기준>에너지필요추정량 설정이유조리원리>육류>사후강직 ... >식품교환표A7조리원리>서류>토란영판>생화학검사>아연"영판>생화학검사>엽산,비B12"조리>당류>캔디조리>한천과 젤라틴> 한천"단급>생산관리>검식,보존식""식품학>물성>점성, 소성""

  시험자료 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.11.11 | 수정일 2024.05.19

  다운로드 장바구니
• 

  영양사 국가고시 요약 노트 - 총정리

  1. 한국인 영양소 섭취기준평균필요량(EAR) -영양소 필요량 분포치의 중앙값-집단 절반(50%)의 1일 필요량 충족권장섭취량(RNI) -평균필요량 + 표준편차의 2배-집단 97~98%의 1일 필요량 충족충분섭취량(AI) -영양소 필요량의 과학적 증거가 부족-건강을 유..

  시험자료 | 76페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.11.03 | 수정일 2024.09.01

  다운로드 장바구니
• 

  식품영양학과 학업계획서 자기소개서 자료 참고용

  ‘급식관리’ 전공과목을 수강할 예정인데, 이미 영양사 면허증을 취득했기 때문에 급식 관리 및 위생 관련 지식을 더욱 심화시킬 수 있을 것이라고 생각합니다.또한 학과 수업 중 조리원리 ... 그 때 단체급식 관리자로서 식단관리 및 위생업무를 담당했습니다.제가 조리사와 영양사의 중간다리 역할을 잘 수행해서 회사 매출 증대에 기여했던 경험이 있습니다. ... 또한 외식업체 아르바이트를 통해 고객들의 니즈를 파악할 수 있었고, 이러한 경험들을 바탕으로 다양한 아이디어를 낼 수 있을 것이라 생각합니다.여러 가지 영양학 이론 및 조리실습을 통해

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.29

  다운로드 장바구니
• 

  풀무원_포장개발 연구원(경력직)_최종합격 경력기술서_전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

  포장재 연구개발 수행경력- 포장 재료의 특성과 물성에 대한 전문지식 보유- 포장 기술의 원리에 대한 이해를 바탕으로 한 제품 개발 역량- 친환경 식품 포장재 연구개발 및 개선 프로젝트 ... To Eat 샐러드 용기 개발 (진열 자립 및 토핑 간 이동 방지 가능 구조 설계)- 조리적합성 확보 가능한 전자레인지 조리용 포장 개발 (압력 유지 가능한 증기배출 파우치 등)2 ... 포장 개발 (신선야채류, 냉장 및 냉동식품, Ready Meal 등)- 재밀봉 가능한 리클로저블 필름 개발 적용 (재점착 기능, 20XX OOOOO OOOO Awards 수상)- Ready

  자기소개서 | 1페이지 | 4,600원 | 등록일 2024.05.16

  다운로드 장바구니
• 

  충남대학교 식품공학과 대학원 자기소개서 성공패턴과 입학시험 면접시험 기출문제 논술주제 연구직무계획서견본 자소서입력항목분석

  또한 식품을 가공하 는데 있어 사용되는 기계적 장치의 조작과 원리를 다룬다. ... 식품과 관련된 자격증은 모두 취득이 가능하다. 식품기사와 위생사는 식영과, 식공과, 조리과 모두 취득이 가능하지만 영양사는 오직 식영과 만이 독점적으로 취득 가능하다. ... 또한 화학, 생물학의 여러 분 야를 골고루 배우기 때문에 이 학과들 및 약대 대학원을 택해도 될만큼 다양한 진로가 가능하다.

  자기소개서 | 223페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.07.06

  다운로드 장바구니
• 

  식품영양학과 학업계획서 입니다

  취득 과정에서 조리 원리부터 재료 손질법, 음식 보관법 등 다양한 지식을 습득할 수 있었습니다.또한 졸업 후 진로 결정 시 영양사의 직업 특성상 근무시간이 일정치 않다는 점 때문에 ... 또 한식조리사 자격증을 취득하여 집에서 요리를 해본 경험이 있습니다.이러한 저의 경험들은 식품영양학과에서 배우는 내용들과 연관성이 크다고 생각합니다. ... 이러한 점들을 통해 학생으로서 배운 지식을 활용할 수 있다고 생각관련분야 전문지식을 쌓고 싶어요.졸업 후 영양사로 일하고 싶습니다.영양사로 근무하면서 조리실 위생관리 및 식단 개발

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.28

  다운로드 장바구니
• 

  식품영양학과 2023년도 학업계획서 작성 참고 자료

  그리고 대학 졸업 후 기회가 된다면 연구직이나 병원 쪽으로도 취업하여 저의 꿈을 펼쳐보고 싶습니다.영양학 및 조리원리 과목을 통해 영양소 섭취기준이나 단체급식 운영관리 방법론 같은 ... 식품영양학과 자기소개서 학업계획서 작성 참고 자료.식품영양학과 자기소개서 학업계획서 작성 참고 자료.많은 지식을 배우고 싶습니다. ... 대학 재학 중 급식조리실에서 일한 적이 있는데, 조리사가 만든 음식을 맛있게 먹는 학생들을 보면서 보람을 느꼈습니다. 그 후부터 계속해서 영양사 꿈을 키워왔습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.18

  다운로드 장바구니
• 

  [대입][수시][면접] 식품영양학과 면접 후기입니다. 식품영양학과에서 주로 하는 질문과 답변 위주로 정리했습니다. 관련 학과로 진출하실 분들은 필독바랍니다.

  제가 당황을 한 것 같습니다.질문 : 식품과 영양에 대한 활동이 많은데 조리에 대한 면은 부족한 것 같네요. 조리에 대한 부분을 말씀해 주실 수 있나요? ... 답변 : 저는 물성의 원리라는 책이 가장 기억에 남습니다. 저는 이 책을 읽기 전 맛과 향이 식품의 전부라고 생각했습니다. ... 관련 자율 동아리◈ 교외 활동 : 없음.면접 질문 및 모범 답변 내용질문 : 지원 동기 소개해 볼까요?

  자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.11.25

  다운로드 장바구니
• 

  조리원리 논문 해석 요약 정리

  식품의 조리원리에 대하여 배울 수 있는 수업이 되어 뜻 깊은 시간이었습니다. ... 이 논문을 통해서 시금치 뿐만 아니라 항산화 물질을 갖고 있는 다양한 식품들의 식품조리를 통한 항산화 및 항균활성에 대하여 연구를 한다면 가장 이로운 방향으로 식품을 섭취하는 방법을 ... ‘이번학기 조리원리 수업을 통해서’ 조리원리와 관련된 영어단어들을 많이 외울 수 있는 기회가 되어서 앞으로의 식품영양학과 수업을 공부하는 데에 있어서 도움이 되었던 것 같습니다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.09

  다운로드 장바구니
• 

  식품영양학 편입 학업계획서

  초등학교 급식 조리실에서 배식원 일을 하면서 식품영양관리및 식품조리 위생에 대해 관심 갖게 되었습니다.급식실의 식재료 관리 및 식단 관리, 조리 및 위생관리 등 단체급식관리를 위해 ... 대한 원리 등을 학습해보고 싶어서 지원하게 되었습니다.③ 학업계획 - 입학 후 계획 (500자 내외)요즘 코로나 등으로 인해, 보건의료의 중요 정책들이 질병치료보다 ‘예방’에 더 ... 식품 영양 교육을 적극적으로 배워나가고자 합니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.03.21

  다운로드 장바구니
• 

  식품영양학과 학업계획서 자기소개서 자료

  또한 학부생들에게 강의를 해본 경험이 있어 가르치는 능력 역시 가지고 있다고 생각합니다.비타민이나 무기질 같은 영양소 관련 실험을 진행했고, 조리원리 수업 때는 푸드 스타일링 강의를 ... 식품영양학과 학업계획서 자기소개서 자료.영양소 검출 실험이나 미생물 검사 및 보존식 관리 등 다양한 실습 활동을 했습니다. ... 마지막으로 향후 외식 산업 트렌드 변화에 따른 신메뉴 개발 역량을 기르고자 합니다.영양학이나 위생학 그리고 조리실습 과목을 이수할 계획입니다.저는 급식조리사로 일한 경험이 있는데,

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.29

  다운로드 장바구니
• 

  식품영양학과 학업계획서 작성 자료

  식품영양학과 학업계획서 작성 자료.학교 급식 운영 및 관리업무를 담당했습니다.저는 학생들에게 영양가 있고 맛있는 음식을 제공함으로써 건강증진에 도움을 줄 수 있었습니다. ... 그리고 이러한 저의 역량을 통해 어린이집이나 유치원 또는 병원에서의 식단관리사로 활동할 수 있을 것이라 생각합니다.다양한 조리법 및 음식 관련된 기초 지식을 배우고 싶습니다. ... 첫 번째로 학교급식 영양사 보조 아르바이트를 했습니다.학교급식 식재료 검수 및 조리과정 참관업무를 수행했습니다.두 번째로 교내 식당 관리자로서 학생들에게 위생적인 급식 제공을 위해

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.04

  다운로드 장바구니
• 

  중앙대학교 영양교육대학원 연구계획서

  또한 조리 자체와 조리 중에 일어나는 식품의 변화를 이해할 수 있는 기본 원리를 터득하고, 조리 실무에 기본이 되는 조리 방법을 실습을 통하여 익힐 것입니다. ... 중앙대학교 교육대학원 영양전공 석사과정에서 다양한 메뉴의 선정과 작성 방법, 식재료 수납, 저장, 방출, 조리원리, 배식 및 상업화 방법에 대해 학습해 나갈 것입니다. ... 또한 영양교육의 핵심이 되는 건강한 식습관과 영양요법, 식품안전 및 영양소의 기능 등에 대한 최신 연구 동향과 이론을 배울 것입니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.04.18

  다운로드 장바구니
• 

  식품영양학과 학업계획서입니다

  영양소들의 상호작용 및 작용원리를 배우고 싶습니다.또한 이를 통해 건강기능식품 산업 발전에 기여할 수 있다고 생각합니다.영양사 면허증을 취득하여 학교 급식실에서 근무할 계획입니다.또한 ... 또한 한식조리자격증 취득 및 다양한 조리경험을 통해 세계적인 셰프가 되는 것이 저의 최종 목표입니다.영양소들의 작용 및 대사과정들을 배우고 싶습니다. ... 다양한 실습 및 인턴경험을 통해 실무 능력을 향상시킬 수 있었습니다.또한 전공과목 중 영양학 수업을 수강하며 영양소들의 특징과 기능들을 배웠습니다.그리고 이러한 지식들은 조리사로서

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.09

  다운로드 장바구니
• 

  폐기율과 조리수율 측정 레포트

  실험 목적조리학 및 실험의 기초가 되는 식품의 중량측정 시 사용되는 기구 및 기기를 익혀보고, 여러 가지 식품의 조리 준비단계에서 폐기되는 양을 측정해 조리 시 실제 사용되는 가식 ... (수)실험 원리폐기율은 총 식품양에서 가식부량을 제외한 폐기량을 백분율로 환산한 것으로 각 식품별로 폐기율이 다르며, 가식부는 식품재료 중에서 식용이 가능한 부분을 말한다. ... 재료 및 도구(2) 기구 및 기기전자저울(최소 단위 0.1g 이하)채도마그릇칼후라이팬키친타올냄비3.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.16

  다운로드 장바구니
• 

  [생활과학과] 2023년 2학기 조리원리 기말시험 핵심체크

  (GMO) 식품원료, 조사처리기술 활용 식품원료 이용 확대2) 조리기기 및 도구의 변화 ① 에어프라이기: 고온에서 뜨거운 바람을 빠르게 순환시켜 재료 내 소량의 지방으로 조리하는 방법② ... 제1장 식품과 조리 1. ... 개념: 식사 계획, 식재료 선택, 조리조작 포함, 음식을 계획하고 만들고 제공하는 전 과정② 공통적인 조리단계: 식재료, 조리법③ 조리원리식재료의 구성성분과 분자구조 이해, 조리조작

  방송통신대 | 99페이지 | 15,000원 | 등록일 2023.11.05

  다운로드 장바구니
• 

  식품영양학과 학업 계획서 최종합격 자료

  식이요법이라는 수업을 통해 균형 잡힌 식단을 제공하는데 도움이 되는 지식을 습득하여 개인별 맞춤 건강식단을 구성하고자 합니다.마지막으로 조리원리 라는 수업을 통해 음식조리 방법 뿐만 ... 식품영양학과 학업 계획서 최종합격 자료관련된 지식을 쌓고 졸업 후 영양사 면허증을 취득하여 학교 급식실에서 일하고 싶습니다.영양사 자격증을 취득할 예정이며, 그 외에도 건강기능식품이나 ... 이후 건강증진센터 및 보건소로 취업하여 국민들의 올바른 식습관 형성을 도울 것입니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.20

  다운로드 장바구니
• 

  한양대학교 일반대학원 식품영양학과 학업계획서

  , 식생활관리, 조리원리및실습, 식품재료학, 식품영양분석및실험, 보건사업관리, 영양판정및실습, 식품미생물학, 고급영양학, 조사방법론, 임상영양학, 영양사현장실습, 식품가공학및실습, ... 자기소개저는 OO대학교 식품영양학과를 졸업하였고 식품학, 인체생리학, 실험조리및실습, 공중보건학, 단체급식관리, 영양생화학, 기초영양학, 영양화학및실험, 식품위생및법규, 식사요법및실습 ... 연구계획저는 한양대학교 일반대학원 식품영양학과 OOO 교수님의 OOOOOO OOOO 랩에서 식용버섯형성균에 의한 아플라톡신 b1 제거 및 그 기전 독소 연구, 고초균 발효 백자콩 추출물이

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.04.06

  다운로드 장바구니