"일본 외식산업의 발달사" 검색결과 581-600 / 736건

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  [식생활과 다이어트] 식생활과 건강의 중요성

  인스턴트 식품, 냉동식품, 간이식품 등 새로운 식품산업기술에 따른 신제품 개발은 우리 식생활의 양상을 변화시키고 있으며 관광산업은 더욱 식품산업과 외식산업의 붐을 가속화 시켜 우리 ... 또한 급성장하고 있는 외식산업은 위생 및 조리과정의 안전성, 소금 및 조미료 등의 과다사용, 외식제공자들의 영양과 보건에 대한 낮은 의식 등으로 또 다른 영양문제를 일으킬 수 있다.다섯째 ... 한편 한 나라의 식생활은 수 천년 동안 그들이 처한 환경에 적응하여 형성되어 왔으나 근래에 와서는 과학기술의 발달과 식품공업의 발전 그리고 교통, 통신의 발달 및 지역간, 국가간의

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.03

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  [스포츠마케팅][스포츠광고][스폰서십][스포츠산업]스포츠마케팅의 정의, 스포츠마케팅의 특징, 스포츠마케팅 목표, 스포츠마케팅 체계, 스포츠마케팅 현황, 향후 스포츠마케팅 역할 분석(스포츠마케팅 사례 중심)

  일본의 J리그2. 미국의 NBA와 풋볼리그3. 프랑스의 FIAⅨ. 마케팅 전략과의 적합성 고려한 종목 선택Ⅹ. 스포츠 산업의 확장을 위한 향후 스포츠 마케팅의 역할��. ... 이와 함께 하루 24시간 스포츠를 중계하는 CATV의 스포츠 채널이 등장하였으며 기존 방송사들의 스포츠 중계 시간은 여타 프로그램의 방영 시간을 압도하고 있다. ... 또한 프랑스월드컵이 임박하면서 외식업체들이 한국팀의 선전을 기원하는 각종 이벤트를 경쟁적으로 벌이면서 고객유치에 나섰다.이들은 한국팀이 좋은 성적을 거두면 패밀리 레스토랑에서 무료로

  리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2008.09.02

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  일본의 음식문화

  그 배경으로는 첫째, 반찬이 늘고 주식의 양이 준 것, 둘째, 아침식사의 주식이 밥에서 빵으로 옮겨 간 점을 들 수 있다.먹는다는 측면에서 편이성을 향상시킨 데에는 외식 산업의 발달도 ... 햄버거나 후라이드 치킨점, 이른 아침부터 심야까지 열려있는 패밀리 레스토랑 등이 1970년대 급성장 하는 한편 체인점을 가진 외식 산업의 종류가 계속적으로 발전했고 집으로 사가서 먹는 ... 그러나 요즘엔 이러한 모습이 우리 나라와 마찬가지로 사라져가고 있다.2)외식일본은 원래 외식을 좋아하는 민족은 아니었다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.05

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  [외식업체 마케팅] 국내 외식업체의 현황 조사를 통한 마케팅 과제 및 방안

  외식 산업의 현황분석1)국외 현황 분석(미국, 일본)1 미국의 외식산업{년도현 황1920년대음식업의 태동기 (요식업 형태)레스토랑, 열차식, 호텔식, 카. ... 외식문화가 발달하기 시작했다. 1인당 국민소득이 1만 달러에 가까워지면서 대기업 등 자금력, 조직력, 전문성과 노하우 등을 구축한 업체 중심으로 외식산업은 대변혁을 맞이하였고, 가치고객 ... 경쟁사들은 각기 다른 차이점을 두고 적극적인 영업을 전개하고 있다.과거에 겪어보지 못했던 치열한 경쟁 속에서 최근 외식산업 경영환경은 급변하고 있다.

  리포트 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.10.21

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  [마케팅] 마케팅성공사례 - TGI friday's

  시장분석(1) 시장상황외식 시장은 폭발적인 성장을 거듭하여 현재 한참 성장가도를 달리고 있으며, 외식 산업이 이제 우리 소비생활 및 식생활에서 차지하는 비중은 급격히 증대되고 있다. ... 한국 TGIF는 99년 일본 TGIF 오픈을 도운 NSO Team을 파견할 만큼 충분한 실력과 노하우를 갖추게 되었다. ... 문화적인 의식향상, 식생활의 서구화, 서구 음식 문화 도입, 자기 만족적인 의식구조3) 경제적요인 : 경제성장 수입자유화 및 세계화 대내 외 경쟁력 강화4)기술적 요인 : 포장기술의 발달

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.25

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  [품질경영] 신세계푸드시스템품질경영

  신세계 푸드 시스템은 일본 花正사와 기술제휴를 통해 끊임없이 배우고 연구했으며 사업 확장의 일환으로 출장연회 사업을 시작한다.급식, 출장연회, 식당 위탁운영 등 유사업종의 집중으로 ... 거듭났다.주력인 단체급식 부문은 지난해 한국서비스대상 단체급식부문 최우수상을 수상했다.고객은 관계사뿐 아니라 산업체를 비롯한 관공서, 학교, 병원 등 2백70여개에 달한다.식자재는 ... 조사 할 때 보았던 것처럼 인터넷이 잘 발달한 우리나라 환경에 매우 노력하고 있는 것 같았다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.24

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  유행에 따른 라이프스타일

  , 언밸런스한 길이의 변화를 가미한 덧장 달릴 스커트 한쪽에만 말아서 주름을 만들거나 길이를 길고 짧게 조절한 주름 등이 유행했다.3 컴퓨터의 도입과 제조 기술, 다양한 신소재의 발달 ... 여러분은 저희의 뜻을 알고 계십니다.”ㄴ 일본음료 과즙선생 의 광고 : 오렌지 한 상자와 맞먹는 오렌지 주스를, 사과 한 상 자와 맞먹는 사과주스를 보여주고 있다.(2) 우유, 뼈에 ... 기치를 내걸고 등장한 슬로비족, 부르주아의 물질적 실리와 보헤미안의 정신적 풍요를 동시 에 추구하는 보보스 등도 웰빙의 한 형태이다.2) 2000년 이후의 웰빙(1) 웰빙은 현대 산업사회의

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.04

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  [마케팅] 베니건스 성공사례 발표(ppt)

  사회생활을 영위해가는데 필수 불가결한 사업 우리에서는 개방화 세계화 추세 속에서 외식문화가 발달 1인당 국민 소득상승으로 인한 외식산업의 성장가능성 농후 대기업들의 외식산업에 대거진출Ⅰ ... 틈새시장을 공략한다.참고자료임붕영, 외식산업경영론(2001, 형설출판사) 신봉규외4인, 외식업마케팅(2001, 학문사) 김우곤, 사례로 배우는 외식경영(200, 학현사) http:/ ... 」지가 외식산 업으로 번역하여 사용하기 시작했으며, 1978년에는 일본 정부의 공식 문서인「경제백서」에 이 용어가 정식으로 포함되어 공식화되었다.Ⅱ-2 외식산업에 관한 일반적고찰●국내

  리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.04.27

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  [식품위생학] 식생활과 영양

  인스턴트 식품, 냉동식품, 간이식품 등 새로운 식품산업기술에 따른 신제품 개발은 우리 식생활의 양상을 변화시키고 있으며 관광산업은 더욱 식품산업과 외식산업의 붐을 가속화 시켜 우리 ... 현재 한국인의 소득수준에 비해 외식비가 차지하는 비중이 일본보다 오히려 높아 식생활에서 과소비가 이루어지는 것으로 분석되어 이런 추세는 계속될 전망이다. ... 또한 급성장하고 있는 외식산업은 위생 및 조리과정의 안전성, 소금 및 조미료 등의 과다사용, 외식제공자들의 영양과 보건에 대한 낮은 의식 등으로 또 다른 영양문제를 일으킬 수 있다.다섯째

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.18

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  건전한 음주 술 문화

  음용 시기는 충숙왕에서 충혜왕(1314~1345)사이로 보는 것이 정설입니다. ... 이에 양조에 필수적인 누룩제조도 기업화되어 조선곡자조합이 생기게 되어 손꼽히는 산업으로 발전하였습니다. ... 다양한 주품들이 사라지고 왜식청주(정종), 맥주, 양주 등 외래주가 대거 유입되어 상류계층에서는 외식 청주 등 외래주를 음용하고 우리 전통술은 일반서민들 사이에서 명맥을 유지했습니다

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.01.06

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  [경제]러시아 연구

  투자장애요인① 법제도의 불안정② 관료주의 부정부패③ 금융시스템의 낙후④ 유통산업의 미발달 (물류비과다)⑤ 투자유치에 대한 인센티브 부재⑥ 지하경제 (GDP 30~40%)- 외국인투자 ... 경제적 강점 : 풍부한 지하자원, 첨담기술 발달, 지속적 금융지원? ... 또 서부는 대서양의 영향으로 비교적 따뜻하나 동쪽으로 갈수록 여름과 겨울의 기온 차가 큰 대륙성 기후의 특색이 강하고 내륙은 세계의 극한 지역을 이룬다.▶ 역 사 ◀7~8세기 카르파티아

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.26

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  [경영학과] TGIF 기업분석

  성장가도를 달리고 있으며, 외식 산업이 이제 우리 소비생활 및 식생활에서 차지하는 비중은 급격히 증대되고 있다. ... 하반기 이후 경제위기에 대한 염려와 징후들이 사회전반에 퍼져있어 앞으로의 외식산업계에 위협이 될 수도 있는 상황이 되었지만, 일단 패밀리 레스토랑에 대한 소비자의 욕구가 증가된 상태이고 ... 한국 TGIF는 99년 일본 TGIF 오픈을 도운 NSO Team을 파견할 만큼 충분한 실력과 노하우를 갖추게 되었다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.15

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  [경영] 하림 기업

  이중 외식산업은 65,000여개를 전체 가맹점의 54%를 차지하고 있으며, 총 매출액은 연간 1,118백억원 규모를 기록하고 있다. ... 외식 사업 및 마케팅 전략 --------------------- 6(1) 외식사업 현황7. ... 제2 육가공공장 준공(2) 회사연혁우리나라의 성장 발달 상황에 맞추어 보다 혁신적인 아이템과 더불어 온 국민이 보다 영양가가 높은 식품을 찾아 고민 끝에 창설 된 기업이다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.09.22

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  [마케팅분석]롯데리아와 맥도날의 마케팅 전략비교분석

  또한 전통음식의 미진한 발달은 전통음식이라는 상품을 바탕으로 세계인을 상대로 상업화해야 하는 우리의 관광산업에도 적지 않는 악영향을 주었다는 평가를 받고 있다. ... 이와 같은 외식 체인들은 한결같이 번화가 요지에 자리를 잡고서 깨끗하고 밝은 실내 장식에다가 세련된 서비스, 그리고 표준화된 메뉴를 선보이면서 외식산업이란용어조차 없던 한국에 신선한 ... 협력사 등 생산라인 점검? 배합비등 확정? 제품규격의 확정?

  리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.08

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  [미래여가]미래여가

  여가사회여가는 근본적으로 현대 산업사회의 산물이다. ... 빈번한 먼 거리의 해외 휴가여행 등에서 이루어지게 될 것이라고 내다보았다.21세기 여가전망사람들은 일만 하면서 살 수 없듯이 여가만 즐기면서 살 수도 없다. ... 서비스에 대한 수요가 생활필수품에 대한 수요보다 더 탄력적이라는 것을 가정한 것이다.또한 추가적인 지출이 제2의 주택, 자동차, TV, 취미용품 및 서적, 옥외스포츠 장비 등의 구입과 외식보다

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.17

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  [무역 ]Buyer, Seller 발굴 방법 및 사례연구, 가상 무역해보기

  일본인의 일인당 주류소비량은 81리터로 우리나라의 일인당 57리터에 비해 많은 편이고, 가장 관심사인 소주시장은 매년 성장 중에 있다. ... 최근에는 인터넷이 급속히 발달하면서 국내외에 각종 전자상거래 사이트가 개설되고 있다. ... 한국과학기술원 내의 벤처기업인 카오스는 산업현장이나 공공기관에서 사용되는 음주확인기를 99년부터 수출했다.

  리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.02.19

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  [문화] 식생활 문화 시험 대체 레포트

  그 후 외국과 수교가 본격화되며 일본과 서양의 요리가 국내에 소개됐다. 그 외에 서양 선교사들이나 서울에 있던 외국어 학교도 서양요리를 보급하는데 한 몫을 하였다. ... 하지만 이런 생각은 퓨전 요리에 대한 잘못된 이해와 오해의 산물이다.퓨전 요리는 기본적으로 고객지향적인 사고에서 탄생한 산물이며, 기술과산업의 발달로 인한 세계화 과정에서 확산된 것이고 ... 잇따라 출시되면서 전통 조미료로 맛을 내는 한식 중심의 식생활에 서양음식이 적극적으로 수용되게 되었다. 80년대 중반부터는 소득증대, 여성취업 증가, 핵가족화, 레저문화의 확산 등 외식산업이

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.24

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  경마의 현황과 전망

  그러나 1980년대 중반 이후 국내경제의 고속성장 등으로 여가산업이 발달하면서 평일에는 가족이 함께 외식을 하거나 노래방, 볼링들을 즐기고 주말에는 승용차로 등산, 온천 등 휴양지로 ... 현대사회의 특징으로 고도산업기술의 발달, 정보화 사회의 도래, 인간수명의 연장, 노도이간의 단축, 실업의 증가와 조기 퇴직 등이 야기되고 있는데, 이러한 사회특징은 이전의 산업사회와 ... 프랑스의 경마는 영국을 모델로 사작하였다. 그리고는 몇 세기 동안 시행착오 끝에 19세기 말부터 20세기 초에 걸쳐 영국과 같은 수준으로 발돋움했다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.14

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  [마케팅관리] 외식사업

  및 글로벌화 대내 외 경쟁력 강화기술적포장기술의 발달 해외 유명브랜드와 기술제휴, 콜드체인 시스템의 보급 확산(2) 경쟁사 분석이러한 식생활 문화의 새로운 변화로 인하여 1997년을 ... 우리나라의 외식산업은 미국일본 등의 선진국에 비한다면 미진한 상태에 머물고 있으나, 최근 프랜차이즈 경영방식의 도입과 고객취향의 변화 등 시장 환경의 변화요인에 의하여 전환기적인 상황에 ... 외식 산업 인트로1.

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.23

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  미래 예측 리포트

  가까운 나라 일본에서는 아프리카나 동남아시아 국가들을 경제적으로 원조해 주면서 자원을 확보하고 있다. ... 그러나 최근의 기술의 발달로 인해 복제 기술을 법률이 따라갈 수 없다. ... 우리의 식사 성향도 점차적으로 서구형에 가까워지고 있고 외식이 점차 늘고 있는 상황에서 비만이라는 것을 쉽게 볼 것이 아니란 생각이 든다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.07

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