"외국조리" 검색결과 61-80 / 6,710건

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  비비고

  그러나 이렇듯 한식이 주목을 받는 국내외의 기회적인 외식환경에도 불구하고 글로벌 경제위기와 외국 외식 업체 진출 등으로 인해 치열한 경쟁에 직면하고 있는 상태이다. ... 그리고 한식에 대한 관심도 높아지면서 세계적으로 한식을 중심으로 외식 산업 진출이 활발하게 이루어지고 있고 한식세계화의 수요 또한 빠르게 증가하고 있는 실정이다.비빔밥은 외국 현지의 ... 최근에는 혼자 술을 마시는 ‘혼술족’의 증가를 파악해 보관과 조리가 간편한 ‘제일안주’를 출시하였다.

  리포트 | 7페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.05.31

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  고려시대의 식생활문화

  외국과의 교류가 빈번해지며 교역을 통해 각종 조미료가 유입되었고 외국사신의 왕래와 대외무역이 활발하여 외국상인을 위한 객관을 여러 곳에 개설하여 객관의 접객 규범이 형성된다. ... 외국사신의 왕래와 대외무역이 활발하여 외국상인을 위한 객관을 여러 정소에 개설하여 객관의 접객 규범이 형성된다. ... 조리기법 또한 발달하여 기름에 지지거나 튀기는 조리법이 이용되기도 하였다.5.

  리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.04.27

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  한류로 본 한국문화의 창의성

  식재료를 가지고 조리된 음식 . ... 한국인들은 평소에 채소를 즐겨 먹듯이 외국에서 들어온 음식을 한국식으로 바꾸어 냄 . ... 한국식 치킨은 외국에서 좋은 평가를 받고 있으며 일본과 유럽 , 미국에서 크게 성공함 .

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.23

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  음식과 세계문화 과제물 (한식의 세계화, 10점 만점과제물)

  조리법도 복잡하고 재료도 많이 들어간다. ... 또한 각 지방마다 비슷한 요리라도 조리법이 다르기 때문에 외국인들이 한식을 조리하기에도 어려움을 겪는다.두 번째는 세계화할 한식의 잘못된 선택이다. 2009년에는 떡볶이를 세계화하기위해 ... 매운맛에 익숙하지 않은 외국인들에게 한국의 매운 요리를 무턱대고 맛보게 하는 것은, 외국의 문화를 이해하지 못하면서 한국을 이해하라 강요하는 것과 같다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.25

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  중국 요리에 대하여

  광둥 요리 → 옛날부터 요리가 발달한 곳 외국과의 교류가 많은 지역으로 전통 요리와 국제적인 요리의 특성이 조화를 이뤄 독특하게 발달함 서유럽 요리의 영향을 받아 쇠고기 , 서양 채소 ... 다양한 조리 기술과 적은 조리기구 → 기름을 많이 사용하지만 영양소가 파괴되지 않도록 조리 하는 기술이 발달됨 중국 냄비 ( 훠궈 ), 볶음 튀김냄비 ( 사궈 ), 그물 형 조리기구 ... 철학관이 담겨 있음 5 - 다양한 조리 기술로 음식 자체를 예술적으로 표현함구체적 특징 1.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.19 | 수정일 2021.12.21

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  한식 학술제 - 한식의 문화적 접근

  한식의 전통적 관점 발효음식 발달 약식동원 藥食同原 사상 제철식품 활용 다양한 조리법 한식의 장점South Korea 영화 식객 中 된장찌개 만드는 영상 https://youtu.be ... 외국에서 인기 있는 한식당Ⅰ. 한식의 전통적 관점South Korea Ⅰ. ... 외국에서 인기 있는 한식당 미국 , Bann 나무 와 한지 장식 → 한국적 색채 에피타이저 , 바비큐 국 등 다양한 한식 메뉴 有South Korea Ⅳ.

  리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.15 | 수정일 2022.03.29

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  여성건강간호학 논문 요약

  우리나라의 경우에는 산후조리 문화가 잘 발달되어 있지만 미국의 경우에는 산후조리 문화가 없다고 봐도 무방하다. ... 뿐만 아니라 현재 내국인들도 겪는 고부갈등, 육아비와 같은 문제도 그들에게 더 크게 다가 올 것 이다.꾸준하게 증가하는 국제결혼에 의해 다문화 가정 출산율도 꾸준히 늘어날 것이고, 외국 ... 참여자들은 제대로 받지 못한 돌봄 속에서 사무치게 고향을 그리워 하게 되었다.참여자들은 타국에서 한 가족의 구성원으로 살아가지만 외국사람이라는 경계는 바뀌지 않는 것 같아 외로움은

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.10.16

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  맥도날드 기업전략 사례, SWOT분석, 기업핵심역량, 향후시사점

  맥도날드는 외국의 동반자를 선택할 경우 자국에서의 교훈을 잊지않는다. ... 외국의 공동경영자는 나라에 따라 달랐으나, 표준적인 것은 맥도날드가 50% 출자하고 나머지는 미니 맥도날드로써 영업하는 그 나라의 기업가가 출자하는 방식이다. ... 맥도날드의 제품들은 600페이지 정도의 분량의 조리규범에 의해 생산되고 있다.

  리포트 | 9페이지 | 4,500원 | 등록일 2024.05.20

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  (관광마케팅) 국내·외 관광기업 분석

  경연 대회를 개최, 최고의 조리 팀을 선정해 미국 최고의 요리 학교인 C.I.A.에 요리연수를 보내주는 등 조리기술 및 음식의 질 향상에 투자하고 매년 전 세계 T.G.I.Fryday ... 그런데 서울 양재동에 ‘Thanks God it’s Friday(고마워라 금요일이다)’라는 간판을 내밀며 등장한 TGIF는 그만큼 소비자에게 영향력이 컸다.외국의 유명 외식브랜드들의 ... 제한을 가져오는 데에는 기업 상호간의 관계에서 약한 기업에 대한 보호를 위한 것이고 불공정한 기업행위에서 소비자를 보호하는 데 목적이 있다.당시 TGIF가 한국에 들어올 당시 최초의 외국

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.11

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  비비고 bibigo SWOT분석과 마케팅전략 사례연구

  비비고 마케팅전략 사례연구(1) 소셜 마케팅인스타그램과 페이스북 등을 통해 다양한 레시피와 조리방법을 업로드 하여 마케팅을 전개하고 푸드 콘텐츠를 선보이고 있다. ... 비비고 SWOT분석(1) Strength비비고는 모기업CJ의 튼튼한 경제력을 기반으로 저렴하고 현지인들의 입맛을 공략한 신개념의 즉석조리식품을 제공할 수 있다는 강점이 있다.그리고 ... 서양식 식생활로 인하여 성인병 등의 만성질환으로 고통 받는 사람들이 증가하고 있는 현 시점에서 서양사람들에게 매력적인 음식으로 인식되고 있다.(4) Threat글로벌 경제위기와 외국

  리포트 | 6페이지 | 3,600원 | 등록일 2022.10.01 | 수정일 2023.04.26

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  삼양그룹 생산관리직 대졸공채 최종합격 자기소개서

  이러한 경험을 통해 공정설비의 안정적인 운영을 이끌어 나가겠습니다.License : 2년간 해군에서 조리병으로 근무하며 한식조리 기능사, 양식조리 기능사 자격증을 취득하였습니다. ... 엔지니어 바로 저 ‘***’ 입니다.본인에게 가장 힘들었던 도전 또는 인상적인 경험과 그것을 통해서 이룬 것에 대해 상세히 기재해 주십시오. (1000자 이내) (0/1000)[외국계란을 ... 기계공학도로서의 역량과 더불어, 2년간의 경험과 조리사 자격증은 식품공장의 효율적인 관리와 핵심역량 확보를 위한 base가 될 것입니다.저만의 specIAL 역량으로 생산관리 부서에서

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.29 | 수정일 2022.02.04

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  우리나라 전통 떡과 후식

  근대에 들어서면서 일제 강점기를 거치면서 외국에서 빵이 들어오게 되고 빵에 밀리면서 떡을 가정집에서 만들던 풍습이 점차 살아지면 상업적인 떡을 만들기 시작했다.3. ... 조선시대에 들어서면서 음식조리, 가공기술, 농업기술이 발달하면서 떡 만드는 기술과 음식만드는 기술이 발달하였고, 책등으로 기록됨에 따라 더욱 번성하였다. ... 우리나라 떡과 후식의 역사신석기시대에 저장과 조리가 가능할 것으로 보이며 곡물 껍질을 벗기거나 가루를 빻는 것이 능했고 화덕, 갈돌, 갈판 등이 발견된 점으로 보아 떡을 만드는 것이

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.15

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  HMR의 의의와 식업체에 미치는 영향

  -그렇다면 외국의 경우는 어떠한지 다시 조사하게 되었다. 놀라운 사실은 미국이나 유럽에서도 이와 비슷한 경향이 보였다. ... 또한 가정에서 식사를 하더라도 원자제를 구입해 조리를 하는 것이 아니라 반조리, 혹은 완전 조리된 식품을 구입해서 오거나 주문, 배달해 먹는 비중이 증가하고 있다. ... 미리 조리를 한다는 의미는 군인들에게는 전장에까지 조리도구를 가져갈 필요가 없다는 것과 음식을 조리하는데 필요한 시간이 필요하지 않다는 것을 의미한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.09

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  영어작문 - 삼겹살 - 외국인 친구에게 영어로 삼겹살 소개하기

  특이한 조리법은 아니지만 고기를 바로 구워서 즉석에서 먹는다는 점이 외국인들에게 독특하게 다가온다. 외국에서는 삼겹살 부위를 우리나라처럼 구워 먹는 경우가 거의 없다고 한다. ... unusual recipe, but it is unique to foreigners that they grill meat right away and eat it on the spot.특이한 조리법은 ... 외국인들에게 독특하게 다가온다.In foreign countries, it is said that pork belly parts are rarely grilled like in Korea.외국에서는

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.14

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  삼성 웰스토리 수주영업 합격 자소서

  같은 해 겨울방학 기간에는 지금껏 상상해왔던 외국 생활을 상상하며 관련 정보를 쉼 없이 찾아보고, 매일 도서관을 다녔습니다. ... .■■ 상상, 현실이 되다: 6개월간의 뉴질랜드 ■■외국, 저에게 한국이 아닌 ‘다른 나라’란 항상 새롭고 흥미로운 곳이었습니다. ... 이처럼 음식의 전처리와 조리 공정을 획기적으로 줄여주면서도 음식의 맛과 모양을 수제로 만든 음식과 동일한 수준으로 유지시켜주는 간편 조리식 상품의개발과 공급이 더욱 활발하게 이루어질

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.26

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  혈당지수(Glycemic Index)

  현재 혈당지수 자료는 거의 외국의 데이터를 이용하고 있으며 우리나라에서 일부 식품, 식단 등에 대한 혈당지수 연구가 진행되었지만 국내 상용 간식의 조리와 가공방법에 따른 혈당지수에 ... 고구마 조리법에 따른 인슐린 농도는 모든 식품 섭취 후 30분에 최고치였다.식품의 조리방법별로 혈당지수에 차이를 보이는 것은 가열처리의 정도에 따라서 입자호화도가 달라져 소화 흡수의 ... 에 각 식품별로 제시하였다.감자 조리법에 따른 인슐린 농도는 전을 뺀 모든 식품 섭취 후 30분에 최고치였다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.18 | 수정일 2022.09.23

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  우리나라 궁중음식에 대하여 조사하기

  현대에 들어와서는 글로벌 시대에 발 맞춰 외국의 문화나 음식들을 다양하게 접할 수 있다보니 퓨전음식이나 과거에는 없던 식재료를 이용한 음식까지 생겨나가기 시작했습니다.또한 산업화의 ... ), 나물[熟菜]류, 조리개.초, 전유화(煎油花), · 지짐구이 · 적(炙)류, 회(?) ... 이러한 현실속엔 우리에게 필요한 것은 빠르고 간편한 레시피가 아닌 옛사람들의 식생활과 조리법등을 간접적으로나마 체험하고 이어나가는 것이 답이라고 생각됩니다.본론1.궁중음식 이란한식은

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.30 | 수정일 2023.04.11

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  간호사 창업, 조산원

  또 간호계 내에서 서서히 진행되고 있는 창업의 영역들에 대한 세밀한 실태 조사와 외국의 창업영역에 대한 조사를 통해 국내 적용 가능성을 살펴보고자‘간호사 창업영역 확대방안을 위한 연구 ... 가고 싶어도 비용의 부담 때문에 가지 못하는 것일 뿐, 산후조리와는 모든 산모가 갈 수 있다면 가고 싶어 한다. ... 서비스출산 후 몸조리를 위해 산모와 아기를 돌보아주는 요양서비스로 출발한 산후조리원은 현재는 의료기관의 제휴로 신생아건강관리와 산모의 미용 관리 서비스까지 업그레이드되어 운영하고

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.18

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  고려대 합격 언어학과 자기소개서

  여러 문학 작품을 접하면서 읽기와 쓰기의 기반을 탄탄히 다졌습니다. 3학년 때 독서 토론 동아리와 밤샘 독서 캠프에 참여해 책과 영화에 대해 의견을 발표하면서 자신이 생각하는 바를 조리 ... 초등학교 5학년 때부터 펜팔을 통해 만난 외국 친구들의 집에서 홈스테이를 하면서 외국어에 대한 흥미와 관심을 키웠습니다. ... 평소에 TED와 외국영화를 자막 없이 보던 습관 역시 안정적인 듣기 실력을 가지는 데에 큰 도움이 되었습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.08.11 | 수정일 2022.11.08

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  사회학개론-종교의 정의와 역할을 설명하고, 종교의 예언자적 기능의 퇴행과 종교의 바람직한 예언자적 기능 회복을 위한 개선 방안을 제시하시오

  우리의 전통문화와 사상은 일체중심적으로 유교·불교·도교의 영향을 받아 사상은 단순히 외국의 영향이 아닌 독자적인 고유성을 띠며 발전하였다. ... 시민은 자신들의 투쟁을 자유를 쟁취하기 위한 저항으로 사회부조리를 없애고자 하였다.2. ... 사회부조리를 비판해 온 천주교는 모든 시민이 평등하고, 자유주의적 비판 담론을 제시하였다.

  리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.03.27

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