"조리용어" 검색결과 61-80 / 5,673건

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  농협그룹 합격기원 자기소개서

  초반에는 마케팅용어 자체가 생소했고 정확한 의미파악이 어려웠으나, 스스로 다른보고서들을 찾아 읽고, 시장조사를 다수 진행하면서 현재는 완성도 높은 시장조사 보고서작성이 가능하게 되었습니다.건강지식 ... 그만큼 영양사라는 직업은 여성전문직으로 알려져 있고, 남자영양사는 지금도 매우 희소한 편입니다.처음 발령받았던 점포에서 남자영양사는 여자영양사보다 못 할 것이라는 점장님과 조리실장님의 ... 그 결과 남자 영양사에 대한 편견을 극복하였고 점장님과 조리실장님으로부터 업무적으로도 인정받을 수 있게 되었습니다.그 사건을 통하여, 타인의 생각이나 선입관을 바꾸기 위해서는 나 자신의

  자기소개서 | 3페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.01.29

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  (보건영양) A~C형 문제 중 하나를 자유롭게 선택하여 과제물을 작성하세요

  논문 용어 정리2. 논문의 주요 내용3. 연구 내용에 대한 견해Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 태도가 반영될 수 있는 것이다.그러므로 소비자들에게 HMR 제품이 영양적인 측면을 고려한 조리방법의 제품이라는 점을 적극적으로 노출시키고, 더 나아가 조리 방법도 영양소가 파괴되지 ... 한국영양학회지, 대한지역사회영양학회지 등 다수)에 발표된 보건영양 관련 논문 하나를 선택하여 읽은 후 다음을 수행하세요. 1) 논문에 나오는 용어 정리, 2) 논문의 주요 내용 요약

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.13 | 수정일 2023.09.22

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  중국 음식문화 특징연구 및 느낀점

  관한 용어에서 炸(zha) 튀기기, ? ... 아주 다양하여 용어만 해도 100여 개가 넘는다. ... 중국요리의 맛이 독특하고 풍부한 것도 이처럼 많은 종류의 조미료와 산초, 계피, 파, 마늘, 등의 향신료를 적절히 사용하기 때문이다.또한 조리법이 다양한데 조리기구는 간단한 반면 조리법은

  리포트 | 9페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.11.19

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  1주 2강에서 제시한 외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성에 대해 학습했습니다. 본인이 생각하는 외식산업의 범위를 정리한 후에 외식산업이 타산업(제조, 금융, ICT 등)과 어떠한 관련성을 보이는지를

  미국에서는 1950년대에 'Foodservice Industry'라는 용어가 공업화와 함께 자리 잡았고, 일본도 1978년부터 정부 문서에 '외식산업'이라는 용어를 사용하고 있다.외식산업은 ... 반면, 외식업소는 조리 주체, 조리 장소, 취식 장소 등을 기반으로 영리 또는 비영리 목적으로 음식과 음료, 인적 서비스를 제공하는 개별적인 장소이다.외식산업과 음식점업은 여러 면에서 ... 한국에서는 초기에는 이를 '밥장사' 또는 '먹는장사'로 불렀으나, 시간이 지남에 따라 '요식업', '식당업', '음식업'으로 명칭이 발전했고, 1979년 이후로는 '외식산업'이라는 용어를

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.28

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  비만학개론 기말고사 족보

  OOO에 들어가는 용어는?답: 초가공9. 미국 국립보건원에서 혈압 감소를 위한 식단으로 제시한 식단은? ... 동일 음식을 먹더라도 조리 방법만 바꾸는 것으로 열량 섭취를 줄일 수 있다.1) 예2) 아니오18. ... OOO에 들어갈 용어는?답: 항상성13. 장기간 단식 중 뇌가 마지막으로 사용하는 에너지원은?1) 케톤체2) 지방산3) 글리코겐4) 아미노산14.

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.28 | 수정일 2024.07.16

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  분자요리란? 분자요리에 대하여

  트롱프뢰유는 회화기법에 사용하는 용어로서, 프랑스어로 ‘눈속임, 착각’이라는 뜻이다. 분자요리에서는 요리에서 사용하지 않은 재료를 가장해서 나타낼 때 사용하는 용어이다. ... 따라서 진공저온조리법은 프와그라를 조리하는데 가장 최상의 조리방법이라 할 수 있다. ... 조리법이다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19

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  호텔산업경영론 호텔용어과제 2차

  호텔산업경영론호텔용어정리 과제-2차1) aperitif：식사 전에 식욕을 촉진시키기 위해 마시는 식전음료를 지칭한다. ... 알코올 함유량 17~21%), 비터스(Bitters : 알코올함유량 48%) 및 리큐어 종류인 캄파리(Campari) 등이 있다.2) gueridon service：음식이 완전히 조리되지 ... 서비스로, 손님이 보는 앞에서 플래밍(Flaming: 불을 피운다는 뜻)을 하거나 커빙(Carvingg: 고기 등을 자른다는 뜻)을 하는 것이다.4) a la carte：프랑스 용어로서

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.26

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  사회복지법원을 존재형식에 따라 성문법과 불문법으로 구분하여 개념과 종류를 구체적으로 설명하고,성문법과 불문법이 사회복지의 영역에 있어서 가지는 효력에 대한 견해를 학습자의 의견이 충분히 반영될 수 있도록 기술하시오.

  수밖에 없는 규정 및 용어가 많기 때문이다. ... 또한, 사회복지 또는 사회복지 관련용어로 된 단일한 법률 명칭으로 규정되어 있지 않더라도 법의 일부 조항이 사회복지에 관해 규정하고 있다면 사회복지법의 법원으로 보아야 하고, 법의 ... 따라서, 조리는 사회복지법의 문제점을 보충해 주는

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.19 | 수정일 2022.11.24

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  한강성심병원 약사직 제약사 면접기출문제 자기소개서 작성 성공패턴 인성검사문제 논술문제 약리학 면접문제

  비이온성 계면활성제22) 원자에 관한 설명을 해보세요.23) 분체의 흐름성을 나타내는 직접적인 지표에 대해 말해 보세요.① 접촉각② 안식각③ 압축성④ 충전성24) 화학반응에서 다음용어중 ... 자신이 하고자 하는 일이나 병원이나 부서에서 어떻게 기여할 수 있는지 아니면 그러한 역량이 어떤 방법으로 지원자가 지원한 직무에서 자신의 직무 관리를 가져갈 수 있거나 하는 것을 조리

  자기소개서 | 343페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.09.25

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  사회복지 입법체계 및 사법체계에서 사회복지사의 역할 및 사회복지실천 과정에서 법적 근거에 대해 서술해보시오.

  용어들의 해석 혹은 판단 등을 보충하면서 이러한 부족한 점을 보완해 준다는 것에 의미가 매우 크다고 할 수 있다.2. ... 알고 있는 관행이라고 볼 수 있다.(2) 판례법판례법이란 구체적인 사건에 관하여 법원이 유사한 취지의 판결이 반복되면서 이러한 판례들을 법원으로 인정되는 경우를 의미한다.(3) 조리법조리의 ... 조리법 같은 경우에는 사회복지법에서 중요한 법원으로 작용되는데 이것은 사회복지법에 있어서 대상자들의 욕구들을 서로 해결해주지 못하고 법 체계에서 아직 부족한 것은 사실이므로 법의 규정이나

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.18

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  부조리연극과 외젠 이오네스코 <수업> 분석 레포트

  애초의 사르트르와 카뮈가 언급했던 ‘부조리’라는 용어가 정식으로 연극이라는 장르를 통해 등장하게 되는 순간이었다.그러나 ‘부조리 연극’에서의 ‘부조리’와 카뮈, 사르트르가 말하는 ‘ ... 부조리연극과외젠 이오네스코의 《 목 차 》1. 서론 - 부조리에 대한 오해와 작품을 선택한 이유2. 본론1) 부조리극이란? ... ① 부조리극의 시작② 동구권과 서구권의 부조리극 비교③ 부조리극의 특징2) 이오네스코의 작품세계 - 을 중심으로① 인간 언어의 부조리함② 죽음과 광기3. 결론4. 참고문헌1.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.17

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  HMR의 의의와 식업체에 미치는 영향

  HMR을 언급하는 사람의 견지와 필요에 따라서 “즉석식품”,“배달음식”,“간편식”,“포장음식”,“테이크아웃”등으로 다양하게 사용되어 아직까지 통일화된 용어정비가 되어있지 않은 상태인 ... 또한 가정에서 식사를 하더라도 원자제를 구입해 조리를 하는 것이 아니라 반조리, 혹은 완전 조리된 식품을 구입해서 오거나 주문, 배달해 먹는 비중이 증가하고 있다. ... 미리 조리를 한다는 의미는 군인들에게는 전장에까지 조리도구를 가져갈 필요가 없다는 것과 음식을 조리하는데 필요한 시간이 필요하지 않다는 것을 의미한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.09

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  조선대학교 A+ / 영미문학 / 순수문학과 고발문학 비교 과제 레포트

  그럼에도 불구하고 한국에서는 1950년 이후, 사회의 부조리한 상황을 끊임없이 고발해야 된다는 주장이 끈질기게 등장하여 4.19 혁명 이후로 성행하였습니다. ... 한국 문학은 1990년대에도 여전히 대승 문학과 소승 문학으로 분할되었지만, 순수문학이라는 용어는 듣기 어려운 정도로 되었습니다. ... 이 시기까지만 해도 한국 문학에서는 순수문학과 참여문학의 대립 구조를 인식할 수 있었으며, 순수문학이라는 용어는 힘과 실체성을 가졌습니다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.14

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  다음 용어들의 개념 및 관련내용에 대해 아는 대로 쓰시오

  과목명: 민법총칙주제: [문제] 다음 용어들의 개념 및 관련내용에 대해 아는 대로 쓰시오 (각 5점, 총 30점)1. 우리 민법상 법원(法源)2. ... 법원이 된다.2) 관습법자연적으로 발생한 관행이나 시민들에 의해 법적인 확신이 부여되어 법규범으로 승인되었고, 이것을 지키는 것이 강행된 것은 관습법으로써 민법의 법원이 된다.3) 조리조리란 ... 불공정한 법률행위목차1_우리 민법상 법원1) 법률2) 관습법3) 조리2_근대 민법의 3대 원리와 수정 원리1) 3대 원리2) 수정 원리3_ 법률행위의 해석 방법1) 자연적 해석2)

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.29

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  차움의원 약사직 제약사 면접기출문제 자기소개서 작성 성공패턴 인성검사문제 논술문제 약리학 면접문제

  비이온성 계면활성제14) 원자에 관한 설명을 해보세요.15) 분체의 흐름성을 나타내는 직접적인 지표에 대해 말해 보세요.① 접촉각② 안식각③ 압축성④ 충전성16) 화학반응에서 다음용어중 ... 자신이 하고자 하는 일이나 병원이나 부서에서 어떻게 기여할 수 있는지 아니면 그러한 역량이 어떤 방법으로 지원자가 지원한 직무에서 자신의 직무 관리를 가져갈 수 있거나 하는 것을 조리

  자기소개서 | 343페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.08.27

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  사회복지법의 개념과 법원 및 법적 체계에 대하여 설명하시길 바랍니다.

  불확정한 개념(용어)에 대한 판단은 조리에 의해서만 할 수 있기 때문이다. ... 조리법이란 건전한 상식으로 판단 가능한 사물의 도리, 이치, 합리적 원리를 뜻한다. ... 조리가 법원의 역할을 할 수 있는 이유는 재판은 법에 의존할 수 밖에 없지만, 적용해야할 관습법, 성문법, 판례법도 없는 상황에서도 재판을 해야 하기 때문이며 최저한도, 적절 등의

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.14

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  대학글쓰기 보고서 '요리계의 혁명 수비드'

  이것이 바로 수비드(Sous-Vide)라는 조리법이다.하지만 수비드(Sous-Vide)라는 용어는 대부분 사람이 모르거나, 들어는 보았으나 어떤 원리를 사용하는 조리법인지 모르는 실정일 ... 그리고 저온 조리를 사용하는 수비드 조리법이 안전한지 알아볼 것이다. 이 글을 통해 많은 사람이 수비드 조리법을 사용해 식사의 질을 향상하길 기대한다.2. ... 일반적인 조리법은 짧은 시간 내 조리하기 때문에 음식 내부의 박테리아를 멸균하기에는 어려운 점이 있다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.18

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  행동 뒤에 숨은 심리학 독후감

  정말 다양한 사례들을 바탕으로 심리용어를 설명해주어 심리학 전문 용어라도 쉽게 이해할 수 있다. ... 내가 돈을 내고 사먹는 음식의 경우만 하더라도 그 돈을 내고 먹을 만한 선택이었는지 두려워해서 타인이 올려둔 조리법과 조합을 참고한다. ... 선택하기 힘들어하는 현대인들을 가리켜 ‘결정 장애’라는 용어가 등장했다.이 책에서 결정 장애는 기성세대가 아니라 2030 젊은 세대들을 가리켜 생겨난 용어라고 설명한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.10 | 수정일 2022.09.01

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  산후조리법

  그러나 산모와 상관자들의 관점으로부터의 산후조리라는 용어는 "산후조리를 잘함으고, 산모를 위해서는 산후 신체적·정신 또는 정서적 사회적 변화로부터 증진시키고, 여성의 평생 건강과 안녕을 ... 전통적인 산후관습1) 몸조리몸조리 뼈는 808미디로 아이를 낳을 때 뼈가 떠버리기 때문에 산후조리를 잘 해야 한다.산후조리가 안되었을 시 50~60대에 심각한 후유증을 앓게 될 위험이 ... 과거부터 지금까지 대부분의 여성들은 자신의 건강상태를 산후조리 탓으로 돌려왔으며, 조리를 잘하면 건강이 향상되고 잘못하면 평생 고질병으로 고생하므로 산후조리를 잘해야 한다고 강조했다

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.07

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  약선식품요리에 대해 자신이 연구한 것을 기술하시오

  최근 약선(藥膳)이라는 용어가 주목받고 있다. 약선은 ‘약이 되는 음식’ 또는 ‘약효가 있는 음식’이라는 뜻으로 한의학 이론에 근거해서 만들어진 식품 조리법을 말한다. ... 약선요리는 질병 예방 및 치료 목적으로 개발된 식품 조리법으로서 건강 증진 또는 질병 회복을 위한 식사요법 중 하나이다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.03

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