"장염비브리오" 검색결과 821-840 / 1,072건

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  병원성 세균 요약

  넘어 혈류로는 들어갈 수 없음→장관 내 국소 염증반응3) 역학 : 주로 소아 감염질환, 수인성 전염병, 오염된 손, 음료수, 음식물을 : 주로 오염된 물에 의해 확산.2) 패혈증비브리오균 ... 장관감염(식중독*괴사성 장염), 피부 및 연조직 감염 질환(연조직염*근육괴사*가스괴저)? 패혈증의 원인균? A형생균 or 아포; 가볍게 회복됨(식중독)? ... 장상피조직 침입 → 점막 통과 → 포식세포가 살모넬라균을 포식 → 포식소체 내의 증식 → 숙주세포가 죽음 → 인접 상피세포와 림프계 세포로 확산.3) 임상 특성(1) 위장염 : 장염은

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.06

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  [식중독] 식중독의 종류 및 예방법

  장염비브리오균이 증식하여 직접 식중독을 일으키는 경우와 어패류에 부착된 장염비브리오가 냉장고, 도마, 행주, 칼 및 조리자의 손을 통하여 다른 식품을 오염시키고 장염비브리오균이 증식된 ... 장염비브리오는 증식력이 매우 높아 만약 식품중에 1,000개의 장염비브리오가 있고 증식의 최적조건이 갖춰진다면 1회 분열에 15분이 소요되기 때문에 2시간 30분내 식중독을 유발한다 ... 장염비브리오식중독 증상의 특징은 상복부의 복통과 설사가 심하며 설사는 일반적으로 물같은 설사이나 경우에 따라서 혈변을 동반하기도 한다.

  리포트 | 40페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.04.12

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  식중독의 종류 고찰과 크립토스포리디움 식중독의 성상, 크립토스포리디움 식중독의 감염, 크립토스포리디움 식중독의 전파경로, 크립토스포리디움 식중독의 관리법, 크립토스포리디움 식중독의 예방법 분석(식중독)

  감염형식품에서 미리 증식한 균이 식품과 함께 섭취되어 소장에서 더욱 증식한 후, 중독증상을 일으키는 것으로 대표적인 원인균은 살모넬라, 장염비브리오, 캄필로박터, 장관병원성 대장균

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.26

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  미생물 수업 레포트 전염병

  비브리오 콜레라균에 의해 발생되고 설사, 탈수 심한 경우 사망에 이를 수 있다. 처음에는 인도지역 풍토병으로 시작해서 영국군에 의해 퍼졌다. ... 이 바이러스에 감염되면 장출혈성 대장균에 의해 설사 구토와 함께 출혈성 장염을 일으킨다.■ 콜레라2001년 160명이상 발견되었고, 현재 진행중인 질병이다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.01.03

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  [식품, 위생] 어패류와 식중독

  그 후 1970년 Farmer에 의해서 V. vulnificus라고 정식 명명되었다.○ 장염비브리오균(Vibrio Parahaemolyticus)장염비브리오균은 육지에서 비교적 가까운 ... 어패류와 관련된 비브리오균에 대해○ Vibrio균○ 장염비브리오균(Vibrio Parahaemolyticus)○ 비브리오패혈증(Vibrio Vulnificus Septicemia)○ ... 증식능력이 매우 뛰어나서 짧은 시간에 식중독을 일으킬 정도로 증식장염비브리오는 바닷물에 분포되어 있기 때문에 오염원은 해산 어패류이다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.04

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  전염병예방법

  "지정전염병"이라 함은 제1군~제4군 전염병 외에 유행여부의 조사를 위하여 감시활동이 필요하다고 인정되어 보건복지가족부장관이 지정하는 전염병을염증, 장염비브리오 감염증황색포도상구균 ... 비브리오패혈증자. 발진티푸스 차. 발진열카. 쯔쯔가무시증 타. 렙토스피라증파. 브루셀라증 하. 탄저거. 공수병 너. 신증후군출혈열(流行性出血熱)더. 인플루엔자 러.

  리포트 | 39페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.08.06

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  ★법정전염병&예방접종일정★

  황색포도상구균 (VRSA)감염증, 샤가스병, 광동주혈선충증, 유극악구충증, 사상충증, 포 충증, 크로이츠펠트-야콥병(CJD) 및 변종 크로이츠펠트-야콥병(vCJD) : 살모넬라균 감염증, 장염비브리오균 ... 유행성이하선염, 풍진, 폴리오, B형 간염, 일본뇌염, 수두* 제3군 - 모니터링 및 예방홍보 중점(18종): 말라리아, 결핵, 한센병, 성병, 성홍열, 수막구균성수막염, 레지오넬라증, 비브리오패혈증

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.19

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  이로운 미생물, 해로운 미생물

  그 원인은 살모넬라, 장염비브리오균, 병원성대장균 등 세균성 감염이나 노로바이러스, 로타바이러스 등 바이러스 감염에 의한 것이 가장 많고 알레르기에 의한 것도 적지 않습니다.살아 있는

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.06

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  방송통신대학교 단체급식관리 과제물 B형

  식약청과 국립수산과학원 관계자는 태풍 매미 후 해수온도가 높아 식중독균의 활동이 활발해졌으며 당분간은 어패류를 반드시 익혀 먹어야 한다 고 당부했다.1 장염비브리오균- 정의 및 특징 ... 황색포도상구균, 살모넬라, 자연독, 불검출 순이다.이번 레포트에서는 신문기사를 통해 지난 단체급식소에서의 원인균이 밝혀진 식중독사고에 대해 알아표적 식중독균은 Salmonella, 장염비브리오 ... 기사발췌1) 대구 고교 2곳 식중독 원인은 '병원성대장균'2) 경기도내 집단식중독 노로바이러스가 원인3) 'GM대우 집단설사' 식중독이 원인- 황색포도상구균과 살모넬라균4) 생굴 식중독 장염비브리오균이

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.10.16

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  살모넬라균의 개념, 살모넬라균의 군종과 아종, 살모넬라균 식중독의 원인식품, 살모넬라균 식중독의 임상증상, 살모넬라균 식중독의 진단과 치료, 살모넬라균 식중독의 예방대책 분석(살모넬라균 식중독)

  더욱이 캄필로박터장염에서도 100개 이하로 섭취하여도 집단 발생한 사례가 미국에서 보고되어 있다. ... 또 비브리오나 독소원성대장균에 의한 설사증에는 수계감염사례가 많으나 음료수에 백만 개 이상이라는 다량의 균이 들어있다고는 생각도지 않으며, 이들 균에서도 수계감염은 미량으로도 감염이

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.26

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  노인건강

  비브리오 균-해산물과 어패류 및 그 가공품-예방법: 익혀먹기3)예방법:*유통기간 확인, 익혀 먹기*냉장고 3일 이하 보관-반드시 데어 먹음*의심 가는 음식-맛보고, 신맛이 없다고 ... O157)-분변, 오염된 손을 통해 감염, 익지 않은 과일 익히지 않은 야채, 생수, 얼음, 설익은 고기 등-예방법: 익혀먹기*이질균-분변, 오염된 손과 물로 감염-예방법: 손 씻기*장염

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.28

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  그람음성간균

  .- 8%식염농도까지는 발육이 가능, 10%에서는 발육X- 병원성 장염비브리오 : 사람 or 토끼의 혈구가 첨가된 평판배지 : 용혈반응말의 혈구가 첨가된 배지 : 용혈반응X? ... 생식 피하고 가열 후 섭취- 치료 : 수분과 전해질 공급하는 대중요법, tetracycline, kanamycin, nalidixic acid 사용(3) V. vulnificus⇒ 장염비브리오와

  리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.09.28

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  [식품미생물학] 비브리오

  피부감염의 경우는 약 12 시간 발생시기 : 주로 6∼9월 (10월까지 환자 발생) 호발연령 : 40대∼50대(주로 40代에서 90%이상 발병) 발생지역 : 해안지역에서 주로 발병비브리오 ... 2001년 이후 매년 학교급식 시설 이용 학생들의 집단 식중독이 잇따라 발생하고 있어 오는 30일까지 학교급식 종사자들을 대상으로 보균 검사를 실시한다.검사 항목은 살모넬라와 쉬겔라, 비브리오 ... 2002년 5. 185*************11치사율(%)33244014201152사 망5941162750232318발 생0201009998979695연 도 별(단위 : 명)※ 연도별 비브리오

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.03.29

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  Fermentor를 이용한 V.parahemolyticus의 배양과정 및 결과

  TDH는 마우스, 배양근육세포에 심장독성이 있으며, 장염비브리오에 감염된 환자에서 관찰되는 심장부정맥의 원인이 된다. (V.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.09

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  세균정리

  시간이 경과됨에 따라 오염된 장염비브리오균이 증식하여 직접 식중독을 일으키는 경우와 어패류에 부착된 장염비브리오가 냉장고, 도마, 행주, 칼 및 조리자의 손을 통하여 다른 식품을 ... 오염시키고 장염비브리오균이 증식된 식품을 섭취하므로 식중독을 일으키는 2차 오염에 의한 경우가 있다.2 감염되었을 때 증상장염비브리오식중독은 일반적으로 식사후 10∼18시간에 대부분 ... 특히, 장염비브리오균은 다른 식중독균에 비하여 증식능력이 매우 크기 때문에 식중독을 일으킬 수 있는 균량까지 도달하는 시간이 매우 짧다고 알려져있다.2) 오염경로장염비브리오는 바닷물에

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.10

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  단체급식경영

  황색포도상구균은 빵류, 샌드위치, 샐러드 등이며 장염비브리오식중독은 어패류 등에 의해서 감염이 된다.? ... 3 식중독의 주요 원인균국내에서 가장 흔히 발생되는 식중독의 원인균은 주로 살로넬라, 황색포도상구균, 장염비브리오균 으로, 살모넬라증은 육류, 가금류, 생선, 알류 등이 원인 식품이며

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.13

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  [식생활과 건강] 사례분석을 통한 식중독 원인균 분석

  그러면 장염비브리오균의 특성에 대해 간단하게 알아보도록 하자.■ 장염비브리오균의 특성□ 발생시기- 장염비브리오균에 의한 식중독은 주로 5월에서 11월에 걸쳐 발생하고 기온이 30℃가 ... 환자의 가검물에서도 장염비브리오균이 검출되는 등 이번 식중독 사태의 원인균은 장염비브리오균으로 확인됐다고 발표했다. ... 장염비브리오균의 감염된 일련의 과정을 살펴보도록 하자.생굴체취 → 세척?

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.22

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  오행과 음식궁합

  비브리오균 등 각종 세균으로 인한 식중독을 예방하는 효과도 있다. ... 배설되는데 이때 오이를 공급하는 것이 합리적이며, 염분 배출과 노폐물 배출이 잘 되어 몸이 맑아지게 된다.② 생선회와 생강절인 생강은 우선 생선의 비린내를 제거하고 살균작용으로 장염

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.11

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  급성 위장염

  감 염성은 이질균, 장염비브리오, 살모넬라, 콜레라등의 세균과 바이러스등이 원인이 고, 비감염성은 폭식, 폭음, 하여 뒤틀리는 듯이 심하게 아픈 증상으로 진행하는 경우가 흔하다.설사는 ... 급성장염(Acute enteritis) : 급성장염은 감염성과 비감염성으로 나눌 수 있다. ... 목 차Ⅰ.문헌고찰1.정의2.원인3.빈도4.종류5.원인균의 전파경로6.진단 및 검사7.임상증상8.치료9.간호Ⅱ.간호과정1.급성위염2.급성장염급성 위장염은 소화기계의 흔한 질환으로 여러

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.19

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  [식품위생학] 식품과 미생물

  , 못 등의 담수에 서식 토양, 인축의 분변 및 하수에서 유래하는 미생물에 의해 오염 식품산업에서 용수의 품질은 매우 중요3%의 식염 함유  호염성 우리나라의 연안 해수 중에는 장염비브리오균과

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.24 | 수정일 2019.06.20

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