"장염비브리오" 검색결과 761-780 / 1,072건

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  우건조 박사님의 특강을 듣고

  장염 비브리오에 의한 식중독은 바닷물,어패류 등에 의해 전염되는데 흐르는 수돗물에 씻으면 거의 100% 예방이 가능하다고 한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.08

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  생활속의 마이크로 생물 (비피더스 비브리오 헬리코박터 대장균 등...)

  된 이유 : 최근에 친구들 사이에서 장염이 유행하게 되어서 무엇이 장염을 유발하고 어떻게 하면 예방할 수 있는지 알아보기 위해서입니다.비브리오균오랫동안 다른 세균으로 오인되었다가 ... 사람이나 어류에서 병원성을 나타내는 것이 있는데, 병원성이 있는 대표 종으로는 비브리오콜레라균과 세균성 식중독으로 알려진 장염비브리오가 있습니다.감염경로 - 여름철 해안지역을 중심으로 ... 이 균은 colistin 내성이지만, ampicillin이나 carbenicillin에는 감수성이어서 다른 유사한 세균과 구별할 수 있습니다.비브리오균의 형태지금까지 34종이 알려져

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.17

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  장염 케이스

  서론급성 장염(Aucte Gastroenteritis, AGE)은 호흡기 감염 다음으로 아동에게 흔한 질병이다. ... 장내세균에 대항하지 못하는 신생아, 영아에서의 포도상 구균 감염 등이다.이 외에도 살모넬라균(salmonella group), 변형균(proteus), 녹농균(pseudomonas),비브리오 ... 유제품 등을 오염시킴으로써 식중독 유발2)정상적으로 포도상구균 침입을 통제하는 장내 세균을 파괴하고 제거하는 광범위한 항생 제 요법을 결과3)피부나 폐등 포도상 구균 감염에 합병된 장염4

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.27

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  [세균학실험]3.황색포도상구균의 coagulase 유전자 검출

  한종류로 포도상구균'은 자연계에 널리 분포되어 있는 세균의 하나로서 식중독뿐만 아니라 피부의 화농·중이염·방광염등 화농성질환을 일으키는 원인균으로 우리나라에 있어 살모넬라균 및 장염비브리오균

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.29

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  백신의 정의, 종류, 프로그램, 주의사항(개,소,말,돼지,어류,고양이 백신프로그램)

  Corona장염백신??1년에 1회??Kennel cough백신??1년에 1회??광견병?? ... 있다.* 어류의 백신 프로그램 *- 국내 개발 백신 -국내에서 어류용 백신개발은 동해안 소상 연어의 회귀량 증대를 위하여 방류치어의 비브리오병 예방을 위한 연어 비브리오 백신이 최초이다 ... 예방접종된 임신돼지는 충분하게 장관면역이 되지 않을 수도 있기 때문에 돼지 전염성위 장염에 감염될 수 있으며, 만일 비유기 동안 감염되면 포유자돈은 충분히 유즙을 섭취 못 할 경우가

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.26

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  유해한 미생물과 무해한 미생물

  병을 일으킨다), 포도상구균(Staphylococcus, 중이염· 폐렴 등의 화농성 염증), 클로스트리디윰 퍼프린젠스(Clostridium Perfringens, 사람의 장 속, 장염 ... (Vibrio, 해수 또는 어패류,콜레라, 식중독, 비브리오 패혈증의 원인균)*무해한 미생물 : 유산간균(Lactobacillus, 몸 안에서는 정상균총, 요구르트나 김치 같은 발효식품을 ... 식품 유래, 어패류,설사, 복통, 오심, 발열, 구토, 한기), Shigella(소장에 부착 증식, 세포조직 파괴 독소 Shigatoxin 생성, 설사, 발열, 복통, 직장출혈), 비브리오

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.02

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  식중독에 대한 분석

  식중독의 원인이 되는 세균의 종류와 범위(1) 세균성 식중독(가) 감염성 식중독1) 살모넬라 (Salmonella) 식중독2) 장염비브리오 (Vibrio parahaemolyticus ... (Vibrio parahaemolyticus) 식중독장염 비브리오식중독은 V. parahaemolyticus에 의한 감염증으로, 복부경련과 물 같은 설사를 하며 가끔은 구역, 구토 ... 감염형과 세균이 생산한 독소에 의한 독소형으로 구분된다.감염형은 일반적으로 잠복기가 12~48시간으로 보통 설사와 열을 동반하고, 복통, 구토 등의 증상을 나타내며, 살모넬라, 장염비브리오

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.22

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  [식품위생관리]식중독의 발생상황과 식중독의 발생 특징에 대한 연구(방송통신대학교 가정학과 식품위생관리 D형)

  장염비브리오는 증 식력이 매우 높다. ... 브리오가 조리 과정 중 우리들이 좋아하는 회에 오염되고 시간이 경과됨에 따라 오염된 장염비브리오가 증식하여 직접 식중독을 일으키는 경우와 어패류에 부착된 장염비브리오 냉장고, 도마 ... 식중독의 예방식품 중에 장염비브리오가 조금 있다고 해서 반드시 식중독에 걸리는 것은 아니다 장염 비브리오가 많이 오염된 식품을 한꺼번에 섭취하지 않는 한 식중독은 발생하지 않는다.

  리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.03.22

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  급식경영론 리포트

  집단급식소 식중독은 병원성대장균, 황색포도상구균, 노로바이러스, 캠필로박터균, 바실러스균에 의해 발생한 것으로 조사됨* 음식점 등의 경우 병원성대장균(17.3%), 장염비브리오(11.3%

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.08.31

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  식품위생 레포트

  *Vibrio, Listeria, Salmonella24.장염 비브리오라고 부르는 이 균은?

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.19

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  살모넬라균의 정의, 살모넬라균의 특징, 살모넬라균 식중독의 감염과 전파경로, 살모넬라균 식중독의 증상과 발생, 살모넬라균 식중독의 진단과 치료, 살모넬라균 식중독의 관리와 예방 고찰(살모넬라, 식중독)

  살모넬라균은 저온 및 냉동 상태에서뿐만 아니라 건조에도 강하여 6～9월에 가장 많이 발생되며 겨울에는 발생 빈도가 낮으나 양호한 난방 등으로 인하여 증가되는 경향이 있으므로 장염 비브리오와 ... Salmonella Serotype Choleraesuis이다. 1888년 독일에서Gartner가 57명의 집단 식중독 사례의 사망자에서 Salmonella Enteritidis를 분리하여 장염

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.07.13

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  미생물 종류와 분류별 특징 구조 생활상

  aureas)'포도상구균'은 자연계에 널리 분포되어 있는 세균의 하나로서 식중독뿐만 아니라 피부의 화농·중이염·방광염등 화농성질환을 일으키는 원인균으로 우리나라에 있어 살모넬라균 및 장염비브리오균 ... 예방 및 관리로는 철저한 개인위생이 요구된다.8)콜레라(Vibrio cholera)콜레라의 원인균은 비브리오과 그람 음성 단막대균으로 코마형태나 만곡형태를 보이는 경우가 많다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.17

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  법정 전염병

  장염비브리오균 감염증?장독소성대장균 감염증(ETEC)?장침습성대장균 감염증(EIEC)?장병원성대장균 감염증(EPEC)?캄필로박터균 감염증?클로스트리듐 퍼프린젠스 감염증? ... 비브리오 패혈증?발진티푸스?발진열?쯔쯔가무시증?렙토스피라증?브루셀라증?탄저*?공수병?신증후군출혈열?인플루엔자?후천성면역결핍증(AIDS)†?황열?뎅기열?마버그열?에볼라열?라싸열? ... 병원체장출혈성대장균(Enterohemorrhagic Escherichia coli) 감염에 의한 출혈성 장염을 일으키는 질환이다. 주요 원인균에는 O157:H7이 있다.

  리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.17 | 수정일 2020.06.05

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  식중독

  무엇보다 예방이 우선인데, 비브리오 균은 열에 약하기 때문에 특히 여름철에는 해산물을 반드시 익혀먹도록 해야 합니다.콜레라(Cholera)앞서 언급한대로 비브리오 콜레라(V. cholerae ... 때문에 장염이 발생하게되면 충분히 소화되지 않은 음식물이 배출(배변)되기 때문에 설사를 하는것입니다. ... 만약 침입자들의 침투가 매번 성공적으로 이루어진다면 우리는 각 종 장염과 여러가지 장 질환으로 하루도 편할 날이 없을것입니다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.03.02

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  식품매개질환 캠필로박터균 식중독과 여시니아균 식중독, 식품매개질환 황색포도상구균 식중독과 살모넬라균 식중독, 식품매개질환 보툴리누스균 식중독과 세균성이질 식중독, 식품매개질환 크립토스포리디움 식중독

  방광염 등 화농성 질환을 일으키는 원인균으로 우리 나라에서 살모넬라 식중독 및 장염비브리오 식중독 다음으로 많이 일어나는 식중독이다. ... 주로 장염과 대장염을 일으킨다. 장상피세포를 침범하여 염증반응을 일으키고 수분을 유출시키는 물질을 만들거나 내열성인 독소가 생겨서 설사를 일으킨다.2. ... 임상증상음식물과 함께 섭취된 예르시니아는 소장(주로 회장말단부)의 파이엘씨판에 침입, 소장 내에서 증식하여 장염을 일으키거나, 마크로파지에 의해 부속 림프절에 도달하고 장간막 림프절염이나

  리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.10.07

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  식중독의 범위와 원인 그리고 예방 위생관리

  -식품(굴, 새우, 고등어)속의 단백질이 부패, 분해되어 유독화한 경우-식품 속에 번식한 세균(보툴리누스균, 살모넬라균, 포도상구균, 장염 비브리오 등), 또 그 세균이 낳은 독소에 ... 어린이에게 많이 감염되는 예르시니아균과 해산물에 의한 비브리오 파라헤모리티쿠스가 대표적인 예이다3.식중독의 원인일반적으로는 오염된 식품을 섭취하여 발생하는 경우를 말합니다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.28

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  법정전염병

  만들기 전 또는 배변 후에는 손을 깨끗이 씻도록 한다.5.장출혈대장증후군□ 원인균: 장출혈성대장균(Enterohemorrhagic Escherichia coli) 감염에 의한 출혈성 장염 ... 비브리오패혈증□ 원인균: 비브리오 패혈증균(Vibrio vulnificus)은 바다에 살고 있는 그람음성 세균으로, NaCl의 농도가 1-3%인 배지에서 잘 번식하는 호염성이다.□ ... 비브리오 패혈증환자 발생 시에 격리, 환경소독, 검역 등은 해당되지 않는다.?예방을 위해 어패류를 56℃이상의 열로 가열하여 충분히 조리한 후 섭취한다.8.

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.12.10

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  대장균

  .㉢ 장관독소원대장균(Enterotoxigenic E.coli : ETEC)- 장관 상피세포에 부착하여 독소(Entertoxin)를 생성하여 비브리오 콜레라와 같은 설 사를 유발된다 ... .- 이열성독소 : 60℃에서 10분간 가열했을 때 활성을 잃는다.내열성독소 : 100℃에서 30분간 가열해도 내성을 나타낸다.로 나눠진다.- 장염과 여행자 설사증의 원인균- 저개발국가의

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.21

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  반찬류, 어패류에 의한 세균성 식중독

  보균 자 색출 등(나) 장염 Vibrio 식중독장염 비브리오균은 해수세균의 하나로 1950년 일본의 오사카에서 발생한 마른멸치에 의한 식중독의 원인균이며 Fuzino에 의하여 처음으로 ... Sakazaki등에 의하 여 Vibrio에 속하는 것으로 밝혀져 Vibrio parahaemolyticus라고 개명된 것이 1963년 에 학명이 확정되어 사용되어 왔다.① 원인균 : 장염비브리오균 ... 분리되었고 1887년에 Gartuer에 의해서 식중독의 원인균으로 가장 먼저 발견되었다.① 원인균 : 살모렐라중의 원인균은 우리나라에서만도 30여종이 알려졌는데, 대표적인 종류는 장염균

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.02.12

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  식생활과 건강(식중독)

  ㆍ원인균 ㆍ감염경로 ㆍ증상 ㆍ예방대책②장염 비브리로(Vibrio) 식중독 우리나라에서 장염 비브리오 식중독의 발생은 1969년 6월 경북안동을 중심으로 300명의 환자가 발생한 보고가 ... 화학적 식중독(1)고의 또는 오용에 의한 중독 (2)기구 용기 포장에 의한 중독 . (3)식품첨가물에 의한 중독원인별 식중독의 발생건수1980-1989년 장염비브리오 식중독- 1위 ... 살모넬라 식중독-2위 포도상구균 식중독-3위 1993-1998년 살모넬라 식중독이-1위 장염비브리오 식중독이-2위 포도상구균 식중독이-3위원인식품별 식중독 발생건수1980-1998년간

  리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.10.16

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