"식품학적 가치" 검색결과 81-100 / 242건

• 

  [유가공학]우유

  우유의 식품학적 가치식품은 인체가 생존 활동을 하는데에 필요로 하는 모든 요소를 공급해 주는 물질이라고 정의 할수 있다. ... 우유의 영양적, 식품적 및 건강증진상의 가치는 이미 한국인의 상식으로 되어 있다.우유는 그 영양분의 소화흡수 이용이 거의 100%에 가까운 고급 단백질 식품으로서, 3.3%의 단백질 ... 영양적 가치는 즉 우리가 필요로 하는 종류, 양, 이용가치면에서 볼때 인류에게 가장 완전한 식품< The most nearly complete food> 이라고 알려져 있으며, 이런한

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.07

  다운로드 장바구니
• 

  [경영학][국제경영] (주)떡보의 하루 해외시장진출 전략

  떡의 표준화와 조리학적 기술연구.- 떡은 표준화된 기술을 쉽게 전할 수 있는 사업이 아니다. ... 개인주의적 성향각 개인의 자유가 존중되며 개인의 신념, 가치가 중요하게 여겨진다.?남성성의 사회과업의 성취를 중요시하고 자기주장이 강한 특징을 가진다.? ... 다양한 신제품 개발*S6/O5한류에 힘입어 다양한 한류 콘텐츠와 연계한 관광 상품 개발*W3/O3/O5일본 기업과 합작투자를 통해 자금과 전문 인력의 부족을 극복*W1/O1구입할 가치가

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.09

  다운로드 장바구니
• 

  국내신약 개발현황 및 과정 (신약, 천연물신약, 천연물, 시벡스트로, 신약 개발)

  약에 대한 가치가 외국사에 비해 저조하다보니 국내사의 글로벌 경쟁력을 감소시키고 있다. ... 최근 국내 제약사 동아ST가 개발한 신약 ‘테디졸리드‘가 최근 미국 식품의약국(FDA)에서 ‘시벡스트로’라는 제품명으로 승인을 받았다. ... 탐색단계는 의약학적 개발목표(목적효능, 작용기전 등)를 설정한 다음 신물질을 설계, 합성하고 그 효능을 검색하는 작업을 반복하여 개발대 상 물질을 선정하는 단계이며, 개발단계는 대상물질에

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.10.10

  다운로드 장바구니
• 

  정신, 조현병 간호진단 8개, MSE

  비현실적 믿음(환청, 망상 등)사회문화적: F/28, 식품제조공장에서 일한 경험(+) 교육정도, 종교적 신념등은 알수없음.유발스트레스 원생활사건: 실직 , 경제적 문제 (내림 굿 비용 ... 전문의와 환자와의 면담, 가족으로부터 얻게 되는 병력과 증상에 관한 정보입니다**혈액검사**심리검사심리검사는 심리적 특성의 양적, 질적 변화를 측정하는 척도의 기능을 한다.정신건강학적 ... 것- 반응의 특징적 왜곡은 신경손상이나 뇌손상으로 인한 기질적 장애를 임상관찰이나 신경학적 검사보다더욱 신뢰도와 타당도를 높게 해주며, 또한 지적 기능과 정신병리에 관한 진단적 가치를

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.06.28

  다운로드 장바구니
• 

  [전공] 막걸리 통합 BI의 필요성

  영양학적 가치를 넘어서 심리 기능성과 작용기전에 대한 과학적 연구결과를 발표해 눈길을 끌었다. ... 막걸리 통합 BI의 필요성전통적인 쌀 발효주로 오랜 세월 한국인들과 함께해온 오랜 전통주인 막걸리, 특히 막걸리는 영향학적으로도 그 우수성을 인정받고 있어서 술임에도 불구하고 건강을 ... 암전이 억제 효과, 혈전생성 억제효과, 소염효과 피부미백 등의 놀라운 효과를 지닌 건강식품이라는 연구 결과가 발표 됐다.막걸리 연구를 담당했던 국순당 연구소장인 신우창 박사는 막걸리의

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.28 | 수정일 2014.04.30

  다운로드 장바구니
• 

  건강증진론4A) 미국의 건강증진(Healthy People 2020)에서 영양과 체중상태를 중요시 하는 이유, 목표, 개요, 관련 지표 등에 대하여 알아보시오.

  따라서 이때의 보건의료 정책은 이미 병에 걸린 환자들을 위한 의료서비스의 제공에 초점을 두며, 때로는 예방접종과 보건에 대한 교육, 그리고 안전한 식품의 공급 같은 방법을 통해 질병을 ... 알마아타 선언은 개인을 대상으로 이환된 질병의 치료를 근간으로 하여 세워진 생의료학적 모형(biomedical model)을 송두리째 흔들어버린 그야말로 건강에 대한 혁신적인 모형을 ... 이 선언은 건강개발을 위한 선도적 가치들, 건강서비스 조직을 위한 기초 원리들, 우선순위가 높은 건강상의 요구들(needs)들을 다루는 접근방법들, 그리고 건강을 결정하는 근본적 요소들

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.09.29 | 수정일 2016.03.27

  다운로드 장바구니
• 

  토하젓 - 젓갈의 종류

  토하는 맛을 나타내는데 중요한 역할을 하는 대부분의 함질소 엑스성분들이 매우 높았기 때문에 식품학적으로 우수한 가공 소재이다. ... 줄무늬새우는 그 채취량이 새뱅이보다 많으며 역시 일급수에 많이 살고 있지만 새뱅이에 비해 희소적 가치가 떨어지며 예로부터 서민들이 즐겨 담아 먹어 온 민물 새우이다. ... 이렇듯 미생물의 종류와 식품의 재료에 따라 발효식품의 종류는 다양한데, 그것들은 각기 독특한 특징과 풍미를 지닌다.젓갈 역시 스스로 맛을 내는 수산 발효식품이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.13

  다운로드 장바구니
• 

  생명 복제와 기독교 생명윤리적 가치의 지향

  생명 복제와 기독교 생명윤리적 가치의 지향Ⅰ. 머리말본고는 유전공학과 복제기술 행위에 대한 윤리적 문제를 분석하고 이에 대한 기독교 윤리학적 해명을 시도해 보고자 한 것이다. ... 유전자 조작 식품만 하더라도 그것이 인체에 미칠 수 있는 몇 가지 영향을 지적해 본다면 인체 알레르기 반응을 일으킬 수가 있다. 유전자 조작은 식품에 새로운 단백질을 형성시킨다. ... 인간이 식품으로서 섭취하지 않았던 세균이나 바이러스 등의 단백질을 계속 먹게 될 경우 알레르기 반응을 일으켜 고통을 겪거나 치명적인 자극을 초래할 수가 있다.또한 유전자 조작 식품(

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.01.21 | 수정일 2016.07.21

  다운로드 장바구니
• 

  성인간호학 실습 케이스 (외과)

  건강식품의 섭취 ■ 안한다 □ 한다? 식욕상태 ■ 왕성 □ 보통 □ 식욕부진 (평소보다 1/2 이상 감소)? ... 의료인과의 관계 □ 고립 □ 위축 ■ 상호작용⑨ 가치 - 신념체계? 종교 □ 기독교 □ 불교 □ 가톨릭 ■ 무 □ 기타? ... 복막염의 원인이 되는 복강 내 장기를 확인하기 위하여 흉부 및 복부 X선 촬영, 복부 초음파, 복부 컴퓨터 단층촬영 등의 영상학적 검사를 시행할 수 있다.

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.07 | 수정일 2016.08.23

  다운로드 장바구니
• 

  양극성 장애 case study A+ 받은 자료 파워포인트입니다~

  양극성 장애 (Bipolar Disorder) 발병원인 (1) 정신사회적 원인 정신 분석학적 요인 : 상실 후 생기는 명백한 죄의식, 분노, 무력감, 고립감 등이 해결되지 않고 자신의 ... 자극유발 과도한 성 활동 사회적 활동 수다스러움(2) 우울증의 주요증상감정신체인지행동분노 불안 무감동 비꼼 의기소침 감정의 부인 낙심 죄책감 무력감 절망감 외로움 자존감저하 슬픔 무가치함복통 ... Clozapine(clozaril), aripiprazole(abilify) 이들 약물은 원래 정신병을 치료하기 위한 약물들이지만 조울병에서도 약효가 우수함이 입증되어 최근 미국과 한국의 식품의약품안전청으로부터

  리포트 | 32페이지 | 8,000원 | 등록일 2015.10.22 | 수정일 2024.06.19

  다운로드 장바구니
• 

  전통한그릇음식

  또한 건강식품으로서도 좋은 면을 가지고 있기 때문에 그 가치가 상당하다고 할 수 있다. 잘 안 먹는 반찬도 비빔밥으로 만들면 맛있게 먹게 된다. ... 이제부터 우리나라의 전통음식이자 한 그릇 음식인 비빔밥에 대해 알아보겠다.비빔밥을 영향학적 측면으로 보자면, 비빔밥에는 어린 연령대가 대부분 좋아하지 않는 반찬인 나물 종류와 따로 ... 비빔밥이 우리나라를 대표하는 전통음식으로서 가치를 가질 수 있는 강점을 몇 가지 생각해 보겠다. 첫째, 쉽게 입맛을 맞출 수 있다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.08

  다운로드 장바구니
• 

  영유아프로그램 개발과 평가 - 발도르프 프로그램의 배경과 기본원리 및 발도르프 프로그램의 운영과 실제

  발도로프 프로그램의 기본 원리 (1) 인지학적 인간관 * 인지학 (Anthroposophy) “참된 교육은 참된 인간에 대한 이해를 토대로 이루어져야 한다 ”* 인간의 본질 “ 아동은 ... 기타 특별한 날을 준비하는 과정 등을 실시 영유아들은 교사의 진지한 예술활동을 통해 인간생활에 필요한 모든 문화적인 행위 , 조형과정을 직접 또는 간접적으로 체험함으로써 노동의 가치 ... 만들기 , 다양한 조형작업을 하는 예술적인 활동 , 인형극 , 라이겐 등을 실시 낮잠과 식사 및 간식시간은 중요한 하루일과로서 , 편안히 잠을 자고 , 영양과 건강을 고려한 자연식품을

  리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.12

  다운로드 장바구니
• 

  [웰니스와 삶의 질]9장 영양관리 및 식이장애와 웰니스

  소비증가■ 즉석식품 중심의 외식사업 ->(서구화영향)(간편식위주) 식생활변화 + 인스턴트소비급증(보건학적 과제에 직면)- 국민 체위의 전반적 향상- 취약계층과 집단급식소의 영양관리 ... - 가정의 경제수준, 전통적인 관습, 교육수준, 정서적환경, 식품섭취 현황■ 국민건강영양사업의 목표? ... 삶에 충실해져야함- 자신의 가치를 외모에 초점, 타인의 시선과 평가에 연연 -> 정신적 다이어트의 부작용 극복 불가- 세심하고 순종적인 여성 -> 객관적인 보기보다 뚱뚱하다고 판단

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.28

  다운로드 장바구니
• 

  스트레스의 개념과 원인

  뿐만 아니라 핵가족제도가 보편화됨에 따라 현대인은 가정에서 소외감으로 시달려야 하며, 이로 인한 외로움이 가중되고 있다.2) 생몰학적 원인교대 근무나 불규칙한 생활 등으로 밤낮의 생활리듬이 ... 이러한 식품들은 스트레스 호르몬 분비를 부추기어 처음에는 정신이 또렷해지는 것 같지만 오래지 않아 조급하고 격한 감정을 불러일으키는 변화를가져온다.6) 생활앙식실질적으로 우리가 삶을 ... , 만원버스나 지하철,쇼핑센터 그 밖의 공공장소에서 사람들에게 시달리는 경우 등이 여기에 해당된다.5) 화학적 요인화학적 요인의 예로는 우선 커피나 홍차, 청량음료, 알코올, 기호식품

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.18

  다운로드 장바구니
• 

  한식의 세계화의 현황 및 문제점과 발전방향

  ■ 한식의 개념 · 학술적 - 조상 고유의 음식을 의미 · 정책적 - 전통음식과 현대적 가공식품도 포함 ■ 한식세계화의 개념 한식의 고유한 가치를 바탕 된 우리의 식 문화를 세계에 ... 자연발효음식 - 건강학적 , 영양학적 우수성 2. 정부의 적극적 한식세계화 추진 3. 뚜렷한 전통 식 문화 약점 (Weaknesses) 1. 세계화 아이템 개발 부족 2. ... 알려 한식이 세계적인 음식으로 통용되는 것을 의미 세계시장에 맞게 상품 , 서비스 , 디자인 등 수준을 현지화 , 고급화하여 경쟁력과 가치를 높이는 과정 전체를 포함 전통음식 : 국산농수산물을

  리포트 | 43페이지 | 3,400원 | 등록일 2013.07.31 | 수정일 2015.04.24

  다운로드 장바구니
• 

  Gordon 간호사정

  내용:스트레스에 대한 건강팀의 도움방법:평상시 스트레스 대처방법:기타:11) 가치-신념양상종교: 없음종교생활 양상:질병, 입원과 관련된 종교생활의 변화:원목의 도움 필요성:기타:5 ... 신경질적질병과 관련된 정서상태: 불안정흡연: 예: 정도: 시간: 아니오: √음주: 예: 정도: 시간: 아니오: √알레르기: 예: 정도: 시간: 아니오: √건강관리를 위해 하는 것: 건강기능식품 ... 남자전립샘 문제: X음경분비물/출혈의 문제: X의학적 주요 여부: 예 아니오 √ 해당없음 주의내용기타:10) 적응-스트레스 대처양상최근 스트레스 경험: 예 아니오 √“예”인 경우 스트레스의

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.08

  다운로드 장바구니
• 

  [소비자의사결정의 합리성] 합리성의 개념과 분류기준, 합리적 소비생활의 조건

  예를 들어 식품 세일광고를 보고 계획에도 없던 식품을 충동적으로 구입했더라도 가격절감 효과를 누릴 수 있었다면 합리적인 행 타인을 배려하고 사회 전체를 생각하는 거시적 안목에서 더불어 ... 센(Sen, 1999)은 합리성을 파악하는 데 복지, 자유, 다원성과 같은 윤리학적 요소가 필요하다고 주장하였다. ... 개인적 합리성개인적 합리성이란소비자개인의 가치체계에 초점을 맞춘 미시적 합리성 개념으로, 소비자가 개인의 선호에 따라 일관성 있고 효율적인 의사결정을 통해 자기 이익(만족)을 극대화하는

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.03.21

  다운로드 장바구니
• 

  감자의 성분과 효능 및 파급효과와 마케팅 방안0k

  감자는 완전식품이라는 달걀과 우유에 준하는 영양분을 가지고 있기 때문에 높은 영양학적 가치를 가지고 있다.요즘에는 식품학적 기능보다 건강에 관련된 감자의 생리활성기능에 관심이 높다. ... 감자는 식량작물서 뿐만 아니라 가공식품으로서 그 가치가 점차 확대되고 있다. ... 이러한 추세는 전 세계적인 흐름이다.따라서 건강식품을 중심으로 한 감자의 경제적 가치는 점차 증가되고 있다.

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.10.28

  다운로드 장바구니
• 

  해외시장 진출을 통한 브랜드 경영 추진 전략

  시장 후보군 분석 및 결정 시장 후보군 소비자 분석 고객 가치 동안 분석 고객 세분화 분석 고객 설문조사 인구통계학적 특성 심리학적 특성 행태학적 특성 지역적 특성 시장 후보군 경쟁자w ... Maxmate , Clio) 식품 , 화장품 , 의류 등과 같은 전통 제조업의 경우 , 국내시장의 과다경쟁에서 벗어나기 위해 해외수출 활로를 개척 . ... 처음 일본은 김치 100 엔 , 200 엔 가치를 부여 해 정착을 시켰어요 .” “ 시장의 다변화 즉 , 술 , 음식 , 도자기 등을 통해 사치를 만들어야 해요 . 0.0기 위해 자금지원과

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.06 | 수정일 2018.01.14

  다운로드 장바구니
• 

  저칼로리 웰빙 레스토랑 - 외식 창업 PPT

  STP 분석개성 생활 양식 가치관 지역적 특성 사용량 사용 실태 상호 상표 애호도 지리 지역별 세분화 행동 분석학적 세분화 시장 세분화 심리도식적 세분화 성별 연령 소득 직업 가족 ... STP 분석 (1) 시장 세분화 외식업을 찾는 고객들의 가치관 에 따른 분류저칼로리를 찾는 고객 부담없는 가격과 특별한 맛 Sub-main target 저칼로리 식단 과 특 별 한 ... 메뉴★지친 몸과 마음의 피로를 풀어주는 ( 초록 ) 효능 : 신진대사 활발 , 피로를 풀어줌 대표식품 : 시금치 , 브로컬리 , 완두콩 , 두릅 , 아보카도 추 천 : 유해 환경에서

  리포트 | 55페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.06.17

  다운로드 장바구니