"일본 전통음식" 검색결과 81-100 / 12,809건

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  [일본문화기행] 일본문화보고서 - 애니메이션 센과 치히로의 행방불명

  신선한 어류가 풍부하여 육류의 사용보다 더 많이 접할 수 있다.오늘날 전통 일본 정식 스타일의 요리는 정진요리, 보차요리, 가이세키(회석) 요리 등이 있는데, 해당 애니메이션에서는 ... 먼저, 일본의 음식문화는 불교로 인한 사찰요리가 발전하여 본래의 일본 음식에 융화된 특색 있는 음식이 작품에서처럼 각양각색의 재질의 식기에 섬세하고 화려하게 담긴 것이 특징이다. ... 또한, 감독의 다른 작품처럼 서구적인 측면을 강조하기보다는 의복, 음식 등 일본의 고유한 문화를 드러냈다는 것에 있어 이 애니메이션을 선택하였다.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.18

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  일본의 음식문화

  하자.본론1) 전통요리먼저, 일본의 대표적인 전통요리에는 오세치요리가 있다. ... 카스테라 외에도, 나가사키 짬뽕, 단고지루 등이 유명하다.결론이상으로, 일본의 전통요리, 대중음식, 향토음식에 대해 조사해봄으로써 일본의 음식 문화에 대해 알아보았다. ... 이러한 배경 지식을 바탕으로 하여, 다음 본론에서 과거부터 이어져 온 전통요리, 일본의 대중 음식, 마지막으로 도쿄, 오사카, 후쿠오카를 중심으로 한 향토 음식의 특징에 대해 알아보도록

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.27

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  [여행계획서] 일본 도쿄 배낭여행 3박 4일 상세 여행계획서

  -문화와 역사: 도쿄는 일본의 전통 문화와 현대 기술이 풍부하게 조화를 이루고 있는 도시입니다. ... 도쿄는 현대 기술과 편리함이 결합된 일본 문화와 전통에 대한 몰입형 경험을 제공하여 독특하고 저렴한 여행 경험을 찾는 배낭 여행자에게 이상적인 목적지입니다.■ 상세 이동 계획서: 신주쿠에서 ... 도쿄는 배낭여행자들이 일본의 다른 지역을 탐험할 수 있는 편리한 허브이기도 하며 다른 주요 도시와 관광지에 쉽게 접근할 수 있습니다.결론적으로 도쿄의 경제성, 문화와 역사, 음식과

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.13

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  사회학적 상상력에 대해 논하고, 실제 주변에서 볼 수 있는 사물이나 상황을 한 가지 선택하여 사회학적 상상력을 적용하여 설명하시오.

  그리고 기존의 음식 프로그램의 형식은 이러한 전통적인 가치로 만들어졌다. 다만 먹방의 경우 이와 달리 건강이나 음식의 진정성과 식사 자체의 전통적 가치를 고려하지 않고 있다. ... 본론 우리나라 전통적 미디어 속의 음식 문화 한국 미디어에서 음식은 다양한 장르를 통해 다양하게 활용되어 왔다. ... 그러나 최근 한국 인터넷에서는 기존의 전통 음식 문화의 가치와 정체성에서 벗어난 이른바 '먹방' 문화가 등장하고 있다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.15

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  음식과문화 중간고사 기출문제 정리 A+

  중국 일본 프랑스의 대표음식과 음식문화를 비교 및 서술하시오Q5. 두 나라의 음식문화의 대표음식과 공통점과 차이점을 서술하시오Q6. ... 현재의 가정형태가 점차 핵가족화되면서 예부터 내려오는 전통적인 음식문화는 점차 사라지고 현대의 시대상황에 맞게 다양하고 새로운 음식문화가 자리 잡아간다.# 경제적으로 힘들어지게 되면 ... 장년 층에서는 건강 유지와 질병 예방에 도움이 되는 음식에 관심이 많으며 가공식품 및 인스턴트식품보다는 자연건강식품을 더 선호하며 전통적인 식생활을 추구한다면• 젊은 층은 바쁜 생활로

  시험자료 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.17

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  나라별 대표음식과 해당 국가 문화와의 연관성에 대한 조사분석

  또한, 타코는 멕시코의 역사, 전통, 가치관을 반영하고 전해주는 중요한 요소입니다. ... 멕역사와 전통을 보존하고 전해주는 역할을 수행하며, 멕시코인들의 자부심과 정체성을 형성하는 중요한 요소입니다.마지막으로, 타코는 멕시코인들의 가치관과 삶의 방식을 반영합니다. ... 결론적으로, 일본의 대표음식인 초밥은 일본 문화와의 깊은 연관성을 보여줍니다. 일본의 해양 자원 풍부한 지리적 특성은 초밥에 사용되는 신선하고 다양한 해산물을 제공합니다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.10

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  우리나라의 특별한 음식문화 중 계절음식과 관련된 내용에서 계절(봄, 여름, 가을, 겨울) 중 하나를 선택하고, 해당 계절음식으로 대표적인 것 3가지를 들고 각각의 유래와 해당 음식의 조리방식에 관하여 구체적으로 설명하시오.

  초계국수는 일본의 전통적인 소바를 한국식으로 변형한 음식으로, 가늘고 투명한 면을 찬 육수에 넣어 먹는다. ... 초계국수의 역사는 한국 전통음식에 비해 상대적으로 짧지만, 일본과의 교류를 통해 한국의 음식문화에 새로운 영향을 주고자 했던 시기의 결과물이라고 볼 수 있다.이렇게 냉면, 물냉면, ... , 한국 전통음식인 냉면은 17세기 조선 시대부터 그 역사가 시작되었다.

  방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.22

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  동부제철 자기소개서 입니다.

  아주 작은 미국의 도시라도 중국과 일본과 같은 경우에는 여러 식당들을 비롯한 다양한 사회적 인프라가 구축되어있어 각종 음식과 전통제품등의 공수, 그리고 여러 공연에 유리하며 상대적으로 ... 전통적으로 우리나라는 이 행사에서 늘 뒤에 쳐져있는 나라가 될 수밖에 없었다는 이야기를 들었습니다. ... 정보를 위해 프레젠테이션과 한국 소개 영상을 준비하였고 체험을 위해서는 제기차기와 한복 등을 입어보는 시간을 마련하였으며 감동을 위해서는 직접 적어주는 한글 이름이 들어간 전통문양의

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.08

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  다문화와 세계종교 기행_6주차 (2023최신자료)

  시무는 일본인들이 예로부터 지켜내온 전통을 존중하며, 자연을 숭배하는 일본의 종교적 신앙과 깊은 관련이 있습니다.따라서, 동양의 제사문화가 종교적 의례인지 문화적인 의례인지는 각 지역의 ... 이러한 종교적 신앙은 제사문화의 형성과 지속에 중요한 역할을 했습니다.한국에서의 제사는 조상과 조상의 신들을 기리고 예술과 음식 등의 제물을 바치는 의례입니다. ... 역사와 문화, 전통, 종교 등의 맥락에 따라 다르게 판단됩니다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.27 | 수정일 2024.03.28

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  화과자의 유래와 역사, 미래

  일본에서 새해를 기릴 때 전통적으로 등장하는 필수요소이다. ... 화과자화과자는 일본의 전통 대표 과자이며 와과자, 와과시로도 불린다. 화과자는 “나라 헤이안” 시대(710~784년)에 중국 당나라에서 일본으로 건너온 당과자 이다. ... 과거에 화과자는 어려운 손기술과 화려하고 다양한 모양으로 궁중에서 신에게 바치는 음식이었다. 왕족, 또는 일부 귀족만 맛을 볼 수 있을 정도로 귀한 음식이었다.

  시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.14

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  한양대학교 e러닝 음식과 세계문화 A+ 받은 2020-1학기 중간고사 기출 문제 (답有)

  일본의 전통 가정식을 말한다2013년 유네스코위원회에 인류무형문화유산으로 등재되었다.인간을 존중하는 정신을 표현하는 사회적 관습이라는 의미이다.계절과 지역별 행사와 관계가 깊고, 음식을 ... 다음 중 일본 음식문화를 형성하는 요소가 아닌 것은?발효 조미료, 감칠맛의 다시기름의 사용날생선을 활용한 요리1즙 3채7. “입으로 먹는 음식이 바로 몸에 약이 된다.” ... 일본 음식의 감칠맛을 위해 사용하는 다시의 주재료로 다시마와 함께 이용되는 것은?북어오징어디포리가츠오부시16. ‘와쇼쿠’에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

  시험자료 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.08

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  일본 음식문화

  일본의 대표음식 소개(1) 초밥초밥은 가장 유명한 일본의 전통 음식이며, 일본어로는 “스시” 라고 부른다. ... 일본음식의 지역별 특징(1) 관서지방관서지방은 전통적인 일본 요리가 발달한 곳으로 교토는 바라로부터 멀리 떨어져 있으며 물이 좋아서 야채와 건어물을 사용한 요리가 발달되었고 오사카는 ... 일본음식의 특징2. 일본 음식문화의 특징3. 일본음식의 지역별 특징4. 일본의 식사법과 식사예절(1) 식사법(2) 식사예절5.

  리포트 | 7페이지 | 3,700원 | 등록일 2022.05.19

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  일본드라마 심야식당 감상문

  일본 전통 복장인지 뭔지 스님 같은 옷을 입고 있고 작디 작은 주방에서 요리를 한다. 영업 시간은 자정부터 아침 해뜰 무렵까지였다. ... 아무튼 복잡한 걸 떠나서 일본 음식을 구경하는 맛도 있고 시즌 초반에는 너무 일본풍 에피소드가 강했지만 2, 3 시즌 갈수록 점점 한국 사람도 볼만한 에피소드가 나왔다.특히 게이바 ... 재밌는 게 식당에 음식을 가져 온 사람이 많았다.위의 파인애플 통조림처럼 생선 같은 걸 들고와서 뭐 좀 만들어줘 이런 식인데 아무리 일본이라도 이런 것은 가게 측에 상당히 민폐가 될

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.26

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  일본의 문화와 보건현황, 일본인과 의사소통 전략

  전통가옥 후나야 수상가옥식사 삶은 콩을 발효시켜 만든 전통음식 끓이거나 익히지 않고 그대로 섭취 혈전이 생기는 것을 막는 효과 낫토 우메보시 매실을 소금에 절여 만든 절임 요리 살균과 ... 전통적 일본 건축의 유형적 패러다임 . KIEAE Journal, 20(5), 101-114. 이경희 , 2011, 일본 기모노 의장의 변천 . ... 백일 행사 좋은 의미를 가진 음식산후조리 기혈 보고 및 근력 향상 모든 병에 해가 없는 음식 5 일 이후 샤워 긴 팔 옷으로 체온 유지 스트레칭과 요가 가츠오부시 생활방식일본 간호의

  리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.12

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  2021년 1학기 음식과 세계문화 중간, 기말고사 A+ 기출문제

  일본음식의 감칠맛을 위해 사용하는 다시의 주재료로 다시마와 함께 사용하는 것은?북어가츠오부시오징어디포리20. 터키 음식문화의 특징으로 옳은 것은? ... 다음 중 일본 음식문화를 형성하는 요소가 아닌 것은?발효조미료, 감칠맛의 다시기름의 사용날생선을 활용한 요리1즙3채13. ... 다음 중 16,17세기경에 일본이 포르투갈·네덜란드 등 외국과 교류를 시작하면서 서양음식의 영향을 받아 발전하게 된 요리는?1) 덴뿌라2) 사시미3) 나베모노4) 스시18.

  시험자료 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.08.12

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  일본워킹홀리데이 계획서 및 이유서

  일본친구를 많이 사귀고 언어교환프로그램을 통해 재능기부4. 각 지역 유명한 전통과 음식을 몸소 체험할 것5. ... 감사합니다.일본워킹홀리데이를 가면 꼭 해야할 것!1. 일본 전지역 자유여행을 통해 일본과 친해지고 일본 문화 습득2. 여행과 일본사람들과 소통할 수 있는 일본어 능력 향상3. ... 한국으로 귀국을 한 뒤에도 꾸준히 일본친구들과 라인으로 연락을 하고 일본어 실력향상을 위해 일본어 문법과 일본어 초급 회화 학원도 열심히 다니고 있는 중이다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.04

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  경상북도 안동

  이러한 대학들은 지역의 교육 환경을 발전시키고 학문과 연구에 기여하고 있습니다.전통 음식: 안동은 전통적인 한식 요리로 유명합니다. ... 또한, 안동의 전통 음식 산업도 많은 관심을 받고 있습니다.관광 산업: 안동은 역사적인 유적지와 전통 문화를 가진 도시로, 관광 산업이 발달하고 있습니다. ... 특히 안동찜닭은 대한민국에서 많은 사람들이 즐겨 먹는 음식 중 하나입니다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.05

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  음식과 세계문화 2021년 기출

  다음 전통주 중 분류가 다른 것은?1) 소자주2) 탁주3) 송자주4) 백자주5. 일본음식의 감칠맛을 위해 사용하는 다시의 주재료로 다시마와 함께 이용되는 것은? ... 태국이 자국 음식을 세계화하기 위해 2004년 시작한 프로젝트의 이름은? ... 아니라 1년 내내 과일과 채소 농작이 가능하다.4) 중국과의 활발한 교류로 중국식 냄비(웍)를 이용한 볶음음식이 발달하였다.4.

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.13

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  글로벌 푸드로, 한식의 세계화

  이러한 음식료 사업의 시작은 일본에서의 욘사마 효과에 의한 한국 식품의 인기 상승이다. ... 보존 및 개발, 전통식품의 생산이나 유통, 가공과 포장, 수출과 세계화 등을 목표하는 종합적 연구가 제대로 없고 산학관연이 공동 연계해 전통음식을 발굴하거나 보존하고 식품 기준과 ... 따라서 한식이 가진 건강 지향적인 개념과 음식 외 전통 문화적 요소를 결합할 때 하나의 문화적 컨텐츠로써 융합되어 세계화의 잠재력이 높아지게 된다.III.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.23

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  일본음식문화 연구

  일본음식의 특징전통적인 일본식단은 곡류를 주로하고 생선의 비중이 높은 편이다. ... 전통적으로 일본요리는 기름과 향신료를 적게 이용한다고 할 수 있으며, 간장과 된장으로 맛을 경우가 대다수이다. ... 본래 일본의 전통 가옥에서는 마루 가운데에 화덕처럼 '이로리'가 있고 식구들은 그 둘레에 둘러 앉아 식사를 하게 된다.

  리포트 | 10페이지 | 3,600원 | 등록일 2021.10.19 | 수정일 2022.04.20

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