"이탈리아음식" 검색결과 121-140 / 8,011건

• 이태리국시한남(주)
  기업보고서

  • 이태리국시한남(주) (보고서 8건)

  • 대표자명	문진현	사업자번호	555-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	서양식 음식점업
    제공처

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  세계의 음식, 음식의 세계

  사회/역사적 배경과 음식문화의 연계성 설명 적합도 평가로 총 15점 배점)러시아, 미국, 브라질, 이탈리아, 아프리카 5개국(지역)에 대해서 각각의 전형적인 ‘식사 구성과 형태’의 ... 세계의 음식, 음식의 세계(4학년1학기 기말 과제물)< 과제명 및 목차 >오늘날 우리나라 음식문화에 영향을 주었다고 생각하는 국가 5곳을 선정하고, 각 나라마다 우리 음식문화에 어떤 ... 초밥, 김밥, 회, 일본식 고기, 사께 등 다양한 음식문화가 물밀듯이 몰려와 이제는 토착화하여 마치 한국 음식처럼 변모한 사례들도 많다.(5) 일본의 영향을 받은 음식을 구체적으로

  방송통신대 | 19페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.01.08

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  동영상 강의 1강~15강까지의 내용 중에서 각 차시마다 가장 마지막에 나오는 ~강을 마치며의 내용에 관하여, (1) 어떤 내용인지 요약하여 핵심주제 를 서술하고, (2) 그에 대한 자신의 견해를 간략하게 제시하시오

  소스의 비법, 프랑스의 음식 세계9강 Slow food, 이탈리아, 영국, 독일의 음식 세계10강 맛의 원조, 스페인의 음식 세계11강 전쟁과 음식, 동유럽의 음식 세계12강 햄버거와 ... 원재료에 추가되는 것이라 부수적인 걸로 치부할 수도 있지만 여러 가지 종류의 소스가 있기 때문에 하나의 음식 문화로 분류해도 충분하다고 생각한다.9강 Slow food, 이탈리아, ... 영국, 독일의 음식 세계(1) 음식을 만드는 과정에서 오랜 시간이 걸리는 것들이 있다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.11 | 수정일 2020.11.25

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  서양요리의 이해와 평가 및 평론

  서양요리의 이해 와 평가 및 평론개요 01 서양요리의 특징 - 시간 전개형의 코스 형식 - 프랑스요리와 이탈리아 요리의 특징 비교 02 서양요리 평가방법 및 기준 - 주재료의 향 - ... 변형 변형된 조화로운 맛 포도주 , 향신료 , 버터 생크림 많이 사용 주 재료의 맛을 중시 주재료의 맛이 진하고 단백하고 깔끔한맛 - 올리브유 마늘 토마토 파마산 치즈 프랑스 요리 이탈리아 ... 테이블 셋팅 방법이 다름 03 - 소스 발달 향미 맛 영양 보충 04 - 향신료 발달 다양한 허브를 사용한 허브유 , 허브 버터 05 - 건열 조리법 발달서양요리의 특징 프랑스요리와 이탈리아요리

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.03.12

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  세계의음식 음식의세계

  러시아, 미국, 브라질, 이탈리아, 아프리카 5개국(지역)에 대해서 각각의 전형적인 ‘식사 구성과 형태’의 특징에 관하여 서술하시오. (5개 지역의 식사 구성과 형태적 특징 설명의 ... 특히 조선 시대를 보면 중국 음식을 근간으로 하는 궁중 반상 음식과 반가 음식, 일반 대중들의 서민 음식을 비롯하여 각 지역에 따른 향토 음식도 특색 있게 발달되어 왔다. ... 일본의 음식문화를 지역적 특성을 놓고 살펴보면 외국문화의 교류로 전통음식과 외국음식 조리법이 잘 결합시켜 활용하고 있다.

  방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.13

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  방송통신대 세계의 음식, 음식의 세계 기말 만점, 1. 교재 2강~15강, 2. 동영상 강의 1강~15강까지의

  ) 이탈리아 ? ... 선정한 이유는 파스타는 지역에 따라 각자 향토색을 반영하는 ‘이탈리아의 국민음식’이라고 불릴 만큼 전역에서 먹는 음식이기 때문이다.9) 영국 ? ... 파스타밀가루에 물이나 계란을 넣어 반죽하여 밀어서 자르거나 성형한 것을 총칭하며, 반죽에 허브나 향신료, 채소 등을 넣어 여러 가지 맛과 색을 내기도 한다.파스타를 이탈리아의 대표음식으로

  방송통신대 | 10페이지 | 5,500원 | 등록일 2020.07.16 | 수정일 2020.07.29

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  피자 요리 숙제 PPT

  지금은 여러 나라에서 즐겨먹는 세계적인 음식입니다 .목차 TEXT HERE TEXT HERE TEXT HERE TEXT HERE TEXT HERE TEXT HERE피자의 재료 방울토마토 ... 피자는 분명 맛이 있지만 , 영양면에서는 바람직하지 않다 .나라별 피자 이탈리아 미국 우리나라 대부분의 피자의 기본 바탕이 된 피자는 이탈리아의 피자이다 . ... 피자 프레젠테이션 피자는 나폴리 지역에서 유래한 이탈리아 요리입니다 .

  ppt테마 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.16 | 수정일 2023.06.06

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  수원대학교 이러닝(교양과목) 유럽문화와 사회 주차별 정리 시험문제

  패션뿐만 아니라 음식, 오페라도 유명? 교통의 요지이며, 발달한 북이탈리아 공업지대의 중심도시? ... 음식문화가 발달한 프랑스에서의 "레스토랑 주방장"의 사회적 위치나 그 자부심은 놀라울 정도? ... 르네상스 : 중세의 문화적 암흑 뒤에 14세기부터 16세기에 이탈리아를 중심으로 시작된 인본주의 문화 새로이 다시 태어난다는 프랑스어?

  시험자료 | 49페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.25

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  [문화교양학과] 2024년 1학기 세계의음식음식의세계 교재 전 범위 핵심요약노트

  - 안보가치- 사회가치② 사전적 정의 - 음식(대상) = 식음(활동) ③ 유형적 정의 - 재료의 형태: 원재료 음식, 가공재료 음식 4) 음식 활동의 정의① 먹고사는 생활② 필수적 ... 제1장 음식과 생활1. ... 음식활동의 개념1) 인류의 식생활살기위해 → 편리하게 → 즐겁게 → 건강하게 2) 현대인 식생활① 오염 조작② 편중, 과다③ 성인병3) 음식의 정의 ① 가치적 측면- 생명가치- 경제가치

  방송통신대 | 97페이지 | 16,000원 | 등록일 2024.01.03

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  [문화교양학과] 2024년 1학기 세계의음식음식의세계 기말시험 핵심체크

  - 안보가치- 사회가치② 사전적 정의 - 음식(대상) = 식음(활동) ③ 유형적 정의 - 재료의 형태: 원재료 음식, 가공재료 음식 4) 음식 활동의 정의① 먹고사는 생활② 필수적 ... 제1장 음식과 생활1. ... 음식활동의 개념1) 인류의 식생활살기위해 → 편리하게 → 즐겁게 → 건강하게 2) 현대인 식생활① 오염 조작② 편중, 과다③ 성인병3) 음식의 정의 ① 가치적 측면- 생명가치- 경제가치

  방송통신대 | 97페이지 | 16,000원 | 등록일 2024.05.03

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  [문화교양학과] 2023년 1학기 세계의음식음식의세계 기말시험 핵심체크

  - 안보가치- 사회가치② 사전적 정의 - 음식(대상) = 식음(활동) ③ 유형적 정의 - 재료의 형태: 원재료 음식, 가공재료 음식 4) 음식 활동의 정의① 먹고사는 생활② 필수적 ... 제1장 음식과 생활1. ... 음식활동의 개념1) 인류의 식생활살기위해 → 편리하게 → 즐겁게 → 건강하게 2) 현대인 식생활① 오염 조작② 편중, 과다③ 성인병3) 음식의 정의 ① 가치적 측면- 생명가치- 경제가치

  방송통신대 | 97페이지 | 13,800원 | 등록일 2023.05.05

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  [문화교양학과] 2022년 1학기 세계의음식음식의세계 기말시험 핵심체크

  - 안보가치- 사회가치② 사전적 정의 - 음식(대상) = 식음(활동) ③ 유형적 정의 - 재료의 형태: 원재료 음식, 가공재료 음식 4) 음식 활동의 정의① 먹고사는 생활② 필수적 ... 제1장 음식과 생활1. ... 음식활동의 개념1) 인류의 식생활살기위해 → 편리하게 → 즐겁게 → 건강하게 2) 현대인 식생활① 오염 조작② 편중, 과다③ 성인병3) 음식의 정의 ① 가치적 측면- 생명가치- 경제가치

  방송통신대 | 97페이지 | 13,800원 | 등록일 2022.04.26

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  [문화교양학과] 2022년 1학기 세계의음식음식의세계 교재 전 범위 핵심요약노트

  - 안보가치- 사회가치② 사전적 정의 - 음식(대상) = 식음(활동) ③ 유형적 정의 - 재료의 형태: 원재료 음식, 가공재료 음식 4) 음식 활동의 정의① 먹고사는 생활② 필수적 ... 제1장 음식과 생활1. ... 음식활동의 개념1) 인류의 식생활살기위해 → 편리하게 → 즐겁게 → 건강하게 2) 현대인 식생활① 오염 조작② 편중, 과다③ 성인병3) 음식의 정의 ① 가치적 측면- 생명가치- 경제가치

  방송통신대 | 97페이지 | 13,800원 | 등록일 2022.01.22

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  고려대학교 교환학생 합격 자기소개서

  KUBA에서 만난 이탈리아 버디는 이탈리아를 미식과 커피의 나라라고 소개해주었습니다. 그 나라의 다양한 음식, 그중에서도 커피의 본고장에서 커피를 즐기는 경험을 해보고자 합니다. ... 그 나라의 다양한 음식, 그중에서도 커피의 본고장에서 커피를 즐기는 경험을 해보고자 합니다. ... KUBA에서 만난 이탈리아에서 온 버디는 이탈리아를 미식과 커피의 나라라고 소개해주었습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.10.09

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  [생활과학과] 2020년 1학기 세계의음식음식의세계 교재전범위 핵심요약노트

  - 안보가치- 사회가치② 사전적 정의 - 음식(대상) = 식음(활동) ③ 유형적 정의 - 재료의 형태: 원재료 음식, 가공재료 음식 4) 음식 활동의 정의① 먹고사는 생활② 필수적 ... 제1장 음식과 생활1. ... 음식활동의 개념1) 인류의 식생활살기위해 → 편리하게 → 즐겁게 → 건강하게 2) 현대인 식생활① 오염 조작② 편중, 과다③ 성인병3) 음식의 정의 ① 가치적 측면- 생명가치- 경제가치

  방송통신대 | 97페이지 | 13,000원 | 등록일 2020.01.06

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  이탈리아 식습관 레포트

  이탈리아와 대한민국의 음식문화 비교 및 이탈리아의 제스처 문화1. 들어가며 : 주제 선정 계기2. 이탈리아와 우리나라의 음식문화 비교가. 공통점나. 차이점3. ... 이탈리아와 우리나라의 음식문화 비교공통점이탈리아와 우리나라 간의 음식문화에는 의외의 식재료 공통분모가 많다. ... 것은 이탈리아도 음식을 어른부터 먹는 게 당연하다는 것이었다.

  리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.28

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  [관광학과] 2021년 1학기 세계의음식음식의세계 기말시험 과제물(오늘날 우리나라 음식문화에 영향)

  자신의 생각을 서술하시오. 1) 중국-발효음식 삼국지를 보면 고구려 사람들은 발효음식을 잘 만든다는 기록이 있을 정도로 한국민족이 고래로부터 발효음식에 진심인 것을 밝히는 바 있다 ... 오늘날 우리나라 음식문화에 영향을 주었다고 생각하는 국가 5곳을 선정하고, 각 나라마다 우리 음식문화에 어떤 계기로, 어떤 영향을 주었는지 등에 관해 교재와 강의 1~2강을 참고하여 ... 삼국사기에도 장이나 메주에 대한 기록이 나오기도 하였는데, 중국에서도 발효음식들이 주를 이었었다.

  방송통신대 | 14페이지 | 11,500원 | 등록일 2021.05.02

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  [문화교양학과] 2021년 1학기 세계의음식음식의세계 기말시험 과제물(오늘날 우리나라 음식문화에 영향)

  자신의 생각을 서술하시오. 1) 중국-발효음식 삼국지를 보면 고구려 사람들은 발효음식을 잘 만든다는 기록이 있을 정도로 한국민족이 고래로부터 발효음식에 진심인 것을 밝히는 바 있다 ... 오늘날 우리나라 음식문화에 영향을 주었다고 생각하는 국가 5곳을 선정하고, 각 나라마다 우리 음식문화에 어떤 계기로, 어떤 영향을 주었는지 등에 관해 교재와 강의 1~2강을 참고하여 ... 삼국사기에도 장이나 메주에 대한 기록이 나오기도 하였는데, 중국에서도 발효음식들이 주를 이었었다.

  방송통신대 | 14페이지 | 11,500원 | 등록일 2021.05.01

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  식음료서비스 와인 족보 요약정리 - 제3절 와인

  식욕을 증진시키고 분위기를 좋게 만들며, 음식의 맛을 한층 더 돋보이게 하는 역할? 주요리에 맞추어 음식과 잘 조합되는 와인을 선택(3) Dessert Wine? ... 이탈리아 와인04. 호주 와인05. 미국 와인06. 스페인 와인07. 포르투갈 와인제3절 와인01. 와인의 이해1) 와인의 역사? 으깨진 포도가 저절로 술이 되었다?? ... 와인과 음식05. 와인 웨어1) 글라스2) 코르크3) 디켄터4) 와일 호일 커터5) 와인오프너06. 와인 서비스1) 와인 소믈리에2) 와인 냅킨3) 디켄팅07.

  시험자료 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.26

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  나라별 대표음식과 해당 국가 문화와의 연관성에 대한 조사분석

  연구 방법론으로는 문화적, 역사적, 지리적인 측면을 고려하여 각 나라의 대표음식을 선정하고, 해당 음식과 문화 간의 연관성을 분석하고 비교할 것입니다.본론1.이탈리아 - 피자이탈리아는 ... 이탈리아의 네오폴리탄 피자는 2017년 유네스코 인류 무형문화유산에 등재되었으며, 전 세계적으로 인정받는 대표적인 이탈리아 음식입니다. ... 또한, 피자는 이탈리아의 정서적인 가치와도 연관이 있습니다. 이탈리아 사람들은 음식을 통해 감정과 정서를 표현하는 경향이 있으며, 피자도 예외는 아닙니다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.10

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