"식용유지" 검색결과 141-160 / 8,291건

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  [기말 농학3] 식용작물학1 벼 새끼치기에 대하여 설명하라.

  보통 벼에게 있어 기온보다는 수온의 영향이 더 크게 되는데, 야간에는 15℃ 내외로 유지해야 하며, 주간에는 30~35℃ 내외로 유지하는 것이 좋다.벼가 새끼치기를 하게 될 때, 토양에 ... 방송통신기말평가식용작물학11. 벼 새끼치기에 대하여 설명하라.2. ... 벼의 수량구성 요소에 대해 설명하고, 국내 장려품종 중 만생종의 경우 수량을 최대화하기 위한 적절한 재배법을 제시하시오.대상학과농학과교과목명식용작물학1대상학년3평가유형과제물식용작물학11

  방송통신대 | 5페이지 | 3,600원 | 등록일 2022.10.27

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  부경대 바이오매스 기계공학실험

  작물계 바이오매스(대두유, 식용유, 유채유, 팜유 등의 식물성 기름)유지 작물계 바이오매스의 식물성 기름과 알코올을 반응시킨 후 정제하여 바이오 디젤을 생성한다. ... 발효를 시켜 차량연료에 이용되는 에탄올을 생성한다.(3) 당질계 바이오매스(사탕수수,사탕무)전분계 바이오매스와 마찬가지로 효묘에 의해 당질을 알코올 발효시켜 에탄올을 생성한다.(4) 유지

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.03.31

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  바이오 디젤 합성 실험 - 결과 보고서 (화학공학실험)

  실험 방법 ① 세 삼각플라스크(반응조) 안에 식용유 50 mL을 넣고 삼각플라스크 하나씩 무촉매, 균일계 촉매, 불균일계 촉매로 태그한 뒤 각 삼각플라스크에 피펫으로 methanol ... 뒤 thermometer holder로 삼각플라스크 입구를 닫고 파라필름으로 sealing한 후 작은 구멍을 뚫는다. ④ 세 삼각플라스크를 교반기에 올려놓고 전원을 켜 70 ℃로 유지하며

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.14 | 수정일 2024.04.16

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  달걀요리실습보고서(써니사이드업, 스팀베이스드, 오버이지, 포치드에그, 플레인오믈렛)

  써니사이드업을 할 때처럼 농후난백을 완전히 끊어주지 않아도 수증기로 익힐 수 있기에 모양을 예쁘게 유지하는 게 더 쉬웠다. ... 동그란 모양을 위해 수양난백을 최대한 제거해도 남아있는 수양난백이 주변으로 흩어지면서 꼬리를 만들어 모양을 유지하는 것도 까다로웠다. ... 달걀의 한쪽 면만 익히고 위쪽의 노른자는 익혀내지 않은 상태의 프라이드 에그를 말한다.요리과정① 작은 그릇에 달걀을 깨뜨려 담아 준비한다.② 중간 불에서 프라이팬을 충분히 달군 뒤 식용유를

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.06

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  녹는점 실험 레포트

  이해하고 미지시료의 녹는점을 측정해본다.실험 이론녹는점 (Melting point)과 용융(Melting)녹는 물질이 순수한 물질이라면 그 물질이 녹는 동안 가열하여도 온도가 일정하게 유지되는 ... 비커에 100 mL 식용유를 담은 후 온도계와 모세관을 넣은 중탕 형태로 실험하였으며 이를 모세관법이라고 한다. ... 보통 물은 끓는점이 100 °C이며 이번 실험에서 사용한 식용유는 끓는점이 210 °C로 물보다 비교적 높은 편이다.

  리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.07

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  응급재난보고서 화재

  .- 물과 반응하여 폭발성 강한 수소가스 발생- 수계소화약제 사용 금지주방 화재K급 화재- 식용유, 식물성 유지, 동물성 유지 등 음식조리용 기름에서 발생- 비누화 작용 및 냉각 작용

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.19 | 수정일 2024.03.15

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  2023학년도 2학기 식용작물학1 기말) 2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리 나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량을 조사 분석하고 앞으로의 대책에 대해 논하시오 벼의 기상생태형에 따른 국내 육성 벼 장려품종을 분류하고 재배적 특성을 설명하시오

  기술 혁신은 농업의 효율성을 증가시키고, 기후 변화에 대응하는 능력을 강화할 수 있다 더불어 세계 시장에서의 안정적인 쌀 가격 유지와 무역 분쟁 방지를 위해 국제적인 협력이 필요하다 ... 식용작물학1 기말 2023년 2학기 식용작물학1 기말시험과제 2023년 2학기 2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리 나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량을 조사 분석하고 앞으로의 ... 대책에 대해 논하시오 벼의 기상생태형에 따른 국내 육성 벼 장려품종을 분류하고, 재배적 특성을 설명하시오 식용작물학1 식용작물학1 기말시험과제 2023년 2학기 2021년도 기준

  방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.11.17

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  비누의 제조

  실험결과1) 사용한 유지 : 식용유비중: 0.908 ~ 0.914비누화 값: 184~196mg2) 사용한 시약사진시약1. 식용유22g2. ... 때문에 피부에 닿거나 흡입하지 않도록 주의해야 한다.- 염화나트륨(Sodium Chloride) : 염화나트륨은 무색 또는 흰색의 냄새가 나지않는 고체로, 염소와 나트륨의 화합물로 식용 ... 고찰이번 실험은 에스터화 반응의 역반응인 가수분해 반응을 이용하여, 식용유에서 비누화 반응을 통해 비누를 만들어내고 확인해보는 실험이었다.비) 가수분해에스테르의 가수분해로 생성된 비누는

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.19

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  일상에서 볼 수 있는 허브식물

  유럽에서 로즈마리는 사랑, 충성, 우정, 기억력의 상징이 되어 장례식, 결혼식, 크리스마스에 로즈마리를 사용하는 풍습이 생겼고, 로즈마리로 만든 관은 젊음을 유지한다고 믿기도 할 정도로 ... 서론국내에 큰 논란이 되고 있는 마약사건을 시작으로 약리적으로 이용되는 식물의 식용방법과 역할에 대한 큰 관심을 가지게 되었다. ... 인간이 식용하거나 약용할 수 있으면서 어떤 향이 있는 식물들을 허브라고 칭하는데, 순수하게 우리말로 번역하면 ‘약초’라고 칭할 수 있다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.18

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  식용작물학2 ) 맥류의 파성을 설명. 콩의 신육형과 생육특성 설명. 옥수수의 잡종강세 효율적인 육종방법 설명

  즉 옥수수는 이러한 잡종강대를 일정한 품질을 유지하면서 1대 잡종을 재배하면 매년 동일한 품질의 1대 잡종 품종을 얻을 수 있으며 잡종강세의 특성이 강하므로 생육이 우수하고 수확량도 ... 서론 작물은 크게 식용작물과 비식용작물로 구분되며 그중 식용작물이란 인간이 주식량을 얻기 위해 재배하는 작물이다. ... 넓은 의미로 보면 식용작물은 우리가 먹을 수 있는 야채, 약초, 과일 등을 모두 포함하는 말이지만 통상적으로는 등 주식이 되는 곡물인 쌀이나 밀, 옥수수를 의미 한다 식용작물은 크게

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.30 | 수정일 2024.07.03

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  일반화학실험 비누제조법 결과레포트

  실험 원리유지를 수산화나트륨과 반응시켜 만든 지방산 나트륨염을 비누라고 한다. 에스테르인 유지와 수산화나트륨이 반응하면 비누와 글리세롤이 생성된다. ... 실험 방법① 식용유 20g을 100ml 삼각플라스크에 넣는다.②NaOH 6g을 12ml 증류수에 녹인 후 식용유와 섞는다.③ 호일로 비커의 입구를 막고 70~80도로 30분간 물 중탕한다 ... 실험 기구 및 시약식용유, 수산화나트륨(NaOH), 증류수, 마그네틱바, 핫플레이트, 삼각플라스크, 호일4.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.28

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  식용작물학 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오.

  (농학과 4학년) 식용작물학2 B형감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오.1.서론식용작물이란, 인간의 주식량을 얻기 위함으로 재배하는 작물로 정의할 수 ... 식용작물에는 밀, 벼, 옥수수 등의 곡류, 콩류,감자류 등이 있다. 이처럼 한국에서는 약 20종이 재배되어 지고 있는 것으로 볼 수 있다. ... 감자의 경우 온도와 습도를 잘 유지해야만 일년 내내 싱싱한 감자를 먹을 수 있다. 따라서 감자의 관리에 있어 어둡고 통풍이 잘되며 적당히 싸눌한 곳이 좋다.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.01.29

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  경관영양

  목적)영양상태를 유지하거나 회복하기 위함이다.약물을 투여하기 위함이다.사정)1. 영양실조나 탈수의임상적 징후2. 특정음식에 대한 알레르기 유무3. 장음의 존재4. ... 이전의 영야공급에 대한 내성의 부족을 암시하는 문제준비물품)영양액, 50ml 경관영양용 주사기, 곡반, 멸균장갑, 필요시 주입펌프,실온의 물(60ml), 큰 주사기나 눈금이 있는 관급식용 ... 영양공급을 실시한다.- 대상자의 튜브 삽입지점보다 약 30cm 정도 높이의 IV 걸대에 백을 건다.- 관급식용 백의 주입선을 잠그고 영양백을 붓는다.- 조절기를 열고 영양액을 주입선

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.14

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  비누화반응 A+ 결과레포트

  비누화 반응은 유지를 강염기와 반응시킬 때 카르복실기가 떨어지며 지방산의 염과 함께 글리세롤을 생성하는 것으로, 이때 생성되는 지방산의 염이 비누이다. ... 토의 및 고찰이번 실험은 식물성 기름인 식용유를 이용해 비누를 만들어 보는 실험이었다. ... 실험결과약 40℃로 가열한 식용유에 에탄올과 NaOH를 넣고 저어주며 가열을 진행하니 응고되기 시작했고 부풀어 오른 상태가 되었다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.15 | 수정일 2021.09.23

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  비누의 제조 결과레포트

  실험 시약식용유, NaOH, NaCl4. 실험방법① 식용유 12g에 20% NaOH 30ml를 가한다.② 위의 용액을 가열을 하면서 1시간 동안 교반을 실시한다. ... [주의] : 온도는 물 중탕으로 60℃를 유지한다.③ 두 개의 분리층이 하나가 되면 NaCl을 8g을 가한다. ... 실험원리유지는 일반적으로 탄소수가 많은 고급 지방산(CnH2n+1COOH)인 stearic acid(C17H35COOH), palmitic acid(C15H31COOH), oleic

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.28 | 수정일 2023.03.18

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  산가측정

  [실험목적]산가에 대해 알고, 식용유에서의 산가를 측정할 수 있다. ... [실험원리]산가란 유지 1g 중에 함유되어 있는 유리지방산을 중화하는데 필요한 KOH의 mg 수이다.RCOOH + KOH → RCOOK + H2O

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.11.20

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  식품학개론 4. 지방질

  식용유지를 계속 가열 사용하면 점차 발연점이 낮아질 뿐 아니라 식용유지의 가열산화가 일어나 거품이 기름 전면에 퍼지면서 부글부글 끊어 오르게 된다. ... 이러한 거품을 가열산화에 의해 형성된 산화중합물의 축적이 기인하여 튀김에 의해 인지질이나 검물질 등이 식용유지에 혼합될때, 거품이 형성되며 이때 식용유의 점도도 증가한다.② 저장중 ... 나타내는 변화(변패, 산패)ⅰ변패- 가수분해형 변패- 케톤형 변패- 산화형 변패ⅱ 산패식용유지나 지방질 식품을 장기간 저장할 때 산소, 광선, 효소, 물, 미생물등의 작용을 받으며

  리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.09.18 | 수정일 2021.06.18

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  비누화반응 예비보고서

  실험 제목: 비누화 반응실험 목적: 지방의 비누화 반응과 염석효과를 이해하고 실제로 비누를 제조하여 본다.실험 이론비누유지를 수산화나트륨과 반응시켜 만든 지방산 나트륨염을 비누라고 ... 한다.에스터인 유지와 수산화나트륨이 반응하면 비누와 글리세롤이 생성된다.비누의 분자는 계면활성제로 한 분자 내에 친수성 부분과 친유성 또는 소수성 부분을 모두 포함하는 구조로 되어있다.계면활성제계면활성제는 ... 염석효과실험기구 및 시약실험기구삼각 플라스크, 유리막대, 눈금 실린더, 클램프, 가열교반기, 온도계, water bath, 갑압여과장치, 비커실험시약식용유(에스터) : 일반적으로 물에

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28

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  비누화반응 사전보고서

  12g 식용유를 200mL 비이커에 넣는다.? 고체 KOH 5g을 15mL 증류수에 녹인 용액을 10mL을 넣는다.? ... 혼합물을 충분히 혼합하고 물중탕으로 80도를 유지하면서 잘 저어준다.? 증류수가 증발하면 KOH용액을 자주 첨가해 용량이 일정하도록 유지한다.? ... 유지를 한 방향으로 잘 저어준다.? 유지와 NaOH 용액을 섞을 때 NaOH 용액이 튀지 않도록 천천히 붇고 단번에 섞는것이 중요하다.? 황산 사용 시 주의한다.?

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.19

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  과학산출물 발표자료, 바나나 오랫동안 신선하게 보관하는 방법 탐구

  )4일 후 관찰실험 바나나 7실험 바나나 8실험 바나나 9실험 바나나 10◈ 4일차 바나나를 관찰한 결과① 실험바나나(1) 2개 중 껍질이 노출된 바나나는 먹기 힘들 정도로 변하여식용이 ... )일주일 후 관찰1) 실험 바나나 1여러 곳에 하얀 곰팡이가 생이 발견되었으며, 실험바나나(2)에 비해 실험바나나(3)이 더 검게 변하였음바나나의 끝부분에 하얀 곰팡이가 발견되어 식용이 ... 결과 (8)일주일 후 관찰3) 실험 바나나 4바나나의 전체적인 색깔은 양호하였으나 하얀색 곰팡이가 발견되었음.또한 밀폐용기에 액체가 쌓여 바나나 밑부분이 물러졌음곰팡이가 발견되어 식용이

  리포트 | 34페이지 | 15,000원 | 등록일 2021.06.02

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