"너비아니" 검색결과 161-180 / 249건

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  [세계음식박람회] 2005 서울 세계관광 음식박람회를 다녀와서..

  *메뉴청포묵탕; 금방이라도 날아갈 것 같은 청포의 하늘거림과 봄꽃모양의 지단으로 멋을..삼색밀쌈말이; 신록의 푸르름을 담은 삼색 밀쌈말이와 겨자소스와의 조화..너비아니와 케일쌈밥; ... 전통음식 쇠고기 너비아니 구이와 푸른색 영양이 가득한 케일 쌈밥오미자젤리; 새콤 상큼한 맛과 붉은 색의 오미자 향이 입맛 가득 고임..그 밖에 테이블 세팅..{* 함오는 날결혼 분위기라

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.29

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  성인간호학 골절 case study

  부종의 정복 후 조절을 위해 사용한다.8) 치료 및 경과⑴ 식이요법《정규식이》1/291/301/312/12/22/3조식쌀밥들깨미역국소고기장조림숙주나무잔멸지볶음포기김치우유쌀밥꽃게된장국너비아니도토리묵ㆍ장우엉조림포기김치엔요쌀밥탕국가자미조림도라지무침맛김포기김치우유쌀밥북어국소불고기배추나물깻잎지포기김치엔요쌀밥오징어무국갈치조림콩나물무침연근조림포기김치우유쌀밥들깨무채국쇠고기장조림미역줄기볶음잔멸치볶음포기김치엔요중식오징어볶음덥밥콩나물국김말이튀김포기김치귤쌀밥부대찌개오징어완자전명엽채볶음다시마쌈ㆍ초장포기김치두유쌀밥시금치된장국양념치킨어묵볶음치커리무침포기김치초코파이쌀밥어묵국고등어조림마파두부굴무생채포기김치사과쌀밥두부김치국돈육장조림늙은

  리포트 | 33페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.04.06

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  채소의 조리방법을 조사해 본다.

  Baking가) 특징 -·직접구이-식품을 직접 센불에 올려 좋고 조리한다·간접구이 -오븐내에서 뜨거운 대류열을 이용하여 조리·용구를 달군 후 조리·수분 증발로 독특한 향미와 맛나) 종류 - 너비아니

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.02.07

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  [조리 실험] 신선로와 약과 제조

  너비아니 양념 - 왜간장 1t, 참기름 1/2t, 깨소금 1/2t, 후춧가루 1/8t, 설탕 1/3t,파 1t, 마늘 1t? ... 양념으로 양념하여 구워서 너비아니를 만든다.ⓒ 쇠고기 80g은 곱게 채 썰어 고기양념으로 양념한다.ⓓ 양지머리는 깨끗이 씻어 물 약 6C를 붓고 푹 끓여서 3C 정도의 육수를 준비하고 ... 20g을 곱게 다져서 소금과 참기름만 조금 넣고 양념하여 콩알만 하게 완자를 빚어 밀가루를 묻히고 달걀을 씌워서 지져 완자 고명을 만든다.ⓑ 쇠고기 50g을 얇게 저며서 잔칼질하여 너비아니

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.16

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  [문화]몽골문화

  요즘의 불고기는 과거의 너비아니보다 얇게 썰어 만드는 차이가 있다고 한다.4)몽골의 식생활(1)몽골 음식전통적으로 몽골의 음식은 그들이 사는 환경과 매우 밀접해 있다.고기, 유제품, ... 재료와 지역에 따라 이름이 다르며, 사용하는 소금의 양과 양념도 다르다또, 우리나라대표음식으로 외국에 가장 잘 알려진 우리 음식 중하나가 바로 불고기이다. 1950년대 이전에는 '너비아니

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.14

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  외국음식문화-우즈백음식

  그 맛은 우리나라의 “너비아니”와 비슷한 맛이 났다.▶ 선호도 : 상 / ▶ 가격 : 2000원5) 고랴치 레포슈크▶ “고랴치 레포슈크”는 약간 딱딱한 빵이며, 맛은 그냥 식빵과 같은

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.11

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  지역별 향토 음식 소개

  ♠대표적인 향토음식설렁탕, 육개장, 신선로, 잣죽, 떡국, 장김치, 갑회, 육포, 족편, 전복초,홍합초, 너비아니, 갈비찜, 약식, 구절판, 두텁떡◇경기경기도는 옛 서울 개성을 포함하고

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.21

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  과연 `한국적인 것`, `한국미`란 존재하는 것인가?

  다음의 기사문을 읽어보면 본격적인 불고기는 1960년도 외식문화가 활성화됨에 따라 만들어졌다는 것을 알 수 있다.60~70년대부터 지금의 모습 정착지금의 불고기는 과거 너비아니와는

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.07.21

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  문학영역- 고등학교(상) 운수 좋은날 갑안지도안

  ●선술집: 술청앞에 선채로 물을 마시게 된 간단한 술집●너비아니 구이:얄팍하게 저미어 양념을 해구운 쇠고기 ●저육: 제육 돼지고기●원원이: 원래부터 ●개개풀리다: 졸리거나 술에 취해

  리포트 | 22페이지 | 4,500원 | 등록일 2009.11.09

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  1980년대 이전의 외식산업

  . - 한국 대중의 맛 강조 1.궁중의 맛 너비아니를 한국 대중의 맛 불고기로 바꾸어 첫 선을 보임. 2.비빔밥, 갈비탕, 만두, 냉면을 통해 뿌리 깊은 한국의 맛을 대중화함.관련기사조선옥

  리포트 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.08

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  [호텔마케팅] 호텔예식

  (원래 메뉴는 너비아니버섯구이지만 너비아니와 버섯만을 만든다면 조금은 느끼하지 않을까 해서 상추에 싸서 입안을 산뜻하게 한다.)된장조치반상( 뭐니뭐니해도 한국상차림에 있어서 된장은 ... 성혼성언, 주례사축하떡커팅축가 또는 축주부모님께 인사내빈께 인사신랑/신부 행진사진촬영/폐백피로연(전통 궁중 음식){필 수 사 항구분가격내용식사59,000전유화, 복어구이, 신선로, 너비아니버섯상추쌈 ... 달리하여 매운맛이나 담백한 맛을 낼 수 있도록 하고 그릇에 나오는 음식, 예를 들어 육류, 육류부산물, 야채, 천연조제 식품을 골고루 선택해서 고객 취향대로 먹을 수 있도록 한다.)너비아니버섯상추쌈

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.12

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  일본의 식생활 문화의 특징을 살펴보고 우리나라의 식생활과 비교해 보세요

  .- 현재는 불고기나 너비아니로 유래됨.3) 삼국 및 통일 신라 시대의 식생활→ 귀족과 서민들의 식생활에 큰 차이(귀족의 주식 : 쌀밥)→ 여성은 요리 담당→ 가공, 저장법 : 식생활의

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.19

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  돌잔치 기획안 - 컨벤션관리론 컨벤션 사업론 컨벤션기획안(대학과제)

  중국요 7가지(더덕구이, 잡채, 고구마 맛탕 등), 색전(생선전, 호박전 등), 버섯볶음, 육회, 너비아니?

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.05.16

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  우리나라 지역별 조림음식

  .♠ 향토음식: 설렁탕, 육개장, 신선로, 잣죽, 떡국, 장김치, 갑회, 육포, 족편, 전복초, 홍합초, 너비아니, 갈비찜, 약식, 구절판, 두텁떡전복을 갖은 양념을 한 간장에 조려서

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.27

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  [세계 여러 나라의 음식]이야기 나누기, 상호작용, 우리나라, 우리나라와 세계 여러 나라, 세계, 올림픽, 다른 나라, 음식, 대표음식, 김치, 요리

  옛날에는 '너비아니'라고 불렀어요. 교사:[사진]궁중음식인 신선로에요. [클릭]여러 가지 고기와 채소를 색깔이 예쁘게 돌려 담고 장국을 부어 끓여 먹는 음식이에요.

  리포트 | 31페이지 | 7,900원 | 등록일 2008.08.18 | 수정일 2020.05.31

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  계절별식품 및 시절식의 종류

  씀바귀, 고들빼기, 소루쟁이, 달래, 들나물, 양하) ▲대구모젓, 산갓 김치 ▲고로쇠액경칩일▲노비 송편, 시래기떡중화절(이월 초하룻날)2월▲오곡밥 ▲묵은나물, 갈비찜, 저냐(전), 너비아니

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.02.18

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  반상에 대한 이해(韓食)

  국, 김치, 장, 조치 외에 다섯 가지 찬품을 내는 반상이다.첩 수에 들어가는 음식 숙채 또는 생채 : 삼색 나물 (애호박 눈썹나물, 숙주나물,고사리 나물) 구이 또는 조림 : 너비아니

  리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.24

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  7,8학년 중1,중2 기술.가정 교과서 중 가정 부분 교과서 분석

  -너비아니-꽁치 깻잎조림-멸치볶음-시금치나물-오이생채-단원 정리-내용정리, 용어 탐구, 익힘 문제[8학년]Ⅰ.

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.12.05

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  [러시아]러시아 한류의 현황과 전망

  한식이지만 궁중요리로 한국에서도 일반인들에게는 익숙하지 않은 ‘너비아니’와 삼색지단, 영양밥, 인삼김치 등이 식탁에 올랐다.

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.07.02

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  호빵시장조사부터 인쇄광고까지(삼립호빵중심)

  안락감을 제공한다.제품회사 : 샤니(SHANY)제 품 명 : 샤니 팡찌니가 격 : 2,400원(6개입, 단팥호빵 기준)맛 종 류 : 단팥, 야채, 피자, 고구마, 잡채, 햄 치즈, 너비아니

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.20

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