"haccp기술자료" 검색결과 161-180 / 499건

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  세스코 기술연구소 신입 / 경력사원 모집 자기소개서

  세스코 기술연구소 신입 / 경력사원 모집 자기소개서(자소서 항목)① 정형화된 자기소개서 양식은 없습니다. ... 저는 생물학을 전공하였으며, 품질경영산업기사 자격증 취득과 HACCP 등의 교육을 이수하였습니다. ... 저는 대학 생활동안 경영학 수업을 들으며 마케팅서비스에 심취하였으며, 품질관리관련분야도 지식을 쌓기 위해서 2년간 자료를 모으고 공부를 해왔습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.07.20

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  남양유업 자기소개서(최종합)

  (업계기출) HACCP의 정의와 원칙에 대해 설명할 수 있습니까?(업계기출) ESL이 무엇입니까?(추가) GT공법이 무엇입니까? ... 허물어 갔습니다.처음부터 과도한 결과물이 아닌 차근차근 단계적으로 소대원들을 연습 및 숙달시켰습니다.각자의 역량보다 조금씩 높게 체력단련과 더불어 사격술 예비연습, 정신교육 관련 자료를 ... 남양유업에 지원한 동기와 본인의 어떠한 점이 우리회사의 인재상에 적합하다고 생각하는지 기술하시오(500자(모든이의 취향저격)남양유업에 지원한 이유는 제가 좋아하는 남양의 제품들을 관리할

  자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.26

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  영양과건강3B)식품에 대한 위생관리방안으로 HACCP에 대해기술하시오0

  영양과건강3B)식품에 대한 위생관리방안으로 HACCP에 대해기술하시오0환경보건학과영양과건강3B형식품에 대한 위생관리 방안으로 우리나라에서 시행되고 있는 HACCP에 대해서 기술하시오 ... 식품의 안정한 입수와 적절한 취급에 관하여 가정의 음식물 취급자에게 교육적인 자료를 배포하는 것이 바람직하다.3) 자율적인 지정제로 정착1995년 12월 29일 식품위생법을 개정하여 ... , 관리, 기록하기 위한 적절한 과학 및 기술의 정연한 계통적인 응용에 지나지 않는다.

  리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.03.24

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  남양유업 취업을 대비한 기업분석 자료입니다.

  docId=1159075 cid=200000000 categoryId=200002771 남양나주공장 소개자료 OJT 교육자료 기타 등등길을 모르면 물으면 될 것이고 길을 잃으면 헤매면 ... 고객가치 지양시스템 운영 첨단 유틸리티 시스 템 최고의 품질시스템 친환경 공장 HACCP/GMP S 공장운영 위생시스템 - Clean Air 중앙공조 - Auto CIP 시스템 - ... 여성과학 기술인마무리 하면서 … 아직 1 학년 이여서 앞으로 내가 뭐가 될지 뭐를 해야 할지 모르고 마냥 친구들이 좋아 , 고등학교에서 벗어났다는 해방감에 생각 없이 1 년을 보냈습니다

  리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.12.10

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  HACCP기준서텍스트완성본(자체제작)

  기술적 자료의 수집과 평가를 통해 확인하는 검증이다.13.3.3 HACCP관리계획의 실행성 검증(Implemention)HACCP계획이 설계된 대로 이행되고 있는지를 확인하는 것으로 ... 부적합 내용을 육하원칙에 의거하여 누구나 그 내용을 명확히 알 수 있도록 기술하여야 한다.4) HACCP검증부적합보고서에는 검증팀장 및 검증원명, 피검증부서, 검증항목, 부적합의 ... HACCP 관리기준서HACCP 관리기준서장 번 호0.0제 정 일 자제정이력개 정 일 자개 정 번 호제정이력제정번호년 월 일제 정 사 유페 이 지구 분부서성명서명년 월 일승 인HACCP팀장검토관

  리포트 | 84페이지 | 14,900원 | 등록일 2011.01.26

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  [식품관리제도] HACCP system의 개념, 역사, 현황 및 개선점

  방위사업청에서 제출받은 '군납 식품업체 HACCP 인증 현황' 자료에 따르면 204개 군납 식품업체 중 HACCP 인증을 받은 업체는 69개로 33.8%에 불과했다. ... HACCP는 하드웨어가 아닌 소프트웨어(운영시스템)에 대한 인증으로 ISO 9000과 같은 형태이나, ISO 9000시스템에 기술적인 면을 좀더 깊이 있게 취급하는 별도의 인증제도 ... 중대한 위해를 초래하는 요인이 발생하는 단계를 리스트하고 발생을 방지하기 위하여 취하는 수단을 기술한다. 2) 과정 중의 CCP를 분명하게칙에 입각하여 식품위생상 위해요인을 사전에

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.10.12

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  [식품위생학 공통] 1. 위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념을 구분하여 설명하시오. 2. HACCP의 7원칙을 구분하고 각각을 설명하시오.

  ·분석하고 있는지, 중요관리점이 적절하게 설정되었는지, 한계기준이 안전성을 확보하는데 충분한지, 모니터링 방법이 올바르게 설정되어 있는지 등을 과학적·기술적 자료의 수집과 평가를 통해 ... 한계기준을 결정할 때에는 법적 요구조건과 연구 논문이나 식품관련 전문서적, 전문가 조언, 생산공정의 기본자료 등 여러 가지 조건을 고려해야 한다. ... 위해요소중점관리기준(HACCP)1. HACCP의 정의2. HACCP의 위해분석1) 위해분석의 개념2) 위해요소 구분3.

  방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.29 | 수정일 2016.10.24

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  식품위생학

  고시 제1999- 46호, 99년 8월)되어 유전자재조합식품을 만들거나 수입하는 업자는 사전에 사람의 건강을 해칠 우려가 없음을 확인하는 영양성, 독성, 알레르기성 등 안전성 평가자료를 ... 다르지 않다고 결론을 내리고 GMO 농산물에 대한 별도의 규제(표시제, 사전승인 포함)는 불필요하다는 입장.미국내 GMO 유통현황 : 미 정부의 공식발표는 없고, 관련 GMO 산업자료에 ... HACCP system 의 기초HACCP 팀이 수행공정에 존재 가능한 모든 위해요소(hazard) 정보를 수집하고 분석HACCP plan에서 중요하게 관리할 위해를 파악- Safety만을

  시험자료 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.28 | 수정일 2017.12.26

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  HACCP

  관리계획이 올바르게 수립되어 있는지 확인 하는 것.과학적·기술적 자료의 수집과 평가를 통해 확인하여야 함.유효성 확인 수단으로 미생물 또는 잔류 화학물질 검사 등을 이용함.실행성 ... 제품설명서, 공정흐공정도, 작업장 평면도, 공조시설 계통도, 용수 및 배수처리 계통도 등 작성-상기 자료는 위해분석의 기초자료로 활용-위해요소 분석, HACCP 관리계획 수립-원료별 ... SSOP)의 조건을 충족하지 못하는 사업장의 경우 과학적·기술적으로 복잡한 안전성 관련 사항을 취급하는 HACCP 관리계획을 수행하기 어렵다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.20

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  외식경영

  /주거지 관련 정보광고 및 판촉 캠페인- 목적기술표적 시청자, 매체 홍보 계획기타정보- 성장 계획표재무 계획표재무자료- 매출 수치자금원제안된 레스토랑의 대차대조표기존 레스토랑의 대차대조표손익분기점 ... 보유한 직원에 따른 가장 효율적인 장비의 선택장비를 사용하는 조리작업의 단순화4.HACCP가 무엇이고 식품의 위해가 되는 3가지를 설명하여 보세요.HACCP (Hazard analysis ... 또, 간편식 위주의 패스트푸드의 수요증가와 식생활 패턴의 서구화현상, 컴퓨터의 보급과 같은 기술적 환경의 변화로 외식사업이 발전하는 계기가 되었다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.16

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  영양사현장실습 실습일지 병원영양사

  관리 현장실습일지실습날짜 2016년 7월 21일 목요일 실습시간 8시~17시실습장소 충청남도 천안의료원지시사항 및 실습계획배치도, 창고재고 조사, 시설설비관리 기기목록음식 양, 및 기술습득 ... 저울에 달아 무게 확인 신뢰가 쌓여 믿고 납품 할 수 있다.쌀은 유통기한이 없어 도정기간을 확인한다.견찰과 입찰로 납품업체 선정식용유는 규격과 회사에 따라 해표, 오뚜기 등어묵은 HACCP인증 ... , 유통기한, 포장상태 체크메뉴선호도 검사 주잔, 부찬, 나물 등으로 선호도 알아보기응급약 구비 직원 수 보다 많게 골무 구비해동중, 식재료보관표, 보존식 바트에 붙이기물질안전보건자료

  리포트 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.12.26 | 수정일 2017.05.19

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  ERP 시스템 도입사례-빙그레

  설립1997. 4 : “닥터캡슐” 발매1974. 1 : “투게더” 생산1997. 10 : ISO 9000 인증 획득1974. 6 : 바나나맛 우유 출시1998. 5 : 유음료 부문 HACCP ... 전산화하여 손쉽게 활용할 수 있도록 함에 따라 최신 정보를 유지할 수 있게되었고, 이에 따라 자료실에 방치되어 있던 많은 자료를 활용할 수 있게 되었다. ... 도입된 ERP SolutionOracle E-Business Suite오라클 어플리케이션으로 데이터베이스 관리 시스템 기술을 활용한 ERP(전사적 자원 관리)에 관한 프로그램이다.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.08

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  국립수의과학검역원(현장견학실습)

  수의과학도서관에는 일제시대 때부터 전해오는 가치 있는 자료들이 많이 소장되어 있어서 관련 자료를 활용할 수가 있다. ... 화학제제 연구실에서는 크게 기술검사와 약사감시 업무를 수행하는데 기술검사는 동물의약품의 각 성분이 적정량이 들어있는지 검사를 통해 시중 판매가 타당한지를 검사하는 것이고, 약사감시는 ... (Hazard Analysis Critical Control Point)제도를 도입하여 축산물 위생을 중점적으로 관리* HACCP이란?

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.06

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  전라북도 완주군 로컬푸드 추진 배경 및 현황

  해당부서시료 분석: 시료별 분석 소요일수↓심의 의결: 인증심의위원회심의회 제출: 접수 42일 이내↓인증번호 사용→결과통지결과통지: 심의결과 후 5일 이내자료 : 완주군 농업기술센터 ... 단, 완주군에서 생산되지 않은, 원·부재료 함유비율은 예외로 둘 수 있다자료 : 완주군 농업기술센터(4)로컬푸드 통합관리지원센터로컬푸드 통합관리지원센터는 직매장, 꾸러미, 공공급식 ... 완주로컬푸드 인증 품목별 기준구분세부사항농산물GAP(우수농산물) 잔류농약허용기준 이하 농산물, 단 유기합성 제초제는 사용을 금한다.축산물무항생제, 유기축산, HACCP 인증을 받은

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.01.31

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  쌀눈의 쌀 유통 사업계획서

  배아미 도정기술 비교 및 생산시설 제품군◈ 국내 특허기술인 특수 도정공법◈ 엄선된 우량의 원료곡◈ HACCP기준에 걸맞는 도정시설 설치◈ 최신 포장 시스템◈ 즉석 도정 후 익일 배송 ... 별첨자료contentsCHAPTER 1 . 사업개요C-H-A-P-T-E-RⅠ사업 개요사업의 목적 사업의 방향 3. 회사개요 4. 회사연혁 5. 회사조직도 6. ... ◈ 살아 숨쉬는 신선식품도정시설은 HACCP기준에 걸맞는 별도의 Clean-Room설비로 운영하며 청결과위생을 목표로하는 안전시스템.엄선된 우량의 원료곡과 추청쌀을 저온창고에 보관하여

  리포트 | 60페이지 | 35,000원 | 등록일 2013.09.25

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  식스시그마,품질보증

  (여기서 효율적이란 주어진 여건 아래서 통계자료에 근거하여 최대의 효과를 올릴 수 있도록 지혜롭게 일하는 것을 뜻한다. ... 거친결과 1989년에 HACCP의 지침이 설정되어 HACCP의. ... 환경업무에 신중을 기하고 있음을 입증- 투입자재와 에너지 보존- 인허가 획득 용이- 개발촉진, 환경문제 해결방법 공유- 산업계와 정부간의 관계 개선- PL(제조물책임)법 시행에 대한 대응자료출처

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.13

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  제주지역 6차산업 활성화 방안

  : 농림축산식품부 보도자료, 법체처 자료를 재구성5. ... 규모화ㆍ전문화 된 수출기반을 구축하기 위해 수출전문단지를 지정하고, 수출상대국의 검역 및 수출여건 등을 감안해 Global GAP 인증도 추진.GAP(10%)ㆍHACCP(37%) 인증을 ... 농업을 수출산업으로 적극 육성할 계획.○ 3대 핵심과제 실천계획첫째, 6차산업화로 일자리와 부가가치 창출농식품부는 6차산업 관련 정책간 유기적 연계가 미흡하고, 6차산업 주체의 기술ㆍ경영능력ㆍ판로가

  리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.11

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  HACCP에 대한 ppt자료입니다.

  종사자, 품질관리 담당자 및 숙련기술자의 지식수준과 책임 및 권한의 확인 규제당국에 대한 HACCP계획의 실행결과 입증제세의 중요성 식품중의 미생물 오염원, 질병발생 또는 부패와 미생물의 ... evaluation)위해분석(Hazard Analysis) 제 1원칙가능한 모든 위해를 적절히 설정하기 위하여 광범위한 지식과 과학적인 배경이 요구됨. (1) 위해 분석 준비 : 기초적인 자료 ... 공정단계별, 시설별, 제품별 실시 원재료 검토 미리 작성한 원· 부재료 명세서 활용 각 원재료별로 위해 존재 여부를 표시(B, C, P) 식별된 위해를 종류별로 각각의 양식에 상세히 기술

  리포트 | 58페이지 | 10,000원 | 등록일 2010.05.01

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  CCP결정표-haccp양식

  CCP 결정표 문서번호제/개정일자공정별 개정번호페이지공정번호 공정명 구분 위해요소 질문1 질문2 질문2-1 질문3 질문4 질문5 중요 관리점(CCP)Y:CP임 Y:질문3 Y: 공정변경후 질문2로 Y:CCP Y:질문5 Y:CP임

  서식 | 2페이지 | 800원 | 등록일 2011.02.28

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  HACCP검증개선조치결과보고서

  HACCP 관련서식 작성 검토 승인HACCP 검증 개선조치 결과 보고서/ / /*피감사부서(팀)은 "※ 표시란"에 기재바랍니다.

  서식 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.02.28 | 수정일 2016.07.11

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