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"haccp기술자료" 검색결과 61-80 / 499건

  • 오리온 제품개발직 합격자소서
    또한, 4학년 1학기 학부생 시절 고려대학교 근육식품학 연구실에서 학부 연구생으로 공부를 했으며, 위생안정성및 실험 수업을 통해서 HACCP 관련된 수업을 들었습니다. ... 그 당시 저는 수업자료 출력 및 재고관리 업무를 맡고 있었는데, 매일 수강인원의 차이로 재고관리가 제대로 이루어 지지 않았습니다.재고량을 줄이기 위한 해결책은 수강신청인원과 당일 실제 ... 1.본인의 성장환경과 가치관에 대하여 기술하여 주시기 바랍니다 [한글기준 최소 200자~최대 700자]촌놈 개천에서 용 나다저는 탄광 도시 문경에서 태어났습니다.
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.15
  • CJ제일제당 기업분석,CJ제일제당 마케팅,CJ제일제당 경영전략,CJ의 역사,CJ의 시장현황,햇반 마케팅,햇반 성공사례,햇반 전략사례
    메치오닌 ' 공개CJ 의 역사 및 특징 CJ 의 특징 국내 최고 수준의 식품 안전 사업장 수시 감사 , 매년 50 회 이상 식품 안전성 감사 각종 미생물 , 첨가물의 안전성 확인 , HACCP ... 변화를 주도하는데 중점을 두겠다는 전략카페용 소재 개발 – ‘ 메티에 ’ 론칭 카페용 소재 : 향 시럽 , 파우더 , 소스 등 향을 분석하고 적용할 수 있는 차별화된 ‘ 향 프로파일 기술 ... finance CJ 제일제당 홈페이지 /CJ 제일제당 소개 - http://www.cj.co.kr/cj-kr/cj/company/information CJ 제일제당 홈페이지 /IR 자료
    리포트 | 71페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.11
  • 아동기 발생할 수 있는 사고 사례 정리
    당국은 ‘성장기 아이들이 식중독에 취약하기 때문에 철저한 급식 위생관리가 필요하다’며 ‘학교 급식 HACCP(식품안전관리인증기준·해썹) 시스템’을 개발해 급식을 관리해 왔으나, 법률이 ... 실습실에서 매년 300건 이상 안전사고가 발생하는 가운데 유독성 물질에 노출되는 아찔한 사고도 잇따랐던 것으로 드러났다.‘2015~2018년 특성화고 시도·유형별 실습실 사고 현황’ 자료를 ... 결과 보관·사용 시 소비자 주의사항 표시가 미흡하거나 아예 표시되어 있지 않은 제품이 7개로 확인됐다.소비자원은 소비자 주의사항 표시에 문제가 있는 제품에 대해 개선을 권고하고, 기술표준원에는
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.30 | 수정일 2023.02.03
  • 방송대_22학년도2학기)_급식경영학(공통) - 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오
    .※ 최신 이슈나 경향은 뉴스나 신문 등의 언론보도, 홈페이지 안내 자료, 발표 보고서 등을 참고하여 정리할 수 있으며, 정리한 자료의 출처를 반드시 표기하시고, 미 표기시 감점처리 ... 먼저 투입이란 조직의 목적을 달성하기 위해 필요한 인적(기술, 노동력, 지식)·물적(급식설비, 식재료, 급식기기)·운영자원(시간, 정보, 자본)을 의미한다. ... “문제의 열무김치 납품업체 2곳은 식품안전관리인증기준(HACCP·해썹) 평가 결과 1차 부적합 판정을 받았지만 이 중 1곳은 여전히 서울시내 72개 학교에 김치를 납품하고 있는 것으로도
    방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.02.12
  • 2018.9.4 부터 최근까지 식(Food)과 관련된 전시회, EXPO, 페어, 행사, 지역축제, 학과사업 등, 이 중에서 한가지를 관람
    꾸준한 조사 및 연구를 통해 새롭고 참신한 아이디어를 제시할 수 있어야 한다.또한 국내외 인테리어, 요리, 소품, 식기 등의 관련 자료를 수집하고 분석한다. ... 인간이 가지고 있는 오감을 자극하여 음식과 함께 얻을 수 있는 욕구를 충족시키는 분위기를 기획, 연출, 표현할 수 있는 감성을 개발하며 변화하는 식문화 산업을 이끌어갈 수 있는 전문 기술 ... 등이 높은 관심을 받았다.이외에도 ‘2018 코리아 푸드테크 컨퍼런스’, ‘2018 서울콜드체인포럼’, ‘뉴트리앤 푸드토크쇼’, ‘식품안전과 식품산업 상생 발전 방안 세미나’, ‘HACCP
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.20
  • 식품 안전관리자 자기소개서 및 면접자료
    식품 안전관리자 자기소개서 및 면접자료자기소개서□ 학창시절 (성장배경)저는 학창시절부터 식품 안전에 대한 관심과 열정을 가지고 있었습니다. ... HACCP 시스템의 운영과 모니터링, 위생 교육 프로그램의 개발 및 실시 등을 수행하며 식품 안전에 대한 전반적인 역량을 키웠습니다. ... 또한, 신기술과 동향을 주시하여 최신 기술과 방법론을 조직에 적용하고, 직원들의 역량 개발을 위한 지원체계를 구축하여 전체적인 식품 안전 수준을 높이는 데 기여하고자 합니다.
    자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.21
  • 창업보육전문매니저 자격시험 핵심정리
    , 저작권, 영업비밀 등- 시장 및 자원 검토 : 인적, 물적자원, 재무자원, 소비자와 시장 분석- 사업 아이템 선정 ; 종합적인 상황을 고려하여 선정- 사업 타당성 분석 : 기초자료 ... QS 9000 : 품질시스템 인증- ISO 14000 : 환경경영시스템 인증- TS 16949 : 자동차 관련 품질시스템 인증- TL 9000 : 정보통신업계 품질시스템 인증- HACCP ... 신기술 인증- 국내 최초 개발된 기술, 종류1.
    시험자료 | 19페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.03.20
  • 하림그룹 올품 합격 자소서
    부분은 무엇보다 우수축산물브랜드인증, HACCP인증 등으로 알 수 있듯이 최고의 품질을 제공하는 서비스라고 생각합니다.이를 바탕으로 올품이 있는 하림그룹 내에서 축산물에 대해 질 ... 높은 수익률은 아니었지만 배운 지식을 적용해 보고 이를 통해 기업의 회계자료나 산업의 흐름을 바라보는 안목을 기를 수 있는 경험이었습니다. ... 그 안에서 경기준비 및 경기보조, 팬들을 위한 이벤트 기획, 경기 자료 준비 등 여러 일을 하면서 다양한 사람들과 함께 일할 수 있게 되었습니다.
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.20
  • 보건교육4)다양한 건강의 정의에 대하여 요약 기술하고, 현 시대에 가장 적절하다고 여겨지는 건강의 정의를 본인의 견해와 함께 간략히 기술하시오. 타나힐의 건강증진 요소에 대하여 기술하시오. 건강신념모형의 주요 개념을 기술하고, 건강신념모형을 활용한 건강증진프로그램의 예시(건강신념모형의 주요 개념 포함)를 기술하시오.
    건강의 정의3타나힐의 건강증진 요소4건강신념모형의 개념5건강신념모형을 활용한 초등학생의 건강증진프로그램6참고자료1. ... 예를 들면 HACCP제도와 같은 식품안정정책, 자동차 안전벨트 착용 의무화, 공공장소에서의 금연 활동 등이 있다.타나힐의 7가지 건강증진영역은 다음과 같다.첫째, 예방영역이다.예방접종 ... 보건교육4)다양한 건강의 정의에 대하여 요약 기술하고, 현 시대에 가장 적절하다고 여겨지는 건강의 정의를 본인의 견해와 함께 간략히 기술하시오.
    방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.03.14
  • 롯데푸드 생산관리 자기소개서/면접자료[진행방식+기출문제]
    롯데푸드 생산관리/품질관리 자기소개서+면접자료?1. ... 학교급식HACCP체계로 위해요소를 분석하고 중요관리점을 설정, 한계점 설정 등을 직접 파악하고 작성하며 익혔고 병원급식을 통해서는 절대위생을 위해 진공상태로 식이를 보관하고 제한구역에서 ... 직무경험 : 희망직무 준비과정과 희망직무에 대한 본인의 강점과 약점을 기술해주세요.
    자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.22
  • 환경친화형농업의 이해와 적용기술, 국내외규정
    영농관련자료를 2년이상 기록·보관 하여야 하며, 경축순환농법에서 유래된 퇴비·액비를 사용하여야 한다(류수노, 현해남, 최은영, 2017).나. ... GAP(우수관리)인증, HACCP, 유기가공식품인증, 유기축산물인증, 무항생제축산물 인증, 동물복지인증, 저탄소 인증, 일부 생활협동조합에서 시행하는 ‘자주인증제도’등이 있다(송찬영 ... 환경친화형농업의 기초이론과 적용기술가.
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.17
  • CJ프레시웨이 MD 직무 자기소개서 자소서
    이를 위해서는 MD가 갖고 있는 자료를 수치화 할 수 있는 능력과 계획/실적을 관리하여 최대한 계획수준 혹은 그 이상에 가깝게 운영할 수 있는 분석능력이 필요합니다.회사의 전략과 마케팅 ... 산지, 도축장, 가공장 그리고 축산물 HACCP 시스템을 포함한 모든 현장에서, 축산물 유통에 대한 업무 프로세스를 익혀 전문성을 갖추겠습니다.둘째, 건강하고 맛있는 한식 육가공 상품을 ... ①지원 직무의 조직 내에서의 역할을 어떻게 이해하고 있는지 기술하고, ②직무 역량을 갖추기 위한 본인만의 경험 또는 노력을 구체적으로 작성해주세요. (1,000자 이내, 직무 관련
    자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.12.28 | 수정일 2022.09.15
  • 1. 광고 관리 및 제도-14p
    재정 및 기술지원 사업가) 재정지원(가) 사업명: 중소업체 해썹(HACCP) 위생안전 시설개선 자금 지원사업(나) 지원대상: ?식품위생법? ... 보급○ 해썹적용 준비 중소업체 기술지도- 적용 관련 문의 또는 긴급 도움 요청 시 지역별 현장 방문 전담반 운영- 적용 준비업체 맞춤형 밀착 현장 기술지도○ 해썹적용 준비업체 전문기술상담 ... (식품의약품안전처 고시 제2013-130호, 2013. 4. 5.)※ 식품의약품안전처 홈페이지 정보자료 → 법령자료 →‘고시전문’참조(3) 등록기준식품을 제조?수입?
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.29
  • 조리실무사 면접
    질문 (5) 협업 및 소통 질문 (6) 기타 일반 질문 설 명 □ 급식조리실무사 면접 30문제 모범답변 자료입니다. □ 급식조리실무사 채용 면접시험 대비 본 자료는 (1) 직무 관련 ... 또한, HACCP(위험 분석 중앙 통제점)은 식품 제조 과정에서 위험 요소를 분석하고, 그에 따른 예방 및 통제 조치를 취하는 체계적인 접근을 요구합니다. ... 질문, (2) 상황 대처 질문, (3) 위생 및 안전 질문, (4) 조리 기술 질문, (5) 협업 및 소통 질문, (6) 기타 일반 질문 등 총 30문제와 30문제 모범답변으로 이루어져
    자기소개서 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.18
  • 환경보건-공무원 환경직 특채 과목 요약
    최대 무작용량에 대한 안전계수0.1 : 사람의 만성폭로 경과가 유효할 경우0.01 : 사람의 경우 자료가 불완전하거나 동물의 경우 충분할 경우? ... 토양오염예방대책농약사용의 제어 / 생산품 제조공정상의 청정기술 도입 / 폐수 및 폐기물 관리 철저 / 무분별한 국토개발 방지 / 토양오염 측정망 설치 운영 / 토양오염 방지를 위한 ... HACCP (식품안전관리인증기준)7원칙위해요소분석 (HA) : 병원체 등중요관리지점 설정 (CCP) : 적정온도, 적정공정허용한계기준 설정 (CL) : 살균, 멸균 온도모니터링 설정
    시험자료 | 5페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.03.10
  • [농산물품질관리사]1차필기/2022년도합격/핵심요약집/농품사암기법
    사과), 당함량(굴절당도계, °Brix or 비파괴당도계=근적회석분광분석법), 산함량(ppm, %) 등4) 생리 대사의 변화 : 호흡속도, 에틸렌 대사 등5) 생장 일수와 기상 자료 ... 확인 가능, 동일 시료 반복사용 가능, 전문가 필요×but, 기계 → 초기투자비용 높음, 대형화*평가방법 中 신속, 정확도관능검사 < 비파괴검사 < 화학적검사Ⅱ 수확 후 품질관리기술01 ... 고시폴- 복숭아, 매실, 자두씨; 아미그달린- 고구마; 아포메아마론- 십자화과식물; 글루코시놀레이트- 상추; 락투시린- 피마자; 리시닌- 블루베리; 사이클로스포라*식품안전관리인증제도(HACCP
    시험자료 | 38페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.03.21
  • 한식조리기능사 필기 요점정리
    ◈공중보건학(10)1.건강의 정의-육체적, 정신적, 사회적으로 건강(WHO)¤WHO(세계보건기구)-1948.4.스위스 제네바우리나라 49.6 가입 (65번째)(지휘및조정,기술자문,자료공급등 ... 위해요소중점관리기준(HACCP)식품의 원료관리, 제조, 가공 및 유통의 전 과정에서 위해한 물질이 해당식품에 혼입 또는 오염되는 것을 방지하기 위하여 각 과정을 중점관리 하는 기준18
    시험자료 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2023.03.05 | 수정일 2024.03.22
  • 삼복더위에 떨어진 기력을 보충하기 위하여 보양식으로 닭고기를 섭취하곤 한다. 덜 익힌 가금류에 증식하여 식중독을 일으키는 식중독균 한 종을 선정하고 그 균의 특징 및 증상을 설명하시오. 최근 5년간 우리나라에서 이 식중독균에 의해 발생된 식중독 사고 건수와 환자수를 조사하시오. 이 식중독균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 예방법을 제시하시오.
    제시하시오.1서론2살모넬라균의 개념3살모넬라균의 특징4살모넬라균의 증상5국내 살모넬라균 식중독 발생 추이6식중독 예방교육7살모넬라균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 예방법8결론9참고 자료1 ... 이들의 균명은 실제적으로는 균종명으로 상용하는 것이 많지만 분류명명상에서는 다음에 기술한 바와 같이 혈청형을 나타내고 있다. ... 식품위해요소중점관리기준(HACCP)은 현재 가장 효과적이고 효율적인 식품안전관리 방안으로 우리나라는 1996년도부터 이 제도를 식품위생법에 도입하였다(정은아,2009).미국 식품의약품
    방송통신대 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.09.26 | 수정일 2019.09.29
  • 위생적 식품기업 사례 - 풍림푸드
    참고자료 ---------------------------------------------- 8Ⅰ. ... 사례분석(1) HACCP 우수업체 선정HACCP이란? ... 기업소개주식회사 풍림푸드는 난가공전문업체로서 하루 200여만개의 계란을 처리할 수 있는 국내 최대의 할란 설비를 갖춘 높은 품질과 기술을 보유한 회사이다.* 연혁1) : 1994.
    리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.06.04
  • 샘표식품 전기설비,공무팀 고품격 기업분석 + 자기소개서
    임원(최종)면접1) 면접은 입사지원 할때, 이력서를 기반으로 면접의 기본자료가 된다.2) 인성면접과 역량면접은 한꺼번에 준비한다.3) 임원면접은 무엇보다 지원자의 태도가 제일 중요한 ... 샘표 이천공장은 국내 최대 규모를 자랑합니다.1998년, 2000년 각각 ISO 9001 및 ISO 14001 인증을 받았으며, 2002년에는 HACCP(식품위해요소 중점관리기준) ... 지원분야와 관련하여 본인을 대표할 수 있는 경험 또는 경력을 기술하시오.
    자기소개서 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.07.07
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2024년 07월 19일 금요일
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