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"이태리레시피" 검색결과 181-200 / 263건

  • 스타벅스 기업분석및 마케팅사례분석 파워포인트
    스타벅스 홈페이지에는 via ready brew 를 이용한 음료레시피를 제공하고있다 . ... ) 창립배경 - 1971 년 3 명의 동업자 고든 보커 , 지브 시글 , 제럴드 볼드윈이 투자해 원두만을 로스팅하여 파는 작은상점으로 출발 후 하워드 슐츠를 영입해 마케팅을 시작 이태리 ... 시애틀의 고급레스토랑과 에스프레소 바에 커피 공급 1984 시애틀에 이탈리아 커피바 컨셉의 스타벅스 매장 오픈 미국내 기업 최초로 파트타임 직원 포함한 모든 직원에게 스톡옵션 프로그램
    리포트 | 29페이지 | 3,800원 | 등록일 2012.03.21
  • 시장분석,도미노피자,경영전략사례,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    ◆ 콰트로 (Quattro) 는 이탈리아어로 숫자 4 를 의미 - 크림블루치즈 , 커티지 생치즈 , 에멘탈 크림치즈 , 모짜렐라 치즈 등 4 가지 치즈로 맛을 내 풍성한 치즈의 풍미를 ... 콰트로 치즈 샌드 피자 - 전략적 제언 콰트로 ( 숫자 4) 이벤트 4 시 44 분에 주문하면 44% 할인해 주는 이벤트 슈퍼 스타 D 콰트로치즈샌드 피자에 사용 된 재료를 이용한 레시피
    리포트 | 54페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.12.06
  • 푸드스타일링 개괄적 정리
    업체들의 목표를 달성할 수 있도록 계획을 세우는 과정이다.메뉴계획은 크게 다섯 가지로 나눌 수 있는데 첫 번째는 새로운 메뉴아이템을 설정하거나 창출하는 것, 두 번째는 실현가능한 레시피를 ... 특히 토마토나 치즈와 궁합이 잘 맞아 파스타, 피자 등 이탈리아 요리에 빠지지 않고 들어가며 기름진 음식을 먹 후 차로 마시면 상쾌한 기분을 준다. ... -마조람: 달콤한 향이 강하여 이탈리아 요리에 잘 어울리며 생허브와 말맆 잎 모두 육류와 생선의 냄새를 제거하는데 활용할 수 있으며 다양한 요리의 풍미를 높이는 데 큰 효과가 있다.
    시험자료 | 3페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2015.10.23
  • 세계의 데코레이션 케이크의유래
    레시피의 밸런스도 아주 뛰어나서 치밀한 성격의 독일인 특유의 모습을 잘 나타내주고 있다. ... 모든음식을 손으로 먹던 프랑스에 나이프와 포크를 전해준 것도 이탈리아 였다. 이탈리아를 대표하는 케이크는 티라미스. ... 세계의 케이크|스위스와 이탈리아스위스는 북쪽으로는 독일, 동쪽으로는 오리히텐슈타인과 오스트리아, 남쪽으로 이탈리아,서쪽으로 프랑스에 인접해 있다.
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.20
  • 식음료 관리론 실제 원가관리 분석
    이 경우에는 손님에게 1인분 정량 기준대로 정확히 서브되었는지, 레시피에 잘못된 점은 없었는지, 정해진 레시피를 준수했는지, 구매와 검수, 저장상의 문제가 없었는지 등의 사항을 필히 ... 이 업장에서는 건강하고 독특한 이탈리아의 토스카나식 지방메뉴를 선보이고 있다.주 메뉴는 파스타, Rissoto, Fish& meat 스테이크 이고 가격대는 파스타, Rissoto 가 ... 토스카나는 르네상스의 발상지이자 이탈리아의 맛을 대표하는 곳으로 이탈리아에서 가장 번창한 농업지역 가운데 하나로 다양한 종류의 음식으로 유명하며 최초로 고기를 그릴에 구워서 먹기 시작한
    리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.06.03
  • 외식사업,프랜차이즈,외식경영,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
    매뉴얼로 일관된 맛과 서비스 제공 오픈키친 시스템 이탈리아 전통피자 Black’ Smith 는 아카데미를 통해 카페베네가 갖는 단점을 보완Price Mad for Garlic 고가정책 ... 서비스 셀러드바 인기 현장쉐프를 통한 병목현상 방지 최상급 스테이크 맞춤형 서비스 정통 스테이크의 진수Black’ Smith Black’ Smith 아카데미를 수료한 전문인력 본사의 레시피
    리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.22
  • 카페베네 4P 마케팅전략
    이탈리아산 아이스크림으로 미국식 아이스크림과 달리 깔끔하고 상큼한 맛을 지니고 있다. ... 카페베네는 최상급 원두를 직수입하여 차별화된 레시피로 고객들에게 원두의 깊은 풍미를 제공하고 있다.또한 기존의 '선 블랜딩 후 로스팅' 방식을 '선 로스팅 후 블랜딩'의 방식 (생산지가 ... Beverage)는 커피, 라떼, 스무디, 주스 등을 포함해서 총 60종 이상이기 때문에 소비자의 입맛대로 선택할 수 있어 큰 인기이다.싱글 오리진 커피를 비롯한 최고급 품질의 원두 커피와 이탈리아
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.01.20
  • CEO의 독서 감상문
    비즈니스학으로 학사 학위를 받고 제록스사에서 3년간 세일즈와 마케팅 분야에서 일했으며, 이후 가정용품을 생산하는 스웨덴 회사 해마플라스트의 부회장 겸 총지배인이 되었다. 1986년 이태리 ... 있어서 가장 큰 요인을 세가지로 꼽는다.첫째는 맛이고, 두 번째는 서비스, 세 번째는 분위기이다.커피는 원두의 품질에 따라 맛과 향이 천차 만별이고 이 원두를 어떻게 갈고 어떤 레시피
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.30
  • Pasta Hut마케팅전략,Pasta Hut실패원인,Pasta Hut성공전략,파스타헛
    피자헛은 비싸다’는 소비자의 선입견을 깨려는 목표 5) 매장 매장을 패밀리 레스토랑 수준으로 리노베이션 6) 제품의 차별화 ‘ 피자헛 파스타는 고급’이라는 인식을 심어주기 위해 이탈리아 ... 피자헛의 아이덴티티는그들이 선호하는 피 자로 습관화 되어 굳어졌음 3) 기존의 강력한 브랜드 이미지피자 파스타 패스트 푸드 요리 신속 정성 정형화 전문화 아르바이트생 셰프 정해진 레시피
    리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.09.25
  • 칵테일과 주장관리
    ② 갈리아노이탈리아 화주에?허브와 당분, 바닐라향을 더해 만든 리큐르이다. 노란색, 무색, 엘더베리향의 갈리아도가?있으며칵테일용으로는 주로 노란색이 쓰인다.? ... 칵테일Parisian베이스Gin Base만들기믹싱글라스에 얼음과 재료를 넣고 잘 저어서 잔에 따른다.재료드라이진 - 30ml드라이 베르뭇 - 그 후 트로피칼 칵테일의 여왕이라고불리는 마이타이는 전 세계에 레시피가 ... 사용해야 하며 너무 오래 저어서 얼음이녹은 물이 포함되지 않도록 해야 산뜻한 마티니가 된다.재료드라이진 - 45ml드라이 베르뭇 - 15ml메모'Martini'는 Martini라는 이탈리아
    리포트 | 61페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.10.09
  • [A+] 비비고 경영전략 분석 / CJ푸드빌 Bibigo / 기존 한식세계화와의 차이점 / 환경분석 / 시장분석 / 산업분석 / 5-forces / SWOT / STP / 7Ps
    때문에 이러한 추세는 한식의 보급화에 큰 도움이 될 것으로 예상 된다.식품이 글로벌화 되기 위해서는 표준화가 필요한데, 식품 보관 기술등의 발달은 식품 포장 및 반조리 식품, 표준 레시피 ... 전문화를 반영하는 것으로 이탈리아, 프랑스, 멕시칸, 차이니스 등 의 음식에서 태국, 베트남 등의 독특한 향신료를 사용하고 건강식의 인식이 높은 에스닉의 전망이 밝게 점쳐지고 있다.최근
    리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.30
  • 더메스틱 소시지(Domestic sausage)
    레시피에 제시된 양에 따라 만들어 본?다음 개인별 취향에 따라 조금씩 가감하면 된다. ... 소시지Sliceable sausage세르을라조분쇄형 소시지Coarse ground sausage유산균 발효소시지살리미, 페페로니,란트예거, 서머소시지쵸리쏘, 카바노치곰팡이 발효소시지살라메티,이태리
    리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.22
  • 우리나라 관광시장확대와 연차별 한식단 개발계획
    자국음식의 세계화에 성공한 일본, 태국, 이탈리아, 프랑스의 경우를 비교해 보면 다양한 접근 방법에 의해 세계화가 시도되었으나, 인증제도 도입을 통한 품질 관리 전략, 체계적 인력 ... 한류 열풍과 더불어 우리나라의 전통음식인 김치, 장류 등의 발효식품과 두부 등 기능적이면서 칼로리는 낮은 우리 음식에 대한 관심이 증가하고 있음에도 불구하고 표준 레시피, 체계적이고적극적인
    리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.15
  • 한식의 외국진출을 위한 기업의 전략 -‘처가방’의 사례를 중심으로
    따라서 외국에서 한식의 대중화를 성공하려면 레시피의 일관성(혹은 통일성)이 필요한 것이다.Ⅴ. 결론1. ... 또한 세계화의 추세에 따라 태국, 일본, 이태리, 말레이시아, 영국 등이 국가에서 음식의 세계화를 지원하는 반면 우리나라는 국가에서 지원해주지 않고 있는 한계도 있다.Ⅲ. ... 한국 음식점을 기업화한 다음에는, 기업의 각 지점마다 레시피의 일관성을 갖는 것이 필요하다. 다시 맥도날드의 예를 들겠다.
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.13
  • 지역사회복지론-지역사회복지 사업계획서
    봉사는 3가지 분류로 선택하여 할 수 있음 (일 2시간)1) 반찬준비 (재료다듬기, 씻기)2) 반찬만들기 (가게 내 레시피대로 간단한 반찬 만들기를 해볼 수 있음 -글로벌학생의 경우 ... 사업 목적 및 목표이탈리아 나폴리의 커피숍에서 커피를 살 때 노숙자 빈민들을 위해 본인의 커피와 그들이 찾아가도록 남겨놓는 Suspended Coffee)를 사는 문화에서 착안▶ 흑석동에
    리포트 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.07.03
  • 환경과 사회 Projetct 보고서, 슬로우 푸드와 생태사회
    느리게 살기가 구체적 사회적 운동으로 전개된 것은 1986년 패스트푸드의 대명사인 미국의 맥도날드 햄버거가 이탈리아 로마에 상륙한 것이 계기가 되어 이탈리아 브라(bra)지방에서 시작된 ... 걸맞은 음식관련 전문 인력 양성기관의 설립이 필요하다.셋째, 음식관련 인프라 자원의 확충, 전문교육기관 설립 및 인재 양성 그리고 여기서 전통음식의재현·복원사업이 전개되고, 음식 레시피의 ... ‘이탈리아 그레베(Greve in Chianti)의 슬로시티운동’은 음식에서 뿐 아니라 일상 생활 자체를 느리게 삶으로서 자연의 순환과정을 인위적으로 거스르지 않고 사는 운동이다.
    리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.07.14
  • 리큐르에 관한 보고서
    - 19세기말 이탈리아와 에티오피아 전쟁에서2000명의 부하를 이끌고 8만명의 적군과 맞서끝까지 엔다지저스 요새를 사수한 이탈리아의육군 소령 Maggiore Galliano 의 이름을 ... .- 샤르뜨뢰즈 산에 위치한 그랑데 샤르뜨 뢰즈 수도원에서 제조되었기에 유래함- 헨리4세에게 전달된 연금술 레시피중 '장수를 위한 엘릭서' 라는 것이 그 기원- "Elixir Vegetal ... 붙였다.(1896년 리큐르개발자 Arturo Vaccari가 그의투철한 군인정신에 감복해 자신이 개발한 술에갈리아노라는 이름을 붙였다.)- 이탈리아의 DRL사에서 생산했었지만 지금은
    리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.08
  • [빵프로젝트]빵프로젝트계획안,빵프로젝트활동지,프로젝트활동지
    , 데코), 세계 여러나라의 빵 사진 자료(벨기에-와플, 이탈리아-포카치아 등)녹음 테이프나 CD☆동요 테이프-요술빵, 잉잉잉, 냠냠, 시장을 가면서, 가게놀이, 시장잔치☆클래식 음악 ... 아저씨 결석하다.사진 및 그림자료부엌도구 사진, 소화과정, 음식물이 지나가는 과정영양소, 영양 피라미드,혀의 생김새냅킨 접기 밀밭 풍경, 반죽하는 모습, 빵 굽는 모습, 잡지(빵 레시피
    리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.05.15 | 수정일 2015.08.25
  • 한식 세계화 방안 및 메뉴 레시피
    한식 세계화의 문제점1) 식량 자급자족률현재 미국, 중국, 프랑스, 이탈리아는 자급자족률 100%가 넘는 식량을 생산하고 있으며 일본은 넓지않은 땅과 1억 4000만명의 국민이 있음에도 ... 한식을 세계화 하기위한 메뉴 레시피1) 김치전▶ 재료김치 1.2kg (1/2포기), 밀가루 5~6cup ,양파 1/2개, 달걀 3개, 식용유 적당량, 참기름 2Ts, 설탕 2Ts,
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.12.16
  • 사업계획서,샌드위치가게사업계획서
    비교적 국내에서도 알려진 업체로 미국브랜드인 서브웨이라는 체인점이 있으며, 외국 브랜드업체로는 슐라스키, 델리, 샌드위치 패스트푸드 전문업체인 블림피 인터내셔널, 이탈리아식 샌드위치전문점 ... 레시피와 매뉴얼, 상표를 제공하여 수익에 대해 인센티브를 받을 것이며, 무조건적인 개설은 피하며, 직접 유동인구나 상권을 파악하여 알맞은 곳에 허가해 주는 조건으로 브랜드화 할 것이다
    리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.05.26
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2024년 07월 19일 금요일
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