"막걸리 실험" 검색결과 221-240 / 451건

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  [국민대학교] 교양과목 숲, 숲과 의료

  약리실험에서 이뇨작용과 혈당량 낮춤작용, 진정작용 등이 밝혀졌다. ... 막걸리 1리터에 딴 솔잎 300~499g을 넣고 공기가 안 통하도록 밀봉한다. 15일이 지난 다음 찌꺼기를 버리고 한 번에 한 잔씩 하루 3번 공복에 마신다.솔잎차고혈압 등 성인병에 ... 우리나라 사람들은 이 요법을 잘 이용하고 있지 않고 있으나 중국에서는 이미 임상실험까지 거친 약물이다. 진통 효과와 아울러 소염작용도 한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.30 | 수정일 2016.12.17

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  일반생물학 및 실험 레포트 - 효모 yeast 관찰

  , 슬라이드글라스, 커버글라스, 알코올램프, 백금이, 여과지, 세척병, 현미경, Cedar oil, 옥도칼리 용액, 메틸렌블루3.Method(1)실험 전날 용양 액체배지에 효모를 넣어 ... 소량의 막걸리를 사용하여 관찰해도 좋다(2)효모 배양액 한 방울을 슬라이드글라스 위에 놓고 메틸렌블루액으로 1분간 염색한다. ... en.wikipedia.org/wiki/Candidiasis5)(4)의 Picture /http://en.wikipedia.org/wiki/Yeast2.Materials:yeast 배양액 또는 막걸리

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.10

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  막걸리 분획물에 의한 암세포 성장 억제 및 Quinone Reductase 활성 증가 효과

  것을 목적으로 한다.i'm well-being it.본 론재료 본 실험에 사용된 막걸리는 (MG) 부산탁약주협회에서 구입. ... 세포실험에 사용된 시약 NP-40, menadione DMEM, FBS, PBS 등i'm well-being it.본 론연구 방법 시료 : 막걸리는 극성과 비극성 분획을 선별 추출함 ... 은행(Korean Cell Line Bank, KCLB)에서 구입하여 배양시킨 후 실험에 사용 하였다.

  리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.02

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  국순당 생막걸리 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석

  주세 보전에 대한 협력과 탁주의 유통질서 확립 및 부정탁주의 척결에 관한 사업은 물론 우수 연구원들로 구성된 실험 개발실을 운영하며 막걸리의 품질개선, 상품성제고, 신제품 개발 및 ... 국순당 막걸리는 막걸리 시장의 20%를 점유 중으로 막걸리 시장 내에서는 2위를 달리고 있다.서울탁주가 막걸리 시장에서 높은 점유율을 차지하고 있는 가장 큰 이유는 인구가 가장 많은 ... 막걸리시장규모 예측여기서 주목할 만한 점은 막걸리 열풍과 시장 확대의 시작이 해외에서 먼저 시작되었다는 점이다. 2000년 이후 일본의 막걸리 열풍으로 인해 막걸리 수출이 꾸준히 증가하고

  리포트 | 36페이지 | 3,300원 | 등록일 2011.07.06

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  막걸리의 효능과 막걸리 세계화를 위한 나의 제언0

  하지만 홍 교수는 "아직 실험실 연구 단계이기 때문에, 사람이 막걸리를 마신다고 해서 이런 효과를 바로 기대할 수 있다는 뜻은 아니다"고 말했다.(2) 상쾌한 신맛 때문에 입맛을 돋구고 ... 막걸리의 효능과 막걸리 세계화를 위한 나의 제언0Ⅰ. 서 론필자도 막걸리를 자주 먹는 편이다. ... 일본에 수출되는 우리 막걸리는 대부분 살균 제품으로, 막걸리 맛의 원형은 아니다. 일본에 진출해 현지에서 직접 막걸리를 제조하는가 국내보다 비싸다.

  리포트 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.06.14

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  효모의 관찰

  Purpose : 현미경의 구조 및 사용법을 익혀 생물학 실험의 원활한 진행을 할 수 있으며 막걸리 속 효모를 관찰함으로써 효모의 생활사 및 생물학적 특징을 알아본다.5. ... 효모의 대표속인 Saccharomyces는 알코올발효(청주, 맥주, 막걸리, 포도주), 식용효모, 빵효모로 그 활용이 넓다.1. Title : 효모균의 관찰4. ... Materials : 막걸리, 광학현미경, slide glass, cover glass, 메틸렌 블루, 증류수, 알코올램프, Pipette, tip, vortex6.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.20

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  쌀의 수급현황 - 가공품 시장의 현황과 신제품 개발

  또한 1990년 쌀을 막걸리와 가공식품의 원료로 사용하도록 허용하고, 1991년에는 소주의 원료로 쌀을 사용할 수 있도록 허가하였다. 1986년부터 농촌진흥청 연구기관과 한국식품개발연구원을 ... 공금량23 2015년 쌀 가공품 품평회 TOP10제품28 ㈜대상 청정원 ‘쌀 올리고당’29 전분에서부터 포도당까지의 구조30 국내 탈모 시장 및 탈모증 환자 현황36 미강 추출물을 통한 실험 ... 4주 후 모낭 생성여부를 실험36 물과 이산화탄소의 초임계유체 그래프37 초임계 유체 생성과정을 뷰어셀을 통해 관찰한 그림37 초임계 이산화탄소 유체 추출을 통한 참기름 추출 공정391서론Section011

  리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.11.02

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  곰팡이,효모 검경

  결과 및 고찰효모생막걸리살균된 막걸리곰팡이이번 실험은 여태까지 해온 실험과 다른 실험을 했다. ... 막걸리 발효 초기엔 젖산균도 있으나 효모에 의한 에탄올과 자신이 만든 젖산에 의해 사라진다.이번 실험에선 살균된 막걸리 샘플과 살균이 안된 막걸리 샘플 두개씩 Methylene Blue ... 여러 번의 실수를 많이 한 다른 실험들과는 달리 이번 실험에서는 나름 잘했다고 생각한다.Methylene Blue test에서 생 막걸리는 살아있는 세포가 많이 있어서 흰색을 띠는

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.26

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  발효주(막걸리)

  발효주인 멥쌀을 이용한 막걸리를 직접 제조하여 막걸리의 제조 방법에 대해 알아보고, 누룩의 양을 달리하여 control과 실험군의 막걸리를 만들었을 때, 두 막걸리의 차이를 관능검사를 ... 우리는 실험에서 단맛을 조금 더 내기 위해서 아스파탐을 첨가하였는데 우리가 먹는 시판 막걸리에는 우리가 만든 전통발효주 방법에 소비자들의 입맛에 맞추어 실험에서 보다 단맛을 내기 위해 ... 실험 재료 및 제조 공정(1) 실험재료멥쌉(1800g), 누룩( control: 450g, 실험군: 225g)(2) 전통 발효주 제조 공정1) 멥쌀 불리기(봄, 가을 8~10시간,

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.20

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  당신 뱃살의 진실

  또한 고지방 식품의 섭취와 술인데 특히 술은 종류에 관계없이 복부비만을 일으키게 한다(막걸리와 맥주는 더함). ... 그리고 운동의 강도 정도를 가지고 실험을 하였는데 중강도 그룹은 약 4.6% 체중이 감소하였고 아이러니하게도 고강도 그룹은 3,9% 밖에 체중이 감소하였다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.09

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  곰팡이 탐구보고서

  (추가실험)라. ... 메주를 띄우고 막걸리 담그는데 애용되는 누룩곰팡이도 에이즈환자에게는 두려운 존재다. 면역기능이 떨어지면 인체 내에서 거침없이 자라나해를 끼치기 때문이다. ... 마늘에 향균 효과가 있다는 말을 듣고 빵에 마늘 외 여러 채소를발라 실험을 하였다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.08.03

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  실험7.버섯및효모관찰

  실험재료 및 방법① 막걸리 한 방울을 스포이드로 떠서 슬라이드 글라스에 올린다.② 커버 글라스를 덮고, 완성된 프레파라트를 현미경으로 관찰한다.③ Lactophenol blue라는 ... 실험결과 광학현미경 400배로 확대해서 관찰한 효모(Saccharomyces) 의 사진 ×400, Lactophenol blue로 염색한 효모의 사진막걸리에 있는 효모를 관찰한 결과 ... 효모를 관찰하며 느낀 생각은 예전실험이 주로 400배에서 관찰을 많이 했기 때문에 효모를 관찰할 때도 400배에서 관찰을 했는데, 실험결과 사진을 뒤늦게 포토샵에서 확대를 해보니까

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.08

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  막걸리 판매촉진을 위한 마케팅조사

  method) 중에서 편의 추출방법(convenience sampling method)을 사용하였다.3.2 자료 수집 방법사회현상은 자연현상과는 달리, 인격적 주체인 사람에 대한 실험이 ... 막걸리 브랜드의 일반적 현황2.1 막걸리 브랜드의 역사 및 개념2.2 막걸리 브랜드의 시장현황 및 추이?3. ... 응답한 응답자가 많았다.4.3 막걸리와 브랜드우리나라의 대표적인 막걸리 브랜드인 ‘국순당 생 막걸리’와 우리고장의 ‘전주 생 막걸리’를 비교하여 ‘전주 생 막걸리’의 브랜드 강화를

  리포트 | 14페이지 | 3,200원 | 등록일 2011.02.28

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  병뚜껑의 열분해

  실험 재료 및 방법 실험시료 ⇒ 현재 국내에서 생산되고 있는 드링크 병뚜껑 (A), 소주 병뚜껑 (B) , 막걸리 병뚜껑 (C) 드링크 병뚜껑 (A) 소주 병뚜껑 (B) 막걸리 병뚜껑 ... 실험 재료 및 방법 열분해 실험 분석 5th . ... 실험 재료 및 방법 실험시료 각각에 대해서 5 개씩 Sample 을 채취하여 평균값을 측정하였다 .

  리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.30

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  효모-실험 보고서

  실험목적(Purpose):현미경의 구조 및 사용법을 익혀 생물학 실험의 원활한 진행을 할 수 있으며 막걸리 속 효모를 관찰함으로써 효모의 생활사 및 생물학적 특징을 알아본다.5. ... 실험방법(Methods):① 막걸리를 10% & 50%로 희석시킨다.② slide glass 위에 막걸리 희석액을 떨어뜨린 후, 실온 or 알코올램프를 이용하여 건조시킨다.③ 메틸렌블루를 ... 실험재료(Materials):막걸리, 광학현미경, slide glass, cover glass, 메틸렌 블루, 증류수, 알코올램프, Pipette, tip, vortex6.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.28

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  막걸리에 대한 이해 및 취향별 선택 가이드 라인

  막걸리에 대한 종합적 평가 및 분석실험결과를 분석있다. ... 이처럼 우리조는 실험에서 나타날 수 있는 거의 대부분의 변인을 통제하여 실험의 정확성을 높이고자 노력하였다.2.3.2. ... 실험대상 막걸리 선정기준을 요약해 보자면 대량생산되어서 시중에서 쉽게 구할 수 있고, 최근 사람들로부터 이목을 끌고 있는 혹은 애주가들로부터 비교적 많은 호평을 받고 있는 막걸리들을

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.12

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  [일반생물학실험]효모균의 관찰

  효모균의 관찰실험 목적현미경의 구조 및 사용법을 익혀 생물학 실험의 원활한 진행을 할 수 있으며 막걸리 속 효모를 관찰함으로써 효모의 생활사 및 생물학적 특징을 알아본다.실험 이론

  리포트 | 12페이지 | 4,200원 | 등록일 2015.05.23 | 수정일 2020.07.28

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  장수막걸리 상황분석 SWOT

  , 발효공학, 양조학 등을 전공한 우수한 연구 인재를 영입해 실험개발실을 운영했다. ... 막걸리 매출은 2005년 1330억원, 2007년 1427억원을 기록했다. 2009년엔 2000억원을 넘어선 것으로 추정된다.장수막걸리의 시장점유율장수막걸리의 시장점유율은 전국 막걸리 ... 희망 2010년을 열다서울 장수막걸리 ‘막걸리 르네상스’ 연다초현대식 성동제조장 이어 막강 진천제조장 준공 눈앞“전통막걸리 대박 요인 ‘서울장수막걸리’에 다 있다”지난해 돌풍을 일으키며

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.19

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  [발효식품]탁주(막걸리)의 제조, 품질과 특성

  원재료를 달리한 실험군으로는 맵쌀 대신 찹쌀로 하였다.6. 발효(담금)탁주의 발효적정온도는 22~28°C로 한다. ... 그러나 이번 실험에서는 실온(겨울이므로 실온에서 발효하여도 무방하다고 판단하였음)에 두고 하루 1~2회 교반하여 3일간 발효시켰다. ... 실험설계 시 .관능검사결과는 다음 Table 2와 Figure 2와 같았다. 시각상의 평가는 홍삼첨가탁주에 긍정적인 평가를 내렸으나, 녹차가루첨가탁주에는 부정적이었다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.28

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  [아주대] 생물학실험1 발효 A+ 결과보고서

  효모는 포도당을 완전히 분해시키지 못하고 에탄올을 만들며이산화탄소가 발생한다.- 이러한 발효를 알코올발효라고 하며 알코올발효를 이용하여 막걸리나 맥주와 같은 술을만들 수 있다.- 반응식 ... 따라서 실험결과만을 가지고 어느 조건에서 더 발효(호흡)를 많이 했는지 판단하기 힘들었다.3-3. ... 하지만 배지의 색이 바뀐 걸로 보아 실험도중 누군가의 실수로 대조군에 효모를 넣어서 발효가 일어난 것 같다.

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.06.24 | 수정일 2015.09.17

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