"이탈리아요리" 검색결과 261-280 / 4,465건

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  서양음식의 장단점 비교 분석 및 향후 과제

  프랑스의 정교한 요리, 이탈리아의 풍부한 토마토 기반 요리, 그리스의 건강한 지중해 식단 등 다양한 문화와 지리적 특성이 반영된 서양음식은 식도락의 즐거움을 높이다. ... 건강에 이로운 서양식의 요리법과 식재료를 활용하면서도 지속가능한 농업과 생산체계를 구축하는 것이 중요하다.

  리포트 | 6페이지 | 3,700원 | 등록일 2024.01.02

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  (세계의음식·음식의세계) 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고

  또한,‘착한가격에 프리미엄 맛’이라고 말하며 가성비 있는 피자 브랜드임을 강조했다.(1)한국식 피자의 변신피자는 이탈리아가 원조로 미국에서 변형되었다. ... 요리가 큰 인기를 끌게 되었다.또한, 요즘에는 맞벌이 하는 가정이 많기 때문에 요리에 신경쓰지 못하는 사람들이 많아서 주부들에게도 냉동식품의 인기가 늘어나고 있다. ... 서울에 와서 자주 먹던 꽃게 요리가 이렇게 비싸고 맛있게 만드는게 어려운 건지 그때 처음 알게 되었다.3)김치찌개한국 사람이라면 누구나 다 좋아할 요리가 바로 김치찌개일 것이다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.10

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  푸드코디네이션개론 퀴즈 2차~10차 정리 (A+받음)

  이탈리아 식문화를 프랑스에 전하였던 시기에 음식에 최고의 장식과 사치의 극치를 이루게되었다.4. ... 프랑스 요리예술의 시조인 ‘마리 앙투안카렘’은 요리사 모자를 창시하기도 하였다.5. ... 프랑스 요리의 황금시대 때 순수하고 본질적 조형미를 지향하는 양식이 나타났다.4. 치킨 카챠토레 요리가 있던 시대에 과일 등 후식의 조형물인 코라시옹이 있었다.5.

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.23

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  다문화 현장체험학습 계획서

  베니스의 배, 모나리자, 다양한 국가의 의상과 악기, 화폐, 인형이 전시되어 있다.4층에는 세계의상 체험실과 아프리카 문화체험실, 요리 체험실이 있다.11. ... 박물관 내 관람 가능한 내용.1층에는 몽골의 게르, 이탈리아의 피사의 사탑, 진실의 입, 네덜란드의 풍차와 클롬펜, 인도의 타지마할, 러시아의 바실리 성당과 성, 미국 뉴욕, 터키의 ... 경우 진시화의 병마 용정을 재현했고, 태국관의 경우 에메랄드 원을 재현해 놓았으며 이집트관의 경우, 피라미드 내부와 이집트 고대 벽화를 재현해 놓았다.3층에는 베니스의 가면전시, 이탈리아의

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.20 | 수정일 2020.05.24

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  프랑스 음식문화

  프랑스 소개 자연적 환경 프랑스는 크게 평야와 산지로 나뉨 평지는 파리 분지와 아키텐 분지 , 알자스 지방 평야 , 연안평야 등이 있음 산지는 이탈리아와 스위스 국경지대에 있는 알프스와 ... 프랑스의 음식문화 프랑스 요리의 특징 많은 프랑스 요리에 생크림 과 버터 가 사용됨 프랑스에서는 해물 로 만든 요리는 고급 요리로 취급 프랑스 요리에서 와인 은 식사의 일부이자 요리의 ... 프랑스 요리의 순서는 식전음료 - 전채 요리 - 수프 - 샐러드 - 생선 요리 - 고기 요리 - 가금류 요리 - 디저트 - 과일 - 커피 - 코냑 의 순서로 이루어지며 , 메인 요리들

  리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.08

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  향신료 사프란

  ㆍ 무게는 1-5g 을 넘지 않아야 한 다 . ( 공예품의 무게는 20-40g 정도 ) ㆍ 사프란 생산 국가 : 이란 , 이탈리아 , 그리스 , 아제르바이잔 , 인도 ㆍ 진짜 사프란의 ... 향신료 사프란목차 사프란 역사와 유래 사프란 사진 사프란 수확 사프란 특징 사프란 용도 사프란 요리 사프란 효능 사프란 약용 법 사프란 부작용 사프란 관련 기사사프란 역사와 유래 Saffron ... 샤프란의 염료 는 의류뿐 아니라 음식물의 착색제 및 향미료 로 쓰며 과자 , 술 , 음료수 및 여러 가지 요리의 착색 향미료로 쓰여서 유럽 음식문화에 없어서는 안 될 식물이다 .

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.19

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  한양대 e러닝 이러닝 음식과 세계문화 A+ 보장 정리본

  기존의 무역로를 우회하여 향신료 산지로 곧바로 항해하여 생산자로부터 직접 구매하면 이익이 큰 사업임을 알게 됨 (직접 교류하게 됨)신세계에 대한 열망 자극콜롬버스Columbus는 이탈리아 ... 과학혁명의 토대가 만들어져 중세와 근대를 이어 주는 결정적인 계기가 됨육로의 대부분을 차지한 몽고족이 오스만 투르크족에 의해 주요 지점을 점령당함 향신료 무역은 다소 무질서해 짐→ 이탈리아 ... 캘거리를 중심으로 한 앨버타 주의 대평원에서 많이 사육되는 양질의 소를 재료로 해서 만든 스테이크가 세계적으로 유명한 캐나다 요리.

  시험자료 | 130페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.01 | 수정일 2021.02.03

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  스타벅스 지리 여행 독후감

  이탈리아 로마 역시 마찬가지다. 스페인 광장 계단 위엔 항상 많은 관광객들이 모여 있는데, 여기서 꼭 마셔봐야 할 음료는 바로 젤라또 아이스크림이다. ... 예를 들어 시애틀에는 태평양 연안 북서부 최대 규모의 공원인 파이크 플레이스 마켓이 있는데, 이곳에서는 신선한 해산물 요리를 맛볼 수 있고 시장 주변으로는 노천카페나 레스토랑이 즐비하다

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.10.21 | 수정일 2023.07.17

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  2020 현대인과국제매너 수업 기말고사 시험족보입니다.

  조수석 : 앉을 수 없음- 승차 -> 행선지- 요금 : 미터제(짐이 많거나 심야일 때 가산)ⅲ)독일- 택시요금, 추가 요금이 지역에 따라 차이가 있음- 요금 : 미터에 표시된 금액ⅳ)이탈리아 ... 일본 요리의 종류ⅰ) 본선(혼젠)요리-관혼상제 등의 정식으로 차리는 의식 요리-무사의 집안에서 나온 요리-가장 본격적인 접대형식의 요리ⅱ) 회석(懷石) 요리-차를 내기 전에 내는 간단한 ... 조리한 불교승 특유의 요리ⅳ) 회석(會席) 요리-연회석에 차리는 요리, 결혼 피로연/생일 잔치-모임의 좌석 또는 화합의 좌석이라는 뜻으로 코스요리이며 일본의 음식점/ 호텔 증에서

  시험자료 | 43페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.02.08 | 수정일 2021.03.08

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  외식산업에서 메뉴의 개요와 중요성을 설명하고 본인이 좋아하는 외식업체의 메뉴를 조사하여 기술

  과거에는 중식이나 일식, 프랑스 요리나 이탈리아 요리 등이 주된 흐름을 이루었다면 이제는 북유럽 디저트를 전문적으로 판매하는 디저트 전문점에서부터 우리나라에서 흔히 접하기 어려운 그리스 ... 요리나 포르투갈 요리를 판매하는 곳까지 외식산업에서 접할 수 있는 음식의 종류가 과거와는 비교 하기가 어려울 정도로 넓어지고 있다. ... 메뉴를 계획하는 것은 요리를 만들고 조리하는 것, 그렇게 만든 요리를 소비자들에게 최상의 서비스와 함께 제공하는 것, 레스토랑을 경영하기에 충분한 마진을 남기면서 이윤을 창출하는 것

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.17 | 수정일 2020.07.18

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  국제경영학 4학년 과제

  ‘올해 3월 프랑스 파리에서 한국의 농림축산식품부가 주체한 한국 발효식품과 프랑스 요리와의 만남 행사가 열렸었다. ... 이 행사에서 한국 전통 발효식품 장인들과 프랑스 요리사의 협력으로 한국의 발효식품을 활용한 조리법이 개발 되었다. ... 주요 수출 대상국은 독일, 스페인, 이탈리아 등으로 역내 수출 비중이 58%에 달아하며, 한국의 수출 비중은 약 1.0%로 17위이다.반면 2017년 상품 수입은 6,131억 달러로

  방송통신대 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.10.29

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  (독후감_소설)작별인사

  서울에서 아내와 함께 살며 여행, 요리, 그림 그리기와 정원 일을 좋아한다.1995년 계간 [리뷰]에 「거울에 대한 명상」을 발표하며 작품 활동을 시작했다. ... 그의 작품들은 현재 미국 프랑스 독일 일본 이탈리아 네덜란드 터키 등 해외 각국에서 활발하게 번역 출간되고 있다.책 소개김영하가 『살인자의 기억법』 이후 9 년 만에 내놓는 장편소설

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.18

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  (취미와예술) B형 교재 3장 [한국인의 취미생활]의 표 3-1과 표 3-2를 참조하면서 자신이 지난 1년 동안 가장 많이 참여한 여가활동의 유형

  나는 그전에는 한국인들이 자주 먹는 음식인 계란말이나 제육볶음 등의 음식을 만들고는 했지만 지난 1년 동안에는 유튜브 동영상 등을 보면서 이탈리아 음식이나 프랑스 음식 등 일반적으로 ... 요리를 할 때면 요리는 예술에 가까운 것이라는 생각이 든다. ... 그리고 주변에서 요리를 좋아하는 사람들과 함께 모여서 같이 이야기를 나누면서 요리를 해보기도 했으며, 주변에서 열리는 쿠킹클래스에 차여해서 다른 사람들은 어떻게 요리를 하는지, 어떻게

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.13 | 수정일 2020.07.14

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  국제매너 기말

  시간부터 요금 적용.승차정원:3명.조수석:앉을수없음.승차→행선지.요금:미터제(짐이많거나심야일때가산)-독일.택시요금, 추가 요금이 지역에 따라 차이가 있음..요금:미터에 표시된 금액-이탈리아.닷시 ... 종류-본선(혼젠)요리.관홍상제 등의 정식으로 차리는 의식 요리.무사의 집안에서 나온 요리.가장 본격적인 접대 형식의 요리-회석요리.차를 내기 전에 내는 간단한 요리.다도에서 유래된 ... 차리는 요리, 결혼 피로연/생일잔치.모임의 좌석 또는 화합의 좌석 이라는 뜻으로 코스요리이며 일본의 음식점/호텔 등에서 이용하는 요리.형식보다는 시각적인 면을 강조하여 보아서 아름답고

  시험자료 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.29

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  조리과학4) 튀김은 식용유이용하여 식품을 고온조리하는 대표적인조리법이다. 바람직한튀김조리를 위한 제시된 요인을 고려하여 설명하시오0k

  스페인, 이탈리아, 그리스 등 지중해 연안 국가에서 90% 이상 생산되며 국내에서는 생산되지 않아 전량 수입에 의존하고 있다. ... 발연점이 230도에 이르는 포도씨유도 향이 깔끔해서 볶음요리나 부침요리와 같이 어느 요리에든지 두루 사용하기가 좋다. ... 산화안전성이 좋아 샐러드 드레싱이나 무침 요리에 어울린다.

  방송통신대 | 8페이지 | 8,000원 | 등록일 2021.05.19

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  킨포크 가든 독후감

  모로코 탕헤르에서 멸종 위기에 처한 식물들을 모아 '로하나'라는 정원을 만든 이탈리아인 움베르토 파스티에 따르면. ... 꽃으로 요리하는 법, 식물을 디자인하는 법, 꽃말의 의미를 활용하는 법, 꽃다발 속 꽃을 재활용하는 법, 집에서 채소를 가꾸고 가꾸는 법 등 킨포크다운 감성 팁 등 실용적인 정보가

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.05

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  유튜브 채널 '밀라논나'에 대한 비평 에세이 입니다. 문화이론 수업에서 다룬 내용을 포함하고 있습니다.

  (브랜드 소개 및 아이템 추천, 계절별, 연령별 코디 추천), 논나의 아이템 및 일상 관련 콘텐츠 (옷장 공개, 장신구 소개, 스카프 소개, 안경 소개, 가방 속 아이템 소개 및 요리 ... 채널 와 크리에이터 ‘밀라논나’로 본 유튜브 영상 콘텐츠‘밀라논나’는 ‘밀라노’라는 이탈리아의 북부의 도시 지명과 이탈리아어로 할머니라는 뜻의 ‘논나’를 합쳐 만든 이름이며 유튜브 ... 한국의 관계에 대한 기여도로 2001년 이탈리아 기사 작위를 수여받은 한국 1세대 커리어 우먼이시다. 52년생의 현재 69세의 나이로 아직도 이탈리아의 패션 컨설턴트로 일을 하고

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.15

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  코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고, 그 변화의 원인을 환경적 관점, 경제적 관점, 사회문화적 관점에서 각각 설명하시오.

  이탈리아어로는 감베론으로 불리우고 있다. ... 더불어 유명 식당의 요리를 집에서 쉽게 만들 수 있도록 한 RMR, 밀키트(Meal Kit)4) 등으로 다양하게 생산되고 있는 추세다. ... 이것을 소금구이로 해먹을 뿐만 아니라 중국요리에서도 자주 사용되고 있다. 또한, 대하, 큰새우, 왕새우 셋 다 같은 뜻의 표준어로 인정되고 있다.

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.02.02

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  조선대학교 A+ / 프랑스 문화 레포트 과제 (프랑스의 살롱문화와 트렌드)

  플라톤의 대화록(對話錄) ‘심포지엄’이 펼쳐 보여주는, 포도주잔을 기울이며 담론을 즐기는 그 살롱의 풍경은 15, 16세기 이탈리아 르네상스 시대 인문주의자들의 ‘살로네’로 이어졌다.살롱에서 ... 문토소셜 살롱 문토는 취향이 통사는 사람들의 모임을 표방한다.문토에서는 영화 요리 음악감상, 독서토론, 와인 등과 같이 정말 다양한 분야의 모임이 진행되기 때문에 자신의 관심사에 맞는

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.13 | 수정일 2023.07.17

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  프랑스테마기행 프테기 기말고사 (ㅎㅇㅎ)

  해양성 지중해성, 대륙성6)영토 육각형동- 이탈리아, 스위스, 독일북: 룩셈부르크, 벨기에남- 스페인책 필기+ 배타적 경제수역 넓다. ... 요리- 서양요리의 토대- 루브르, 카페, 요리 :프랑스 3대 문화- 프랑스식 식사; 가스트로노미 - 무형문화재- 18세기말 대혁명은 고급요리 대중화의 밑밥- 마리 앙투안 카렘: 오늘날 ... 포도주와 요리1.

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.04 | 수정일 2021.06.07

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