"발효기작" 검색결과 301-320 / 527건

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  대사, 동화, 이화

  ):a. organic → organic - incomplete oxidation/fermentation product(발효산물) 생성b. ... Nitrogen assimilation: nitrogen fixation, nitrate reduction(7) Sulfur assimilation이화작용(Catabolism)의 기작과 ... {동화작용(Anabolism)의 기작과 종류(1) Anabolism costs energy: ATP(to drive reactions)NADPH + H+ (to supply reducing

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.26

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  [과학]생명공학의 비전

  미생물 발효기술 분야에서는 1940년대에 이르러 항생물질인 페니실린의 대량 생산 공정이 개발됨으로써 화학요법의 혁신과 근대 발효 공업 기술 발전의 계기가 마련되었다.2. 1960년대에 ... 이러한 세포기능의 조절기작에 대한 연구는 아직 초기 연구단계에 있다→ 이러한 연구결과는 세포의 항상성(homeostasis) 기작을 이해하고 질병의 원인을 밝혀내는 관건이 될 것이며 ... 에너지 전이현상은1. 20세기 초 파스퇴르의 효모 발효현상의 발견과 섬너에 의한 효소의 물질적 특성 규명을 위시해서 세포의 물질 및 에너지대사과정을 밝혀냄으로써 생명기본현상의 하나인

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.22

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  아날로지 정리

  originality(허튼소리 : 센스=앵무새처럼 말하는 사람 : 독창성)103.Bacteria : Decomposition=yeast : fermentation(박테리아 : 분해=효모 : 발효 ... Awkward = voluble : terse(솜씨 좋은 : 섣부른 = 수다스러운 : 간결한)286.Diary : Biographer = scripture : theologian(일기 : 전기작가

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.02.04 | 수정일 2014.02.01

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  바이오 벤처 아이템 창업아이디어

  더욱이 암과 같은 여러 유전병은 한가지 단백질의 결핍이나 기능상상실 보다는 여러 유전자의 발현을 조절 하는 기작이 관여된다고 생각된다. ... 현재 유행 하고 있는 AI 바이러스 억제를 위한 사료에 사용장내 이외도 요구르트, 김치 등의 다양한 발효 식품 등 우리 주위에 널리 분포돼 있다. ... .○ 바이러스 억제 활성이 있는 균은 현재 약 1조원으로 추산되는 발효유 시장과, 4,000억 원 이상 시장을 형성하고 있는 이유식, 분유 그리고 유아용 정장제품에 곧바로 투입될 수

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.09

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  [생물학 실험]효소의 작용에 미치는 온도, pH 및 salt 의 영향 보고서와 발효와 호흡 레포트

  A.ATP의 생성기작ATP는 고에너지 인산결합 화합물을 이용하는 기질수준 인산화와, 생체막의 전자전달계를 이용하는 화학 삼투적 인산화(미토콘드리아의 산화적 인산화 & 엽록체의 광인산화 ... 되짚어 보면 본 실험 결과 2에서 α-amylase가 pH7보다 pH10의 조건에 더 큰 활성을 보인 것은 잘 이해가 가지 않는다.이에 대해서 아마, α-amylase 효소 자체의 기작은 ... 발효와 호흡1.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.10

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  전분의 가수 분해 효소와 이용

  delemar, Aspergillus niger 등이며 맥아, 고구마, 콩 등의 서류와 엿기름, 침 등에 분포 산업적 이용: ①맥아시럽과 맥아당 ②주정 ③제과생산을 위한 식품가공과 발효산업 ... CGTase) 전분에 단독으로 작용하면 α-1,4 결합을 분해시켜 포도당 분자가 6,7,8로 된 환상의 덱스트린(cyclodextrin,CD)를 생성한다. α-amylase와 유사한 작용기작과

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.23

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  임의의 항균 단백질을 이용하여 세균이나 곰팡이균등의 반응에 대한 연구

  antimicrobial peptide) 또는, 단백질 계의 물질로서 일반적으로 박테리오신을 생산하는 미생물과 형태, 계통학적으로 유사한 균종에 대하여 살균(bactericidal) 기작 ... 발효식품을 통하여 섭취된 젖산균은 장내로 유입된 후 장내 상피세포에 착생하게 되어 병원성 미생물의 저해 및 길항작용, 면역 활성의 증진, 암 발생률의 감소, 그리고 발암원인성 효소의 ... 경우에 flavoprotein oxidase나 NADH peroxidase의 활성에 따른 과산화수소의 생성은 catalase 음성인 여러 균종들에 대하여 항균활성을 갖는다.셋째,젖산 발효제품의

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.10.14

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  발효균인 유산균에 대한 생물학적 보고서

  이들의 기작을 살펴보면 유산균이 장내 상피세포에 부착하여 대사 활동을 하여 유산, 지방산(低級), 항생물질(bacteriocin), H2O2. 등을 분비하여유해균을 억제한다. ... 장관 상피세포의 손상 회복, 항생물질(bacteriocin의 분비로 인한 부패산물 생성균의 생육억제, 그리고 위염 유발균인 헬리코박터 파이로리균의생육억제, H2O2의 살균작용 등의 기작에 ... 증진하여 질병에 대응한다.면역(Immunity) : 외부 이물질(항원, antigen)에 대한 방어로서 방어군 (항체, antibody)를분비하여 외부 이물질을 약화시기는 몸의방어 기작.마크로파지

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.20

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  [식품]콩발효식품에대해서

  1-1 발효의 개념발효(fermentation)이라는 말은 라틴어의 “ferverve(끓는다)”라는 말에서 유래된 것으로 미생물 내지 효소제의 작용으로 유익한 물질을 생산하는 기작을 ... 발효식품이란?1-1 발효의 개념1-2 발효식품의 개념1-3 발효식품의 종류2. 우리나라 발효식품Ⅱ. 본 론1. 콩 발효 식품1-1 메주1-2 된장1-3 청국장Ⅲ. ... 부패라고 한다.1-2 발효식품의 개념발효식품이란 발효과정을 통해 생산되는 식품을 총칭하는 것으로 기원 전부터 자연발효된 식품을 인류가 이용해 왔으며, 오늘날에도 영양적 가치가 높은

  리포트 | 19페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.04.13

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  발효와 호흡

  따라서 물질(pyruvate)의 산화/환원 상태에는 변화가 없지만 해당과정에서 소비된 전자전달물질을 원상태로 되돌리는 효과가 있다.미생물의 종류와 대사기작에 따라 알코올 발효, 젖산 ... 발효, 프로피온산 발효, 아세트산 발효 등 다양한 발효과정이 존재한다.우리는 이번 실험에서 발효와 호흡속도를 비교하고, 발효,호흡과정에 대해서 알아본다.2.Procedure1.falcon ... tube 5개에 각각 호흡, 발효0, 발효30, 발효60, 발효80으로 labeling한 뒤, glucose 용액 10ml을 falcon tube(5개)에 담는다.2.효모배양액 10ml을

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.04

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  [서울대 생물학 실험1]발효와 호흡

  발효에는 미생물의 종류와 대사기작에 따라 알코올 발효, 젖산 발효, 프로피온산 발효, 아세트산 발효 등 여러 가지로 나눌 수 있다.2) 실험 목적모든 생물체는 에너지를 이용하여 살아가고 ... ..FILE:발효와호흡 핸드아웃.doc발효와 호흡실험 목표( 발효와 호흡과정에 대해 조사해보고 발효가 일어나는 조건을 알아본다.( 발효와 호흡의 속도를 비교한다.( 발효의 산물로 이산화탄소 ... 이번 실험에서 알아보고자 하는 것은 발효와 호흡 과정에 대하여 조사하고, 발효가 일어나는 조건에 대해서도 생각해본다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.06

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  1930년대의 한국현대문학의 특징과 문학사적의의 및 대표적 작가,작품소개

  지시(1937), 국민징용 실시(1939), 창씨개명 강요(1939), 조선어 신문·잡지 폐간과 ‘황국신민화 운동’ 전개(1940) 등은 그 대표적인 문화적 사례다.1928년에 발효된 ... 강원도 봉평에서 태어났고 1925년 경성제국대학에 입학하였다. 1929년 발표한 , 는 강한 사회성을 띠고 있었고 1931년 6월에 낸 여덟 편의 단편을 모은 등 그의 초기작품들의

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.07

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  미생물을 이용한 환경정화사업 관련기술 현황

  (2) 미생물 농약의 작용기작(3) 미생물 농약의 장단점(4) 미생물 농약 사례Ⅲ. 결 론1. 미생물 미래 산업Ⅰ. ... 유용미생물은 효모, 유산균, 누굴균, 광합성세균, 방선균 등 오래전부터 식품의 발효 등에 이용되어 왔던 미생물로 황산화작용 등으로 공생하며 음식물쓰레기의 악취제거에 효과가 있는 것으로

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.04

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  생물학적 질소 인 제거 원리

  Phosphate Accumulation Organisms)가 존재하여야 하며, 혐기/호기조건의 적절한 조작에 의한 PHB(poly-β-hydroxy butyrate)의 축적과 방출에 의한 기작을 ... 최근의 미국, 유럽 및 남아프리카에서의 연구결과에 의하면 혐기성상태에서 인이 방출되고 호기성상태에서 인이 과잉섭취되는 luxury uptake가 일어난다고 하였다즉, 혐기조건에서 발효반응 ... (Fermentation Reaction)에 의해서 생성된 acetate와 기타 short-chain fatty acid(발효부산물)는 흡수되어 세포셀내에서 일반적으로 PHB(Poly-β

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.06

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  [생명공학]생물학적 수소생산 기술동향

  광합성 세균은 자체의 bacteriochlorophyll (BChl)이 장파장의 빛을 받아 전자 전달 기작에 의해 질소 고정화를 한다. ... 이 균주의 대사적 특징은 에서 나타난 것과 같이 branched 발효경로를 지닌다는 것이며, 이에 의해 ATP 생성효율을 조절하는 것이다. ... 수소생산 연 구가 추진되고있다.light ↗ O2H2O → PS-II → PS-I → FD → Hydrogenase → H2위의 식에서와 같이 물로부터 수소를 직접적으로 조류의 광합성 기작에

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.10

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  미생물의 농업적 활용현황에 대한 조사

  생물비료와 발효퇴비① 미생물비료세균비료(Bacterial fertilizer)라고도 한다. ... 식물 병원균에 대한 저항성은 환경농업에서 아주 중요한 부분인데 정확한 기작은 아직 밝혀져 있지 않지만 균근균의 활용은 이러한 측면에서 매우 중요한 역할을 할 수 있다. ... 뿌리혹박테리아 중에서도 계통에 따라서 그리고 동일한 농작물의 품종에 따라서도 뿌리혹 형성 능력 및 질소 고정 능력에 차이가 있으므로 상품화된 접종균을 이용할 때는 이 점을 고려해야 한다.② 발효퇴비의

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.31 | 수정일 2020.11.23

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  [생물학 실험][생물학실험]호흡과 발효

  따라서 물질 (pyruvate)의 산화/환원 상태에는 변화가 없지만 해당과정에서 소비된 전자전달물질을 원상태로 되돌리는 효과가 있다.미생물의 종류와 대사기작에 따라 알코올 발효 ethanol ... , mixed acid fermentation등 다양한 발효과정이 존재한다.(2) 호흡과 발효의 효용성호흡과 발효의 에너지 효용성의 위에서 살펴보면, 발효에서의 총 순에너지 수득률은 ... 실 험 보 고 서(발효와 호흡)학과 :학번 :성명 :1. Introduction(1) 호흡과 발효의 과정1.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.19

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  [미생물학실험]구강과 비강의 토착 미생물

  생물체의 발병 억제는 숙주의 방어 기작과 병원균과 토착 세균 사이의 상호 경쟁작용에 의하여 유지된다. ... Mannitol을 발효하는 세균은 배지의 pH를 저하시켜 붉은색의 초기 배지 색깔을 노란색으로 변하게 한다.Mannitol을 발효시키는 대표적인 세균은 Staphylococcus aureus ... Mannitol을 발효시키지 못하는 Staphylococcus epidermidis 는 생장을 위하여 단백질을 이용하여 배지는 염기성을 나타내며, 그 결과 배지는 짙은 붉은색을 나타낸다

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.28

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  생물농업기술 분야의 현황과 전망

  초기 시설비가 많이 들고, 오리판매에 어려움이 있으며사료비가 들어감오리방사효과 : 잡초 및 해충 방제효과써레질과 탁수효과와 양분공급효과 및 벼 잎 자극 효과오리를 이용한 잡초방제 기작 ... 여기에다 전통적으로 뛰어나 발효 기술 덕분에 유전자 재조합, 세포 융합, 단백질 공학 기술 등에서 다소 우위에 있고 동식물과육 해상 생물 등 자원이 풍부하다는 것도 강점으로 꼽힌다.최근 ... 그린칼슘, 아미노산, 청초액비천혜녹즙, 한방영양제, 토착 미생물 배양제, 유산균미네랄 A, B, C, D, 과일효소, 바로돈, 천연식초목탄, 피트모스, 맥반석바닷물, 담배추출물, 발효깻묵

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.29

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  유전자변이에의한 미생물 균주개량

  돌연변이 기작1) 유전자 변화: 유전자내의 염기서열의 변화염기치환(substitution)--점변이(point mutation) *GAT(Asp) -- CAT(His), GCT(Ala ... 목적을 이루었으며 7) phage에 대한 내성 증가, 8) 새로운 대사산물의 생산, 9) 기타로 발효설비 및 공정에 적합, 내열성 강(높은 발효온도에 내성), 생리적 성질의 안정성이 ... 목 차유전자 변이에 의한 미생물 균주 개량① 균주육종의 목적② 각종 변이의 종류③ 변이주의 분리 및 선별④ 재조합⑤ 대사제어 발효⑥ 유전자 조작⑦ 균주개량의 약점* 참고문헌 *유전자

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.01

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