"팽화" 검색결과 361-380 / 381건

• 

  [수질] 폐수처리

  지금까지 하수처리장에서 침전이 전혀 안되는 팽화현상의 주요원인의 하나로 사상체(Filament)를 만드는 사상균의 번식을 들고 있는데 바실러스균 역시 증식기간 중에 분열된 개체가 연결되어

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.19

  다운로드 장바구니
• 

  [식품,영양,식품영양] 양갱의 제조

  삶기: 침지한 팥을 건져내어 냄비에 담고 여기에 2배의 물과 0.02%의 중조(팥의 팽화를 촉진시켜 껍질의 파괴를 쉽게하여 팥소의 착색을 돕는다)를 가하여 (pH 7부근이 되도록 조정한다

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.26

  다운로드 장바구니
• 

  [식품가공학] 식혜만들기

  길이의 1~1.5배일때 가장 높다.보리 후레이크는 보리쌀을 2시간 정도 물에 담가 수분함량이 45~55%되게 한 후 압착과 동시에 건조시켜서 160~180℃에서 4~10초 튀기거나 팽화시킨

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.02

  다운로드 장바구니
• 

  [식품] 재료학

  이 글루텐은 이스트가 발효함에 따라 생기는 가스를 잘 보유하여 팽화하고, 구워 냈을 때 식감이 쫄깃쫄깃한 빵을 만든다.

  리포트 | 52페이지 | 4,000원 | 등록일 2003.04.28

  다운로드 장바구니
• 

  [물질전달] 공업적으로 이용되는 초임계유체

  기타초임계 건조, 초임계 유기화학반응, 초임계수에 의한 PET 분해 및 PCB 산화 분해,초임계 세척(SC Cleaning), 초임계 팽화(SC Swelling)6.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.11.20

  다운로드 장바구니
• 

  [재료학] 재료학

  반면에 팽화력이 탄산암모니아에 비해 약 10%이며 적량 이상을 사용하면 떫은 맛이 난다.5) 주석산팽창 상태는 위로 올라오는 성질이 있고 제품의 속상의 결이 가늘다.

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.03.19

  다운로드 장바구니
• 

  식품저장 및 보관

  ) 즉석미(Quick-Cooking rice) 식용 전 3~5분 정도 가열하면 식용 가능한 여 2배의 쌀로 팽창시켜 또 다시 149~177℃에서 볶아 낸쌀이다.5) 기타 코팅쌀, 팽화미

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.15

  다운로드 장바구니
• 

  [환경미생물학] 폐수처리(생물학적 처리의 원리 및 종류)

  이 가운데 슬러지의 미분리가 흔히 일어나는 것이 가장 큰 단점이 되고 있다..대책 : 팽화는 염소 또는 과산화수소를 이용하여 일시적으로 억제할 수으로 일정한 수리부하를 유지하기 위해

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.02

  다운로드 장바구니
• 

  쌀가공식품

  것으로 전망된다.쌀의 가공성을 더욱 폭넓게 만들기 위해서는 전분구조 및 형태나 이화학적 특성이 다양한 품종을 개발하는 것도 중요하지만 원료 쌀을 여러 수준의 온도 및 압력을 이용한 팽화나

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.23

  다운로드 장바구니
• 

  [식품가공] 한과에 대하여

  ↓팽화(膨化) : 끓는 식용유에서 부풀림(강정속을 만듦).↓착의(着衣) : 강정속 표면에 물엿을 바르고 튀밥이나 참깨, 흑임자 등의 고명을 입힘.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.19

  다운로드 장바구니
• 

  [조리원리] 경화유란?

  dry powder, pelletised shortening) 등이 있는데 빵, 케이크, 비스킷 과자류와 같이 그 조직이 바삭바삭하고 잘 부스러지기 쉬우며 탄산가스를 이용한 다공성 팽화식품에는

  리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.30

  다운로드 장바구니
• 

  [저장학] 수산물의 저장

  사후 육중에 해당작용이나 creatine phosphate(CrP) 등이 있고 이로 인해 젖산이나 인산이 생성되고 이 산이 육단백질의 보수성을 높여 단백섬유가 흡수, 팽화하기 때문에

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.05.24

  다운로드 장바구니
• 

  [슬러지] 폐수처리

  산화된 후 후침전지에서 탈질산화되 면서 질 소가스가 발생되어 슬러지층의 부력을 증가시킴으로써 유발되는데 폭기조의 수 온 증가 및 산소부 족은 질산화 반응을 왕성하게 한다.ㆍ슬러지 팽화와의

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2001.11.14

  다운로드 장바구니
• 

  [식품영양] 글루텐에 관한 실험

  이 글루텐은 이스트가 발효함에 따라 생기는 가스를 잘 보유하여 팽화하고, 구워 냈을 때 식감이 쫄깃쫄깃한 빵을 만든다. 어느 빵에나 모두 같은 강력분을 쓰는 것은 아니다.

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.05

  다운로드 장바구니
• 

  초등사회 쓰레기처리과정을 통한 환경교육!

  소각장을 짓고 나면 개발되는 신기술-열분해용융, 프라즈마 등-을 도입할 여지가 없어진다.4)음식물 처리의 퇴비화의 단점음식물쓰레기를 이용한 퇴비화에서 생기는 어려움은 톱밥과 같은 팽화제의

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.17

  다운로드 장바구니
• 

  쓰레기 처리의 문제점과 해결방안

  가능하다는 면이 장점이라고 할수 있으며, 퇴비화는 기술적 난이도가 높지 않아 가장 쉽게 접근할 수 있는 방법의 하나이다.음식물쓰레기를 이용한 퇴비화에서 생기는 어려움은 톱밥과 같은 팽화제의

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.12

  다운로드 장바구니
• 

  [경영분석] 한국담배인삼공사의 경영분석

  외산 초슬림담배수요층-흡연시 잡미와 자극성이 없고 연소성이 좋은 CO2 팽화각초를사용하여 빨림성이 좋고 흡연만족감이 우수한 초슬림 담배-담배 고유향(Tobacco-like). 100mm

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.30

  다운로드 장바구니
• 

  동물의 생활2

  정자두부의 핵막 붕괴(3) 핵내용물 팽화, 웅성전핵으로 발달(4) 난자는 활성화하여 표층과립이 붕괴되어 투명대반응(5) 감수분열이 재개되는 변화, 즉 제2극체를 형성, 방출하고 자성전핵이

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.21

  다운로드 장바구니
• 

  [환경공학] 제5절 분 뇨 처 리

  사용하므로 효과적으로 운전하기 위해서는 최저 0.5mg/l이상 유지하여야 하고 안전까지 고려한다면 2.0mg/l이상은 유지되어야 사상균이나 유황세균 등의 특수한 미생물로부터 발생하는 팽화나

  시험자료 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.10.21

  다운로드 장바구니
• 

  환경공학 실험

  조 건과 호기성 조건을 조합한 방법을 활용하는 것이 필수적이다.그 이유는 이러한 조합을 통해 생물학적 질화 .탈 질에 의한 질소제거와 생물학적 과잉섭취에 의한 인 제거와 동시에 팽화

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.05.03

  다운로드 장바구니