"반죽" 검색결과 381-400 / 11,518건

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  인하대학교 2023 토질역학 애터버그 시험 (100/100)

  흙을 다시 반죽하여 이상의 시험을 3회 이상 반복한다.3. ... 실험방법1) 액성한계 시험공기중에서 말린 No.40체 통과시료를 200g정도 준비한다.시료에 증류수를 타서 잘 반죽한다.반죽된 시료는 비닐로 덮어서 일정한 시간이상 방치하여 시료 내의 ... beta }#여기서`,`tan beta `:`0.121(타격수`20`에서~30회)`#w _{n} ``:`타격수`20에서30회일`때의`함수비2) 소성한계 시험시료에 증류수를 타서 잘 반죽한다.반죽한

  시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.27

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  만둣국

  물을 조금씩 넣어가면서 숟가락으로 반죽 풀어 주다가 가루가 조금 남으면 손으로 뭉쳐 준다. (한 덩어리가 됐을 때 겉부분이 매끈해야 함) 완성된 반죽은 랩에 싸 놓는다.? ... 자른 반죽을 뒤집어서 덧가루를 뿌려가며 눌러 줘서 동그랗게 만든다. 사방으로 반죽을 돌아가면서 밀어 준다. 직경 8cm로 동그랗게 되도록 만두피를 만든다.? 육수를 다시 끓인다. ... 랩에 쌌던 반죽을 다시 꺼내서 남은 덧가루로 치대어 준다. 직경 2cm 정도가 되게 손으로 밀고 1.5cm 정도로 5개 잘라 준다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.21

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  인류의 역사와 함께한 빵(식생활과 문화)

  그래서 누군가가 빵 반죽에 맥주를 넣어 발효 빵을 만들었다는 것이다. ... 현재 우리가 먹고 있는 빵은 발효 빵으로 부풀어있고 부드럽지만, 초기 빵은 단순히 반죽을 해서 땅 속에 굽는 것이 전부였다. ... 즉, 초기 빵과 현재 빵의 가장 큰 차이는 빵이 부푼다는 것이다.이집트 고대유적지에는 발효반죽으로 만든 부푼 빵의 흔적이 있다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.22

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  애터버그 한계시험(토질역학)

  시험방법(1) 액성한계 시험40번체로 체가름을 한 후 유리그릇에 적당히 덜어준다.체가름한 흙에 물을 적당량 뿌려주고 반죽한다.반죽된 흙이 담긴 유리그릇에 물에 적신 헝겊을 덮는다.황동 ... 반듯하게 만든다.주걱을 사용하여 ⑤번 반죽 중간에 직각을 유지하면서 홈파기를 한다.두 부분으로 갈라진 반죽이 약 13mm 길이로 맞닿을 때까지 1초당 2회의 속도로 타격을 한다.홈이 ... 유의사항흙에 수분을 보충하는 과정에서 물의 양 조절에 유의하고 제대로 반죽해서 수분을 잘 혼합시켜야 한다.갈라진 반죽이 13mm길이로 맞닿을 때를 육안으로 관찰하다 보니 정확성이 떨어져

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.11

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  [음식레시피][학교급식][레시피][학교급식조리법] 학교급식 표준 레시피 <연근새우튀김과 도라지강정 조리법>입니다.

  튀김반죽을 입혀 튀겨낸다.2. 다진 양파, 다진 마늘, 생강즙, 간 사과, 케첩과 고추장, 물엿을 넣고소스를 끓인다.3. ... 튀김가루+간 건새우 가루+물을 넣고 반죽을 한 후 날가루 입힌 연근을 기름에 바싹바싹하게 튀겨준다.나만의 요리 Tip또는참고사항1. 연근은 되도록 신선한 제품을 사용한다.2.

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.03

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  학교급식 표준 요리법-삼겹살 부추무침(중식)

  위의 채소와 케첩, 반죽을 넣고 끓여 소스를 만든다.4. 전일 입고하여 냉장 해동한 토르티야에 피자 소스를 넣고 반달로 접는다. ... 어울리는 식단 또는 행사잔치국수, 열무 된장무침, 배추김치, 과일사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준냉동 찰옥수수 0.5kg, 양파 0.5kg, 토마토 반죽 0.18kg

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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  제4차 표준보육과정 보육일지 만1세 2월2주

  처음에는 반죽으로 영아가 원하는 모양을 만들고, 교사가 가래떡 그림을 보며 반죽을 길게 만들어주자 “선생님 뭐예요?” ... 점토 놀이용 칼로 길쭉하게 만든 반죽을 자르며 떡국을 만들어 보기도 하였음. ... 제시하자 영아가 손바닥과 손가락으로 눌러보며 반죽의 특성을 적극적으로 탐색함.

  리포트 | 2페이지 | 4,000원 (20%↓) 3200원 | 등록일 2021.02.28 | 수정일 2022.01.06

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  만0세 9월 10월 관찰일지 - 일상생활/놀이활동 관찰일지와 발달평가 5명

  손가락을 사용하여 물건을 잡거나 밀가루 반죽을 손으로 누르거나 도구를 사용하여 밀가루 반죽에 찍으며 놀이하는 모습을 볼수 있었다. ... OO가 까꿍 망원경을 받자 OO가 다시 한번‘까꿍’이라고 말한다.10월(놀이활동)밀가루 반죽과 소꿉놀이 그릇을 주며 교사가 그릇 뒷면으로 반죽을 찍는 모습을 보여주었다. ... 교사가 하는 모습을 보던 OO가 책상에 있는 주전자를 잡더니 주둥이로 반죽을 꾹꾹 누른다.9월,10월종합발달평가OO가 ‘까꿍’ 이라고 말하며 까꿍놀이 하는 것을 좋아하는데 까꿍 망원경으로

  리포트 | 5페이지 | 4,800원 | 등록일 2022.12.14

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  영아 만0세 1학기 관찰일지,발달평가 (일상,놀이 관찰일지)

  밀가루 반죽을 손으로 꾹꾹 눌러보며 탐색하는 모습이 보인다. 아직 소근육의 힘이 발달하고 있어 반죽을 만지며 활동하는 것에 소극적으로 참여하는 모습도 보인다. ... 교사가 반죽을 주자 OO는 손으로 반죽을 조금 떼어 조물조물 만지며 탐색한다. 찍기 틀에 밀가루를 넣고 손가락으로 살짝 누른다. 교사가 “OO야, 꾹꾹 세게 눌러볼까?” ... 라고 말하자 OO는 “응”라고 말하며 두 손으로 반죽을 만진다.일상생활등원 후 교실로 들어와서 바닥에 앉아 양말을 벗는 OO의 모습이다.

  리포트 | 10페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.05.08

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  곡류와 서류의 가공[식품가공학]

  압출 : press에서 압착된 반죽 → 두꺼운 금속판에 작은 구멍이 뚫린 dice 통과? ... 최적 반죽온도 : 29℃② 스펀지법 : 밀가루의 대부분(70%) + 효모전부 혼합 → 발효 → (쇼트닝 제외)나머지 원료 혼합? ... 50분 건조, 수분함량 10 ~ 11%- 건조중화면 : 반죽 시, 견수(중조/탄산나트륨, 탄산칼륨) 혼합? 글루텐 : 알칼리일 때 가장 쫄깃?

  시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.04 | 수정일 2024.05.06

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  핸드폰 등 전자매체를 통한 놀이시간이 길어지면서 가정에서 부모와 함께 전자매체가

  놀이에 익숙해지면 밀가루 반죽을 이용한 간단한 요리도 할 수 있다. ... 아이와 함께 고리모양을 여러 개 만들어서 튀김을 만든다거나 밀가루 반죽을 다양한 크기와 모양으로 뜯어서 수제비를 만들어 먹는 것도 방법이다. ... 밀가루 반죽하기나 신문 찢기, 구슬 꿰기, 종이 접기 등은 소근육의 발달에 효과적이다.소근육의 발달을 돕는 놀이 가운데 하나인 점토는 형태나 모양을 자유롭고 입체 적으로 표현을 할

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.22

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  음식레시피-도우과일머핀

  머핀 가루에 우유, 달걀물, 녹인 버터 넣어 머핀 반죽을 만든다.2. 머핀 반죽에 건포도, 과일 플루트 탈수하여 과일만 넣어 머핀 반죽을 만든다.3. ... 된 반죽에 머핀 반죽을 8부 정도 채워 오븐 예열 후 145도에서 25분 정도 구워낸다.

  노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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  1) 생산계획의 절차를 개괄적으로 설명하고, (2) 수치적 예를 이용하여 일관성 있게 생산계획(시설능력계획~자재소요계획)을 수립해 보시오.

  원료인 초콜릿(D1)은 자체생산이며 반죽(D2)은 외주 조달이다. ... 이 MRP시스템을 이용하여 마카롱 생산의 자재소요계획을 수립해보겠다.MRP시스템의 운용방식초콜릿맛 마카롱을 1개를 생산하기 위해 원료 초콜릿은 1개, 반죽이 1개가 소요된다. ... 있다.일9/299/3010/110/210/310/410/510/6초콜릿맛 마카롱20201010소요원료(초콜릿)20D120D110D110D1작업개시20D120D110D110D1소요원료(반죽

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.07 | 수정일 2022.06.14

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  만0세 1학기 영역별 관찰일지 (아주 자세합니다,발달평가 포함)

  OO는 밀가루 반죽의 느낌을 느끼며 손으로 조금씩 반죽을 떼어서 접시에 놓아본다.접시에 놓아 요리를 만들기도 하고 모형칼을 이용해 반죽을 썰어보기도 하였다.자연탐구산책하며 화단의 메리골드꽃을 ... 같이 가지고 놀자고 다가간다거나 달라고 하면 때린다.만0세반 영아 관찰일지 #1반명OO반아동명OOO담임교사OOO관찰기간3월 2일 ~ 8월 31일영역 구분관찰내용예술경험OO와 밀가루반죽의

  리포트 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.01.28

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  <중식조리기능사 실기> 사진&레시피&요구,주의 사항 (2021이후 버전)

  반죽은 2.5~2.7cm정도의 공 모양으로 만든다. (손에 물이나 기름을 살짝 묻혀서 반죽한다)(한손에 반죽을 잡고 쭉 짜면서 반죽을 반대 손으로 살짝 흔들어 모양을 잡는다)? ... 예열해 놓은 기름에 반죽을 떨어뜨려 2~3초안에 올라오는 정도가 되면 공 모양 반죽을잘 저어가며 튀겨준다.? ... 반죽이 기름 위로 떠오르면 체에 건져 30초 정도 식힌 뒤 2차로 튀겨준다.? 튀겨진 반죽은 키친타올 위에서 기름을 제거한다.?

  시험자료 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.23

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  피자 요리 숙제 PPT

  고대 로마에서는 밀가루 반죽에 치즈 , 꿀을 토핑하고 월계수 잎을 향신로로 썼다 .

  ppt테마 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.16 | 수정일 2023.06.06

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  정신병동 프로그램 계획서

  봉지안에서 치대고 주무르고 반죽을 한다.4. 어느정도 반죽이 되어 한 덩어리가 되면 참여자가 원하는 색상의 색소를 선택한다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.21 | 수정일 2023.02.25

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  누들로드 "아시아의 부엌을 잇다" 감상문입니다.

  밀가루 그리고 물 마지막으로 흰 가루를 사용하게 되는데 이 반죽으로 요리사는 면을 각종 묘기로 뽑아낸다. ... 동서양을 아울러 면요리가 이렇게 발전하고 다양하다는 점도 신기했다.두 번째로는, 국수의 고향인 ‘산시성’이라는 곳에서 손으로 반죽을 내리치고 당겨서 만드는 수타면의 비밀이었다. ... 묘기의 비밀은 흰 가루에 있는데 알카리 성을 가진 이 흰 가루가 밀가루 반죽의 점성을 만들어내어 쉽게 끊어지지 않고 더욱더 차지게 되기 때문에 면을 뽑아낼 수 있다는 것이었다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.02

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  만1세, 만 2세, 연령별 중점, 특색, 특성화 프로그램,연간계획안

  내 얼굴이에요밀가루반죽물감,전지뻥튀기당근, 버섯브로콜리나는 할 수 있어요동글동글 과일을 만들어요색깔 밀가루 반죽과일 그림 스티커스펀지 물감,과일그림종이, 나뭇가지 그림내 손과 발을 ... 창문을 만들어요모양 틀 셀로판지뻥티기다양한 과자다양한 종이 꽃밭그림국수, 천연 물감친구들이랑 선생님이랑휴지심 목걸이를 만들어요휴지심, 끈뻥튀기,끈물감, 전지밀가루 풀 도화지밀가루반죽 ... 찍어요알록달록 과일을 꾸며요뻥튀기 가면을 만들어요과일에 색을 입혀요채소로 얼굴을 꾸며요사과나무를 만들어요놀이 할수 있어요우리 집이에요밀가루 풀밀가루 반죽집 틀종이넥타이스티커얼굴 그림스티커남자

  리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.05.01 | 수정일 2023.04.17

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  파전 만들기(영어버전)

  (반죽을 한 국자 더 넣어서 해산물 재료가 서로 엉기도록 골고루 폅니다.)⑥ Beat an egg, pour it on top of that . ... (모두 섞어서 밀가루 반죽을 만든다.)③ Spread cooking oil throughly on the heated frying pan and spread a soup scoop ... (그리고 달구어 놓은 후라이팬 에 식용유를 두르고 반죽을 넓게 펼칩니다.)④ Add prepared chopped octopus, shrimp, clam and green onion

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.24

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