"관능평가방법" 검색결과 41-60 / 1,555건

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  [식품의약품안전처] 의약품 등 시험ㆍ검사기관 (지정신청서, 재지정신청서, 변경승인신청서, 변경신고서)

  기관만 해당합니다)5) 수입한약 관능검사(官能檢事)인력의 운영기준과 관능검사용 검체(檢體) 채취의 기준 및 방법(수입한약 관능검사를 하는 기관만 해당합니다)6) 보유한 인력·시설 등을 ... 시험·검사기관의 지정서 원본처리기간 및 수수료신청 사항처리기간수수료서면민원전자민원지정신청, 재지정신청(품질관리 기준 평가 또는 시험ㆍ검사 수행 능력 평가를 면제하는 경우) ... 실험실로 사용되는 면적)변경승인신청[ ]시험·검사기관 명칭 [ ]소재지 [ ]시험·검사 업무 범위 [ ]시험·검사 대상 품목 및 시험·검사 항목[ ]시험·검사 수수료 및 그 산정방법

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  [식품의약품안전처] 화장품 시험ㆍ검사기관 (지정신청서, 재지정신청서, 변경승인신청서, 변경신고서)

  기관만 해당합니다)5) 수입한약 관능검사(官能檢事)인력의 운영기준과 관능검사용 검체(檢體) 채취의 기준 및 방법(수입한약 관능검사를 하는 기관만 해당합니다)6) 보유한 인력·시설 등을 ... 시험·검사기관의 지정서 원본처리기간 및 수수료신청 사항처리기간수수료서면민원전자민원지정신청, 재지정신청(품질관리 기준 평가 또는 시험ㆍ검사 수행 능력 평가를 면제하는 경우) ... 실험실로 사용되는 면적)변경승인 신청[ ]시험·검사기관 명칭 [ ]소재지 [ ]시험·검사 업무 범위 [ ]시험·검사 대상 품목 및 시험·검사 항목[ ]시험·검사 수수료 및 그 산정방법

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  [식품의약품안전처] 위생용품 시험ㆍ검사기관(지정신청서, 재지정신청서, 변경승인신청서, 변경신고서)

  기관만 해당합니다)5) 수입한약 관능검사(官能檢事)인력의 운영기준과 관능검사용 검체(檢體) 채취의 기준 및 방법(수입한약 관능검사를 하는 기관만 해당합니다)6) 보유한 인력ㆍ시설 등을 ... 시험ㆍ검사기관의 지정서 원본처리기간 및 수수료신청 사항처리기간수수료서면민원전자민원지정신청, 재지정신청(품질관리 기준 평가 또는 시험ㆍ검사 수행 능력 평가를 면제하는 경우) ... 검사원 수)시험ㆍ검사실 면적(㎡)㎡(실제 실험실로 사용되는 면적)변경승인신청[ ] 시험ㆍ검사기관 명칭 [ ] 소재지 [ ] 시험ㆍ검사 대상 품목[ ] 시험ㆍ검사 수수료 및 그 산정방법

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  2016년 아모레퍼시픽 서류 합격 자소서

  특히, 기능성 유지를 함유한 식품 소재의 유지 추출 조건의 최적화와 기능성 연구를 통해 오메가 케어와 비슷한 제형의 제품을 개발하고, 기기를 활용한 기능성 성분 분석 및 관능평가를 ... 위한 영양성분 분석과 열량산출, 유통기한 설정검사, 50명을 대상으로 기호도 관능평가를 시행하여 성과지표를 달성했고, 현재는 튀김기름의 물리 화학적 특성 및 산화 안정성에 관한 연구에서 ... 이러한 부분을 보완하기 위해 제가 선택한 방법은 항상 갖고 다닐 수 있는 저만의 연구노트를 제작하는 것과 엑셀을 이용한 논문 정리였습니다.저는 이 노트를 항상 갖고 다니면서 제 연구와

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.14

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  5대 기본 맛의 인지도 실험, 코카콜라 펩시콜라 선호도 조사 등 관능검사

  관능검사는 평가자의 감각과 주관적인 판단에 의해 이루어지므로 각 개인의 건강상태나 검사환경, 검사방법, 검사시간, 편견 등에 의해 영향을 받기 쉽다. ... 편견을 최소로 하기위해서 평가자는 관능검사에 영향을 미치는 심리적 요인을 이해하여 객관성 있고 신뢰성 있는 결과를 얻도록 노력해야한다.삼점 검사특성이 다른 두 개의 시료 차이를 평가할 ... 이 결과를 Basker에 의한 순위법 유의성 검정표(5%)를 이용하여 13명의 관능평가자가 2회씩 실험하였으므로 패널은 26, 제품 수 오렌지 주스 4가지에 해당하는 기호도 차이의

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.23

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  관능검사 및 실습5_삼점검사

  실험 이론- 두 개의 검사물이 같은지 다른지를 검출하기 위해 이용하는 관능검사방법.- 검사물 3개를 제시하되 같은 시료를 2개, 다른 것을 1개로 하여 어느 것이 다른가를검사한다.- ... 관능검사 및 실습 5Ⅰ. 삼점검사학 과식품생명공학과학 번이 름교수명Ⅰ. ... 한다.- 2개 시료의 차이가 크면 패널요원이 정확하게 홀수시료를 골라내는 확률은 1/3보다유의하게 커지므로 유의차검정을 한다.- 결과 분석은 패널 수를 기준으로 하는 것이 아니라, 평가

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.17

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  시중 게맛살 제품 4종에 대한 정량적 묘사분석(QDA) 수행 및 결과 보고

  시각, 청각, 후각, 미각 등 모든 감지 감각을 고려하여 대상에 대해 총괄적으로 관능적 묘사가 가능한 방법이다. ... 되며 평가하고자 하는 대상 제품 카테고리에 대한 모든 방법적인 부분들을 연구자가 제공할 수 있어야 한다. ... 서론묘사분석이란, 소수의 고도로 훈련이 이루어진 패널 요원에 의해 대상 시료에서 감지되는 모든 감각적 특성을 질적, 양적으로 묘사하는 방법으로 특정 제품의 모든 관능적 특성을 규명하고자

  리포트 | 7페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.07.07 | 수정일 2020.08.09

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  두부제조실험레포트

  관능평가응고제별 두부의 관능검사는 외관 및 색, 향, 맛, 견고함, 식감 정도, 전체적 퀄리티를 살펴보았다. ... 따라서 위 관능평가의 결과 중 견고함에서 가장 낮은 순위로 평가되는 원인이 되기도 하였다.다음으로 염화마그네슘 응고제의 특성을 알아보고자 한다. ... 실험결과 두 번째로 수율이 높았던 것으로 보아 어느 정도 응고제의 특성을 확인해 볼 수 있었으나 관능평가만으로는 정확한 응고제의 특성을 파악하기에 어려웠다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.17

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  감미료의 종류를 달리하여 첨가한 수박음료의 이화학적 특성 및 관능적 특성

  3.88, D-만니톨을 사용한 수박 음료의 관능평가에서 맛의 기호도는 3.00, 향의 기호도는 3.44, 색의 기호도는 3.81이다. ... 이러한 음료에 감미료를 첨가하여 음료를 제조하였을 때 감미료 자체의 색소 성분이나 제조 중의 갈변 등에 따라 색은 어떻게 달라 색깔에 대한 관능평가를 5점 척도법으로 실시하였다(13 ... 맛의 기호도는 3.56, 향의 기호도는 3.88, 색의 기호도는 3.81, 말티톨을 사용한 수박 음료의 관능평가에서 맛의 기호도는 2.94, 향의 기호도는 3.38, 색의 기호도는

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.18

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  식품 관능평가-바나나우유

  , 풍미, 텍스처, 외관 소리를 검사하는 방법이다.3조인 우리조는 무슨 식품을 관능평가 대상으로 할까 조원들과 상의한 결과 맛과 색이 미묘하게 다르고 회사별 구분이 쉽게 가능한 바나나우유로 ... Sample3 : 145kcal, 당류 20g, 원유 65%, 바나나과즙1%, 탈지분유0.895%, 벌꿀0.5%Sample4 : 325kcal, 당류 35%, 원유50%, 바나나과즙 1%관능평가표Sample맛향색 ... 식품 관능검사 - 바나나우유서론식품 관능검사는 식품 품질관리, 유통기한 설정, 불량품 검출, 신제품 개발 등을 위하여 전문 패널 또는 소비자 그룹이 식품의 관능적 성질인 저작 시 맛

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.13

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  감미료의 종류를 달리하여 첨가한 수박음료의 제조 및 품질조사

  또 다량의 있는 방법에 관한 보고는 미흡한 실정이어서, 본 실험에서는 감미료의 종류를 달리하여 첨가한 수박음료를 제조 후 이화학적 특성 및 관능적 특성을 조사하였다.재료 및 방법실험재료본 ... 굴절 당도계를 이용하여 당도를 측정한 후 brix°로 표시하였다.3) pH시료 5 mL를 취하여 pH meter을 이용하여 측정했다.4) 관능평가음료의 맛, 향, 색깔 등의 기호도를 ... 검사를 얻었는데, 이에 따르면 maltitol이나 mannitol을 첨가한 수박주스가 설탕을 첨가한 수박 쥬스의 맛에 대한 관능평가에서 좀더 떨어지는 것을 이끌어 낼 수 있다(11

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.18

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  경북대학교 일반대학원 고분자공학과 수학계획서

  Nanoparticle Complex의 이중 작용 연구, 바나듐 레독스 흐름 배터리용 퍼플루오르화 술폰산 멤브레인의 이축 변형에 의한 친수성 채널의 평면 배향 연구, 아미노프로필 관능기를 ... 연구의 방법 및 진행계획저는 경북대학교 고분자공학과 랩에서 다용도 mRNA 전달 및 점막 백신접종을 위한 흡입성 고분자 나노입자 관련 연구, 전자 상자성 공명 분광법 연구, 마이크로전자 ... Extreme UV Resist 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 혈관 색전술을 위한 탄탈룸 알콕사이드의 생체 내 졸-겔 반응 관련 연구, PMMA의 EUV 리소그래피 성능을 평가하기

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.05.16

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  조리방법에 따른 가금류의 특징 레포트

  실험 목적조리학 및 실험의 기초가 되는 식품의 중량측정 시 사용되는 기구 및 기기를 익혀보고, 건열법에 적당한 가금류(닭날개)를 택하여 각 방법으로 조리한 후 조리 시간과 맛을 평가하여 ... 따른관능적 특성을 비교한다.③ 직화구이 조리방법은 다음과 같이 한다1) 구이용 직화구이 화로를 킨다.2) 예열한 석쇠에 닭날개를 올려놓고 약 10분간 구운 후 뒤집어서 구워준다.④ ... 빠른 시간내인 10분으로 닭고기가 익었다.튀김의 관능적 특성으로 겉은 바삭하고 황금빛 노란색을 띤다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.16

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  실험조리 실습보고서 (삼점검사, 선호도검사 )

  구분되는지 점검하고자 한다.재료 및 방법 오렌지 주스 A, B, 1회용 컵 (200mL 이상), 라벨지, 펜, 평가지, 입가심용 정수검사 인원: 예) 훈련되지 않은 35~37명의 ... 삼점검사 (Triangle test)목적: 음료회사 마케팅부서에서 상온 유통과 냉장 유통의 두 오렌지 주스 제품 중 냉장 유통 오렌지 주스 제품이 상온 제품과 비교하여 관능적 특성이 ... 시료 준비 방법① 오렌지 주스는 검사 전까지 냉장 보관한다.② 난수표로부터 3 자리 숫자를 무작위로 추출한다.③ 시료 컵을 worksheet 1 의 난수표에 따라 선택된 3 자리 숫자로

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.13

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  저염식실습 보고서

  66℃관능평가시료 ①, ②, ③, ④(무작위), 시료평가 후 염도 측정4. ... 맞춘다.③ 풋고추 25g을 첨가한 후 소금 더 넣어 느낌상 ①과 비슷한 농도로 맞춘다.④ 애호박 100g + 풋고추 25g 첨가한 후 소금 더 넣어 느낌상 ①과 비슷한 농도로 맞춘다.관능평가 ... 실험방법기본 된장찌개(12인분)재료 : 된장 14큰술, 고추장 4큰술, 양파1/2개, 멸치 90g, 물 20컵① 두부, 양파는 1.5cm 크기로 깍뚝썰기한다.② 표고버섯은 물에 불려

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.21

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  25도씨, 1기압(atm)의 대기 중 이산화탄소(CO2)의 농도가 400ppm일 때, 100m^3의 공간에 존재하는 이산화탄소(CO2)의 질량(mg)을 구하는 과정을 기술하시오 주어진 조건은 25°C (2

  평가한다. ... 측정을 위해 흡인상자방법과 공기희석 관능법을 이용하는 경우, 우선 악취가 있는 공간에서 시료를 효과적으로 수집하기 위해 흡인상자 방법을 사용한다. ... 이 방법은 채취한 악취 시료를 무취 공기로 희석한 뒤, 관능 판정을 통해 악취의 , 이를 통해 매우 정밀한 측정 결과를 얻을 수 있다.황화합물 - 저온농축 GC/FPD법대기 중에 존재하는

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.28

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  전통 발효주 제조 및 관능평가 레포트 (막걸리 제조 레포트)

  ± 0.64.3 ± 0.12) 고찰막걸리의 관능평가에서는 단맛, 신맛, 쓴맛, 기호도를 평가했으며, 직접 제조한 막걸리와 시판 막걸리의 관능평가 결과에서 큰 차이가 발생했다. ... 또 직접 제조한 막걸리와 시판 막걸리의 단맛, 신맛, 쓴맛, 기호도를 평가하는 관능평가를 실시하고 결과를 비교, 분석한다.2) 실험배경(1) 막걸리① 막걸리의 정의막걸리는 우리나라에서 ... 식 품 가 공 학 실 험(전통 발효주 제조 및 관능평가)학과학번날짜조(조원)조()이름1. 서론1) 실험목적쌀과 누룩을 이용하여 직접 막걸리를 제조한다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.27

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  방통대 대기오염관리 중간과제물

  행정안전부 국가기록원에 따르면 현장에서 직접냄새를 맡아 측정하는 직접관능법은 폐지되어, 2가지 악취 물질 측정법의 종류를 중점으로 특징을 살펴보겠다.첫 번째, 공기희석관능법은 두 가지 ... 최대로 희석하여 판정한다.두 번째, 기기분석법은 악취의 원인이 되는 암모니아, 메틸메르캅탄, 황화수소 등을 포함하여 환경부령으로 정하는 22가지 물질인 ‘지정악취물질’에 적용하는 방법으로 ... 박물관 대기오염물질로 인한 금속문화재 손상평가 보고서도 존재하는데, 일부 휘발성 유기화합물의 경우 금속의 표면 색도에도 유의미한 변화가 측정되었음을 알 수 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.07.17

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  니체의 비도덕주의 윤리학

  하지만 이들이 선택한 방법은 결과적으로 자기 부정 성향을 강화시킬 뿐이라고 니체는 말한다.IV. ... 해석으로서의 도덕론은 강자, 극복의 힘, 긍정의 힘을 지닌 주권적 존재, 위버멘쉬를 전제하는 도덕론이 세 가지 악 비판을 통해 전개된다.(1) 관능적 쾌락관능적 쾌락sexuality ... 강자가 아닌 약자의 이기심에 의해 행해질 경우, 그것은 도덕적인 것으로 평가될 수 없다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.04 | 수정일 2024.01.06

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  구강붕해정(ODT) 제제기술 요약 및 제품화를 위한 필요 허가사항

  되는 잔류감을 수치화 3) 기타 전 후 타액성분 기본 정제 제제평가 이외 특허 내 명시된 시험 예시 : 관능 ( 쓴맛 ) 평가 기준 예시 : 잔류감 평가 기준 HiSORAD , Directly ... 수분흡수비율 측정 (WAR, water absorption ratio): WAR=( Wb-Wa )/ Wa ( Wa : 물 흡수전 , Wb : 물 흡수후 ) 1) 붕해력 확인 시험 관능평가 ... : 동결 건조 , 용매 주형공정 , 열 주형 방법 용매제거 동결 건조 Lyophilization 용매 주형 공정 Solvent molding process 열 주형 방법 Heat

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.19

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