"급식 영양 메뉴 개발" 검색결과 61-80 / 643건

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  (급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오

  온실가스 배출 감소를 위해 채식주의가 필요하지만 학생들이 선호하는 맛있는 채식메뉴를 개발해야 한다는 의견이 높아지고 있다(노광준, 오마이뉴스, 2022.03.25.).2) 병원급식( ... 채식 메뉴 도입에 대한 반응은 찬성과 반대로 팽팽히 나뉘고 있는데, 찬성은 학생들의 건강한 식습관 형성을 근거로 삼고 있고 반대는 영양불균형이나 맛없다는 평가 등이 근거로 이어진다. ... 이에 따라 학교마다 각각 최신유행 추세를 따르는 다양한 맞춤형 식단을 개발하고 제공하고 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.27 | 수정일 2023.09.22

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  사회복지의 일환으로 제공되고 있는, 저소득층 무료급식에 대해 알아보고, 일반 노인들에게도 제공될 수 있는 급식 방법

  한편, 내 지인은 복지관 내에서 영양사와 종사자들이 끊임없이 소통하며 노인들에게 제공될 무료급식의 식단에 대해 회를 거듭하며 연구하고 노인들에게 안성맞춤인 메뉴를 도입하고 개발하려고 ... 보충을 하기까지 하니 만족스러워 하기도 한다.그리고 무엇보다도 급식소에서는 노인들의 상태를 고려하여 이에 좋지 않은 메뉴는 제하고, 씹기 좋고 노인들이 좋아하는 채식 위주의 메뉴를 ... 먹으며 대체로 만족하는데, 집에서는 밥과 김치밖에 없어 영양을 신경 쓰지 못하지만, 복지관 내의 급식소에서는 무료로 영양가 있는 반찬과, 따뜻한 밥, 국을 먹게 되니 이들은 이 무료급식을

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.04

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  CJ프레시웨이, 삼성, 한화 대기업 한방에 합격 영양사 자기소개서

  하지만 환자의 건강을 위해서는 치료식을 제공할 수밖에 없어서 안타까울 때가 많았습니다.그러던 중 영양팀의 회의시간에 치료식 메뉴의 새로운 메뉴개발을 제안하였습니다. ... 대학병원, 의료원 임상영양실습을 수료 후 1년간 OO의료원에서 영양사로 근무하면서 직원식, 치료식 등 단체급식 관리와 다양한 환자분들을 만나 영양상담 업무를 경험했습니다. ... 인터넷, 요리방송, 요리책을 보고 다른 병원에서는 어떤 메뉴가 있는지 조사한 뒤 만든 조리법을 영양팀 회의 때 말씀드렸습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.27 | 수정일 2021.05.14

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  (단체급식관리) 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르다

  식단에 대한 기대치가 높아진 20대 젊은이들을 주 대상으로 하고 있으므로, 다양한 메뉴개발은 물론이며 식사를 통하여 영양교육이 이루어질 수 있도록 하고 학교 홈페이지나 대학 어플 등 ... 올릴 수 있도록 다양한 메뉴를 개발하고 위생적인 조리과정을 거치며, 즐겁게 식사하고 이후에 이어지는 훈련에 최고의 능력을 발휘할 수 있도록 식생활관리를 한다.3) 대학 급식대학급식은 ... 식사 시간이 교육의 연장선임을 알리고 효율적인 학교급식 실행을 위한 교직원 교육을 할 수 있고 교육자료 개발하며 여러 영양적 관리에 대한 홍보 자료를 제공하게 된다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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  급식경영학 ) 1. 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오. 1) 급식 시스템의 정의와 특징 2) 급식 시스템의 모형과 구성요소

  병원 급식의 경우 영양 부서를 직접 구축하여 급식 관리 및 영양 관리 업무를 담당하고 있으며, 환자의 식사 만족도 향상을 위해 선택 식단제를 도입하고 외국인 환자를 위한 식단 개발을 ... 납품에까지 생성되는 주요 정보 등을 통합하여 데이터베이스화하며, 이를 직접 활용할 수 있도록 도와주는 것으로, 사용자의 선호 메뉴나 식단 반영 메뉴 등을 분석해 주기 때문에 영양사가 ... 위해서 1999년 학교 급식 HACCP plan을 개발하였으며, 2003년부터 모든 급식에 HACCP(Hazard Analysis and Criticla Control Point)

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.06

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  대상그룹 합격기원 자기소개서

  인턴수료 후에는 오피스점포의 영양사로 발령받아 식재료검수, 메뉴 및 위생관리, 조리원교육, 영양상담, 고객클레임대응 등 영양사 고유의 업무를 담당하였습니다.최근까지 빵류와 어묵류를 ... 대상* 인턴 및 입사전 경력사항에 대해 구체적으로 기술해주세요.(1000자 이내) 총글자수단체급식회사에서 입사한 후, 인턴영양사 시절에는 위생팀소속 HACCP팀원으로서 조리부분에 대한 ... , 위생사, 조리사, 식품기사 등 필수자격증들을 빠짐없이 취득하였습니다.또한 저는 식품에 대한 이론적인 지식을 쌓는 것에 그치지 않고 단체급식회사의 영양사로, 식품제조업체의 품질관리자로

  자기소개서 | 2페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.01.29

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  (단체급식관리) 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르다

  메뉴개발을 통하여 근로자의 노동력 증진에 도움을 주어야 한다.3) 병원급식병원급식 영양사는 환자들의 건강을 도모하기 위하여 환자 개인의 질병과 건강상태를 체크하고 이를 토대로 개인에게 ... 받고 있기 때문에 필요 열량이 높으므로 이러한 영양 균형이 이루어질 수 있도록 해야 하며, 군인들이 식사를 통하여 사기를 증진할 수 있도록 다양한 메뉴를 개발할 수 있도록 한다. ... 고객의 소비트렌드에 맞춘 다양한 메뉴개발과 이벤트 시도 등을 통하여 산업체 근로자들의 니즈에 맞추기 위한 노력을 기울이고 있다.3) 병원급식병원급식은 병원에서 근무하는 의료진을 위한

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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  현대그린푸드 영양사 합격 자기소개서

  경험하고 급식봉사와 영양사 실습을 하면서 다채로운 메뉴는 영양소를 균형 있게 섭취할 수 있는 건강한 밥상을 제공한다는 것을 알게 되었습니다. ... 안전하고 신선한 식재료를 이용하여 맛과 영양이 조화된 건강한 레시피를 개발하여 현대그린푸드가 고객을 행복하게 세상을 풍요롭게 하는 것에 기여하겠습니다. ... (500)[ 한 끼 식사로 건강의 가치를 높이다 ]고객에게 건강하고 즐거운 식생활을 제안하는 현대그린푸드와 함께 그린파트너가 될 준비가 되어 있다고 생각하여 지원하였습니다.다양한 급식을

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.15

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  [방통대][급식경영학]24년 2학기 중간과제

  독자개발한 대안육 베러미트(Better Meat)를 활용한 친환경 메뉴도 정기적으로 내놨다.신세계푸드의 급식사업 체질 개선 노력은 외부 급식사업장 수주로 이어졌다. 2021년 삼성전자가 ... 신세계푸드는 그룹 내 수주 축소로 급식사업이 위축될 위기에 놓이자 경쟁력 강화를 위해 차별화되는 메뉴 컨텐츠와 신규 사업모델을 개발하는 등 체질개선에 나섰다.젊은 층을 중심으로 구내식당의 ... 앞서 자체 개발한 인공지능(AI) 영양상담 솔루션 그리팅X를 선보이기도 했다.또한 현대그린푸드는 2020년 케어푸드 전문 브랜드 그리팅을 선보인 후, 저당·저칼로리·고단백 등 다양한

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.07

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  영양교사, 공적조서, 영양교사공적조서, 영양교사표창

  경기지역 영양교사들의 교육자료를 공유하여 한가지 식재료로 다양한 메뉴 개발에 노력함. ... 학기초 급식 지도 관련 연간 지도계획을 수립하고 급식 교육에 대한 교사 연수를 실시하였으며 급식 지도 관련 자료를 개발함.? ... 학부모의 급식의 날 행사(5월, 연1회)를 운영하여 조리실 참관과 급식시식, 삼각김밥 만들기 등 학교급식의 진행 과정을 학부모가 보고, 체험하였으며 학부모와 영양 교사가 참여하는 급식간담회를

  서식 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.19

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  <기업분석론> 한화 푸디스트

  식자재 유통 컨세션 사업 외식사업위탁급식 사업개요 30 여년간의 단체급식노하우로 최상의 Food Service 체계적이고 전문화된 위탁급식 운영 시스템위탁급식 메뉴개발 새롭고 다양한 ... 품질관리 메뉴관리 영양관리식품연구소 위탁급식 과학적이고 체계적인 위생관리를 통한 최적의 식품안전 시스템을 제공식자재 유통사업 사업개요 고객 만족을 최우선으로 한 합리적인 가격과 최고 ... 메뉴개발과 표준 레시피 보유 푸디스트만의 차별화된 메뉴관리 시스템 다양한 고객의 니즈반영 고객 특성별 표준화된 Recipe 를 보유하여 맞춤메뉴를 제공합니다 .

  리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.22

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  [레포트] 급식경영학 단체급식시장 및 실버푸드

  새로운 시장 개척, 메뉴개발, 기계 대체 등 발전 능력이 되지 않는 회사는 몰락하게 될 것이다. ... 이 급식은 연 1회 지역 내 고급 식당의 요리사를 초청해 학교 영양사와 콜라보로 메뉴를 만들어 학생들에게 선보이는 것이다. ... (그린테리아 셀렉션 사진)출처: 데일리안특히 ‘그린테리아 셀렉션’이라는 이름의 뷔페형 급식시설로 5~6가지 샐러드 메뉴와 함께 3가지 코스의 메인 메뉴 중 한 가지를 선택하여 기호대로

  리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.12.05

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  간호관리학 질향상활동 PPT

  환자급식 및 임상영양서비스 관리자는 전문화와 네트워크로 업무관련 최신지식을 습득하여 개선하며 , 업무체계를 모니터링하고 , 원가와 경영 방식을 바탕으로 업무를 피드백하여 환자급식 및 ... 환자의 영양개선을 위한 병원급식 및 임상영양서비스 질 향상에 관한 연구 인하대학교 대학원 ( 김현숙 , 2015)01 논문요약 02 대안제시 CONTENTS 1) 배경 2) 목표설정 ... 및 석식 선택식의 메뉴 품평회를 통해 새로운 메뉴를 개발하고, 그 품평회 결과를 반영하여 환자들에게 새로운 메뉴 제공은 물론, 암 치료중인입원환자 식사 만족도 조사를 실시하여 환자들의

  리포트 | 25페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.01.26 | 수정일 2021.05.28

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  아동병원 영양사 자기소개서

  그래서 그 영양사 선생님처럼 새롭고 맛있는 건강한 메뉴를 연구하고 개발하는 영양사 선생님이 되고 싶다는 꿈을 품게 되었습니다.성격및장단점저는 매사에 긍정적으로 생각하고, 처음 보는 ... 영양의 균형이 잡힌 맛있는 메뉴가 나와서 영양사 선생님이 존경스러웠습니다. ... 가지고 식품영양과에 진학하여 영양사 면허를 취득했습니다.기숙사에서 몇 년간 스스로 생활을 하며 자립심과 책임감도 키울 수 있었습니다.또 기숙사에서 나오는 급식을 먹을 때마다 늘 새롭고

  자기소개서 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.03

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  남해지방해양경찰청 일반직공무원(조리서기) 이력서, 자기소개서, 직무수행계획서

  계절별, 기후별로 적절한 메뉴를 개발하여 승조원들의 건강을 최우선으로 고려하겠습니다.둘째, 위생 관리 강화입니다. ... 특히, 다양한 메뉴를 개발하고 원가를 효율적으로 관리하는 역량을 쌓았습니다. 또한, 팀원들과의 협업을 통해 원활한 주방 운영과 문제 해결 능력을 배양했습니다. ... 대학에서는 식품영양학을 전공하여 이론적인 지식을 쌓았고, 조리 기능사 자격증을 취득한 후 집단급식소에서 4년 동안 근무하며 주방 관리와 조리 업무를 담당했습니다.

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.19

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  현대 그린푸드 영양사 서류 합격 자소서

  현대 그린푸드 영양사 자소서- 1희망 병원 2희망 메뉴개발 지원-성장환경 및 성격< 보이지 않는 곳에서도 최선을 다하자 >어린시절부터 어머니께서 '남들이 보지 않는 곳에서도 최선을 ... 이 전에는 급식이 단순히 일상적으로 접하는 한 끼였다면, 지금은 환자분들은 물론 우리 모두에게 도움을 줄 수 있는 한 끼라고 생각합니다. ... 그에 맞게 짜인 식단을 조리하고 배식하는 모습을 보고, 직접 사구체 신염환자의 환자식단을 짜고 조리해보니 급식에 대한 생각이 바뀌게 되었습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.12.02 | 수정일 2024.02.12

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  영양사 현장실습일지

  그래서 다양한 메뉴를 개발할 수 있는 역량을 기르려면 다양한 식재료 및 음식을 경험해보는 것이 중요하다는 생각이 들었습니다.조언 및 평가(영양사)확인자: (서명/인)실습생실습일(요일 ... (금)일정 및 내용과제 내용: 환자식 단체급식에서 구현할 수 있는 어육류 대체 메뉴를 위한 식품 검색 (5가지)고려사항: 식품안전성, 영양소, 맛과 향미, 식재료 단가, 구매 접근성 ... (수)일정 및 내용어린이 급식은 어린이가 좋아하는 돈까스, 떡볶이 등의 메뉴로 구성, 이유식이나 분유를 제공하기도 함분유 종류: 일반분유, 미숙아분유, MCT분유 (담도폐쇄나 간수치

  리포트 | 10페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.12.26

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  식품영양급식경영학4공통 경영이론에 대해 설명하시오 ESG경영도입실천하는 급식조직및 기업1개선택 ESG 경영 사례의 내용을 정리하고 급식 경영적시사점 서술하시오00

  식자재 구매, 재고 관리, 노동력 비용, 에너지 소비 등을 효율적으로 관리하여 예산을 준수해야 한다.메뉴 다양성과 개선: 환자들의 다양한 영양 요구와 선호도를 고려한 메뉴를 개발하고 ... 식품영양급식경영학4공통 경영이론에 대해 설명하시오 ESG경영도입실천하는 급식조직및 기업1개선택 ESG 경영 사례의 내용을 정리하고 급식 경영적시사점 서술하시오00생활과학과 식품영양급식경영학4공통1 ... 주기적으로 메뉴를 개선하고 영양 균형을 유지하여야 한다.기술과 자동화 도입: 주문 및 식사 제공 프로세스를 개선하기 위해 기술과 자동화 시스템을 도입하여야 한다.

  방송통신대 | 9페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.09.15

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  병원영양사 자기소개서

  병원에서는 환자를 위한 메뉴와 환자들이 한눈에 볼 수 있는 교육 자료를 개발하며 자연과 인간을 사랑하는 태도에 대해 생각해 볼 수 있는 뜻깊은 경험을 하였습니다. ... 직접 만든 교재로 취약계층 아동들에게 영양교육을 하고, 복지관에서 무료급식 배식 봉사활동을 하며 보람을 느꼈습니다. ... 또한 급식이 단순히 밥을 제공하는 것뿐 아니라 사랑과 마음을 나누는 일이라는 것을 알게 되었습니다.이러한 활동을 통해 열정적인 영양사 뿐만 아니라 창원 희연병원의 발전과 고객만족을

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.30 | 수정일 2023.02.14

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  CJ프레시웨이 자소서

  그리고 방학이 되면 대한영양사협회와 전국영양사학술대회에 참석하여 최근 급식의 동향과, 영양사의 정보에 대해 좀 더 알아보기도 하였습니다. ... 그 뿐 아니라 병원과 산업체에서 2주간의 실습을 통해 각각의 기관에서 과제를 수행하며 메뉴개발, 환자를 위한 교육자료개발 및 식단작성을 배우며 이 경험을 바탕으로 저의 지식과 자질을 ... 또 매 주에 한번씩 성산복지회관에 가서 무료급식 봉사활동을 통해 재료준비와 요리, 배식과정을 통해 영양사의 직접적인 업무를 경험하는 시간을 가졌습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.30 | 수정일 2023.02.14

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